关于芋苗干的时尚百科
1、用料:芋苗干、姜、蒜、辣椒。2、把晒干的芋苗用手撕去外皮,然后切成4厘米左右长的小段放入水里面洗干净,紧接着放入沸水锅里焯熟捞出,把姜蒜切丝辣椒切小段备用,把芋头放入锅里面翻炒,放入自己喜欢的调料,之后就可以起锅...
桂花糖芋苗的做法如下:材料:-芋苗-桂花糖步骤:1.准备芋苗,将其冲洗干净。去掉末端的老化部分,并把芋苗切成适当的长度。2.在一个锅中加入足够的水,让水烧开。3.将芋苗放入沸水中焯水,煮约1分钟至芋苗变软。4.取出焯水后的芋...
要炒出美味的芋苗,可以按照以下步骤:1.准备材料:芋苗、蒜末、姜末、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。2.先将芋苗洗净,去掉顶部的硬根部分,切成段。3.将芋苗焯水,煮至变色,捞出沥干备用。4.锅中加入适量油,油热后放入蒜末、姜末炒香。...
1、芋头苗也是可以吃的,但是一定要弄好一点,不然吃了之后会过敏的。2、芋头苗的功效:芋苗就是从大芋头上掰下来的小芋籽,芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来...
1、材料:芋头苗1000克,酸梅醋10毫升。2、把芋头苗清洗干净,然后用手撕出芋头苗表皮的须。3、把撕干净芋苗切成长条,放到太阳底下晒至半干。4、然后切成一段段,放置干净的盘中,撒适量的盐进去。5、用手揉搓一下,然后放置坛子...
1、食材:芋头、胡萝卜、毛豆粒,食盐、香葱2、做法:将芋头和胡萝卜处理好后,用刨子分别刨成细丝备用。3、将芋头丝、胡萝卜丝、毛豆粒混在一起用清水冲一下。4、准备一个炒锅,倒少许的油烧热后,倒入清洗干净的芋头丝、胡萝卜...
1、食材:芋头500克、大葱10克、蒜2瓣、干辣椒3根、绿辣椒半根、花椒30粒、油15克、生抽1汤匙、郫县豆瓣酱1汤匙。2、芋头去皮切片,在流水下冲洗干净。3、准备好葱蒜及辣椒。4、热锅倒油,放入芋头片煎一下盛出备用。5、热...
1、材料:番茄2个,芋苗几根,糖1勺,酱油1勺,盐适量,蒜末3克。2、这是芋苗,3元一把,够吃两顿了,随便放几天也不会坏,好划算。3、将芋苗的皮撕掉,切小块,加入盐用力抓匀出水,这个水有些人可能会产生过敏,最好带着手套操作。腌大约15分钟...
1、食材:芋头梗适量,梅子醋适量。2、把新鲜的芋头梗表皮须撕出来干净。3、然后放到水里清洗干净,再用刀裂成一条条。4、放到太阳底下暴晒5个小时左右。5、然后拿回来,剪成一段段。6、放到盘中,加适量的盐,用手抓捏入味。7、...
1、收割回来的芋苗腐坏的部分切除,清洗干净适量捆成一把。2、经过两三日晾晒,待到芋杆彻底蔫软放入瓦坛中码放好,撒上粗盐、米醋封坛腌制十天半个月后开坛即可。3、芋苗酸是一道小吃,原料为芋苗。又称芋蒙,即常见的芋头的...
1、食材:酸芋苗150克,猪肉150克,小米辣适量,蒜米适量,生抽适量。2、方法(1)酸芋苗、蒜米、小米辣准备好。(2)猪肉选择半肥瘦的,因为酸芋苗很吸油。把猪肉清洗干净,然后切成片。(3)热锅下少量的油,然后把比较肥的肉片摆到锅里炸煎出...
1、芋苗中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防...
1、食材:山芋适量、盐适量。2、山芋洗干净,不用去皮,放水中煮熟。3、煮熟后切片,放硅胶烤垫上,烤箱140--150度,烤1个半小时左右,途中要翻大概3-4次面,时间看烤的干湿度而定。4、功能作用:山芋干是非常非常原味的一个小零食,健康...
