关于草果的时尚百科
1、功效:燥湿温中、祛痰截疟。2、作用:适用于脘腹冷痛、恶心呕吐、胞膈痞满、泄泻下痢、疟疾。3、禁忌:阴虚血少者禁服草果。4、草果为姜科植物草果的成熟果实。草果多年生草本,生于沟边林下,分布于广西和云南南部地区,果实...
1、根据颜色挑选。市面上常见的优质草果,其颜色为红棕色或者棕色,而那些劣质的草果,颜色多为暗棕色或者其他颜色。2、根据形状挑选。质量好的草果形状为椭圆形,但是在其表面有三条明显的楞,而这三条楞又有一定的弧度,所以被...
草果营养价值:草果中含挥发油,油中含α-旅烯,β-旅烯,8-桉油素以及香叶醇等成分另外含淀粉,以及多种微量元素。1、c-旅烯,β-蒗烯有镇咳祛痰作用。2、β-旅烯有较强的抗炎作用,并有抗真菌作用。3、8-桉油素有镇痛,解热,平喘等...
1、主料:黑小米50克、黄小米50克。2、辅料:老红糖1块、草果1个、灰枣8个。3、准备好材料。用的是富硒米。没有的用一般的黄,黑小米即可。4、富硒小米是免淘的,不过每次清洗已经习惯了。砂锅加满水烧开倒入黄小米。5、在倒...
1、草果这种甜食,具有助消化的作用,适用于治疗咳嗽、水肿、小儿不便等疾病,所以对于草果这种甜食的营养价值女性朋友还是要知道的。经期食用彩果是没有问题的,女性朋友想要食用可以食用它。2、可以的,但不建议经期吃,草果具...
1、草果套袋后使用高钾肥料。苹果套袋后,进入果实膨大期;这时候果树对钾肥需求旺盛;硼元素可以促进果实形成;同时套袋会影响果树对钙的吸收,所以要加强对钙元素的补充。2、苹果摘袋以后,就主要是进行叶面追肥了,一摘完袋我们...
1、草果是姜科植物草果的干燥成熟果实,它可单独整个炖肉吃,也可磨成粉末和其他香料搭配一起做调料,其中整个主要用于炖肉,磨成粉的调味料烹饪其他食物也可用,能与任何食物搭配一起炖煮,并没有禁忌搭配食物。2、气虚或血亏,无...
1、赤豆草果炖鸡。材料:赤豆30克,草果6克,母鸡1只,调味品适量。步骤:将母鸡去毛杂,洗净,同赤豆、草果同放沙锅内,加入清水及葱、姜、味精、食盐等,武火煮沸后,转文火炖至肉、豆烂熟,再加味精适量即可,每周2剂。可利水消肿,凡属阳气...
1、准备用料。乌骨鸡500克、陈皮3克、草果5克、姜3克、豆豉5克、大葱5克、胡椒粉3克。2、将陈皮、姜、胡椒、草果用纱布包好,鸡剁成块。3、把乌雄鸡、陈皮、草果、葱、豆豉一起放入锅内,加水适量,用旺火煮沸后,改用小...
草果和肉蔻是两种不同的植物,它们在形态、用途和化学成分上有一些区别。1.植物形态:-草果:草果又称“花椒”,是一种常绿小乔木,高度可达10米左右。-肉蔻:肉蔻是一种常绿灌木或小乔木,高度通常不超过5米。2.用途:-草果:草果的果...
1、草果羊骨汤是以草果,羊骨为主料制作的药膳。原料:带肉羊骨1000克,草果5克,生姜30克。2、做法:羊骨捶破,与草果、生姜慢火熬汁去渣,加食盐少许,调味饮服。3、功能:补肾养肝,益气养血。适用于虚劳羸瘦,腰膝无力等症。见...
1、家里面如果没有草果也可以用五加皮或者草寇来替代。2、五加皮具有明显的辛辣口感,同时回口上苦涩感也十分明显。这种香料一般用在佐料部分,例如常见的多少卤水配方中,它搭配上八角对于猪臊味有明显的抑制效果,同时也有...
1、草果(学名:AmomumtsaokoCrevostetLemarie)是姜科,豆蔻属多年生草本植物,茎丛生,高可达3米,全株有辛香气,叶片长椭圆形或长圆形,顶端渐尖,基部渐狭,边缘干膜质,两面光滑无毛,叶舌全缘,顶端钝圆,穗状花序不分枝,每花序有花多达30朵;总...
