關於翅飯的時尚百科
1、材料:雞中翅4支,辣椒醬1茶匙,醬油1茶匙,糖1/2茶匙,紅椒粉1/4茶匙,花椒粉1/6茶匙。2、取一大碗,放入所有調味料混合拌勻,再放入雞翅醃漬約30分鐘。3、烤箱預熱至250℃備用。4、作法1醃漬好的雞翅平鋪於烤盤上,放入烤箱以250...
1、準備材料:雞中翅7只、醬油小半碗、蒜三瓣、姜一小塊、米醋少許幾滴、十三香一勺。2、首先將雞翅洗淨,在雞翅兩面都劃上幾道口子,方便入味。3、然後把蒜切成碎末,薑切片,放入雞翅中。4、切着倒入小半碗的醬油,不要倒半碗...
1、雞翅、雞腿切小塊焯水,胡蘿蔔、香菇切丁備用。2、普通大米和糯米的比例是2:1,放在一起淘洗。3、將胡蘿蔔丁和香菇丁平鋪在淘好的米上面,備用。4、將鍋燒熱倒油,然後放入八角和香葉,炒出香味後放入焯過水的雞翅、雞腿(加...
1、主料:雞翅根8個。2、輔料:腐乳2大勺、綿白糖10克、玉米油5克。3、雞翅根備好,洗淨,浸泡半小時後,用流動水沖洗乾淨;4、自制腐乳,綿白糖備好;5、洗淨的雞翅根兩面都用牙籤扎些洞;6、將腐乳碾碎,和腐乳汁、綿白糖混合均勻;7、腐...
1、大米洗淨後,泡水1小時後瀝乾備用。2、雞翅洗淨控幹水。放生抽、老抽、鹽、和胡椒粉。3、西蘭花洗淨擇小朵待用。4、鍋內燒開水放幾滴油和半茶匙鹽,放西蘭花淖一下,撈出待用。5、煎鍋放油,放雞翅煎一下。兩面煎黃放入醃...
1、準備材料:雞翅、幹香菇、生抽、老抽、二鍋頭、胡椒粉、薑片、花椒、芝麻油、糖。2、準備好食材、調料。3、雞翅清洗乾淨,在上面切2刀。4、香菇泡發,切絲,大蒜頭切丁。5、將雞翅放入大容器內,加入二鍋頭、生抽、老抽、糖...
1、原料:魚翅半兩、扇貝丁少許、十三香粉、海鮮醬油、蝦仁少許、葱、姜、花椒大料、高湯、鹽、味精、食用油、澱粉。2、先將魚翅泡至2個小時以上。3、將泡好的魚翅用清水投淨,在放入冷水鍋中加葱姜沫煮3分鐘,然後用清水...
1、食材:雞翅適量、生抽適量、耗油適量、葱段適量、醃製調料適量。2、雞翅中洗淨瀝乾水分,劃二刀以便醃製入味,加入一勺料酒一勺生抽半勺老抽一勺耗油一勺蜂蜜薑片適量放冰箱冷藏醃製一晚,醃料中不用放鹽。3、電飯鍋擺上...
1、雞翅中5個、米飯1碗、輔料:洋葱半個、雞蛋1個。食鹽1/2茶匙、醬油2湯匙、葱1段、蒜2瓣、料酒2湯匙、白胡椒粉1/2茶匙、蜂蜜2湯匙、植物油2湯匙。2、準備一些雞翅中,如果可以買到雞全翅,可以用雞全翅來做,切去翅根部分,...
1、能,但魚翅不能與這些食物同吃。魚翅與牛肉同食可能會造成中毒。2、魚翅與牛羊油和牛肝、鹿肉同食,有可能對健康不利。3、魚翅與中藥荊芥同食,有可能對健康不利。4、魚翅也是發物,有痼疾、瘡瘍者要慎食,最好不吃。5、吃...
1、準備小米,雞翅,胡蘿,土豆,葱頭,姜,鹽,料酒,醬油,胡椒粉,雞精。2、雞翅洗淨,剁成小塊;胡蘿蔔、土豆分別去皮洗淨,切成6mm見方的丁;葱頭去皮洗淨,切成片;姜去皮洗淨,切成片。3、姜、葱頭炒出香味,下入雞翅炒至斷生,加醬油繼續炒上色,再加...
1、電飯煲做雞翅要30分鐘。2、雞翅的做法多種多樣,其中放在電飯鍋裏也是不錯的選擇。醃製好的雞翅放在電飯鍋中,從按煮飯鍵開始計時30分鐘。過程中如果發現雞翅微焦,可把雞翅翻個身。如果想要雞翅更好的入味,可以用刀在雞...
