關於金針的時尚百科

2018-01-10 1、準備豬腰2只，豬小排骨100克，黃花菜100克、味精、鹽各適量，冰糖1顆，生薑1片，麻油數滴。2、豬腰剔去筋膜和臊腺，泡洗乾淨，連刀斜切出花紋後，再切成長塊，放在淡鹽水裏浸發，待用。3、黃花菜切去硬頭，每兩條攔腰打一結，泡發後洗淨，擠...

豬肝金針湯的做法

2023-11-28 豬肝金針湯是一道營養豐富的湯，下面是豬肝金針湯的一種做法：所需食材：-豬肝：300克-金針菇：200克-薑片：幾片-葱段：適量-料酒：適量-醬油：適量-鹽：適量-香菜：適量（可選）步驟：1.豬肝洗淨後切成薄片，將片狀豬肝用料酒和少許鹽醃製15分鐘左...

金針茶葉是什麼茶什麼是金針茶葉

2021-11-11 1、金針茶葉是黃花菜的別稱。是一種普洱茶，它屬於熟茶，是比較有名的一種普洱茶，它採用高級別的茶青，配以大益精湛的發酵技術製作而成。又叫：萱草、忘憂草、金針菜、萱草花、健腦菜、安神菜、綠葱、鹿葱花、萱萼。2、金針菜...

金針花肉條怎麼做金針花肉條的做法

2019-09-28 1、五花肉75公克，金針花150公克，蒜頭2粒，辣椒1支，豆豉少許，高湯30㏄，鹽1小匙，米酒1大匙，糖1/2小匙，香油1小匙2、五花肉洗淨切細條；蒜頭洗淨切末；辣椒洗淨切絲，備用。3、熱一鍋，放入適量的油，放入作法1的所有材料、高湯、豆豉及所有...

金針白菜湯做法步驟怎樣做金針白菜湯

2018-11-12 1、材料：金針菇100克、白菜小半顆、肥牛卷7個、豆腐1/3塊、白蘿蔔3-4片、大葱1/5根、食用鹽1勺半、油少量、雞精1/2勺。2、準備食材，金針菇洗淨去蒂撕開，蘿蔔切片，豆腐切塊，葱切大塊。3、白菜洗淨切塊。4、起火油熱後加入...

金針木須肉怎麼做怎樣做金針木須肉

2018-08-12 1、用料：豬肉150克，雞蛋150克，水發木耳50克，金針(水發黃花菜)50克，菠菜100克，葱薑末50克、醬油30克，甜麪醬15克，鹽3克。2、將豬肉切成絲，水發木耳、金針洗淨泥沙、擇淨去根在沸水中氽燙撈出。雞蛋打入碗中攪散。3、鍋中入油燒...

金針和海帶能不能一起吃嗎

2024-03-13 金針菇和海帶可以一起吃。這兩種食材搭配在一起，可以提供豐富的營養素和味道。金針菇富含蛋白質、維生素和礦物質，而海帶含有豐富的碘和膳食纖維。因此，將它們一起烹飪或搭配在一起食用，可以增加菜餚的營養價值。...

金針茹怎麼炒好吃金針菇的做法

2022-01-09 1、原料：金針菇胡蘿蔔，香芹，鹽，生抽，玉米油。2、金針菇去掉根部洗淨，切段，胡蘿蔔去皮切絲，幹辣椒切段青椒切絲蒜切末。3、熱鍋下油燒至五成熱下入蒜末炒出香。加入胡蘿蔔絲，翻炒一分鐘。加入芹菜翻炒，加入金針菇翻炒加入青椒絲...

滇紅金針是什麼茶滇紅金針的茶類

2022-08-06 1、滇紅金針屬於紅茶。2、滇紅金針屬於紅茶，產自於雲南省，是以雲南大種曬青茶葉樹鮮嫩茶葉作為原料，以一芽一葉的鮮嫩茶葉經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等四個程序製造完成。3、滇紅金針製造的幹茶條索緊結、外形纖細，使用...

大金針茶葉百科

2023-11-06 大金針茶葉是一種優質的白茶，產於中國福建省福鼎市。其製作方法類似於銀針茶，但採摘的茶芽更加豐滿和完整。因其外形與黃色金針相似，故得名大金針茶。大金針茶的選材十分嚴格，只採摘頭兩片未展開的嫩葉，而且採摘時間必須在...

滇紅金芽與滇紅金針有什麼區別

2023-11-06 滇紅金芽和滇紅金針都是雲南的紅茶，它們的區別主要在於採摘時間、製作工藝和外觀品質。滇紅金芽是在春季採摘的一芽一葉，製作時需要進行揉捻，發酵和烘焙等工藝，使得茶葉外觀呈現出芽頭顯露，芽茶條精細，色澤金黃，口感柔和甘醇...

炸金針蘑菇的家常做法怎麼做炸金針蘑菇

2019-09-27 1、將金針菇去除根部。2、分成若干小份。3、清洗乾淨，控幹水分。4、調麪糊：麪粉、澱粉、雞蛋、鹽。5、加少許水，攪拌成糊狀。6、金針菇放入麪糊中，裹勻面糊。7、帶上一次性手套，從根部往下捋掉多餘的麪糊。8、油熱後放入金...

金針磨怎麼炒好吃金針磨如何炒好吃

2021-12-05 1、原料：金針菇、幹辣椒、薑末、蒜末、葱、白糖、醋、豆瓣醬、醬油。2、金針菇去掉根部洗淨。3、薑末、蒜末、幹辣椒切段備用。4、一勺白糖、三勺醋、兩勺醬油、兩勺豆瓣醬（可用甜麪醬代替）調均，豆瓣醬較鹹故可不放鹽。5...

