关于蔬饭的时尚百科
1、食材:乳鸽适量、大米适量、香菇适量、胡萝卜适量、莴笋适量、油适量、糖适量、白酒适量、胡椒粉适量、姜适量、盐适量。2、材料:乳鸽一只,白糖,白酒,酱油,姜,生菜,香菇,胡萝卜,莴笋,大米。3、锅里放油。4、爆香姜片后放入乳鸽...
1、选择自己喜欢的蔬菜洗干净并切丁。2、把米饭根据个人口味放入适量的酱油。3、把米饭与酱油搅拌为一体。4、把切好的蔬菜炒熟。5、把炒熟的蔬菜放上2个鸡蛋。6、待鸡蛋熟后,放入事先准备好的米饭并翻炒直至米饭变软...
1、食材:三文鱼籽80克、西兰花50克、牛肉松20克、橄榄油20克、食盐3克、熟白米饭70克、柠檬汁2克、沙拉酱10克。2、首先把食材准备好;米饭、三文鱼、西兰花、海苔、牛肉松、饭团模具。3、把三文鱼用刀去掉三文鱼的鱼皮...
1、主料:鸭腿1只、剩米饭1碗、葱5g。2、辅料:小白菜500g、蜂蜜50g、胡萝卜30g。3、咸味料提前腌制鸭腿一晚。4、180度上下烤40分钟,每10分钟取出正反两面刷层蜂蜜。5、小白菜洗净切小,先炒葱和胡萝卜。6、然后放入小白菜,...
1、煲仔饭中最常见的就是放腊肠、萝卜干和青菜,这是广式腊肠饭最经典的做法。家庭版本的煲仔饭常用胡萝卜、玉米和火腿肠搭配也可以制作,适当的再加一些青豆进去就不错。2、正宗的煲仔饭酱料搭配是生抽:老抽:白糖:水:麻油按...
1、用料:剩米饭300g、油盐香芹30g、胡萝卜30g、西兰花30g、火腿30g、咖喱粉5g、糖5g、大葱5g、大蒜5g。2、西兰花切小朵,胡萝卜和火腿切丁,香芹切段。3、大葱、蒜切成片。4、起油锅,油温4成热时放入咖喱粉炒出香味。5、放...
1、里脊肉切小丁,用料酒和生粉抓匀,腌制5分钟。土豆去皮洗净,胡萝卜去皮洗净,青椒洗净,将土豆,胡萝卜,元椒,洋葱和火腿分别切成同样大小的小丁(也可以将全部材料切丝,从口感上会融合得更好)。2、锅中烧开水,下入土豆和胡萝卜丁,大...
1、西兰花一个、鸡肉200克、胡萝卜一个、耗油20ml、姜1克、料酒10ml、葱10克、大蒜2个。2、做法:新鲜的胡萝卜洗干净,去掉皮切块备用,西兰花,切去比较老的部分,将其他的切成小块备用。3、起锅烧水,加入胡萝卜块,加入西兰花块...
1、主料:罐头银杏40公克,生香菇3朵,菜心80公克,高丽菜150公克,虾皮10公克,白饭400公克。2、辅料:韩式辣酱1大匙,鱼露2中匙,鸡精粉少许。3、将菜心、高丽菜与生香菇洗净,并切成约长宽各约1公分的丁状备用。4、将银杏与菜心,用热水...
1、先准备米饭一碗、胡萝卜30g、盐1g。2、先把胡萝卜和莴笋切丁。3、然后把它们倒入米饭中。4、打入2个鸡蛋,加入少许盐和淀粉。5、搅拌均匀。6、放入容器中,再撒上点芝麻。7、冷水入锅,大火蒸10分钟左右即可。8、蒸好后...
1、鸡蛋打入碗里,加入肉沫,搅拌均匀。2、锅里放入适量的油,倒入蛋液。3、煎至定型,搅碎,捞出备用。4、豌豆放入锅里翻炒至熟透。5、放入胡萝卜丁炒2分钟。6、加入一碗米饭,翻拌均匀。7、加入适量酱油,炒至均匀即可出锅。...
1、主料:米饭、鸡脯肉;2、辅料:鸡蛋、土豆、玉米粒、胡萝卜、红椒;3、调料:盐、料酒、黑胡椒碎、马苏里拉奶酪。4、鸡脯肉切丁,用少许盐、黑胡椒碎腌渍一会;5、土豆去皮切丁,放在水中备用;6、玉米粒洗净、胡萝卜、红椒全部切成...
1、食材:熟米饭一碗、鸡蛋三个、青菜两棵、色拉油,盐适量。2、先把两颗青菜洗净,然后切成末。3、不粘锅洗净,放少许的色拉油。4、等到油温六成热的时候,打入三个鸡蛋,炒熟。5、放入一碗米饭,把米饭与鸡蛋炒热炒均匀。6、加入...
