关于猪扒的时尚百科

2022-04-28 1、猪颈肉260克、白糖一汤匙、鸡精适量、酱油一汤匙、黑胡椒粉一小勺、水适量、淀粉30克。2、猪肉清洗干净用厨房纸擦干备用。3、用松肉锤将肉的两面均匀敲打，不需要过度用力，有肉筋的地方再敲几下。4、把各种调料先准...

哥顿布式炸猪扒怎么做哥顿布式炸猪扒

2019-01-28 1、薄猪扒4片、火腿（切半）/软芝士片各2片、面粉/面包糠各2汤匙、鸡蛋（拂匀）、1只、番茄酱适量。腌料：盐/黑胡椒碎/糖/白酒各1/2茶匙、杂香草1/4茶匙。2、猪扒用松肉槌拍打两面至薄身，下腌料抹匀。3、猪扒上放火腿片、软芝士...

蜜汁猪扒饭怎么做如何做蜜汁猪扒饭

2019-06-19 1、原料：猪脊肉一块、料酒、黑胡椒粉、盐、面粉、鸡蛋一个、面包糠、海鲜酱油、糖、洋葱、蚝油。2、猪脊肉用刀背拍打几下，加料酒，黑胡椒粉，盐，腌制半小时。3、淘米煮饭，统筹时间，取一个鸡蛋打散。4、油锅里倒入一小碗油，油不...

电饭锅如何做猪扒电饭锅怎样做猪扒饭

2019-11-18 1、买回来的猪排要清洗干净，泡下血水。2、锅中入水，放入猪排焯水，然后捞出沥干水分。3、锅里放入少许的油，待油热放入猪排煎制。4、加入姜片，倒入少许的酱油，十三香翻炒。5、将翻炒均匀的猪排倒入电饭煲中，加入少量的料酒，适...

吉列猪扒怎么做吉列猪扒的做法

2018-06-28 1、将猪里脊肉切成2指厚的肉片，鸡蛋打散成蛋液。2、猪里脊肉切去侧面的筋膜。3、用肉锤或刀背将肉敲扁（约1指厚），敲大片。4、将肉用适量盐、胡椒粉、酒、玉米淀粉抹匀，再用2小匙的鸡蛋液抓匀腌制10分钟。5、腌好的肉片先两...

如何做出简单又好吃的咖喱烤猪扒便当

2020-07-05 又香又脆的猪扒很好吃，不过油炸食品真的不敢多吃呀。那就来一款烤猪扒吧。口感跟炸的一样，用的油却省多了。配合素咖喱和甜蛋卷，做出一款可以让工作日幸福感爆棚的便当！...

猪扒的腌制方法猪扒的腌制做法

2019-06-25 1、工具/原料：猪扒，淀粉。2、淀粉法：将猪扒切好后，装入碗中，倒入水淀粉用手抓匀，腌制5分钟，腌制出来的猪扒才会嫩滑可口，而且不会油腻。3、盐水法：猪扒冷冻后，解冻的时候用盐水泡，做菜的时候，肉会嫩滑可口，解冻猪扒的时候，用热水来...

猪扒用烤箱要烤多久猪扒用烤箱需要烤多久的呢

2022-07-31 1、猪扒放入烤箱200度，要烤20分钟。2、将猪扒两面撒上黑胡椒、柠檬汁、盐，少量生抽，按摩一下肉，以便可以更入味，腌制6个小时以上（最多24小时），这样才好烤熟。3、猪扒放入烤箱，200度，烤20分钟即可。期间烤10分钟翻一次方向。4、...

猪扒怎么做好吃又简单猪扒如何做好吃又简单

2022-06-14 1、食材：猪扒7-8块、蒜头3个、芹菜2根、料酒1勺、生抽1.5勺、老抽1勺、糖适量、豆瓣酱半勺、胡椒粉适量。2、蒜头三个，用刀拍破。3、芹菜两根，洗净备用。4、把三个蒜头和洗干净的两根芹菜放进一个中等的碗里面放料酒、老...

西餐做法有哪些菜式柠檬煎猪扒怎么做

2022-08-05 1、洗净猪扒，用刀背拍松，加入腌料抹匀，腌制15分钟。2、柠檬洗净，刨出柠檬皮，将其切成细丝；柠檬切成两半备用。3、洋葱洗净，切成细丝；将半只柠檬汁挤在猪扒上，然后涂抹均匀。4、取一平底锅，烧热1汤匙黄油，倒入洋葱丝炒至香气四溢...

猪扒腌制又滑又嫩方法蒜香猪扒的烹饪技巧

2017-12-25 1、主料：猪大排、500克、洋葱1个、青椒1个、芦笋8根。2、辅料：水45克、盐5克、生粉10克、黄油30克、黑胡椒5克、蒜1头、植物油30克。3、做法：（1）洋葱切小块，大蒜一半切片、一半切末。（2）青椒去蒂去籽切小块。（3）芦笋削去老皮，切...

果汁猪扒的做法果汁猪扒怎么做

2022-08-05 1、将瘦肉去筋，片为厚3毫米的大片，再改为长4厘米、宽3厘米的小件，然后用刀背将肉片两面捶松，用姜、葱、生油、食粉、米酒腌20分钟，将姜、葱去掉，加入净蛋捞匀，再加生粉拌匀。2、武火烧锅下油，至150℃时，将虾片炸脆，去油后，将肉片...

