关于烤平的时尚百科
1、空气炸锅中炸烤平鱼要15分钟到20分钟时间。2、首先把鱼清洗干净后两侧刮两刀,准备花椒面儿,花椒油,料酒,盐,酱油,醋调成一个酱汁,用刷子蘸取酱料,在鱼的两侧和鱼的内脏中刷上一层。腌制半个小时,只要能让鱼肉入味儿,把腌制好...
1、平底锅煎烤肠5分钟。使用平底锅煎烤肠时,将烤肠表面切成花刀,放在平底锅中,小火慢煎即可。煎烤肠的过程中,需要将烤肠不断翻面,这样能使烤肠受热更加均匀。烤肠煎好以后,可以刷上烧烤酱,撒上孜然粉、辣椒粉、熟芝麻等佐料...
1、取1支牙签或针,在香肠整个肠衣上扎出细洞。2、在锅里先加入1汤匙的水,再倒入2汤匙的油。3、放入香肠,火关小,慢慢煎到水分蒸发,闻到香肠的香味,就表示熟了。4、用筷子或汤匙,稍稍滚动香肠,让整个香肠呈漂亮色泽。5、香肠盛...
1、食材:韭菜适量、油适量、孜然粉适量、盐适量、辣椒粉适量、竹签3根。2、韭菜先用水浸泡根部,洗掉根部缝隙里可能残留的泥沙,再用流动水冲洗干净叶子部分,切掉老的根部和尾部偏长的叶子,留下的韭菜长度跟平底锅底部宽度...
1、烤肉平底锅煎5-7分钟熟。2、准备食材:猪小里脊肉1块、姜1块、葱1段、淀粉5克、孜然粉3克、蛋清1个、酱油4克、耗油4克、盐3克、食用油少量。3、姜切片,葱切段。4、猪里脊肉切成薄片。5、里脊肉加入葱,姜,酱油,耗油,盐抓...
1、空气炸锅烤平菇需要180度,烤20-40分钟左右。2、平菇撕成小片用清水清洗干净;水开后下入平菇焯水2分钟;捞出放凉后将平菇攥干,越干越好;拌入烧烤料2勺、孜然粉1勺、辣椒粉适量(可以不加)、食用油2勺,抓拌均匀;铺入空气炸锅18...
1、材料:香肠3根、水1汤匙、油2汤匙2、取1支牙签或针,在香肠整个肠衣上扎出细洞。3、在锅里先加入1汤匙的水,再倒入2汤匙的油。4、放入香肠,火关小,慢慢煎到水分蒸发,闻到香肠的香味,就表示熟了。5、用筷子或汤匙,稍稍滚动香...
1、烤肉平底锅煎10分钟。2、姜切片,葱切段。3、猪里脊肉切成薄片。4、里脊肉加入葱,姜,酱油,耗油,盐抓匀腌15分钟入味。5、加入淀粉,蛋清拌匀。6、平底锅加热刷少量食用油,把肉片放入锅内,两面煎熟。7、均匀的撒上孜然粉拌匀...
1、食材:平鱼一条,柠檬3片,小西红柿3-5个,香菜适量,葱一根,蒜片6瓣,胡椒粉10克,辣椒粉10克。2、平鱼表面切菱形纹路,料酒,生抽,糖,盐,洋葱,胡椒粉,蒸鱼豆豉腌制半小时,鱼肚内塞入葱段和蒜片。3、锡纸铺开放上香菜,葱段,柠檬片,洋葱将腌制...
1、材料:红薯几块、水一小碗。2、平底锅烤红薯的做法:红薯洗净,不用擦干,水多点更好。放平底锅里,开最小火,盖上锅盖。隔10分钟打开锅盖,用手撩入清水,不用太多,淋在红薯上。每次翻一下面,再捏一捏,为怕烫手可以用筷子夹起轻轻摔...
1、烤熟的虾应该放在冰箱里冷藏。但是不能存放太久,容易变质。两天应该就能吃完了。2、虾是一种海鲜。一般新鲜的虾可以在冰箱里保存很长时间,但是煮熟的烤虾不能在冰箱里保存太长时间,会影响口感。同时,放入冰箱前必须密...
1、平底锅煎烤肠需要2分钟。2、取1支牙签或针,在香肠整个肠衣上扎出细洞。3、在锅里先加入1汤匙的水,再倒入2汤匙的油。4、放入香肠,火关小,慢慢煎到水分蒸发,闻到香肠的香味,就表示熟了。5、用筷子或汤匙,稍稍滚动香肠,让整...
1、平底锅煎烤肠2分钟。2、取1支牙签或针,在香肠整个肠衣上扎出细洞。3、在锅里先加入1汤匙的水,再倒入2汤匙的油。4、放入香肠,火关小,慢慢煎到水分蒸发,闻到香肠的香味,就表示熟了。5、用筷子或汤匙,稍稍滚动香肠,让整个香...
