关于大白菜的时尚百科
1、窖藏法。白菜收获时含水量较多,蕴含热量也很大,收获后要经晾晒处理,以免入窖后发生高温高湿引起腐烂,晾晒是白天将白菜整齐的排列在田间,使叶球向北,根部向南先晒2~3天,再翻过来晒2~3天,以减少外叶所含水分及使根部伤口愈合,...
炒大白菜的步骤如下:1.准备食材:大白菜、蒜、生姜、辣椒等。2.将大白菜洗净,切成适当大小的块状。3.锅中倒入适量的油,加热至六七成热,放入蒜和姜爆香。4.加入适量的辣椒粉或辣椒油,唤醒辣椒的香味。5.将大白菜放入锅中,快速...
大白菜苗一般需要保持土壤湿润,但不要过湿。浇水的频率取决于气候、土壤状况以及盆栽还是种植在地里等因素。一般来说,在气温适宜、湿度较高的情况下,每隔2-3天浇水一次是比较合适的。但要根据具体情况来调整浇水的频率,...
大白菜的功效和作用包括:1.降血压:大白菜中含有丰富的钾元素,可以帮助调节体内钠和钾的平衡,降低血压。2.降胆固醇:大白菜中富含大量的膳食纤维和维生素C,可以减少胆固醇的吸收,预防血液中胆固醇过高。3.抗氧化:大白菜富含的...
1、白菜的产地之白菜原产:我国北方,俗称大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。所以白菜...
1、若是想将大白菜放到冰箱保存,建议用保鲜袋将其包好,然后把里面的空气挤出来,然后再把温度调到0-3摄氏度,这样就能保存3-7天左右了。大白菜放到冰箱不能放太久,否则很容易出现腐烂变味的情况。2、实际上大白菜尽量不要放...
1、隔夜的大白菜不可以吃。白菜中含有一定含量的硝酸盐,将其烹制成熟以后,硝酸盐的成分就会逐渐转化为亚硝酸盐,但是这个时候的白菜中的亚硝酸盐的含量正常,即使是食用也不会对人体健康造成危险,如果将白菜经过了一段时间...
1、配料:面粉适量、猪肉馅500克、娃娃菜一颗、葱两颗、姜适量、生抽两勺、精盐适量、鸡精两勺、香油一勺、麻辣鲜两勺。2、娃娃菜一颗清洗干净备用。3、葱姜切碎备用。4、娃娃菜切碎和切好的葱姜末放在一起。5、打好的...
1、把买回家的白菜放在阳台上晾晒两到三天,把白菜表面的水分晒干。这样储存白菜的时候,不会因为表面的水分过多而使白菜出现烂心的现象。两到三天后,白菜的外表就有两层老皮啦。2、这两层老皮大家也不要给它去掉,这是因为...
1、食材:大白菜3叶,红辣椒3个,香油适量,盐适量,醋适量,糖适量。2、首先将大白菜掰开3叶子,清洗干净。3、手撕成小块。4、辣椒切片。5、大白菜焯水后放入油、盐、醋、白糖、辣椒腌制即可。...
1、材料:大白菜4坯、干豆腐2片、粉条适量、黄瓜1根、醋适量、白糖少量。2、大白菜4坯,干粉条适量,干豆腐2片,黄瓜1根切丝3、粉条开水煮5分钟,过凉水。4、锅放适量的油,烧热,放辣椒段,炸出香味,小碗放辣椒面,分两次到入碗里,滴几...
1、用料:葱一小段、盐适量、味极鲜酱油1小勺子、料酒同酱油量、白菜5片叶子、豆腐一块、干辣椒两个。2、白菜切条,豆腐切方块,葱切指甲那么大的块,辣椒掰成小段,里边的籽扔掉。半锅水煮沸,下豆腐焯水,水开锅以后关火捞出豆腐...
1、冰箱冷藏:将大白菜放入冰箱冷藏格中,保存期限一般为3-5天。2、冷冻保存:将大白菜切成小块,然后放入密封袋中,放入冰箱冷冻格中保存。冷冻后的大白菜可以保存3-6个月。3、腌制保存:将大白菜切成小块,用盐水腌制,然后放入密...
