关于清炒的时尚百科

2022-04-12 1、食材：西洋菜500g、大蒜15g、米酒10g、盐3g2、将大蒜切成片，备用。3、将西洋菜，摘干净后放入菜篮子。4、在清水下冲洗干净，尤其是里边的杂草。5、为了方便炒菜，把西洋菜折成两段。6、在铁锅中放入花生油，等待油热。7、油...

清炒肉丝的家常做法清炒肉丝做法介绍

2022-10-07 1、材料：猪肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒。2、将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟。3、锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至变色后，盛出。4、锅中放油，烧热后，放...

塔苦菜怎么烧好吃清炒塔苦菜

2022-08-05 1、清炒塔苦菜。2、将塔苦菜洗净,捞出——烧锅倒油烧热，下入塔苦菜翻炒翻炒在断生——接着加适量的盐——加适量的鸡精——调味炒匀,即成——出锅,装盘。3、塔苦菜也叫菊花菜，是一种常见绿色蔬菜，它不但口感鲜嫩，营养丰富...

清炒榨菜丝的做法清炒榨菜丝的做法步骤

2022-07-25 1、榨菜2个，猪里脊肉50克，色拉油适量，味精1茶匙，料酒1汤匙，老抽1茶匙，香油1汤匙，水淀粉适量，胡椒粉1茶匙，青红椒各1个。2、青红椒去蒂去籽后切丝，里脊肉切粗丝，加少许水淀粉用手抓匀上浆,榨菜疙瘩洗净去老皮和根部,将榨菜切细丝...

炒牛皮菜的做法清炒牛皮菜的做法

2022-08-05 1、食材：牛皮菜500克，干辣椒段少许，白糖5克，盐5克，食用油适量。2、将牛皮菜放入盆中用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟。剪少许干辣椒段。3、将牛皮菜切成4厘米长的段，将杆和叶分开放置。4、将牛皮菜杆放入开水锅内煮，煮开，再放...

清炒秋葵的家常做法

2023-12-24 清炒秋葵是一道非常常见的家常菜，它口感鲜美，营养丰富。下面我将介绍一种简单易学的家常做法。首先，准备秋葵。选择新鲜、嫩绿、无斑点的秋葵，洗净，并将两头切去。然后将秋葵对切成两段。接下来，准备腌料。使用腌料能使秋葵...

清炒西兰花怎么做好吃

2023-12-20 清炒西兰花是一道简单又美味的家常菜。下面是制作清炒西兰花的步骤：所需材料：-西兰花：适量-大蒜：3瓣-姜：适量-食盐：适量-鸡精：适量-食用油：适量步骤：1.将西兰花拆成小朵，用清水浸泡15分钟，去除杂质。2.大蒜和姜切成末备用。3.锅...

清炒苦瓜的家常做法

2024-01-01 清炒苦瓜是一道简单易做的家常菜，下面是一种常见的做法：材料:-苦瓜：1根（约300克）-大蒜：适量（切碎）-生姜：适量（切碎）-辣椒：适量（切碎，根据个人口味可选）-盐：适量-生抽：适量-料酒：适量-食用油：适量步骤:1.苦瓜剖半，去除里面的瓤和瓤上的种子...

清炒豆腐怎么做好吃又简单清炒豆腐的步骤

2022-06-16 1、主料：嫩豆腐1块、盐巴少量、生抽少量、葱半根、鸡精少量、蒜1个、花椒适量、油适量。2、豆腐切块备用。3、葱切断，独蒜切片，花椒十几个备好。4、锅中放油五六成热放入花椒爆香。5、中火，下豆腐，反着炒勺往前推，颠一下炒...

白萝卜片怎么炒好吃清炒白萝卜片的做法

2022-06-07 1、食材：白萝卜250g，蒜片、姜沫、盐、鸡精、酱油、辣椒粉、油各适量。2、把买来的白萝卜去皮洗干净，然后切成片。一定要不要切得太厚，不然炒出来的肯定不好吃3、切点蒜片和姜沫。4、开火，加油，油热了就先把辅料放进去炒一下...

白玉菇清炒前要煮一下吗

2023-11-01 通常情况下，不需要煮白玉菇，可以直接清洗干净切片或切块进行烹饪。如果白玉菇有些脏污，可以先将其泡在温水中，再用净水冲洗干净，不需要煮。但是，烹饪时间不要太长，以免影响它的口感。...

清炒西兰花的家常做法

2023-12-28 清炒西兰花是一道简单又营养的家常菜。下面是一种常见的做法：材料：-西兰花：适量-大蒜：适量-胡萝卜：适量-食用油：适量-盐：适量-生抽：适量-鸡精：适量步骤：1.准备食材。将西兰花切成小朵，大蒜切末，胡萝卜切成细丝备用。2.锅中加入适...

清炒藕片的家常做法窍门

2023-12-29 清炒藕片是一道家常菜品，口感嫩滑，清爽可口。下面给大家介绍一些家常做法窍门，希望能够帮助大家更好地制作出美味的清炒藕片。首先，选择藕要选择新鲜嫩白的藕，表皮光滑，没有伤痕或斑点。将藕洗净切片，切片的厚度可以根据个人...

