關於下飯的時尚百科
1，原料2，處理海鱸魚3，醃製魚的時候把配料準備好4，開始煎魚5，鍋裏留少許油6，倒入1罐啤酒7，大火燒開後轉小火燜煮8，撒上少許雞精幹紅椒3個，豆瓣醬1勺，啤酒1罐，鹽少許，老抽少許，生抽1小勺，胡椒粉少許，雞精少許。首先給大家看看海鱸魚長...
1、燒油2、炒肉絲3、調味4、出鍋方法/步驟1先把所有食材準備好：瘦肉、香菇、紅辣椒、蒜瓣。所有食材洗乾淨，將瘦肉、香菇和紅辣椒都切成絲，蒜瓣用刀背拍扁後剝去皮。2鍋中倒入油燒至七成熱，加入拍扁的蒜瓣，爆炒出蒜香味。3...
1、材料：豆腐1塊，米酒1大匙，醬油1大匙，醬油膏1大匙，糖1大匙，麻油1大匙，水2大匙，薑片適量。2、豆腐切成塊狀，丟入熱油鍋中，先不翻動，過一下之後再輕輕翻動，炸至金黃色起鍋。3、另起鍋，將麻油倒入鍋中爆炒薑片，拌炒一下之後，加入所有調...
1、準備食材:小鯽魚3條、黃豆100克、薑片10克、葱花5克、剁椒1湯匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、胡椒粉少許、鹽1茶匙、植物油適量2、把黃豆提前用熱水泡2小時以上，讓黃豆發脹變大，然後反覆清洗乾淨，瀝水待用。3、再把小鯽魚...
1、主料西紅柿一個2、輔料茄子一個鹽少許土豆一個葱薑蒜適量五花肉100克醬油適量蠔油適量料酒適量花椒麪適量大料一個3、將三種食材洗淨。分別切塊。4、葱薑蒜，五花肉，大料備上。5、熱鍋涼油葱薑蒜爆香加入五花肉，6、加...
1、用料：雞翅尖1斤、藕1個、土豆2個、桂皮2塊、香葉3片、冰糖1塊、生抽3勺、甜麪醬2勺、花椒20粒、啤酒半瓶。2、準備雞翅尖，焯一下。3、焯後放入碗裏。4、切藕片。5、切土豆片。6、放入雞翅尖+花椒+桂皮+香葉+辣椒段。...
1、買來的豆腐6塊，一定要是水豆腐。2、香葱切好備用。3、豆腐用清水輕柔得洗一下，濾幹水分。4、熱鍋下油。5、水豆腐用刀切成豆腐塊下鍋。6、煎到一面稍黃後，翻另一邊再煎。7、再加入適量醬油。8、拌勻後加適量辣椒粉。9...
1、準備主料：麪筋1.5斤。輔料：蒜葉少許、水1碗、豆油適量、料酒少許、鹽少許、雞精少許、生抽少許、老抽少許、姜少許、辣椒1個。2、麪筋切厚片，沖洗瀝水。3、油鍋燒熱爆香姜，辣椒，倒入麪筋翻炒幾下，倒入料酒，生抽，老抽翻炒至...
1、準備好食材。二條嫩番瓜，二個小紅辣椒，這個番瓜嫩的時候放辣椒炒很好吃，但是到了老的時候帶點甜味了，一般就不放辣椒了。2、把番瓜去掉頭尾，再分成兩半，這樣便於切片。3、再把番瓜切成片，要很有細心哦，不要切太厚片了，要不...
1、茭白是中國特有的水生蔬菜，與蓴菜、鱸魚並稱為江南三大名菜。其食用部分是其基部肥大的肉質莖。由於質地鮮嫩、味甘實，被視為蔬菜中的佳品。2、炒之前一定要用水焯一下的，把草酸去掉。炒茭白時可以放入瘦肉一起，這樣即...
1、準備材料：鯉魚1條、薑末5克、蒜末5克、花椒10顆、乾紅辣椒4個、大葱1節、小葱2根、料酒10克、生抽20克、香醋5克、白砂糖5克、郫縣豆瓣20克2、活殺鯉魚去掉內臟，洗淨內部黑膜，在魚身上劃上幾刀以便入味。在魚身內外抹...
1、主料：鰱魚750克，輔料：水發木耳50克，調料：大葱30克，姜20克，白皮大蒜20克，鹽5克，白砂糖8克，醋8克，料酒15克，醬油10克，胡椒粉3克，味精3克，玉米澱粉4克，植物油60克。2、將白鰱魚收拾乾淨，有刀在魚身兩側剞十字花刀；水發木耳洗淨；3、將鍋置...
1、準備食材：牛肉片200克，水蘿蔔一顆，蠔油1勺，生薑半個，芫荽少許，鹽適量。2、蘿蔔洗淨後切方薄片。3、牛肉片清洗後瀝乾水分倒入碗中，放入薑絲，鹽，接着調入耗油。4、用勺子拌勻後醃製一刻鐘左右，炒鍋加熱後放入玉米油。5、倒入...
