關於大慄的時尚百科
1、主料水面筋、北豆腐各150克,冬筍、栗子各50克,澱粉15克。2、輔料糖15克,小葱10克,醬油、香油各5毫升,鹽、味精各2克,素湯400毫升。3、麪筋蒸熟,配以鹽、味精、醬油調勻入味,蒸製成素肉。4、素肉、豆腐和冬筍均切成方丁;豆腐...
1、首先要將準備好的栗子去皮,然後用水加入兩勺小蘇打泡20分鐘之後洗乾淨留着備用。2、找幾塊乾淨的紗布然後將紗布剪成幾小塊,如果有那種滷包袋也可以用。3、把剝好的栗子放到紗布裏,繫緊,然後放到鍋裏,加入完全淹沒栗子...
1、板栗有助於預防心血管疾病板栗中富含豐富不飽和脂肪酸、鈣、鐵等礦物質及B族維生素,這些營養物質對高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病有很好的預防作用,是預防心腦血管疾病的好食物。2、板栗有助於預防骨質...
1、板栗燒雞食材:三黃雞、板栗、冰糖、油、薑片、花椒、八角、番茄醬、生抽。三黃雞切成塊後涼水下鍋,煮開後撈出洗淨控幹備用。鍋中放入適量的油,下入焯過水的雞肉翻炒。將雞中的水分煸幹,表面微微發黃,連同炒出來的油和...
1、用普通鍋煮,直接清水煮板栗,用時大概30分鐘左右。將板栗放入鍋中,加入適量冷水,蓋上鍋蓋,大火煮開,15分鐘後換小火慢煮,這時再煮15分鐘,揭開鍋蓋,栗子基本就熟了,如果還有沒熟的可以再煮一會兒。2、用高壓鍋煮:用高壓鍋煮板栗...
1、沙藏法:在陰涼室內或者地窖中,鋪10釐米的濕沙後,1層板栗1層濕沙堆藏,最上覆蓋10釐米以上的沙層,平時視沙的乾燥度要及時噴水保濕。2、稀醋酸浸洗法:將挑選過的板栗,用1%的醋酸液浸1分鐘,瀝乾後裝入底墊松針的竹簍中,再蓋上...
1、用細篩子篩掉沙裏的細土,再用粗篩子篩掉大於一毫米的的沙子,留中間部分曬乾備用。2、將新採摘的板栗放在陰涼通風處攤開晾乾外皮(不是曬乾)。3、先在地窖的低下攤上一層厚約一公分的沙子,再在沙子的上面鋪一層板栗,板栗...
1、香菇燒栗子製作步驟:剝好的栗子備用,香菇洗淨切塊,薑切片,青紅椒洗淨切片;栗子放入蒸鍋蒸熟,盛出備用;鍋燒熱倒入油,爆香薑片,放入香菇翻炒;加入蒸熟的板栗翻炒均勻;添加適量清水大火煮開;添加生抽、適量鹽、老抽,轉小火繼續燜...
1、主料:板栗500克輔料:清水2升食鹽1勺2、步驟1:早市上賣的板栗,好大一顆;步驟2:用清水清洗一遍:步驟3:最重要也最不可缺少的一步來了:切刀印。步驟4:全部切好後,倒入鍋中,加水沒過板栗一截;步驟5:加入食鹽少許;步驟6:蓋上蓋子,開始大...
1、雞全腿200g、板栗100g、適量的葱、生薑、料酒、醬油、鹽、白糖。去殼的板栗入鍋煮4分鐘左右撈出瀝乾水備用,鍋中放油,油的量可以稍多點,放入板栗炒到表面變色後撈出備用,餘油再次燒熱,放入葱薑片爆香,倒入雞塊翻炒,雞塊表...
1、培根雜菜栗子飯⑴材料:栗子10顆,培根4-5片,香菇5個,捲心菜1/4個,米2杯(兩人份)。⑵栗子去殼掰成小塊;培根切粒;香菇,捲心菜洗淨切粒。⑶炒香培根,再加入香菇,栗子,捲心菜翻炒,加入生抽調味。⑷米洗乾淨,加入平時煮飯的水量,再...
1、原料:大米或糯米、栗子、水。2、準備好材料:大米或糯米用水浸泡,栗子煮熟去皮;3、大米添足水,滴幾滴油;4、中火煮熟;5、栗子擦成茸;6、將栗子茸放入煮好的白粥裏;7、繼續煮5-10分鐘即可。...
1、食材:牛大排適量、板栗適量、葱、姜、料酒適量、生抽、老抽適量、冰糖適量;2、鮮會鮮的牛大排冷水下鍋,加葱、姜、料酒焯水後,撈出洗淨瀝乾。牛大排含碳酸鈣和磷酸鈣,還有豐富的牛骨膠原,不僅補鈣,還可以使皮膚更有彈性。...