清炒芋头的做法有哪些清炒芋头的做法

2022-04-22 1、主料：芋头500克，调料有老抽少许、腐乳汁30毫升、腐乳(红)1块、小葱少许。把芋头刷洗干净。戴上一次性手套把芋头表皮刨去，切成滚刀块。玫瑰腐乳用勺子压碎，葱洗净切成葱花；锅中放油烧热，倒入芋头用中火不断翻炒至芋头边...

红椒清炒牛排菇怎么做好吃红椒清炒牛排菇如何做好吃

2022-04-15 1、牛排菇150克，红椒1个，花生油适量，盐适量。2、牛排菇和红椒清洗干净。3、红椒切丝，牛排菇切片。4、起锅烧热，往锅里倒油，然后煸炒牛排菇。5、牛排菇炒熟倒入红椒翻炒，然后放盐即可装盘。6、不需放味精，因为蘑菇本来就很鲜。...

清炒胡萝卜片的做法

2023-12-24 清炒胡萝卜片是一道简单而美味的家常菜。胡萝卜是一种常见的蔬菜，富含丰富的维生素和纤维素，被广泛认为对于身体健康非常有益。清炒胡萝卜片是一种健康的烹饪方式，保留了胡萝卜的天然味道和营养价值。下面是清炒胡萝卜片...

如何做清炒豌豆尖怎么做清炒豌豆尖

2022-04-10 1、食材：豌豆尖、食用油、大蒜、猪油、食用盐。2、做法步骤：3、豌豆尖。4、洗净。5、沥干水分。6、大蒜去皮洗净切碎。7、热锅冷油，小放一点点猪油。8、放蒜末爆香。9、放豌豆尖。10、翻炒的过程放食盐。11、炒至断生即...

清炒小白菜的家常做法

2023-12-24 清炒小白菜是一道简单、健康、美味的家常菜，其制作方法也非常简单。下面是我介绍清炒小白菜的家常做法：材料准备：1.小白菜：选择嫩叶多的小白菜，一般选用带有十几片嫩叶的小白菜。2.葱姜蒜：适量。3.辣椒（可选）：根据个人口味适量...

清炒蒜黄怎么做好吃又简单清炒蒜黄的做法

2022-06-16 1、用料：蒜黄400克、蒜瓣4个、盐3克、鸡粉2克、油2勺。2、将蒜黄洗干净后，将蒜梗和蒜叶分开切成长段，蒜瓣去皮后切碎。3、锅中倒入食用油，将油烧至七成热，先加入蒜梗部分先炒，因为蒜梗比蒜叶难熟一点，所以最好先炒。4、蒜梗...

清炒土豆丝怎么炒才爽脆清炒土豆丝如何炒才爽脆

2022-04-10 1、原料：土豆、青椒。2、青椒去蒂和籽，洗净，切丝备用；3、土豆去皮，洗净，切丝，放在清水中洗去淀粉备用；4、锅内放油，加热至7分热，加葱花等爆锅，将土豆丝从水中捞出，去水分，放入锅中翻炒，然后加入青椒丝，加调料翻炒至成熟即可。...

清炒藕丝的做法清炒藕丝的家庭做法

2022-04-12 1、莲藕切成丝，放入清水中浸泡2分钟后捞出沥干。胡萝卜切丝，青椒切丝，木耳切丝，姜1块切末，蒜切末。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香，放入藕丝、木耳丝翻炒2分钟，再放入胡萝卜丝、青椒丝翻炒半分钟，调入盐、鸡精...

清炒茄子的家常做法

2023-12-27 家常清炒茄子的做法：材料：-茄子：2个-大蒜：3瓣-生姜：1小块-青红椒：适量-酱油：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-花生油：适量步骤：1.茄子洗净切成长条形，放入盐水中浸泡10分钟，目的是去除苦味。2.大蒜和生姜切末，青红椒切成细丝备用。3.将...

葱头炒黄豆芽怎么做好吃又简单清炒黄豆芽的做法步骤

2022-06-16 1、主料：黄豆芽300克、尖椒2个、葱头1个、姜1小块、蒜5瓣、油少许、蚝油1勺、盐少许、五香粉少许。2、黄豆芽300克，1个红尖椒，1个绿尖椒，葱姜蒜适量。3、黄豆芽挑洗干净，焯水2分钟，捞出来过凉。4、其它食材洗净切好。5、准...

清炒油麦菜放不放酱油清炒油麦菜放酱油吗

2022-07-24 1、清炒油麦菜可以放酱油。2、食材准备油麦菜300克，红辣椒10克，青辣椒10克，姜5克，大葱5克，香菜3克，花生油15克，酱油8克，生抽3克。3、油麦菜择洗干净，切段，将葱、姜、红椒、青椒切丝备用。4、锅中放油，爆香姜、葱丝，放入油麦菜煸炒...

清炒茭白的家常做法

2023-12-24 家常做法：清炒茭白是一道非常简单和美味的家常菜，下面是一种常见的做法：材料：茭白、蒜蓉、生姜、干辣椒、盐、生抽、鸡精、油步骤：1.准备好所有材料，将茭白去皮，洗净，切成条状或片状。2.倒入少许油，加热锅，待油热后放入蒜蓉、生...

1 2 3 下一页

热门标签