关于蛋酿的时尚百科
蛋酿汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。下面是蛋酿汤的几种常见做法:做法一:蛋酿波菜汤材料:-鸡蛋2个-波菜适量-高汤或清水适量-盐、生抽适量步骤:1.将波菜洗净,切段。2.打鸡蛋在碗中,加入盐和生抽,搅拌均匀。3.将高汤或...
1、酒酿蛋可丰胸美胸酒酿含有一种醣化酵素,它是天然荷尔蒙,具有丰胸效果,同时鸡蛋是一种全营养食物,酒酿一起食用会给机体提供能量,促进其它多余的能量转化为脂肪在胸部堆积。2、酒酿蛋可活血御寒酒酿蛋是我国女性产后必用...
1、主料:醪糟适量、鸡蛋2个。2、鸡蛋两个,醪糟根据自己的喜好。3、碗里装上清水鸡蛋磕到碗里。4、放入锅里隔水蒸。5、蒸到鸡蛋凝固放入醪糟,醪糟量随个人喜好?盖上锅盖继续大火蒸两分钟,关掉火焖两分钟。6、香甜的醪糟鸡...
1、酒酿3匙,鸡蛋1个,红糖适量,生姜少许。2、锅上炉,倒入清水,烧开。加入红糖与生姜。3、把红糖和切成生状的生姜放入开水中,煮沸。4、把鸡蛋直接打入沸水里。也可以把鸡蛋先打散,再倒入水里。可以根据自己喜好选择。5、关火,...
1、食材:5个鸡蛋、60g豆腐、40g蘑菇、50g猪肉、葱、姜、10片胡萝卜、少许香菜叶、适量盐、少许鸡精、少许料酒、少许生抽、少许白胡椒粉、适量水淀粉。2、做法:将鸡蛋煮熟去壳,对半切开,小心取出蛋黄,10瓣蛋白备用;3、豆腐...
1、酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。2、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。3、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。4、鸡蛋不要煮得太老,酒酿是不用煮的。...
1、主料:瘦肉200克、鹌鹑蛋4个、马蹄3个。2、辅料:姜1块、淀粉适量、蚝油适量、酱油适量、食盐适量、花生油适量、香菜1棵。3、瘦肉剁碎。4、马蹄剁碎。5、姜捣成蓉挤出姜汁。6、肉末、马蹄末中加入姜汁、蚝油、淀粉、...
1、白糯米500g、安琪甜酒曲4g、凉开水少许、温水150g、鸡蛋1个、红枣5颗、枸杞适量。2、糯米洗净,放水没过米2厘米,浸泡半小时;3、将糯米蒸熟,晾凉;4、在消毒后的玻璃盆中撒一层酒曲,铺一层糥米,再撒一层酒曲,铺一层糯米,如此...
1、食材准备:酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。2、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。3、在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打入鸡蛋...
1、工具:酒酿200克、鸡蛋一个、枸杞约20颗、生姜一大块。2、将生姜去皮洗净,切成末后放入碗中,用擀面杖捣碎,然后放入洗净的纱布中挤出姜汁,待用;鸡蛋打散成蛋液;枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿;3、净锅内放入适量的清水,煮开...
1、食材:酒酿3匙、鸡蛋1个、红糖适量、生姜少许。2、锅上炉,倒入清水,烧开。3、把红糖和切成生状的生姜放入开水中,煮沸。4、把鸡蛋直接打入沸水里。也可以把鸡蛋先打散,再倒入水里。可以根据自己喜好选择。5、关火,盛出蛋...
1、食材准备:香菇8朵、鸡蛋1枚、细盐1丢丢、小葱适量。2、香菇洗干净,借助小刀把香菇蒂去除。3、取其中1朵香菇切成碎末。4、小葱切成葱花,放入香菇碎里。5、打入1枚鸡蛋和1丢丢细盐。6、加入少许清水搅拌均匀。7、将搅...
1、用料:鸡蛋,红糖,红枣,枸杞,酒酿,水,白醋。2、锅内倒入清水,水烧开后倒入一点点的白醋,搅动锅里的水,让锅里的水转动起来,这时候打入鸡蛋。(这样做的鸡蛋不会散。)3、等鸡蛋煮到自己喜欢的熟嫩程度就可以捞出来了。4、倒去锅里...
1、食材准备:酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。2、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。3、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。4、酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气...
1、材料:醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒)3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。2、在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。3、将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。...
1、材料:鸽蛋12只、白糖175克、酒酿50克、玫瑰花5瓣、糖桂花适量、清水1000克、青梅半颗。2、炒锅置中火上,加水烧沸后端离火,取小碗1个,将鸽蛋磕在碗中,下入锅,其余按此法将鸽蛋逐个磕入下锅,然后将锅移中火上,稍带一会,用手...
1、米酒3大勺,鸡蛋一个,枸杞10颗。2、锅中下一点水,先将枸杞放入煮至水变色,打入鸡蛋,用勺搅拌至鸡蛋熟了3、鸡蛋花要搅匀,不要搅成鸡蛋糊。4、将煮好的鸡蛋花倒入盛有三大勺酒酿的碗中,搅拌即可食用。5、酒酿鸡蛋里面最好放...
1、酒酿蛋有效。2、酒酿蛋是用酒酿和鸡蛋混合在一块制作成的一种营养食品,具有滋阴养颜、补中益气、健脾开胃的功效。酒酿中含有有机酸、维生素B,它有益气生津、活血、散结、消肿的作用,还可以利水消肿,也适合于通乳、妇...
1、鸡蛋2个、肉陷300克、蒸鱼豉油适量、香油适量。2、步骤:将肉馅用勺子背压在盘子里。摁两个坑,将鸡蛋磕进盘子里,蛋黄填在坑里。3、盖上保鲜膜,用牙签扎几个眼,防止水蒸汽进入(要用深一点的盘子或碗,不然保鲜膜就粘上鸡蛋...
1、主料:酒酿100克、鸡蛋1个、水300克。2、辅料:糖适量。3、鸡蛋磕入碗中,打散。4、300克水加入锅中,烧开。5、加入酒酿,用勺子搅一搅将其划散。6、根据自己口味添加适量糖。7、加入鸡蛋液,趁鸡蛋液没有完全凝固轻轻划散。8...
1、先取一半的酒酿放入砂锅中。一盒400克,用一半就可以了。2、放入一大碗水进去,搅拌均匀。3、枸杞洗净,放入砂锅中。4、冰糖放进去,盖上盖子中火开始煮。5、这时候,把鸡蛋打入碗中,打散备用。6、鸡蛋打散后,锅内的酒酿就煮...
1、主料:鸡蛋100克,辅料:油豆腐30克,调料:江米酒150克,白砂糖20克,姜5克,猪油10克。2、炒锅上火,加入少量猪油,烧热后打入鸡蛋,两面煎黄取出备用。3、炒锅中放少许油,烧热后下姜片略炸,加入少量水,并加进酒酿、白糖、油炸豆腐泡(油豆...
1、在锅里加入适量的水,然后加入酒酿,待水滚之后打入鸡蛋。待蛋蛋清凝固之后即可起锅,加入白糖或红糖即可。2、酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也...
1、酒酿蛋又叫醪糟鸡蛋,一般可以天天吃,适量食用可以起到补充营养的作用。但需要控制摄入量,避免长期大量食用,以免影响身体健康。2、酒酿蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、钠、磷等营养成分,适量食用可帮助补充一定身...
1、材料:酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。2、做法:在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡蛋,跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中,放入酒酿即可食用。3、酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生...
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