1、米饭一碗、胡萝卜30g、盐1g。2、我们先把胡萝卜和莴笋切丁3、然后把它们倒入米饭中。4、打入2个鸡蛋,加入少许盐和淀粉,搅拌均匀。5、放入容器中,再撒上点芝麻。6、冷水入锅,大火蒸10分钟左右即可。7、蒸好后,稍作冷却,...
1、新鲜的胡萝卜洗干净,去掉皮切块备用,西兰花,切去比较老的部分,将其他的切成小块备用。2、起锅烧水,加入胡萝卜块,加入西兰花块煮熟捞出备用,准备好。3、新鲜的鸡肉,起锅烧水,加入鸡肉,加入姜,加入大蒜,加入料酒,煮熟捞出备用4、...
1、用料:大米200g、菠萝罐头1/2罐、火腿1块、时令蔬菜适量、油、盐少许。2、把菠萝罐头切丁,和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲蒸饭。3、在蒸饭的同时,将火腿和洗净的蔬菜切成适合的块或长条。将油加热,放入所有材料翻炒,...
1、食材:上海青400克,蒜3瓣,姜1克。调味料:食用油5克,盐1克,鸡精2克,干辣椒3个,花椒粒1克。2、上海青洗净,头与叶切断分开,上海青头切片。3、蒜切片,姜切末,干辣椒切段。4、炒锅中油温6成热时,下盐、花椒、姜、蒜、干辣椒,炒匀,倒入...
1、把胡萝卜和土豆切成丝,土豆切丝后定要洗洗,把淀粉去掉才不会粘锅。白菜切细条。米饭盛好一两,不用太多。2、锅内添入油适量,先炒土豆丝,依次放入白菜,胡萝卜。3、放入胡萝卜时将适量的盐和鸡精一次放入,翻炒。最后米饭放...
1、材料:卤蛋、苦麦菜,红萝卜,香肠,盐,酱油,油,剩饭。2、卤蛋切碎,蔬菜切碎,萝卜,香肠切丁。3、先把红萝卜炒一炒,再加入香肠粒炒香,铲起来。4、加入油,倒入蔬菜炒,炒到变软。5、加入米饭,拌匀,加点盐,酱油。6、把炒好的丁丁和卤蛋丁倒...
1、将土豆西红柿西芹洗净,全部切成小丁;2、猪肉剁成末,加老抽、生粉、半小勺盐和少量清水拌匀;3、锅中倒少量水,煮至沸腾时,下入蔬菜末,加入半勺盐、适量鸡精和油;4、大火再次煮沸时下入肉末扒散,关火;5、下入米饭搅...
1、食材:牛肉丸5粒、土豆5个、胡萝卜1个、咖喱原味1盒、热米饭1锅;2、备好所用食材。将土豆胡萝卜去皮,与牛肉丸一并改成小块。3、电煮锅里加水煮开,将食材下锅。煮至食材熟透。再将原味咖喱块下锅。拌至咖喱块融合,汤汁稠...
1、主料:米饭1盘、杏鲍菇1/3个、胡萝卜1/3根、鸡蛋黄2个;辅料:青豆30克、香肠1/2根;调料:食盐1/2茶匙、植物油1汤匙、细香葱2根。2、杏鲍菇和胡萝卜清洗干净后,切小丁备用,香肠放蒸锅中蒸熟,切小丁。3、青豆去掉外表层皮,用清...
1、准备好大米和糙米。2、冲洗一遍后,加入没过一个指节的水量。3、选择【香软】口感,【糙米】米种。4、焖饭的时候准备好西兰花、西葫芦、胡萝卜和土豆。5、土豆、西葫芦切圆片,胡萝卜擦丝,西兰花掰成小朵。6、锅中倒油。...
1、大米淘洗干净,放入正常焖饭的水量。2、胡萝卜和荷兰豆洗净切丁。3、洋葱切丁。4、锅中倒油烧热,放入洋葱末翻炒。5、放入胡萝卜和荷兰豆翻炒。6、放入生抽、老抽、盐、味精翻炒。7、炒好的菜放入淘洗好的大米中,电饭...
1、材料:烧鸭、玉米、洋葱、剩米饭、沙葛,花生酱、盐、油、碎黑胡椒。2、烧鸭撕碎,玉米、沙葛、洋葱切小丁。3、把花生酱摇一摇,挤一挤,挤在碗里。4、用一点温水调开花生酱。5、起锅,烧热油。6、油热了,放洋葱炒香,再放烧鸭,最...
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