1、买来的干魔芋,清洗下,准备锅里放水烧开,烧开后放入干魔芋煮熟一下(2分钟即可)。2、煮熟后切片,过下冷水,准备好大蒜和葱备用,锅里放油,导入切好的大蒜和豆鼓爆香,接着放入切好的干魔芋中火翻炒40秒左右,关火。3、拌上芝麻油、...
1、主料:芋头250克、干桂花2克、土红糖75克、红薯淀粉10克、碱面10克。2、芋头放入方太水槽洗碗机,选择果蔬清洗模式,强劲模式,清洗30分钟3、芋头洗净后用刀刮去芋头皮;芋头放入冷水锅中,放入碱面,打开方太灶具电源,火力调节...
1、干魔芋用冷水泡发开,不要用热水,因为用热水的话,容易导致干魔芋的营养成分丢失,口感也不好。用冷水泡发干魔芋大约需要半个小时,或者一个小时,如果泡发的比较多,则需要较长的时间。2、魔芋的营养成分很丰富,含有很高的纤维...
1、先把芋苗一根根分开,然后撕去表面的皮。2、用水清洗干净,再用刀裂成小条。3、然后放到太阳地下暴晒一天。4、拿回来用剪刀剪成一段段。5、放到干净的盘子里,撒适量的盐抓捏入味。6、然后放到坛子里加2勺梅子醋进去,没...
1、用料:鸭、芋苗、云耳、冬菇。2、首先把鸭切块,在锅里烘干部分水份,在放到油锅里爆香。3、加入南乳爆香,在加水焖5分钟。4、加入芋苗进去焖10分钟。5、加入用水泡开的云耳和冬菇。...
1、可以将芋头花放太阳下进行自然晒干,晒干后可以便于保存,随时想吃的时候可以随时拿出来。2、晒干的芋头花可以用来凉拌,也可以用来和炒食。新鲜的芋头花直接清炒就比较好吃了,芋头花的花蕊不能吃,所以在炒之前将花蕊要洗...
1、把买来的干魔芋,清洗下,准备锅里放水烧开,烧开后放入干魔芋煮熟一下(2分钟即可)。2、煮熟后切片,过下冷水,准备好大蒜和葱备用,锅里放油,导入切好的大蒜和豆鼓爆香,接着放入切好的干魔芋中火翻炒40秒左右,关火。3、拌上芝麻油...
1、材料:新鲜的小芋头、桂花糖酱、藕粉、冰糖、食用碱面、水。2、做法:小芋头冲洗掉表面泥沙,上蒸锅蒸5~10分钟。取出去皮,冲干净后一切两半。锅中加适量水和冰糖,再加少许碱面。倒入处理好的芋头块儿,大火水烧开,再转中小火...
1、酸芋苗适量、盐适量、淘米水适量。2、把每条芋梗一开二切开就好了,放在太阳底下暴晒一天。3、一开二的切,切段,吃辣的放辣椒。4、撒盐揉搓,不用多,薄薄的一层就好,撒均匀来,过程中它会慢慢吸收。5、找到合适的容器装上,压...
1、材料:番茄2个,芋苗几根,糖1勺,酱油1勺,盐适量,蒜末3克。2、将芋苗的皮撕掉,切小块,加入盐用力抓匀出水,这个水有些人可能会产生过敏,最好带着手套操作。腌大约15分钟,就会变皱,过一遍清水洗去多余的盐分,挤干备用。3、番茄切小...
1、芋苗功效和作用有保护牙齿,洁齿防龋的作用。2、另外也能够增强人体的免疫能力,因为新鲜的芋苗当中含有一种黏液蛋白,被人体吸收之后能够产生免疫球蛋白。3、而且芋苗含有多种微量元素和维生素,所以食用后对人体有很多...
1、食材:芋苗7个、食用口碱8g、红糖30g、藕粉70g、桂花适量。2、芋苗去皮洗净切成小块。3、水烧开后下芋苗,加食用口碱大火煮10分钟。4、盛出吹凉后变红。5、水开后放芋苗,加红糖。6、藕粉加水调开,边搅拌边倒入藕粉,煮至...
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