草果一般在9月至11月之间采摘最好。这是因为在这个时候,草果的果实已经成熟,并且呈现出浓郁的香味和甜美的味道。此外,草果的果实在这个时候也更易于剥离果皮,方便采摘和加工使用。...
1、草果是姜科,豆蔻属多年生草本植物,茎丛生,高可达3米,全株有辛香气,叶片长椭圆形或长圆形,顶端渐尖,基部渐狭,边缘干膜质,两面光滑无毛,叶舌全缘,顶端钝圆,穗状花序不分枝,每花序有花多达30朵;总花梗被密集的鳞片,鳞片长圆形或长椭...
草果在炖肉中起到增香的作用。草果是一种具有浓郁香气的香料,它可以为炖肉的汤汁带来独特的香味,使炖肉更加美味。同时,草果还具有抑菌和促进消化的功效,可以提高炖肉的卫生和消化吸收能力。因此,草果是炖肉中常用的调味品...
1、温度。草果怕热,怕霜冻,喜温暖而阴凉的山区气候环境。以年平均气温18~20℃为适宜,在绝对低温为1℃时,不出现冻害现象;2、光照草果不耐强光,喜有树木庇荫的环境,需在荫蔽度约为50%~60%的环境下生长。3、水分。怕干旱,适宜在湿...
1、根据颜色挑选,市面上常见的优质草果,其颜色为红棕色或者棕色,而那些劣质的草果,颜色多为暗棕色或者其他颜色。2、根据形状挑选,质量好的草果形状为椭圆形,但是在其表面有三条明显的楞,而这三条楞又有一定的弧度,所以被称作...
1、将大米浸泡4小时,磨成米浆。2、将草果草洗净,放适量水于锅中煮烂。3、用过滤袋将煮烂的草果草草过滤并挤净,即成母液。4、将母液倒入40千克装的大锅中加满水,用大火煮沸。5、煮沸一法改用小火并将米荣倒入锅中且不停地...
1、真品草果:干燥果实呈长椭圆形,具三钝棱,长2~4cm,直径1~2.5cm,顶端有一圆形突起,基部附有果柄;表面灰棕色至红棕色,有显著纵沟及棱线;果皮有韧性,易纵向撕裂;种团分成3瓣,瓣间有黄棕色隔膜,每瓣种子8~11枚,集成长球形;种子四至多面形,...
1、草果的功效是燥湿除寒,祛痰截疟,消食化食。2、草果的作用是治疟疾,脘腹冷痛,反胃,呕吐,用药宜是忌气虚或血亏,无寒湿实邪者忌服草果。3、禁忌:气虚或血亏,无寒湿实邪者忌服草果。大耗元阳,老弱虚羸,切宜戒草果。《本草...
1、原料:羊肉、姜、草果各适量。2、羊肉切成拳头大小的块,用清水浸泡半天,去除血水,中间换水几次;3、生姜切片,草果拍碎备用;4、羊肉凉水下锅,大火煮沸,煮出血水;5、倒出,用热水冲洗净羊肉,重新入锅;6、添加没过的开水和姜、草果,大...
1、煲鸡汤可以放草果和八角。2、食材:鸡一只,杞20克,葱2克,姜2克,香叶2片,草果2个,八角1个,料酒1汤匙,食盐3茶匙,水500克。3、步骤:将剁好的鸡肉块拿出。葱、姜切好,八角和香叶备好。锅内水烧热,焯鸡块。焯完后,用水冲洗鸡块。把鸡...
1、选择个大饱满的草果,洗干净,然后榨成汁,备用。2、弄一大碗清水,大概五百克煮沸,备用,小心蒸汽烫伤。3、第三水煮开之后把拌的草果汁水倒入开水中,然后重新煮开。煮的时候要不停的搅拌,避免粘锅。4、煮开后放凉,然后放入冰箱...
草果,又称为花椒,是一种常见的调味品,具有丰富的营养成分和药用价值。下面是草果的功效与作用:1.调味美食:草果具有独特的香味,能够增添食物的味道,提升菜肴的口感和食欲。2.改善消化功能:草果含有辣椒素和芳香物质,具有促进消...
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