关于猪骨的时尚百科
猪骨天麻汤是一道营养丰富的汤品,下面是它的制作方法:材料:-猪骨500克-天麻15克-姜片3片-料酒适量-盐适量-清水适量步骤:1.将猪骨洗净,放入开水中煮沸,焯水去除血水和杂质后捞起备用。2.将炖锅中加入足够的清水,放入焯水后...
1、补充钙质:大骨汤的主要成分是猪大骨,猪大骨中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可食用后可以为身体提供钙质,孩子食用能促进骨骼发育,老人食用能预防骨质疏松。2、改善贫血:大骨汤的营养成分主要来自骨头,骨头中含有可...
莲藕萝卜猪骨汤是一道常见的家常汤品,下面是它的制作方法:材料:-猪骨500克-莲藕1根-萝卜1根-姜3片-盐适量-白胡椒粉适量-料酒适量步骤:1.将猪骨用清水煮沸,然后捞出,冲洗干净。2.将猪骨放入大锅中,加入足够的清水,大火煮沸...
1、材料:苹果、排骨、莲藕。2、做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。3、功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。4...
1、花胶红萝卜可以煲汤。2、主料:猪骨500g。3、辅料:花胶10g、红萝卜200g、红枣10粒、姜适量、精盐适量。4、猪骨斩件,洗干净,备用。5、红枣拍裂,除去核。姜拍碎。6、红萝卜削皮,切成滚刀块。7、花胶提前一个晚上用温水浸泡...
霸王花猪骨汤是一道以猪骨为主料,加入霸王花和其他食材熬制而成的汤品,具有补肾壮阳的功效。下面是一种简单的制作方法:材料:-猪骨1kg-霸王花50g-姜片5片-蒜瓣5瓣-料酒50ml-盐适量-水适量步骤:1.将猪骨用清水洗净,放入锅中...
1、食材:猪骨、笋干、木耳、香菇、姜、枸杞、盐。2、将新鲜猪骨剔出来,和生姜一起放煮沸的热水中焯一下,再把锅中的废水倒掉。3、在炖锅里加水,把猪骨、姜片、笋干、香菇一并放入锅里,大火煮开,然后转至文火慢炖。4、大约两...
秋葵猪骨汤是一道营养丰富的汤,既滋补又开胃。以下是秋葵猪骨汤的常见做法。做法一:材料:-猪骨500克-秋葵200克-姜片适量-大葱适量-料酒适量-盐适量-清水适量步骤:1.将猪骨洗净放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸去血水。2....
猪骨和芝麻可以一起煮,这样可以使得猪骨汤更加香浓,并且增添芝麻的营养价值。同时,芝麻还有助于提亮汤的颜色。建议事先将芝麻用炒锅炒香,然后与猪骨一起煮,以提升味道。...
猪骨海带汤是一道传统的汤煲菜品,能够补充钙质和胶原蛋白,有利于美容养颜。下面是制作猪骨海带汤的简易做法:所需材料:-猪骨500克-海带适量-生姜适量-盐适量步骤:1.将猪骨清洗干净后,切成小块。2.烧一锅开水,将猪骨放入水中...
1、材料:粟米两条,排骨400克(斩件),鸡脚八个,红枣10只。2、调料:姜一片,精盐少许。3、将粟米洗净,红枣洗净去核。4、鸡脚切去脚甲,洗净。5、排骨、鸡脚放落滚水中高火3分钟,取出洗净。6、把适量清水高火6分钟至滚,放下粟米、排骨...
1、食材:准山药七两、红萝卜一根、红枣几粒、猪龙骨头一斤、瑶柱几粒。2、猪骨头洗净放入沸水中飞水过冷河(沸水中稍微煮一会捞起冷水冲)。3、将飞过水的骨头和去核的红枣、泡软的瑶柱(水)放入大汤煲内加冷水。4、开大火煲...
1、准备好材料:猪骨、淮山、枸杞、蜜枣、莲子、桂圆、陈皮2、外加【管花肉苁蓉】3片(可以不加)。3、还有材料:节瓜、红萝卜、姜。4、把节瓜、红萝卜洗净削皮切滚刀块;姜切片;5、猪骨汆下水,再洗3遍去沫。6、猪骨与姜片一起放...
