关于胡豆的时尚百科
1、凉拌胡豆煮10分钟即可。2、原料：胡豆、辣椒油、花椒面、姜蒜水、葱花、香油、芝麻、生抽、盐、鸡精。做法如下：将胡豆洗净，放入开水中煮10分钟后放入凉水中浸泡10分钟；加入辣椒油、花椒面、姜蒜水、葱花、香油、芝麻、...
1、新鲜胡豆一般只需先用大火将它煮沸，再转小火焖煮十五分钟左右即可。蚕豆是一种不能生吃的食物，不然它就会对我们的身体造成伤害，我们平时可以在蚕豆快出锅时尝尝它是否有夹生情况，若有就要继续熬煮。2、需要注意的是，蚕...
1、准备食材：新鲜帶壳胡豆、鲜藿香。2、胡豆去外壳，并把上面的蒂去掉，用水冲洗干净。3、藿香用水浸泡几分钟，洗净。4、将洗好的胡豆倒入锅中，加入盐，加入清水，清水的量完全淹过胡豆上面4公分，开火，加盖，煮15分钟左右，煮熟煮软。5...
胡豆和马肉是可以一起食用的。胡豆是一种蛋白质丰富的食物，而马肉也是一种富含蛋白质的肉类。将它们搭配在一起食用可以提供更多的营养。然而，切记要确保食材的新鲜和熟透，以确保食品安全。...
1、播种时间在春秋两季，春播一般在3月中下旬至4月上旬,秋播一般在10月初至11月初。春播一般在要早一些，能保证成活率高一点。2、胡豆就是我们常说的蚕豆。催芽处理：为了提高蚕豆的出芽率，往往在播种前需要催芽。它的种皮...
1、食材：嫩胡豆100克、油3克、鸡精1克、盐3克、花椒粉1克、葱花1克。2、清水煮沸，放少量盐，将嫩胡豆放入水中煮一会儿捞出控水。3、锅中放少量油，烧热后放胡豆进去翻炒，炒至壳皱裂开，放盐、鸡精、花椒粉、葱花翻炒，起锅。...
1、秋分前后能种胡豆，胡豆一般是在秋季播种是最好的。2、而且需要越冬，而且想要看蚕豆到底有没有熟的话，如果蚕豆由朝上变成向下，而且有一种沉甸甸的感觉，就表示它已经成熟了。种植蚕豆的容器需要那种比较大型的容器，而且蚕...
1、用料：鲜蚕豆250克、里脊肉100克、胡萝卜一根、葱适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。2、剥去鲜蚕豆的厚实的皮，将蚕豆放入热水中进行焯制。3、里脊肉切片，用料酒和盐、淀粉腌制片刻。4、胡萝卜切片。5、锅中放油，待油...
1、鲜物冷藏法。新鲜蚕豆去掉外面硬壳清洗干净。放冰箱冷冻保存随吃随取。2、半熟冷藏法。将新鲜蚕豆清洗干净放入开水煮熟，大概八分熟即可，然后捞出来，可以加入少许食盐，入味。放在容器如簸箕、食物盆里晾干然后放冰箱冷...
1、准备材料：胡豆500g、油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、五香粉适量、甜面酱适量、白糖适量、饴糖适量。2、胡豆用水浸泡一晚，至到每颗胡豆泡胀。3、浸泡后的胡豆，剥去外壳，留下豆瓣。4、锅里烧油，油需要多放一些...
1、需要的材料：剥好的胡豆，葱姜蒜，盐。油、生抽、胡椒粉、青椒2、先开火在锅里倒入适当的水将剥好的嫩胡豆倒进去盖上盖子煮个10分钟左右，然后用漏兜把水沥干放一旁备用。3、将葱姜蒜分别切丝切段，青椒与西红柿剁碎放碗中...
1、食材：鲜胡豆350克、藿香50-80克、盐5-10克、菜籽油20-30毫升。2、新鲜胡豆洗净，放入锅中煮至胡豆软烂熟透。捞出，备用。3、炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧辣后，放入少许盐。4、将煮熟的胡豆倒入锅中，大火翻炒，边炒边按压。5、...
1、用料：嫩胡豆500g、香椿适量。2、取适量香椿洗净切成细末。3、新鲜嫩胡豆冲洗干净。4、锅中倒入适量油、放入胡豆、盐翻炒均匀。5、掺入清水末过胡豆。6、煮至水略收干、放入香椿末煮一分钟左右即可。...