1、雞翅去骨,蒜拍碎,洋葱切丁,胡蘿蔔切丁。2、將雞翅加入蒜、洋葱、醬油、胡椒粉、鹽、澱粉和料酒,攪拌均勻,醃製30分鐘。3、鍋中放油,放入胡蘿蔔和洋葱丁,翻炒一下再加入玉米粒,放入米飯,翻炒均勻,將炒飯裝入雞翅中,放入微波爐,...
1、材料:雞翅根約500克,料酒、糖、醬油、鹽適量。2、雞翅根洗乾淨,晾乾水。3、用適量料酒、糖、醬油、鹽醃1個晚上入味(放冰箱冷藏)。4、將醃好的雞翅根放入電飯鍋,最好每個都能貼到鍋底,放約120mL水,按下煮飯鍵至電飯鍋幹水...
1、電飯煲做雞翅要30分鐘左右。2、雞翅的做法多種多樣,其中放在電飯鍋裏也是不錯的選擇。醃製好的雞翅放在電飯鍋中,從按煮飯鍵開始計時30分鐘。過程中如果發現雞翅微焦,可把雞翅翻個身。如果想要雞翅更好的入味,可以用刀...
1、食材:雞翅600克,糯米1碗,香菇3朵,胡蘿蔔30克,奧爾良烤翅醃料粉5克,洋葱30克,蜂蜜10克。2、雞翅洗乾淨,沿雞中翅骨頭的部分剪開,去掉骨頭,放入奧爾良烤翅醃料粉,拌勻醃製2小時。3、香菇、胡蘿蔔、洋葱全部切成丁,蜂蜜中加水攪拌...
1、用醬油、鹽醃製雞翅2個小時。2、在平底鍋中加入橄欖油,將雞翅雙面煎至金黃,在鍋中加適量的水燜熟雞翅。3、將雞翅盛出,往鍋中放入熟米飯,和着湯汁炒勻,蓋上雞翅。4、在雞翅上刷上蜂蜜,再燜15分鐘直至湯汁收幹,然後就可以...
1、電飯煲做雞翅要30分鐘左右。2、用電飯煲做雞翅是最節約時間的,而且是最簡單的,做飯小白只需要把準備好的食材放在電飯煲內,按下煮飯鍵就好了,可樂雞翅、紅燒雞翅多種類型的都可以做,另外也可以額外加入自己喜歡的食材,土...
1、用料:大米3杯、雞翅中5個、土豆2個、西蘭花100克、香腸50克、鹽2勺、醬油2大勺、料酒2大勺、糖1小勺。2、雞翅洗淨。3、雞翅切成三段,加鹽、醬油和料酒醃製15分鐘。4、土豆洗淨,去皮切丁,西蘭花洗淨,撕成小朵。5、烤香...
1、冷凍的雞翅包飯建議炸15-20分鐘左右。2、冷凍的雞翅包飯會比普通的雞翅包飯比較難熟,因為它本身的温度比較低,其次就是冷凍雞翅包飯在炸的時候需要先進行解凍,要是沒有進行解凍,直接炸,那麼雞翅包飯中的水分就會溶入油...
1、材料:主料:雞翅1個,糯米1碗,輔料:洋葱半個,雞蛋1個。調料:食鹽2g,專用醬料,少許鹽,蒜2瓣,香葱段,專用醃料(比如香辣或者奧爾良口味的醃料),味精2g,植物油1湯匙。2、先把糯米泡上20分鐘。煮的時候,放一點。3、剃骨!先給雞翅做操,再用小...
1、食材:雞翅4個、大米100克、胡蘿蔔10克、蘆筍3根、西紅柿1個。2、雞翅表面割兩刀斜口,加入薑片、醬油、糖抓勻,醃製半小時。3、蘆筍焯水切丁,胡蘿蔔切丁,西紅柿切片,去掉薑片。4、不粘鍋刷油,放入雞翅,煎至兩面金黃。5、大...
1、食材:大米300克,雞翅8個,西藍花小半個,番茄醬適量,胡椒粉適量,生抽適量,老抽適量,鹽適量。2、大米洗淨後,泡水1小時後瀝乾備用。3、雞翅洗淨控幹水。放生抽、老抽、鹽、和胡椒粉。4、西蘭花洗淨擇小朵待用。5、鍋內燒開水放...
1、雞翅包飯烤箱烤三十五分鐘。用烤箱烤雞翅包飯,注意先用200度預熱5分鐘,接着把雞翅放進去烤15分鐘,温度還是200度。然後雞翅入箱前,塗一層薄薄的蜂蜜,有助於鎖住水分,保證肉感的香嫩。2、雞翅包飯有三種口味:原味海鮮——...
1、我們先將雞翅中洗乾淨,然後用刀在背部劃兩刀,這樣方便入味。2、接着往雞翅中碗內加入30克奧爾良醃料粉、30克清水、2勺辣椒粉、少許花椒粉和1勺料酒,用乾淨的手抓勻它們,抓勻後,在持續抓一分鐘,這樣雞翅更易入味。另外不...
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