關於切塊的時尚百科
1、準備一片足夠大的保鮮膜，保鮮膜一頭放在切開的檸檬上，抹平，將空氣擠出，使保鮮膜與切面緊貼在一起。寬出來的向下抹平。另一頭向上包過來，將檸檬整個包好。放入冰箱冷藏室。可以保存兩個星期左右。再次使用時，將與保鮮膜...
1、將蘿蔔去皮去頭尾，洗淨待用；2、用菜刀將蘿蔔斜切成大塊狀；3、取其中一塊平放於砧板上，從中一分為二切開；4、切開以後按照蘿蔔的大小，改切成小塊，這樣的目的是為了每一次切的時候都一個平面與砧板相平行，不至於蘿蔔滾動；5、...
1、紅薯是整個種的，它的種植和土豆不一樣，若是將其切開，種下後容易腐爛，很難成活。2、種植的時候要選表皮沒有損傷的，沒有黴變，黑斑的紅薯做種，將其直接擺放在畦面上，最好按壓，按進去一半，控制好株距，然後在覆蓋細土，覆蓋上稻草。...
1、食材：草魚1條，鹽適量，薑片適量，味精適量，食用油適量，香葱末適量，料酒1瓶，白糖適量，菜籽油半碗，澱粉一小袋，花椒粉5勺，辣椒粉5勺。2、先將草魚去除內臟，去鱗之後，將其切成段，放入盆具當中。3、將用料中白糖和辣椒粉部分放入鍋中，用...
1、把角瓜去皮，洗淨，切成片放盆裏備用。2、把豬五花肉去皮洗淨切成片。3、葱切段，姜切末，蒜切片，西紅柿切塊備用。4、炒鍋放花生油，等油五成熱時，將切好的豬肉片入鍋，炒至變色發白，再將葱薑蒜入鍋，加鹽，味極鮮醬油翻炒入味。5、...
1、肉放冰箱需要切塊。2、肉買回來之後，不要直接就扔冰箱裏，不管是放在保鮮區，還是冷藏區，都是希望能先進行切塊，這樣保存會更加安全，減少滋生細菌，也能延長保存期限。3、一整塊的就放進去，每次吃拿出來切一點，就會反覆的被解...
1、火龍果洗淨,縱向對半切開。2、再把對切後的火龍果分別再次對半切下,此時火龍果被切成4大塊。3、取其中的1大塊的火龍果,兩手分別託着兩端的外皮,再同時使力往上頂,讓果皮和果肉分離後,取下火龍果外皮。4、最後把去...
1、20至30分鐘。體型較小的紫薯大約蒸20分鐘就熟了，而大的紫薯或者是老的紫薯，蒸熟的時間就要長了，要大約30分鐘。2、除了根據時間判斷，還可以用筷子戳一下正在蒸的紫薯，若筷子很容易戳進去，就説明紫薯蒸熟了，若很難戳進去，就...
1、蘿蔔清洗乾淨之後，把蘿蔔的兩頭切除。2、用刀將蘿蔔切成圓片，按照你想要的塊狀的粗細來切。3、把切成圓片的蘿蔔橫豎各切一刀，蘿蔔塊出來了。其他蘿蔔直接全部切塊就行。4、另外還可以直接把整個蘿蔔對半切開，你想切多...
1、哈密瓜可以直接一整個用刀削皮，把哈密瓜的頭部還有尾部給切下來，不要切得太多了，以免切到果肉，然後把底部作為支點，立起來，把刀順着邊緣往下切，這樣去皮會比較方便一點，或者先切開再去皮，可以直接放在碗裏吃，也省去了切片的...
1、食材：雞腿1個、白糖50克、食用油適量、花椒大料適量、鹽適量、葱姜適量、黃酒適量。2、把雞腿剁成塊。3、放入燒開的水裏焯至變顏色。4、鍋裏放油，放入白糖。5、用小火慢慢的熬，熬至顏色深紅。6、放入雞塊翻炒至上色...
1、其實做五花紅燒肉的話，不一定要切成塊狀也可以切成片狀的；看個人喜歡吧。2、要做五花肉大塊紅燒的話，要把五花肉切成薄片狀。薄片狀的五花肉會更加入味，比塊狀的五花肉更容易熟，吃起來口感更佳，而且入口即化，回味無窮。...
