关于菜名的时尚百科
菜名:花样鸡蛋卷功效:提供丰富的蛋白质和营养,美观可口,增加食欲。材料:-鸡蛋3个-蔬菜丝适量(如胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等)-盐适量-玉米淀粉适量-油适量做法步骤:1.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。2.将锅烧热,倒入少许油...
以下是一些大闸蟹不能与其一起食用的菜名:1.辣子鸡:辣味较重,容易掩盖大闸蟹的味道。2.麻辣火锅:同样会掩盖大闸蟹的味道,并可能与蟹肉的口感不搭配。3.蒜蓉烤鸭:蒜味较重,会影响大闸蟹的口感。4.酸菜鱼:酸味比较重,容易与大闸...
1、金玉满堂2、翠柳啼红3、美女簪花4、玉树挂金钱5、凤凰喜迎春6、节节高升7、财源广进8、五福临门9、吉祥如意巻10、鞭炮迎春11、花好月圆在天愿作比翼鸟12、红嘴绿鹦哥13、燕草如碧丝14、秦桑低绿枝...
标题:香辣麻辣炒虾功效:补充蛋白质,增强食欲,提高免疫力。材料:-新鲜大虾300克-青椒1个-红椒1个-干辣椒适量-姜蒜适量-料酒1勺-盐适量-鸡精适量-蚝油1勺-生抽1勺-食用油适量-豆瓣酱适量做法步骤:1.准备工作:将虾去壳去头,剪开...
1、五福临门(1)材料:大白菜(白梗)600克,猪肚200克,草虾250克,鱿鱼(鲜)100克,海参50克火腿75克,香菇(鲜)50克,盐5克,胡椒粉4克,各适量。(2)做法:①大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内。②猪肚切条,鱿鱼切花后氽烫过捞出,海参...
1、大白菜:白菜是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平,花鲜黄色。2、甘蓝:甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本...
1、四喜丸子2、福寿肘子3、米粉肉4、全家福5、五香酱肘花6、清蒸简做老炉肉7、它似蜜8、炒五彩牛肉丝9、扒羊肉条10、炒菊花羊肉丝11、爆羊三样12、辣爆胡歼鸭肠13、家常烤牛肉14、干烧鸭脯...
1、吉星高照(白灼基尾虾)2、福如东海(松茸煲海参)3、招财进宝(葱油鲜鲍鱼)4、鸿运当头(剁椒鱼头)5、吉庆满堂(富临排骨)6、飞黄腾达(豉油贵妃鸡)7、餐中美点(两道)8、富贵盈门(富临烤鸭)9、年年有鱼(清蒸多宝鱼)10、...
1、青椒塞肉也叫尖椒塞肉,统称酿辣椒,是四川省的一道特色名菜,属于川菜系。以大青椒或小尖椒和用调味料调制好的搅碎猪肉为主要材料,味道鲜美,稍带辣味。2、青椒塞肉是一道菜品,制作原料主要有鸡蛋、青椒、肉沫等,口味鲜美,营...
1、烤牛肉串:牛肉本身的嚼头和孜然、辣椒的香味浑然一体。2、烤羊肉串:肥瘦相间,鲜嫩可口,香味十足。3、烤腰子:咬上一口,满嘴流油,又香又嫩,烧烤店必点烧烤之一。4、麻辣烧烤排骨串:排骨麻辣鲜香,开胃又下酒。5、烤心管:口感劲...
7月21日,某手机官方微博发布了一个视频,并且表示:“为大家奉上第二道美食:别出心裁‘十核双茎头’。十二种食材相遇,会发生怎么样的碰撞?让我们一起感受下!”7月21日,某手机官方微博发布了一个视频,并且表示:“为大家奉上第二道...
烤鳗鱼卷【功效】丰富的蛋白质和矿物质,有助于增强免疫力和补充能量。同时,鳗鱼富含铜和铁,有助于补充血液中的铁元素,促进血液循环和氧气输送。【材料】-鳗鱼:400克-香葱:适量-大蒜:适量-盐:适量-黑胡椒粉:适量-酱油:适量-白砂...
1、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、...
