关于鸡胸的时尚百科

2023-02-18 1、清水蒸煮：可以只加少许盐，避免添加其他调味品，清水蒸煮是增加热量最少的食用方式，其他方式如油炸、烹炒等需要加入食用油和其他调味料，就失去了鸡胸肉低热量、低脂肪的优势，无法达到减肥的目的；2、拌沙拉：先将鸡胸肉煮熟，煮...

红油鸡胸的做法教你红油鸡胸的做法

2018-04-03 1、食材：鸡胸肉350克，金针菇200克，辣椒适量，醋2勺，蒜20克，白芝麻适量，生抽2勺，白糖20克，鸡精适量。2、鸡胸肉加入葱、姜，焯水。3、大蒜末、鲜味酱油、香醋、白糖、味精、食盐、红油辣汁拌匀。4、金针菇去根洗净焯水，放入盘子底部...

鸡胸肉做滑肉怎么做怎么做鸡胸滑肉

2022-08-05 1、清远鸡拔去细毛，挖去内脏，洗净。2、取出高压锅洗净，放入内脏压底，再放入整鸡。3、加入适量清水，大火烧开。4、转中小火慢煮。5、每隔大约5分钟翻身一次。6、5分钟后再翻另一面。7、翻至四面完成，鸡腿部分朝下再煮5分钟，适...

鸡胸铺肉做法大全鸡胸铺肉如何做

2019-06-23 1、独门煎鸡胸，作法：用花刀，记牢是花刀剁，双面都剁，那样鸡脯肉还会继续美味更嫩。剁好的鸡胸放到一个海碗中，添加切碎的圆葱番茄粒，随后放进一勺子味精，放一勺白砂糖提味，和放进适当米酒除腥，最终不可以放酱油，酱油颜色可是沒有...

爆浆鸡胸怎么做爆浆鸡胸的做法

2019-05-24 1、食材：鸡胸肉250g、培根5片、芥末酱20g。2、鸡胸肉清洗干净，对半切开，不要切断。3、挤入芥末酱。4、盖上另一片鸡胸肉。5、用培根包裹。6、接口统一压在下面，放入烤盘中。7、放入烤箱中，200度，烤12分钟。8、转150度，烤10分...

鸡胸土豆做法大全鸡胸土豆的烹饪方法

2022-02-09 1、鸡胸炖土豆材料：鸡胸肉半块、土豆2个、红椒1个、香葱、姜、蒜、冰糖、料酒、盐、老抽、黑胡椒粉。做法：鸡胸肉切成1厘米见方的块。土豆、红椒切块，香葱切段，蒜姜切片备用。炒锅烧热，加入蒜片姜片爆香。放入鸡肉块翻炒几...

新鲜鸡胸水煮多久新鲜鸡胸水煮多长时间

2022-09-27 1、鸡胸肉一般煮10-15分钟左右就可以了。2、具体的时间可以根据火候和鸡胸肉的大小适当调整一下。鸡胸肉本身蛋白质含量很高，煮的太久的话就会影响口感。水煮鸡胸肉一般是冷水下锅，煮的时候把漂浮的泡沫捞出来。鸡胸肉...

如何做鸡胸肉夹馍鸡胸肉夹馍的做法

2019-07-24 1、鸡肉切薄片，用刀背敲烂，千万不要怕麻烦，因为这样的肉吃起来非常嫩又容易入味。2、鸡肉放入碗中，加葱姜，葱姜可以用刀压散后切末，加料酒，酱油，盐，十三香，香油，白胡椒粉，这些都是可以根据自己口味放的，如果口味重可以加量放。3、...

为什么健身吃鸡胸它有什么好处

2020-08-03 我们大家都很喜欢吃鸡腿，因为它肉多又香，但是鸡胸肉就没什么人喜欢吃了，因为它又柴又硬，毫无口感，但是那些健身的人士却每天必吃鸡胸肉，这到底是怎么回事呢？我们都知道鸡浑身都是宝，不管是鸡翅，鸡腿，还是鸡爪都是人间美味，我们在...

辣椒嫩炒鸡胸的做法辣椒嫩炒鸡胸怎么做

2019-11-06 1、豆豉提前用水泡一下去除苦味。2、青红辣椒去籽切滚刀块。3、鸡胸肉逆纹路切厚片。4、鸡胸肉放入腌肉料抓匀腌制半小时（最后放食用油）。5、一定要腌制够半小时，不然不够嫩也不入味。6、热锅起油，爆香蒜片和豆豉。7、下...

凉拌芹菜凉拌鸡胸的正宗做法

2023-11-01 凉拌芹菜材料：-芹菜100克-青葱1根-姜末适量-蒜末适量-酱油适量-醋适量-糖适量-食用油适量-盐适量做法：1.芹菜洗净后切成丝，青葱洗净后切成小段备用；2.热锅凉油，下葱姜蒜爆香；3.加入酱油、醋和糖炒匀，备用；4.将准备好的芹菜放...

蒸鸡胸怎么做好吃蒸鸡胸如何做好吃

2022-07-27 1、食材：鸡胸、香菇、蒜瓣、姜、油盐、酱油、深粉、糖、醋各适量。2、鸡胸肉切丁，香菇，姜去皮切丝。蒜瓣切末。3、碗里放入鸡胸肉，香菇，姜丝，蒜末。加入油，盐，酱油，生粉，醋，糖搅拌均匀。4、加入两勺水，搅拌上劲。5、放入保鲜袋，按...