1、准备以上食材,南瓜350克,猪骨250克,栗子8颗,北杏少许,两片姜。南瓜是连皮一起煲汤,因为南瓜皮也是很有营养,同时用于煲汤也不会使南瓜煮的太软烂,吃起来也方便。此份量为两人食用,大概4碗的量。2、猪骨先冷水下锅,开火加热。...
猪骨冬瓜汤是一道营养丰富的汤品,可以清热解暑、补充水分。以下是猪骨冬瓜汤的简单做法:材料:-猪骨:500克-冬瓜:500克-姜片:适量-大葱:适量-盐:适量步骤:1.将猪骨放入锅中,加入适量的水煮沸后,撇去浮沫,再焯水一次,去除血水和杂质...
1、原材料:猪排骨400克,墨鱼干100克,姜片1一小块,2、调味品:鸡精1小勺,食盐2小勺。3、墨鱼干先放到凉水里泡软,如果是夏天,正中间最好是换个水;猪排骨自来水反复清理去鲜血,剁碎段;姜片切一片。4、泡好的墨斗鱼去膜去骨,修边一片...
1、原料:排骨400克,苦瓜半条。调料:姜丝一中匙,盐一中匙,味精1/2小匙,热水五杯。2、苦瓜洗净去籽切片,排骨切块;3、碗内放入五杯热水及排骨,高火20分钟。4、再放入苦瓜及所有调料,高火5分钟即可。5、此汤气味苦甘、清润,具清暑除...
猪骨连藕汤是一道营养丰富的汤品,可以滋补身体、补充钙质。下面是猪骨连藕汤的两种做法:方法一:材料:-猪骨500克-莲藕300克-姜片适量-料酒适量-盐适量-清水适量步骤:1.将猪骨洗净,用开水焯水,去除血沫。然后放入清水中,加入适...
山药猪骨汤是一道以山药和猪骨为主材料的汤品,具有补肾益气、滋阴润燥的功效。下面是山药猪骨汤的一种制作方法:材料:-猪骨:500克-山药:250克-姜片:适量-枸杞:适量-盐:适量步骤:1.将猪骨洗净,放入煮锅中加水,煮沸后焯水,再洗净猪...
1、拿起来先闻闻,拿鼻子闻闻有没有怪味道,因为新鲜的肉是没有任何臭味道的,只是有一点肉味。2、看色泽,骨头的地方如果有点发白,没有血色,就是不新鲜的。3、手触摸上去是粘稠的,如果是粘稠的也是不新鲜的。4、拿手指按压骨头...
1、把买回来的猪骨飞水,去掉血腥,冲洗干净。2、把洗干净的猪骨放回锅里面,(煮汤最好是用沙锅,煮出来的汤比较好喝),加入适量的水,水最好一次性加够,中间在加水会影响汤的鲜味和营养,如果一定要加那么就加开水,生姜一小块,最好用拍...
1、甜玉米1根,糯玉米1根,胡萝卜1根,香菜1根,猪骨500克,盐4克,清水适量。2、猪骨放入沸水锅里焯去血沫,将焯去血沫的猪骨倒入滤水篮里冲洗去血水。3、锅里煮开水后放入猪骨小大火一起烧开后转小火烧10分钟,放入切成小段的玉米...
1、莲藕绿豆猪骨汤清热止泻、开胃、滋补肝肾、防止骨质疏松。2、莲藕有消食止泻、开胃清热、温养补性以及预防内出血的作用,是老幼妇孺及身体虚弱者的上佳补品。3、绿豆有解暑清热的作用,猪骨汤的含钙量是非常多的,这个...
海马猪骨汤是一道以猪骨为主材料,再加入海马炖制而成的营养丰富的汤品,下面是海马猪骨汤的做法大全:材料:-猪骨400克-海马4克-姜片3片-葱1根-料酒适量-盐适量步骤:1.将猪骨洗净后放入开水中焯水,焯水后取出沥干备用。2.锅...
猪骨和鸡可以一起煮,这样可以增加汤的风味和营养。在煮汤的时候,将猪骨和鸡一起放入锅中,加入足够的水,还可以添加适量的姜片、葱段等调料,炖煮一段时间后就可以得到美味的汤了。鸡的鲜香和猪骨的浓郁会相互融合,使得汤的味...
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