关于大肠的时尚百科
1、煮肥肠。将肥肠放入汤锅里先把它煮熟,加入一点老姜片、小葱、食盐,盖上盖子,烧开后转最小火,给它煮40分钟,这里大家也可以直接买已经煮熟了的肥肠。2、切鸡块并焯水。接下来将买来的新鲜鸡腿洗干净,然后砍成小块,这里不要...
砂锅炖大肠的烹饪时间取决于具体的食谱和使用的大肠的大小和质量。但一般来说,砂锅炖大肠需要炖煮至少1至2个小时才能彻底熟透。建议在炖煮过程中不断观察大肠的状态,直到它变得柔软熟透为止。在炖煮过程中可以根据个人...
1、将清洗干净的肥肠,冷水下锅焯水,去除肥肠的血沫和腥味。然后开始煮肥肠,锅中加入适量清水,下入肥肠、花椒10克、干辣椒15克、香叶3克,八角5克,桂皮3克。葱段、姜片、少许薄酒、大火烧开,转小火煮一个小时。2、肥肠煮好之...
1、材料:猪大肠500克,雪菜200克,葱姜蒜末一小碟,小米辣剁椒2茶匙,盐适量,料酒适量,白糖适量,生抽适量,香叶适量。2、先将新鲜的猪大肠内外冲洗干净,再用盐和面粉搓揉片刻,撕掉多余的肠油脂肪,重新用清水洗净。3、在开水锅里加入黄...
1、用料:猪大肠500克,青、红椒共150克,水发木耳50克。调料:葱1棵,姜1块,蒜3瓣,料酒、生抽各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精、香油各1茶匙,淀粉3茶匙,花生油1汤匙。2、先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌渍。木耳、青红椒...
1、加入清水,将猪大肠放入盆里,往盆里加入一些干净的清水。2、去掉粘液,用你的手直接揉搓猪大肠的表面,将猪大肠表面的粘液去除掉。3、揉搓三分钟的时间,时间到后将水倒掉,再将猪大肠冲洗一遍即可。...
1、猪大肠一套。2、用清水冲洗数遍。3、再放二勺盐揉搓五分钟后再用清水冲洗数遍。4、再放进橙皮。5、再揉搓五分钟。6、揉洗好的大肠再用清水冲洗数遍,清洗好的大肠翻面,将里面的脏物清洗干净后再翻转过来,翻至没有油的...
菜名:大肠炒蔬菜功效:大肠炒蔬菜是一道美味又营养的菜品,大肠富含蛋白质和多种维生素,有助于增强免疫力和促进消化。同时,搭配丰富的蔬菜,能够增加膳食纤维和各种营养素的摄入,有助于维持身体健康。材料:-大肠500克-蔬菜(如胡...
1、食材:猪大肠500克,青、红椒共150克,水发木耳50克。调料:葱1棵,姜1块,蒜3瓣,料酒、生抽各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精、香油各1茶匙,淀粉3茶匙,花生油1汤匙。2、先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌渍。木耳、青红椒...
1、食材:猪大肠700克,酸笋200克,食盐少许,豆瓣酱1汤匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙,水淀粉少许。2、将清洗干净的猪大肠控干水分,然后放到菜板上,用菜刀切成约3厘米宽的小块,不能切太小块,因为猪大肠在爆炒的过程中会收缩变小,切好后装盘...
1、肥肠400克、干辣椒50克、花椒10克、小葱少许、盐5克、鸡精3克、白糖2克、胡椒粉3克、料酒10克。2、将肥肠翻过来,将油和脏东西去掉,去掉后放入盆中,加入少许盐、碱、白醋、料酒、面粉揉搓抓洗干净,然后加清水冲洗干净,...
酸菜炒大肠是一道美味可口的中式菜肴。下面是制作酸菜炒大肠的简单做法:###食材:-大肠500克-酸菜200克-葱姜蒜适量-辣椒适量(可根据口味调整)-料酒2汤匙-生抽2汤匙-盐、糖适量-胡椒粉适量-食用油适量###步骤:1.**准备工作*...
1、材料准备:猪肠,姜,大料,花椒,砂糖,红油辣椒,蒜片,老抽,盐,香菜,胡椒,郫县豆瓣酱,葱头,白酒。2、用盐和白酒反复把大肠清洗干净。3、把大肠放入凉水锅中,再加入老姜、花椒。4、水烧开后加入白酒,再舀出泡沫。5、断生后捞出。6、热锅...