大板慄的剝皮方法如下:1.先將大板慄用刀背或刀尖在頂部切一個小口。這個小口能夠讓蒸汽逸出,避免板栗在煮熟時炸裂。2.將切好的大板慄放入一鍋沸水中,煮沸一到兩分鐘。這一步是為了軟化板栗的外殼,便於剝皮。3.使用砧板和...
1、做法一用料:栗子(鮮)10顆、大米100克。板栗10顆左右,剝殼取肉,打碎。我用的是熟的炒栗子,如果是生板栗,蒸熟了打碎也一樣。大米洗淨,放冰箱冷凍一晚。鍋裏燒水,水開後倒入大米,再次煮開後轉小火煮到3分鐘左右,米就開花了。...
1、提高免疫力:板栗中含有豐富的優質蛋白質,並含有人體所需的多種氨基酸,有利於提高女人的免疫力。2、益氣健脾:栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。3...
1、日光暴曬:將生板栗放置陽光下暴曬一天,板栗殼就會開裂,無論生剝還是煮熟後剝,都可以很快的剝去板栗的外殼和內皮。2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脱離。浸...
1、栗子適量,紅豆沙適量,糯米粉40g,澱粉10g,白糖12g,水50g,植物油(8g)。2、糯米粉,澱粉,糖,水,植物油放入碗中混合均勻,將水以繞圈方式倒入,用筷子攪拌成漿。3、蓋上保鮮膜,放入蒸鍋,冷水大火蒸約15-20min,蒸熟後取出,用筷子大力...
1、降温冷藏,我們知道的常用的新鮮板栗怎麼保存的方法就是冷藏了,新鮮的板栗可以將它清洗乾淨後放置在外面將表面的水分晾乾,再用保鮮袋或者保鮮膜裝入,並且將袋口或者盒口進行密封,然後放置在冰箱的冷藏層內,這樣的方法可...
1、大蝦洗乾淨。2、板栗去皮洗乾淨。3、大蝦去殼去腸。4、蝦仁加少許料酒、胡椒粉、澱粉攪拌均勻醃製10分鐘。5、起油鍋,葱姜入鍋葱姜煸香後蝦仁入鍋炒。6、板栗入鍋炒,加料酒炒。7、加白糖炒,加適量水,蓋上鍋蓋燒一會兒...
一、板栗葷食板栗燒排骨材料:排骨500克、板栗300克、葱姜、八角、醬油、冰糖、鹽、料酒。做法:1、排骨洗淨,斬成塊,入沸水中焯水,瀝乾水分,備用。2、板栗去皮備用,葱切段,薑切片,準備好八角。3、鍋置旺火上,加油燒熱,放入冰糖,小...
1、用料:鮮板栗適量,水適量。2、新鮮板栗洗淨,用水泡三四個小時。3、板栗清洗乾淨,控幹水分,用鋸齒刀挨個劃十字口。4、圓形的的可以從板栗尖劃十字口。5、板栗入鍋,加入沒過板栗的涼水,少許食鹽,開大火煮至水沸騰,關火。...
1、高壓鍋炒板栗做法:將選好的栗子放在清水中洗淨,瀝水,在每個栗子的屁股位置切一小口。在高壓鍋底倒入些花生油,分量跟炒一盤青菜差不多。輕輕搖晃高壓鍋,使油遍佈鍋底。將栗子從水中撈出,不要瀝乾水分,就這樣水淋淋地放進...
1、大慄具有健脾養胃、補腎強筋的功效,有治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等病證的作用。大慄可以緩解吐血衄血、便血等血證,具有止血的作用。2、大慄中含有核黃素和維生素B2,具有治療小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍的作用,並...
生大慄需要先剝掉外皮,然後用清水洗淨。以下是兩種煮法供參考:1.煮法一:材料:生大慄,清水。步驟:1.把剝好洗淨的生大慄放入鍋中,加清水沒過大慄。2.大火煮開,轉中火煮10-15分鐘。3.浸泡20分鐘後,再煮20-30分鐘,直到大慄變軟,用牙...
熱門標籤
-
金音
王昊同
玉滿團
饒敏莉
七經
斯特拉
兔腿
攪勻
口者
戚爺
子宮出血
欲語
擴關
pine
美色
倪海廈
全豬
之懋是
東東
仙丹
板金後
至福
子鼠
微博閃
條防
草和球
大寫
evening
arcade
雲原
晚清
漏球
益腸丸
萬向節
清洗液
透冰