1、芋泥香酥鸭、啤酒鸭、炖炆武鸭、香酥鸭、白果鸭煲、冬瓜焖鸭、桂花炖鸭、竹笋烧鸭、桂圆红枣蒸鸭、神仙鸭、葱扒鸭子、荷香笼仔鸭、广式烧填鸭、炖柠檬鸭、砂锅鸭块、金牛鸭子、魔芋烧鸭、八珍扒鸭、腌鲜梅菜鸭、...
1、一种说法是,清朝道光年间,福州官钱局的官员宴请福建布政使周莲。席间有道叫做“福寿全”的菜、是用鸡、鸭、羊肘、猪蹄、排骨、鸽蛋等以慢火煨制成的。周莲吃后很满意。回家后即命厨师郑春发依法仿制在原菜基础上,减...
最忌讳的四种菜系菜名通常是指一些禁忌或不吉利的菜名,这种禁忌观念在不同地区可能有所不同。以下是一些常见的例子:1.四季豆炒肉丝(俗称“四不像”):在中国南方,吃四季豆炒肉丝往往被认为不吉利,因为“四不像”与祭祖时供奉...
1.情侣鸳鸯火锅2.甜蜜拥抱炒饭3.心心相印石锅拌饭4.情侣海鲜双拼5.幸福双唇红烧肉6.爱的告白牛肉卷7.恩爱舌尖上的蜜糖排骨8.真心相许草莓甜品9.心心相印草莓巧克力蛋糕10.甜蜜奉献芒果雪糕...
1、关于虾的创意菜名有:七侠五义、侠肝义胆、芙蓉虾、油爆大虾、蒜蓉粉丝蒸虾、佛跳墙、水煮大白虾、皮皮虾、爆炒大虾、佛手金卷、油炸虾、罗汉大虾、蒜蓉粉丝虾、百鸟归巢、油焖大虾、清蒸大虾、椒盐虾、红烧大虾、...
以下是一些不宜与带鱼一起搭配食用的菜名:1.麻辣香锅:带鱼的味道比较鲜美,如果和辣味重的麻辣香锅搭配食用,容易掩盖带鱼的原味,影响口感。2.五香煎饺:五香煎饺的香味浓郁,会与带鱼的鲜味产生冲突,使味觉感受变得杂乱。3.糖醋...
1、喜庆满堂(迎宾八彩蝶)2、鸿运当头(大红乳猪拼盘)3、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)4、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)5、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)6、金玉满船(蚝皇扒鲍贝)7、年年有余(豉油胆蒸老虎斑)8、喜气洋洋(大漠风沙鸡)9、花好...
1、虾的菜名有红烧大虾、油焖大虾、香辣虾、凤尾虾、白灼虾等。2、红烧大虾。红烧大虾是山东胶东风味名菜,属于鲁菜系。制作材料有大对虾、白糖、鸡汤等。色泽红润油亮,虾肉鲜嫩,滋味鲜美。历来是鲁菜中脍炙人口的名菜佳...
1、熘鸡脯宫廷菜肴,这道菜清新、嫩滑爽口,一道简单美味的家常菜肴。将鸡脯剔去筋膜,细斩,剁成鸦泥茸,加入高汤调匀待用。2、西湖醋鱼西湖醋鱼(WestLakeFishinVinegarGravy),别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方...
1、煮的菜名有水煮肉片、水煮鱼、水煮虾、水煮猪肝、煮白菜、水煮牛肉、水煮丸子、水煮蛋、义式水煮、煮山药、水煮丝瓜等。煮法通常是将食物及其它原料放置在锅中,加入适量的汤汁或清水、调料,用武火煮沸后,再用文火煮...
1、唐僧肉是知了,又名金蝉,在河南的东部及鲁西南,也称为爬抓,素有唐僧肉的美誉。知了的营养价值颇高,而且风味也很独特,口感也很好,肉味极好,蛋白质极其丰富,还可作为零食食用。2、由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,以...
菜名:营养丰富的蔬菜炒饭功效:提供丰富的营养和纤维,增加饱腹感,促进消化和新陈代谢。材料:-米饭:2碗-蔬菜(例如胡萝卜、豌豆、玉米、洋葱):1杯-鸡蛋:2个-葱:适量-大蒜:2瓣-酱油:3汤匙-盐和胡椒粉:适量-食用油:适量做法步骤:1.首先,将...
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