1、做法一葱油蚕豆材料：新鲜蚕豆仁280克，小香葱6颗，生抽4勺，蚝油3勺。萊垍頭條新鲜的蚕豆剥出仁，留薄皮，锅中油热后加入葱段，小火熬至葱出现焦色，香味四溢即可捞出，放入蚕豆，中火翻炒至蚕豆皮稍褶皱或者炸裂开，加入生抽、蚝油，拌...
1、胡豆浸泡：浸泡时用冷水，以淹过胡豆为宜，在气温36℃以上条件下浸泡12小时左右，气温在30℃以下浸泡30小时左右，气温在10℃以下需浸泡48小时以上。2、去“嘴”：胡豆浸泡后必须去“嘴”，即破除芽部的外壳，油炸后才酥脆。3、浸...
1、剥好的胡豆，葱姜蒜，盐。油、胡椒粉、青椒2、先开火在锅里倒入适当的水将剥好的嫩胡豆倒进去盖上盖子煮个10分钟左右，然后用漏兜把水沥干放一旁备用。3、将葱姜蒜分别切丝切段，青椒与西红柿剁碎放碗中备用，将刚才煮胡豆...
酸菜胡豆汤的做法如下：材料：-200克酸菜-100克腊肉-100克胡豆-适量姜片-适量葱段-适量盐-适量鸡精步骤：1.将酸菜洗净，切成适当大小的块状备用。2.腊肉切成薄片，胡豆洗净备用。3.锅中倒入适量水，加入腊肉片和姜片，用中火煮沸。...
1、先把1千克胡豆和水按1:3的比例浸泡，气温不同，浸泡的时间也不同，夏天时间短一点，冬天时间长点，让胡豆充分吸收水分之后增至2到3倍大2、换水，加入小苏打，继续浸泡，8--10个小时左右.3、浸泡蚕豆的时间把八角、花椒、桂皮、青...
儿童一般在2岁左右开始可以逐渐引入胡豆食品。在此之前，婴儿的消化系统还不够强大，可能难以消化胡豆中的蛋白质和纤维素。因此，对于较小的儿童来说，最好等到他们达到适宜的年龄后再慢慢引入胡豆食品。同时，应该注意确保胡...
1、食材：胡豆300克、菜籽油500克、椒盐蘑菇1匙。2、食材备好。3、水开下入胡豆煮2分钟捞出。4、过凉水降温后剥去豆壳。5、油温5层热放入已去皮的胡豆煎炸5分钟捞出。6、重新将油温烧至8成热放入已经炸了一遍的胡豆进...
1、新鲜胡豆400克，新鲜茴香20克，姜丝6克，盐适量，鸡精少许。沸水中加1小勺盐倒入洗净的胡豆煮3分钟刚好熟就捞出，茴香洗净切1㎝，姜切丝，热锅倒油放姜丝炒几下，倒入胡豆翻炒几下，加适量盐继续炒至蚕豆开口，倒入一小杯热水煮两分钟...
1、将胡豆去皮，将胚子挑出来，用冷水反复冲洗干净。将胡豆放入锅中倒入大量的水，不要让胡豆接触到锅底，将火调至最大至锅中的水微微开始冒泡。把锅中的胡豆倒入筛子中，将水过滤干净。2、把胡豆用冷水反复冲洗至没有一丝热气...
1、胡豆花可以泡水喝代茶饮，在临床应用非常广泛，适量的饮用胡豆花泡水不仅能够提高记忆力，而且对心脑血管还有改善作用。2、适量的喝胡豆花茶可以促进消化，因为其含有大量的维生素c和一些膳食纤维，能够增加胃液的分泌，促进...
1、新鲜胡豆洗净，放入锅中煮至胡豆软烂熟透。捞出，备用。2、炒锅烧热，加入菜籽油，油温烧辣后，放入少许盐。3、将煮熟的胡豆倒入锅中，大火翻炒，边炒边按压。4、胡豆压成胡豆泥后，加入洗净切碎的藿香叶。5、大火翻炒均匀后起锅，...
1、准备蚕豆粉50g，清水300g至320g，另外准备一份水50g。2、蚕豆粉倒入50g的清水里和匀，不要有疙瘩在里面。3、分量多的水倒进锅里烧热将和好的蚕豆粉水缓缓倒入，边倒边不停的搅动，至粘稠透明状熄火。4、将熟了的稠状蚕豆粉...
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