关于咕老肉的时尚百科
1、食材用料:猪瘦肉300克,菠萝300克,青红鲜椒20克,红干椒0.5克,青干辣椒2克,白醋10毫升,番茄酱20克,生粉14克,白糖35克,精盐4克,味精2克,料酒6毫升,胡椒粉0.2克,全鸡蛋25克,山楂片4克,食油100克,葱段4克,蒜茸4克。2、将猪瘦肉切成厚约0....
1、土豆250克,菠萝20克,鸡蛋1个,淀粉适量。2、食用油500克(实耗80克),番茄酱1/2大匙,香醋1/3大匙,精盐1小匙,白糖1大匙。3、土豆去皮切块,菠萝肉切块。4、鸡蛋打入碗内,放入土豆、水淀粉拌匀成糊,烧热油锅,逐块下入土豆块,炸至金...
1、材料:五花肉半斤、菠萝一两、青椒一个、番茄沙司一两、盐、糖、生粉、蛋清,醋,料酒,胡椒粉,鸡精各适量。2、五花肉切小块,用盐,鸡精,胡椒粉,料酒腌制入味,青椒横切段,菠萝切三角片。3、把五花肉扑上生粉,放5成热的油锅里炸熟,捞...
1、咕咾肉又称咕噜肉,是广东的一道特色传统名菜,属于粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。咕咾肉作为欧美人士最熟悉的中国菜之一,常见于中国以外的唐人街的餐馆。2、咕咾肉做法:猪大排骨肉横面片开,先用刀背拍松後,切成小块,用腌料拌腌...
1、材料:五花肉半斤菠萝一两青椒一个番茄沙司一两盐糖生粉蛋清,醋,料酒,胡椒粉,鸡精各适量。2、五花肉切小块,用盐,鸡精,胡椒粉,料酒腌制入味,青椒横切段,菠萝切三角片3、把五花肉扑上生粉,放5成热的油锅里炸熟,捞起,再烧热油锅炸至...
1、酸甜咕噜肉是广东省传统的名菜,属于粤菜系。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,...
1、材料:五花肉250克,黄椒半个,红椒半个,小麦面粉2大勺,玉米淀粉2大勺,柿子椒半个,食盐5克,淀粉3克,番茄酱10克,植物油30克,白糖5克,水适量。2、五花肉去皮切成小块状,柿子椒、红、黄椒去籽,切成小块备用,五花肉先用一点盐腌制三十分...
1、葱切丝,蒜切片;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约100克;将净猪肉切成长3厘米、宽0.8厘米的条,加盐、料酒稍腌,再用水淀粉挂糊;用碗盛入酱油、料酒、盐、味精、葱丝、姜汁、蒜片、清汤50毫升兑成汁待用。2、锅上火,注入油,烧至六...
1、五花肉、菠萝、冬笋、葱、蒜、鸡蛋、盐、糖、醋、料酒、淀粉。2、五花肉去皮,切成两厘米长的块状,加盐、料酒腌上十来分钟。3、往五花肉里打入鸡蛋、加淀粉拌匀。4、将醋、糖、盐调匀制成糖醋汁,菠萝切块备用。5、油...
1、菠萝1/2个,猪里脊肉400克,青辣椒1/2个,红辣椒1/个,葱末,姜末,蒜末,尖红辣椒末少许,冰糖10克,白醋10毫升,番茄酱150克2、菠萝切成小块,用盐水泡40分钟;猪里脊肉切成小块,用盐和花雕酒腌制,然后加上干淀粉上浆,用手把调料和猪里脊肉...
通常来讲,人们在生活中如果出现肚子咕咕叫老放屁的情况,要想尽快的加以遏制,是要从其病因上入手来解决的,为此,本文特将肚子咕咕叫老放屁的原因分析如下。方法/步骤1因素一:考虑是肠道炎症引起的症状的,肚子响,老放屁说明是肠...
1、米饭200克,鸡蛋1个,猪五花肉100克,植物油、醋、精盐、淀粉、白糖、番茄酱、菠萝肉、青红黄椒、葱段、蒜末各适量。2、将五花肉洗净切小块,加入精盐、蛋液、淀粉拌匀;青红黄椒去蒂、籽洗净切成块;菠萝肉切块。3、炒锅注油...