香炸猪扒饭团怎么做怎么做香炸猪扒饭团

2019-08-17 1、猪肉清冼干净后，用厨房纸巾把水份抹下；在猪肉上面撒下点白胡椒粉和盐，然后用手抓匀下，用叉子在上面叉几下；把猪肉放入包鲜袋，然后用棍子敲打两三分钟后放入冰箱腌制半小时左右。2、热油锅，把腌制好的猪肉放下锅内，小火；把猪...

香煎猪扒的做法香煎猪扒的烹饪方法

2018-07-04 1、材料：猪排3片，葱段10公克，姜片10公克，蒜仁10公克，地瓜粉适量，酱油1又1/2大匙，酱油膏1/2大匙，细砂糖1小匙，米酒1大匙，乌醋少许，胡椒粉少许，五香粉少许。2、猪排洗净沥干水份，以刀背或肉槌拍打数下备用；蒜仁拍扁备用。3、将猪排加...

照烧猪扒饭步骤怎么做照烧猪扒饭

2019-08-26 1、食材：猪里脊肉一块、米饭一碗、黄瓜半根、酱油两勺、蚝油一勺、胡椒点点。2、猪里脊肉一块儿，放在砧板上很无辜的样子吧。3、把它想象成不给你加工资还喊你加班的无良老板，拿叉子扎吧。扎得他浑身是孔。4、平底锅放油...

怎样做猪扒好吃又简单

2024-03-01 怎样做猪扒好吃又简单功效：猪扒是一道美味可口的肉类菜肴，富含蛋白质和矿物质，有助于增强体力和促进肌肉生长。猪肉还含有丰富的维生素B群，有助于提高身体的代谢功能和免疫力。材料：1.猪肉扒：约250克2.盐：适量3.黑胡椒粉：适量...

烤猪扒要用锡纸吗烤猪扒要不要用锡纸

2022-07-14 1、烤猪扒要用锡纸的。2、用锡纸将猪排包裹好，放入200°预热好的烤箱里，烤制20分钟左右。再将锡纸打开，刷上蜜汁调料，继续烤制20分钟左右（中途需要翻面两次并刷蜜汁，烤制到表面上色到满意的程度为止）。嫩，好吃，裹锡纸是重点...

黑椒猪扒意粉如何做黑椒猪扒炒意粉的做法

2018-12-06 1、准备工作：猪扒、洋葱切丝、青椒切丝、胡萝卜切丝。2、猪扒用一点盐、酱油、糖、淀粉腌制一下。3、锅中烧开水，放一勺盐巴，一点植物油，放入意大利面，盖锅盖煮10分钟，然后关炉不要打开盖子闷10分钟，如果还没行，再按照此方法...

猪扒怎样做好吃猪扒的做法

2021-12-21 1、制作猪扒要选用猪里脊肉，纹路分明有嚼劲。将买来的猪里脊肉切成半厘米厚的薄片。2、往猪里脊肉上加入盐，料酒，生抽，老抽，拍碎的蒜，胡椒粉进行腌制，腌制五个小时。3、起锅烧热，放入一点点的油，放入猪里脊肉进行煎制，开小火慢...

滑蛋猪扒饭做法窍门滑蛋猪扒饭怎么做

2018-02-11 1、准备一块猪排，用刀背轻轻地拍打，两面撒上适量盐和胡椒粉，腌制20分钟。2、然后把腌制好的猪排先裹上面粉、再蘸上蛋液，最后裹上一层面包糠。3、锅里倒油，油温五成热，放入鸡排，小火炸至金黄捞出控油。切块备用。4、再准备一...

猪扒怎么做好吃又简单

2024-03-25 猪扒是一道美味又受欢迎的菜肴，它的制作简单且口感丰富。猪扒富含蛋白质和维生素B，有助于提供能量和维持身体健康。下面是一份制作猪扒的简单而美味的做法。功效:猪扒富含蛋白质和维生素B，有助于提供能量和维持身体健康...

烤猪扒的做法?烤箱烤箱如何烤猪扒

2022-06-18 1、食材：猪扒4块、蜂蜜2汤匙、番茄酱5汤匙、黑胡椒粉适量、酒2汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、红葱头蒜末。2、取一大碗放入生抽1汤匙。蚝油1汤匙。酒2汤匙。黑胡椒粉适量。番茄酱5汤匙。蜂蜜1汤匙。红葱头和蒜末搅拌均...

日式猪排怎么做外酥里嫩炸猪扒新手也能做

2019-12-20 1、先不要点火，锅中倒入高汤，酱油和砂糖。如此一来，汤底就OK了。2、切洋葱，外侧厚7毫米左右，向芯切。3、猪肉从冰箱取出放在砧板上在肉的单面上划十刀正反面都要（多切几刀也无妨）。4、打一颗鸡蛋。5、蛋打好后再准备2个搪瓷...

炸猪扒怎么看熟了炸猪扒如何看熟没

2022-05-14 1、一般情况下如果是5根猪排，180度烤10分钟就熟了。2、食材：猪排5根，盐适量，辣椒面适量，花椒面适量，生姜一个，大葱2根。3、将排骨洗净，放入适量盐。4、放入适量料酒。5、再放入适量花椒面，戴上一次性手套将排骨周身均匀抹遍。6...

猪扒饭做法步骤猪扒饭的烹饪方法

2017-11-10 1、食材：猪里脊、土豆、胡萝卜、洋葱、生粉、鸡蛋、面包糠、米饭、西兰花调味：盐、料酒、黑胡椒粉、油、咖喱。2、猪排洗净用刀背拍松。3、放入容器内加入盐，料酒，黑胡椒粉腌渍20分钟。4、胡萝卜、土豆洗净去皮，切小块，洋葱...

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