鸡胸丝怎么做好吃又简单鸡胸丝如何做好吃又简单

2022-06-14 1、用料：鸡胸肉一块、青椒4个、蒜末适量、一勺生抽、一勺料酒、一勺食用油、少许玉米淀粉。2、青椒切丝，鸡胸肉切丝放入大碗中加入一勺生抽+一勺料酒+一勺食用油+少许玉米淀粉搅拌均匀腌制10分钟。3、调酱汁:碗中放入生...

鸡胸家常怎么做好吃鸡胸家常如何做好吃

2019-11-05 1、食材：鸡胸肉适量、青椒适量、姜、蒜适量、红椒适量。2、将鸡胸肉切丁，用生粉和料酒腌制。配料中喜欢吃辣的可以多放点辣椒。3、热油，蒜和姜倒入炒香。4、辣椒倒入，一次放入食用盐、料酒、酱油翻炒。5、再将鸡胸肉倒入，...

腌制鸡胸怎么保存用调味料腌制好的鸡胸肉怎么保存

2020-01-11 1、冰箱冷藏保存，可以保存4天左右。2、一般具体的要看冰箱的功能和是否洁净的，如果冰箱很久没有清洗，里面有耐低温的菌群繁殖，则可以存放2天左右，如果冰箱洁净，大约4天到一周也是不会变质的。因为，在低温条件下，微生物的繁殖...

木瓜酿鸡胸怎么做制作木瓜酿鸡胸的方法

2018-07-02 1、主要食材：木瓜、鸡胸肉、淀粉、黄酒、盐、糖。2、鲜嫩鸡肉用玉米淀粉+黄酒腌渍15分左右。3、将半斤木瓜切丁。4、起油锅，油七成热后，小火翻炒鸡肉，肉色呈白后，倒入木瓜丁，翻约2分即可，倒入泰式辣酱，再次翻炒2-3分钟，临锅前...

鸡胸能配哪些菜一起炒快来学学吧

2022-08-05 1、配西兰花、芦笋都很好吃。2、做法：鸡胸肉切小块，放入生姜，料酒，生抽抓均腌制一会。西兰花切成差不多大小，锅中放水煮沸，放入西兰花焯水2-3分钟，取出用冷水冲一冲。锅烧热，放少许橄榄油(或许食用油也可以)放姜和鸡胸肉，炒至...

鸡胸有什么危害

2024-03-28 鸡胸是家禽鸡的胸脯肉部位，通常被认为是一种健康的蛋白质来源。但是，过度食用鸡胸肉或者搭配不当可能存在一些危害：1.过量摄入蛋白质：鸡胸肉富含蛋白质，如果长期过量摄入，可能对肾脏造成负担。人体摄入蛋白质超过需求时，肾脏...

凉拌芹菜凉拌鸡胸的正宗做法教你凉拌芹菜凉拌鸡胸的正宗做法

2022-04-28 1、原料：鸡胸肉、芹菜、姜片、盐、生抽、芝麻油。2、将鸡胸肉和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。3、焯开、10分钟后关火捞出。4、用凉开水过过凉。5、随后，将过凉好的鸡胸肉撕开。6、将芹菜去根清洗清洗，捞出。7、放在案...

清水煮鸡胸怎样去腥清水煮鸡胸如何去腥

2022-01-04 1、清洗：鸡胸肉里的血水是导致腥味的原因之一，在烹饪之前需要先将里面的血水逼出来。可以将鸡胸肉处理干净后浸泡在流动的清水中，待鸡胸肉颜色慢慢变白，血水流出后即可。2、腌制：鸡胸肉在煮之前可以加入姜片、料酒、花椒等...

空气炸锅鸡胸怎么用空气炸锅做鸡胸

2022-01-15 1、食材：鸡胸肉500g、生姜适量、黑胡椒适量、椒盐适量、生抽适量。2、鸡胸洗干净，切块，锅中放料酒葱姜煮熟，捞出，晾干撕成条。3、生抽老抽耗油混合，加点儿水否则太咸，鸡胸条调料里过一下，就捞出。4、空气炸锅里面铺一层，大概1....

鸡胸需要炖多久

2024-03-16 鸡胸需要根据大小和炖煮方法的不同而有所变化。一般情况下，如果是整块鸡胸，建议炖煮时间为25-30分钟。如果是切块的鸡胸，炖煮时间可以减少到15-20分钟。最好使用温和的炖煮方法，如煮沸后转至中小火慢慢炖煮。鸡肉的炖煮时...

怎么做炸鸡胸排炸鸡胸排的做法

2019-03-12 1、横切成两半，用刀背横竖轻拍鸡胸肉，使肉组织变松，面积变大；2、加入1小勺料酒，食用油，五香粉，酱油，盐，1勺淀粉，适量黑胡椒粉；3、抓匀，腌制半小时；4、腌好的鸡胸肉，先裹一层淀粉，取一个碗，打1个鸡蛋，鸡胸肉裹一层鸡蛋液；5、最后，裹上一层...

白水鸡胸怎样做嫩如何赚白水鸡胸

2017-11-16 1、鸡胸肉洗净后去掉多余的油脂和血块部分。鸡胸肉边缘和中间(乳沟)的部分，会有一些小的油脂和血块，要切除掉。2、左手压在鸡胸肉上，右手拿着刀子，横着把鸡胸肉剖成大约半厘米厚度的大片。剖好的鸡胸肉厚度不会太厚，基本上...

鸡胸山药虾怎么做山药虾食物相克

2022-08-05 1、鲜虾仁，鸡胸肉加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆，放温植物油中划散取出；山药去皮切象眼块，用沸水焯出。2、滑勺中加底油烧热，加葱姜细末烹香，加山药煸炒，随加盐、味精和虾仁颠翻几下，淋明油即成。3、虾仁：虾忌与某些水果...

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