1、食材:米饭200克,鸡蛋1个,猪五花肉100克,植物油、醋、精盐、淀粉、白糖、番茄酱、菠萝肉、青红黄椒、葱段、蒜末各适量。2、将五花肉洗净切小块,加入精盐、蛋液、淀粉拌匀,青红黄椒去蒂、籽洗净切成块,菠萝肉切块。3、炒锅...
有的时候,我们的肚子会出现咕咕叫的声音,而这种声音有时并不是因为饥饿问题引发的,所以,本文接下来对于肚子老是咕咕叫的原因分析,希望能够让大家能够找出病因。方法/步骤1首先:肚子一直叫,在医学上称为肠鸣音亢进,是肠蠕动增...
1、菠萝咕咾肉用里脊肉或梅花肉。菠萝咕咾肉是一道广东的特色名菜,此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一...
1、将猪肉洗净切成小块,如果不惧怕肥肉的也可以用五花肉,其实口感更好。将切好的肉块放入容器中,加料酒、盐、糖和胡椒粉拌匀后腌制半个小时2、菠萝切块后放入淡盐水中浸泡,防止氧化变色,青椒和胡萝卜分别洗净切斜片。3、...
1、菠萝咕噜肉,又名古老肉。是一道广东的特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。2、广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入...
1、咕噜肉的名称有两个传说的。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调,上菜时香气四溢,令人禁不住“咕噜咕噜”地吞口水,因而得名。2、第二个传说是指这道菜历史悠久的,故称为“古老肉”,后转化成“咕噜肉”。...
1、将猪肉切成一厘米的小块,然后往肉上加入少许的胡椒粉腌制十分钟以上。2、把菠萝去皮,切成小块状。准备30g面粉然后加入50g水,把它们调成糊状。3、然后把腌制好的肉块放入面糊中。锅里放入适量的食用油,将肉块炸至金黄...
1、用料:猪瘦肉300克,菠萝300克,青红鲜椒20克,红干椒0.5克,青干辣椒2克,白醋10毫升,番茄酱20克,生粉14克,白糖35克,精盐4克,味精2克,料酒6毫升,胡椒粉0.2克,全鸡蛋25克,山楂片4克,食油100克,葱段4克,蒜茸4克。2、将猪瘦肉切成厚约0.7厘...
1、备齐原料,猪肉、红椒洗净,菠萝用盐水泡一会(去除涩味)。2、把菠萝和红椒切小块。3、猪肉切小块。4、将猪肉块放入容器中,加盐、料酒、酱油、白胡椒粉拌匀,腌20分钟使其入味。5、将蛋液倒入腌好的肉块中拌匀。6、放入干淀...
1、主料:梅花肉250克、青椒半个、红椒半个、菠萝3片、鸡蛋清2个。2、辅料:香油1大勺、淀粉半碗、白醋半碗、白砂糖3大勺、盐1大勺、甜辣酱2大勺。3、青椒,红椒各半个,切片,肉切1.5厘米粗的条,三片菠萝,切成丁。4、腌肉,依次倒...
1、食材:猪瘦肉200克,面粉30克,菠萝一个,白醋10毫升,青椒适量,白糖30g,蕃茄酱2勺,姜丝少许,葱花少许,玉米淀粉3克。2、猪瘦肉切成小块。3、把泡过盐水的菠萝切成小块。4、30克面粉加50克清水搅拌。猪瘦肉加面粉搅拌。5、锅里倒...
1、五花肉去皮,切成两厘米长的块状,加盐、料酒腌上十来分钟。2、往五花肉里打入鸡蛋、加淀粉拌匀。3、将醋、糖、盐调匀制成糖醋汁,菠萝切块备用。4、油锅油烧至6成热时,放入肉块慢慢炸,带肉块成金黄后捞出备用。5、油锅烧...
1、食材:里脊肉250g、菠萝1/2个、红椒1/2个、料酒2勺、盐3/2勺、番茄沙司3勺、糖3勺、湿淀粉1勺、白醋2勺、生粉1碗、水1碗。2、里脊肉切片。3、碗中放入肉片、2勺料酒和1勺盐。4、抓匀腌制10分钟。5、菠萝切块。6、红...
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