1、準備食材，包菜洗淨切絲，黑木耳預先泡發，洗淨，切絲，洋葱洗淨切絲，泡入清水中，紅椒洗淨切絲。2、鍋裏燒開水，放入包菜焯水。3、再加入黑木耳和紅椒焯水。4、焯水大概1分鐘左右，撈出，瀝乾水，放入大一點的容器中。5、加入洋葱，加入...
這是一個個人習慣或者偏好，並沒有科學依據支持。有些人可能喜歡搭配某種飲料來吃飯，但並不意味着只有喝特定的飲料才能吃下飯。每個人的飲食習慣和口味都不同，所以選擇搭配飲料是個人的自由選擇。...
1、爆炒洋葱牛肉牛肉蛋白質所含的必需氨基酸很多，所以它的營養價值很高。牛肉還是人體每天所需鐵質的最佳來源。2、洋葱炒雞蛋鹹香可口，做法簡單。3、涼拌洋葱木耳涼拌木耳洋葱是一道健康涼菜，木耳補氣血，減肥，清腸胃，洋葱...
1、用料：滷豆腐乾300g、青椒100g、玉米油1湯匙、鹽少許、蒜片適量。2、將青椒切小片，豆腐乾滷好備用（也可以買滷好的）。3、鍋中油熱後放入蒜片爆香再加青椒一起炒。青椒炒軟後加少許鹽炒勻，加滷豆腐乾拌勻即可。...
1、準備食材：白條雞300克，板栗肉100克。2、調料：葱花、薑片、料酒、醬油、白糖各5克，高湯100克，鹽4克，香油少許，植物油適量。3、白條雞洗淨，切塊，加料酒、鹽醃漬10分鐘；板栗肉洗淨晾乾。4、鍋內倒油燒至六成熱，下醃好的雞塊炸至...
1、所需材料：墨魚乾2條、五花肉500克、油鹽適量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒幾粒、八角1個、幹辣椒1-2個、料酒1湯匙、生抽2湯匙、紅燒醬油1湯匙。2、把墨魚乾放到清水中浸泡一晚上，撕去表面的一層黑膜，並要將眼球翻出...
1、用料：嫩扇貝150-200克、澱粉2大勺、嫩白菜250克、大葱1根、A-雞精一小勺、A-料酒一大勺、A-鹽適量、新鮮淡奶油100克、玉米澱粉1勺、鹽和白胡椒適量。2、將扇貝洗淨，挑去扇貝里的黑線，用廚房紙巾吸去扇貝的水分，將兩勺...
土豆做什麼下飯好吃又簡單【功效】土豆是一種常見的蔬菜，富含多種維生素和礦物質，對身體有諸多好處。常吃土豆可以提供豐富的能量，增強身體的抵抗力，有助於消化和排毒，還可以幫助穩定血糖水平。土豆是下飯菜的理想選擇，因為...
1、準備食材，豆腐泡，五花肉少許，青辣椒紅辣椒各2根，大蒜，生薑少許，生抽，蠔油，醬油，鹽。2、把準備好的五花豬肉切成薄薄的片，加入一點生粉，生抽，少許鹽醃製；大蒜和生薑切末，辣椒切段備用！3、把準備好的生抽，醬油和蠔油，加點生粉兑入清水...
1、食材展示：雞翅200g、奧爾良醃料100g、雞精、鹽、胡椒粉各10g、生抽50g。2、雞翅洗淨放入鹽、雞精、黑胡椒、生抽、奧爾良醃料粉，攪拌均勻醃製。3、將雞翅放入微波爐中烤15分鐘至兩面金黃即可。...
菜名：香煎蒜香時蔬功效：清熱解毒，增加食慾，補充維生素和纖維素。材料：-200克時令蔬菜（例如豆角、青菜、菜花等）-3瓣大蒜，剁碎-2勺食用油-適量鹽做法步驟：1.將蔬菜洗淨，切成適當大小的塊狀備用。2.在平底鍋中加熱食用油，放入蒜末...
1、首先需要將蒜切片，葱，幹辣椒、小米辣切段同，準備五六個冰糖，兩個大料，十幾個花椒，三個雞腿切塊，用水沖洗乾淨，放盆裏備用。2、然後再將土豆三個洗淨，切成滾刀塊，放盆裏備用。3、然後將鍋中放涼水將雞塊下鍋，放入幾片生薑，幾個...
熱門標籤
-
文體
出具
星大
黃渤秒
飲酒
風花節
色不異
寒香蜜
包膜
室蓋壞
棚組
龍人
高卡
無覓
氯化氫
思誠者
青藏公路
姓石
疼去
氫醌
崖崩
右手
鐵嶺市
妙心
鑽皮出羽
中遭
血壓
涼涼
通高
青毛
鋼琴譜
高笑
起大泡
重續
舞媚娘
曝情