炒大肠是一道外形美味的菜肴,其独特的口感和丰富的营养使其备受喜爱。下面将为大家介绍如何简单又好吃地炒大肠,希望能帮助到大家。功效:大肠富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等营养物质,具有滋补肝肾、健脾养胃的作用...
1、新鲜猪血用筷子不停的搅动至猪血变凉为止。2、猪明肠加盐淀粉反复揉搓,清洗干净,切成30-40厘米长的段,一端用绑线系紧。3、准备适量的葱花,鸡蛋。4、大骨汤2斤,加入盐20克,鸡精20克,十三香15克,大油50克,豆油50克,搅拌均匀后...
1、所需食材:麻油5克,蚝油5克,生姜5克,盐10克,白糖3克,猪大肠250克,味精8克,胡椒粉5克,红椒5克等。2、香葱切段,猪大肠洗净,煮熟切条,红椒切条,姜切丝,烧锅下油,放入姜丝煸锅。3、下大肠、红椒、盐、蚝油,放入绍酒,炒至入味,呈金黄色即...
1、主料:卤肥肠3节、二荆条6根、柿子椒2个。2、辅料:鸡精一小勺、食用油一勺。3、将卤好的肥肠捞出凉冷,切成小块,待用。4、将二荆条和青海椒切块备用。5、倒入一勺油即可。6、油烧至8成熟,倒入肥肠翻炒。7、将肥肠多余的...
大肠是一种具有嚼劲和风味的食材,可以用来做很多美味的菜肴。以下是几种大肠的美味做法:1.酱爆大肠:将大肠切成碎片,用料酒、盐和生姜略腌制一会儿。然后用油炒香葱姜蒜,加入豆瓣酱和辣椒粉炒匀,放入腌制好的大肠炒熟即可。...
1、原料:新鲜肥肠、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁酱油、老抽、冰糖、盐、鸡精、白醋、葱、郫县豆瓣、粮食白酒、味精。2、去掉大肠上的脂肪,先用两遍盐反复搓洗大肠,清洗干净后,再用一遍白醋揉搓一遍...
1、材料:新鲜肥肠、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁酱油、老抽、冰糖、盐、鸡精、白醋、葱、郫县豆瓣、粮食白酒、味精。2、去掉大肠上的脂肪,先用两遍盐反复搓洗大肠,清洗干净后,再用一遍白醋揉搓一遍...
大肠可以和很多食材一起炒,以下是一些常见的搭配:1.大肠炒韭菜:韭菜的香味能中和大肠的腥味,口感丰富。2.大肠炒豆芽:豆芽爽脆的口感和大肠的韧性相得益彰。3.大肠炒蔬菜:可以加入胡萝卜、青椒、黄瓜等蔬菜,增添颜色和口感。...
酸辣大肠汤是一道经典的川菜,它的主要食材有大肠和辣椒,因此口味酸辣开胃,适合喜欢辣味的人。下面是酸辣大肠汤的做法:所需食材:1.腌制大肠250克2.干辣椒适量3.葱适量4.姜适量5.蒜适量6.豆瓣酱适量7.醋适量8.料酒适量9.酱...
1、大肠发圈发霉脏了可以直接洗。2、大肠发圈是一种发饰,是发圈的一种样式,因为它的形状与猪的大肠相似,因此被称为“大肠发圈”。2020发型趋势中,十分流行使用一种大肠发圈,即较粗、呈云朵般的波浪形,并通常以丝或绢面造成...
1、主料:面粉200克。2、辅料:青辣椒、红辣椒、洋葱。3、调料:生姜、精盐、花生油。4、把肥肠洗净沥水,撒入200克左右面粉,使劲搓揉,五分钟后用水冲洗干净;洗好后,以左手捏住肠头一端,右手把肠子向内翻转后置盆中,加入精盐、醋一...
1、上锅煮开水,将大肠放入热水解冻。2、清洗前加些食盐和碱,可减少其异味。3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。4、接着用酸菜水洗猪肠,只需两次,其腥臭味便可基本消除。5、最后用面粉及醋分别洗几遍即可。...
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