1、准备瘦肉、鸡蛋、排骨酱、李锦记辣酱、料酒、姜、蒜、洋葱、胡椒粉、花椒粉、盐、淀粉。剔除筋膜,瘦肉切成很大的薄片,不用非常薄。用刀背把肉锤松。2、依次拌入调料捏入味,加入一个鸡蛋清继续抓,放一点淀粉拌匀,最后倒...
1、食材:平鱼一条,柠檬3片,小西红柿3-5个,香菜适量,葱一根,蒜片6瓣,胡椒粉10克,辣椒粉10克。2、平鱼表面切菱形纹路,料酒,生抽,糖,盐,洋葱,胡椒粉,蒸鱼豆豉腌制半小时,鱼肚内塞入葱段和蒜片。3、锡纸铺开放上香菜,葱段,柠檬片,洋葱将腌制...
1、食材:茄子1个,蒜4-5个,小米椒1个,油,蒸鱼豉油,糖,鸡精。2、蒜切碎(越碎越好),小米椒切碎待用。3、茄子切成两边(茄子的长度要小于平底锅)。蒸锅烧开水放进茄子蒸五分钟。4、剪一张跟平底锅一样大的锡纸放进平底锅,再把蒸好的茄...
1、平菇剪掉根。2、洗干净撕开。3、备好孜然粉,辣面(烧烤专用辣面)。4、烤盘抹油,撒少许的盐,孜然,辣面(因为辣面里面有盐)。5、放入撕好的平菇。6、平菇上面再抹油,撒辣面,孜然。7、放入烤箱中,上下火都是240,烤十分钟(每个烤箱的...
1、原料:平鱼3条,葱段15克,姜片。2、准备食材。3、平鱼去内脏清洗干净,把鱼身切花刀,要两面切。4、大蒜切末。5、平鱼放入盆中,加入葱姜蒜、料酒、食盐、蚝油和生抽。6、抹匀后腌制4-6小时左右。7、鱼入味后,放入铺上锡纸的...
1、用料:橙子半个、银鲳鱼3条、黑胡椒少许、盐少许、油少许。2、鱼去内脏和鱼腮,洗净,控干水分,鱼身切花刀。3、鱼用盐和胡椒搓一会儿,内脏和表面放橙块,腌制半天。4、鱼表面刷油,每条鱼都用锡纸包好。5、空气炸锅200度,预热5...
1、羊肉洗净切小块,用白酒、盐、孜然、辣椒面腌渍一会。2、用竹签子穿好羊肉串。3、平底锅烧热,放入少许食用油后放入羊肉串。4、盖上盖,中小火大约3分钟左右。5、开盖撒再孜然和辣椒面并且翻面。6、再在火上1分钟左右即...
1、首先,将牛肉改刀成薄薄的肉片,装碗备用。2、然后,在牛肉里加入一个鸡蛋清,料酒去腥。3、再加入一勺淀粉,和适量的烤肉料。4、戴上手套,用手抓拌均匀,腌制半小时。5、平底锅刷上油,放上腌好的肉片,小火慢煎。6、把两面煎熟之...
1、8-10分钟左右。2、奥尔良鸡翅是一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出现在洋快餐KFC店里,带有异域的神秘感而被广知,深受年轻一代的喜欢与追捧。鸡翅两面切5~7刀,加料加水腌一个半小时(事实上腌过夜比较入味)。烤箱内锡...
1、材料:香肠3根、水1汤匙、油2汤匙。2、取1支牙签或针,在香肠整个肠衣上扎出细洞。3、在锅里先加入1汤匙的水,再倒入2汤匙的油。4、放入香肠,火关小,慢慢煎到水分蒸发,闻到香肠的香味,就表示熟了。5、用筷子或汤匙,稍稍滚动...
1、用料:鱿鱼,洋葱,大蒜,小葱,孜然粒,辣椒粉,生抽,白芝麻,黑胡椒粉,蚝油,排骨酱,五香粉,椒盐。2、抽出鱿鱼内脏,洗净,把鱿鱼切成细条状,放入盘中。3、将洋葱、大蒜、小葱洗净,切成葱末备用。4、往切好的鱿鱼条里加入洋葱,加3勺生抽、一...
1、食材:平菇250克,香葱1根,盐1小勺,油适量,面粉3大勺,鸡蛋1个,胡椒粉1小勺。2、平菇撕成小条状,清洗干净。3、煮锅烧开水,放入平菇焯烫5分钟,捞出过凉。4、过凉后的平菇攥干水分,放入切碎的香葱,盐和胡椒粉,拌匀腌5分钟。5、鸡蛋...
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