大白菜生普洱茶是一种将新鲜的大白菜和普洱茶叶一起进行发酵制作的茶饮,具有特殊的口感和营养价值。大白菜生普洱茶有助于降脂降压、消除疲劳,还具有抗氧化、抗菌、抗肿瘤等作用,是一种非常健康的饮品。此外,大白菜生普洱...
1、大白菜在我国各地普遍栽培,以华北地区、长江以南为主要产区,种植面积占秋、冬、春菜播种面积的40%-60%。2、北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。3、南方的大白菜是...
1、可以食用的情况:可能为泥点或害虫侵害,如果白菜上的黑点可以用水冲洗掉,可能是白菜在生长过程中会受到蚜虫的侵害所留下的痕迹,也可能只是泥点。这些不会对身体造成影响,可以食用。如果是因为氮肥过多,白菜有黑点是在种...
大白菜牛肉粉丝是一道美味且健康的家常菜品,它的制作方法非常简单,下面我将为你详细介绍一下它的做法。首先,准备食材。你需要准备大白菜、牛肉和粉丝这三种食材。大白菜是这道菜品的主角,一般选用新鲜且嫩的大白菜,牛肉可...
1、在储存白菜时,需晾晒3—5天,白菜外叶失去水分发蔫时,再撕去黄叶,按菜头向外,菜叶向里的方式堆码,码好之后,要勤翻勤倒,捡出腐烂的菜叶,天热时翻倒勤些,气温下降后可延长翻倒间隔时间。2、一般将白菜码放在阴凉通风的地方,使这...
1、大白菜具有清热解毒、通利肠胃、消食养胃的作用,其中所含的大量粗纤维可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,稀释肠道毒素,防止便秘。2、多种矿物质有助于增强人体免疫力,降低胆固醇,增加血管弹性,防止动脉粥样硬化,可以有效地预防...
1、材料:白菜、大蒜、葱、姜、生抽、醋、盐、糖、花椒、干红椒、火麻油。2、准备食材,将白菜斜刀片成薄片。3、片切好的白菜帮与菜叶分别入好。4、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。5、锅中食用油烧热,先入花椒炒...
大白菜是一种绿叶蔬菜,营养丰富,具有以下主要价值:1.维生素含量丰富:大白菜含有丰富的维生素C、维生素A、维生素K和维生素B族等多种维生素。其中,维生素C有助于增强免疫力,维生素A对皮肤和眼睛健康有益,维生素K有助于血液凝...
大白菜的炒法有很多种,以下是一种简单且好吃的方式:材料:-大白菜一颗-大蒜2-3瓣(切碎)-生姜一小块(切丝)-辣椒适量(切圈)-食用油适量-盐适量步骤:1.将大白菜洗净后切成适当大小的块。2.锅中倒入适量的食用油,加热并放入切碎的大...
1、把摘好或者批发来的大白菜清洗干净,然后用草绳绑好或者框装好。2、小心翼翼的装到车上,有条件可以使用冷冻车运输。没有的话最好找通风透气好的车子,装上去的时候,表面稍微喷一点水。3、运输途中,碰到不好的路段不要开...
腌制大白菜的方法有很多种,下面是其中一种常见的方法:材料:-大白菜-盐-姜末-大蒜末-干辣椒粉(可选)-糖(可选)步骤:1.将大白菜洗净,晾干水分,然后将每片大白菜叶子从中间切开,但保持叶子的底部连接。2.在一个大碗中,加入适量的盐,按...
1、材料:猪蹄500g,花椒适量,盐少量,葱,姜,蒜适量,冰糖适量,生抽2勺,蚝油1勺,干辣椒2-3个,盐1小勺,八角1个,大白菜半颗,香叶2片。2、猪蹄切块,凉水入锅,水多放一些,开锅撇去浮末,转小火一直煮,大概煮20-30分钟,煮至用筷子能扎透,关火。3、煮...
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