1、橙子切塊放冰箱冷藏好的。低温環境可以抑制微生物的生長，橙子切開後，可用保鮮膜封好，放入冰箱冷藏即可，不過建議新鮮橙子切開後立即食用最佳。2、橙子，是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱為黃果、柑子、金環、柳丁。橙樹...
1、水果最好不要冷凍，可以採取冷藏的方法或者是常温的方法進行保存。2、如果將水果直接放進冷凍室裏面，那麼水果裏的水分就會被慢慢的凍結起來，這樣水果的一些營養物質就會被破壞掉，而且水果也不容易儲存，如果冷凍之後，不僅...
1、香菇浸泡，洗乾淨，最好用鮮香菇，香菇幹不好操作。2、香菇先去蒂。3、刀刃和菜板的角度在60度左右，刀刃最後落在香菇的正中間。4、香菇旋轉過來，在另一邊以同樣的角度下刀，刀刃與上一刀匯合。5、將切下來的香菇條取下來。6...
1、一般不切塊。2、鴿子的肉質比較細嫩,由於有表面的一層皮的保護,會讓燉出來的鴿子肉並不是那麼硬、柴,吃起來更鮮嫩,因此燉鴿子湯並不建議將鴿子切塊了。另外,整隻鴿子燉出來的賣相也更好,很像是專業的大廚做的。3...
1、將買回來的土豆用水泡洗乾淨後去外皮的泥土和污垢後，放在菜板上。2、右手握刀放在土豆的斜面上，3、左手按住土豆右手就按照斜面來切，4、左手配合右手轉動土豆。5、右手和左手的配合下，一個大土豆就用刀切成了許多的有...
1、魚去磷，去除內臟，洗淨。2、先切掉魚頭.在魚尾處，豎切一刀，向左片刀。切掉一側魚身子。片下一側的樣子。同樣方法，片掉另一側。3、用刀斜片，切掉魚排。魚排分離出來了。魚排切成塊。魚頭從中間切開。擺盤。4、魚尾切掉，魚...
1、草莓切塊放在養烏龜的水裏可以的。2、烏龜是可以吃水果的。通常可以給它喂香蕉、蘋果、草莓等，但一定要切的小一點，因為這種動物無法拒絕，太大了會咽不下去。需要注意的是，一些水分太過的水果要少喂，不然可能會導致它拉...
1、先把鱸魚殺死，清洗乾淨。2、先從魚鰭下面斜着切一刀，因為這裏有肉。3、在鱸魚的尾部也切一刀。4、然後順這鱸魚的背鰭切開，刀子要切在骨頭上面。5、刀尖要在骨頭上面，慢慢挑即可。6、後面你可以反個方向，一樣用刀尖來慢...
1、土豆切塊之後燉煮時間並不是固定的,和土豆的大小、數量以及鍋具等方面有一定的關係。2、要是用普通鍋煮一小盆切塊土豆的話,3-5分鐘就能煮熟,而煮5個左右中等個頭的土豆塊,則需要10-15分鐘左右,用高壓鍋進行煮制時...
1、土豆在栽種之前，需要先切好塊，之後才能進行催芽處理。切塊的時候需要保證每塊土豆上面都要帶有芽點，之後晾乾它的傷口，在温暖濕潤的位置進行催芽。2、催芽的環境不能太過乾燥，否則土豆的水分會流失，影響後期的生長。儘量...
1、常温下1到2天。常温下放置熟的土豆不可放置過長時間，否則容易造成細菌等微生物的滋生。2、冷藏放置3-4天。冷藏保存時需要放置於容器或是保鮮袋中密封好，以免造成串味等情況。3、冷凍保存15-20天。熟土豆放置於冷凍...
1、刀以及牛肉的紋理呈90度垂直來切。逆着牛肉紋路切出來的，用這種切法才是準確的。2、切牛肉有技巧，必須橫着纖維紋路切，即頂着肌肉的紋路切才能把筋切斷，以便於烹製適合菜餚。3、如果順着紋路切筋腱會保留下來，燒熟後肉...
1、先將甜瓜切割成兩截；2、把一半蓋在拖盤上；3、大通道上切，一直切到另一邊；4、將拖盤90°掉轉來，再用同樣的流程切一遍；5、那樣，西瓜就切完了，隨意舉起一塊，精巧而又非常容易進口，非常好吃。...
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