酸湯金針汆肥羊酸湯金針汆肥羊如何做

2019-05-26 1、食材：羊肉適量、金針菇適量、葱適量、姜適量、蒜適量、小米辣少許、辣椒醬2勺、植物油適量、香菜少許。2、鍋內倒油。3、放入葱、姜、蒜末與辣椒醬。4、小火炒香葱、姜、蒜和辣椒醬。5、加入適量清水。6、大火燒開...

松陽金針銀猴

2023-11-06 松陽金針銀猴是浙江省松陽縣的一種特色工藝品，是以被譽為“天池”的松陽縣坑口鎮金針菇為原材料，通過精細的手工製作而成的銀猴造型飾品。金針菇是松陽縣的特色農產品之一，因其富含營養、味美可口而備受消費者喜愛。松陽...

金針雞絲湯的做法金針雞絲湯的烹飪方法

2021-11-08 1、材料：雞胸肉1付、清湯3飯碗、金針菇80克。姜酒汁1/2大匙、白胡椒粉1/2茶匙、味精1/3茶匙、澱粉2茶匙、麻油2茶匙、鹽1茶匙、味精1/2茶匙。2、雞胸肉去皮去骨切成絲，用醃料抓勻醃20分鐘。3、煮1鍋滾水，將醃好的雞絲投...

小金針是什麼茶小金針的介紹

2022-09-26 1、小金針是屬於普洱茶的一種，其產地主要集中在雲南省西雙版納自治州勐海縣西部一帶，其外形條索緊結、香氣濃郁、色澤暗綠、白毫顯露，口感刺激性強，微苦，有回甜。2、小金針茶葉是我國的名茶之一，經過入泡之後的湯色呈慄紅色...

金針姑怎麼做好吃素炒的清淡又美味

2022-08-05 1、原料：金針菇、胡蘿蔔、香芹、鹽、生抽、蒜、玉米油。2、金針菇去掉根部、洗淨切段！3、胡蘿蔔去皮切絲，香芹、幹辣椒切段，青椒切絲，蒜切末4、熱鍋下油燒至五成熱、加入蒜末炒出香味！加入胡蘿蔔絲翻炒一分鐘5、加入芹菜翻...

金針酸湯肥牛金針酸湯肥牛是什麼

2021-01-20 1、金針酸湯肥牛是四川省傳統的名菜，屬於川菜系。主要原料是肥牛、金針菇，口味是酸辣，工藝是煮，難度屬於中級。此菜金針菇和粉絲氽燙的時間不能過長，略燙軟就好。用泡椒水是取其酸味，黃燈籠椒醬是做出金湯的關鍵，而且這種辣...

金針茹蒸多久能熟金針茹蒸多長時間能熟

2022-05-13 1、金針茹蒸10分鐘左右能熟。2、買回來的金針菇洗淨，根部切去一段，平鋪在盤子底部。粉絲提前用清水浸泡，泡軟後放到金針菇上面用鍋蒸10分鐘。醬油、蒜末等調料在上鍋之前就要放入粉絲上，這道菜按照自己的口味除了加入醬油...

金針蘑怎麼做好吃

2023-12-20 金針菇是一道常見的食材，可以烹飪成各種美味菜餚。下面是一種簡單的做法，希望對你有所幫助：材料：-新鮮金針菇-蒜瓣-葱段-鹽-食用油做法：1.將金針菇用水沖洗乾淨，剪掉菌腳。如果金針菇較大，可以將其切成較小的段。2.準備蒜瓣...

新鮮金針如何晾乾保存最好新鮮金針怎樣晾乾保存最佳呢

2022-12-25 1、金針菜又名黃花菜。把金針菜晾乾的方法有兩種：一種是將金針菜蒸熟，然後曬乾就行了；另外一種是加食品添加劑焦亞硫代硫酸鈉，將新摘的金針菜與藥粉密封一般8個小時候左右，金針菜熟了以後就可以掏出曬乾就行了。2、金針菜...

金針豬蹄煲怎麼做怎樣做金針豬蹄煲

2019-11-09 1、用料：豬蹄一根、金針菜100克、姜3克、料酒3克、鹽3克、乾花椒3克。2、幹金針菜要先用温水泡上2-3小時，再用清水沖洗4-5遍。主要是為了把上面殘留的農藥或者不良商家薰過的硫磺洗掉。3、將豬蹄洗淨後，入冷水鍋，大火將水...

大蝦仁怎麼做好吃家常快手菜——金針粉絲蒸蝦

2022-08-05 1、準備材料2、先用熱水泡下粉絲3、蝦仁加一點點鹽和胡椒粉，放入薑片和料酒醃製去腥4、蒜、葱、紅椒切成末5、將粉絲瀝下水剪成對半鋪在盤底6、金針菇刀對半，沿着盤子圍成圈7、再鋪上蝦仁8、放入燒開的蒸鍋蒸兩分鐘關火...

金針沙茶肥牛粉絲煲怎麼做怎麼做金針沙茶肥牛粉絲煲

2018-01-08 1、主料肥牛半盒。2、調料葱適量，蠔油，金針菇1把，洋葱半個，紅椒2個，沙茶醬，柿子椒1個。3、沙茶醬、蠔油加水和少許鹽調成汁備用。4、鍋裏放油，一半辣椒和粉絲先炒一下，然後下肥牛炒，最後下金菇略微炒，倒入挑好的汁。5、同時另一...

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