关于爽口的时尚百科
1、食材：黄鱼、葱、姜、料酒、盐、白糖、蒸鱼豉油、食用油。2、将黄鱼处理干净，然后放在盐水里浸泡5分钟，再取出来冲洗干净。然后黄鱼放盘中，放姜丝，倒入少许料酒，撒些白糖提鲜，然后上锅蒸。3、锅中烧开水，大火蒸8分钟，然后出...
1、用料：干面筋100g、香菜四根、葱少量、香油半勺、花椒油半勺、酱油3勺、陈醋3勺、指天椒5个、盐少量、蒜米十瓣、白糖少量。2、干面筋凉水或温水加盐泡一个小时，泡好后冲洗三到四次，洗掉干面筋的味道，有一点烤麸发酵的...
1、主料：金针菇3两、黄瓜半根、胡萝卜五六片。2、配料：香葱2根、蒜2瓣。3、辅料：生抽1勺、醋2勺、蜂蜜1/2-1勺、花椒10粒、植物油2勺、耗油半勺。4、金针菇：洗净，开水焯1分钟，过冷水。5、黄瓜切丝放在上面。6、胡萝卜切丝放...
1、用料：猪肉，茭白，青椒，大蒜，料酒，盐，淀粉，油。2、将猪肉洗净表面，逆着纹路切成片状，再改刀切丝。3、将切好的猪肉放入大碗中，加盐调味，再加一点料酒去腥，将肉丝拌匀以后，加一点淀粉，用筷子拌匀，放置一边腌制一会儿。4、撕去茭白表面...
1、黄瓜洗净切成细丝。2、胡萝卜洗净切成细丝。3、火腿肠切成细丝。4、黄瓜丝、胡萝卜丝和火腿丝一起放入大碗里。5、大蒜拍碎剁成末放入碗中。6、最后放入少许生抽，香醋，鸡精，香油，盐，白糖拌匀即可。7、爽口三丝属于湘菜...
1、材料：豆皮2张、香菜3根、盐2克、辣椒面1汤匙、生抽1汤匙、糖15克、花椒20粒2、豆皮用温水浸泡二十分钟,浸泡好的豆皮焯水一分钟,豆皮不要浸泡太久，也不能焯水太久，会影响口感。3、捞出豆皮沥干水分并切成细长条备用，香...
1、材料：苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个、沙拉调料100克。2、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片，苹果去皮切成丁，圣女果一分两瓣，橘子去皮。3、准备一平盘，将每两个橘子对放，摆放一圈，将半个...
1、这边白菜半棵，苹果1/2，梨1/2，大蒜1个，姜40g，辣椒面3大勺，白糖6大勺，盐3小勺，味精1小勺。2、白菜叶洗净，沥干水分。菜帮比较厚，为了更好入味，所以用刀斜着片菜帮。3、把菜帮切小点，菜叶切大点。4、加入三小勺盐。用手抓匀，让每片...
1、把萝卜削皮切段,然后再切块,然后用沸水焯一下,时间不能太长。2、最后改刀切成片(注意中间不切断,因为这个步骤是在萝卜焯过之后进行,所以切的时候相对很容易),然后把切好的萝卜放凉水中浸泡一下捞起,再放入少量盐...
1、材料：山药、葱末、姜、白醋、白糖、盐、鸡精各适量。2、将山药洗干净，用开水烫1分钟再去皮（生的山药汁弄到手上会很痒痒的，烫一下就没问题了）。山药去皮后切菱形片。切好后泡入冷水中，以防止山药被氧化变色。将山药从冷...
1、主料：土豆350克，辅料：韭菜100克，调料：料酒10克，盐4克，味精2克，姜10克，花椒1克，植物油30克。2、将土豆洗净去皮，先切成均匀的片，再切成均匀的丝，放清水中洗去淀粉，沥净水；将韭菜择洗干净，切成略短于土豆丝的段；3、锅内加油烧热，放入姜...
1、食材：鸡蛋2个、清水少许、盐5g、香油少许、生抽1勺。2、准备两个鸡蛋，及各种材料。3、将鸡蛋打碎磕入碗中。4、加入少许的盐充分搅拌。5、加入清水，鸡蛋液与清水的比例为1:1.5，搅拌充分。6、将碗用保鲜膜封住，戳几个洞...
1、准备适量青萝卜、辣椒油、五香粉、姜片、花椒、八角、老抽、生抽、白糖、食盐、白酒。2、把需要晒干腌制的萝卜，用清水洗净，然后切成条状备用。3、在切好的萝卜中撒入食盐，用手抓匀，腌半天控水。4、把控好水的萝卜条，平...
1、制作酸萝卜的食材：红萝卜、小米椒、盐、蒜、冰糖。2、处理红萝卜：将红萝卜清洗干净之后去皮切成条状，放倒碗中，接着往里面加入盐，用手轻轻抓匀，腌制30分钟左右，期间隔一段时间搅拌一下，让萝卜在浓盐水中浸泡均匀。3、用水...
1、米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整。它们的作用主要是腌制入味，并不是全部吸收了，所以使用的份量要只多不少哦！2、白萝卜去皮，也可以保留。然后按自己喜好切成条状和片状都行，不过你不要把白萝卜切的太薄...
1、大萝卜600g，小米椒5个，醋40ml，盐10g，糖50g。2、把白萝卜去皮，也可以保留，切成自己喜欢的条状或片状，不要切太薄，不然就没有脆爽的口感了。3、把切好的萝卜放在盆里，撒10g盐搅拌均匀，腌制大约30分钟，使萝卜软化脱水去辛辣，腌好...
1、准备白菜半颗、葱姜蒜、干辣椒、白醋、盐、鸡精、胡椒粉、白糖适量。2、首先将大白菜洗净撕成块。3、然后起锅烧油，下葱姜蒜和干辣椒炒香，再下入白菜，烹入白醋，加盐、鸡精、胡椒粉和白糖调味。4、大火翻炒均匀，淋上辣椒...
1、水萝卜洗净。切成滚刀块；姜切成细丝。2、热锅倒油七成热时加入姜丝，爆香后加入切好的水萝卜，反复翻炒，然后倒入点开水，盖上盖子闷十分钟左右。当闷到水萝卜变色后（可用筷子试下，能否扎透，如水萝卜块能扎透，就已熟了），调入水淀...
1、酸辣汤，猪里脊肉100克，黑木耳20克，胡萝卜、西芹各30克，鸡蛋2个，香菜2根，葱1根，生姜2片，醋1大匙，水生粉2大匙，胡椒粉和盐适量。锅中倒油烧熟，爆香姜末，再放入肉丝、黑木耳，胡萝卜及西芹炒熟，加适量清水煮开，再放水生粉勾芡，倒入蛋液...
1、西芹1根、小米辣6克2、香菜1根、葱1根、子姜1坨、醋1勺、盐1茶匙、味精1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、麻油1勺。3、子姜切片，长方形的薄片，越薄越好。4、西芹一定要斜刀片，片出来的西芹一定要透光最好。5、把片好的西...
1、粉条若干，猪瘦肉若干，豆腐干两片，笋干1根，盐若干，生抽若干。2、将粉条放在容器中用开水泡一下直至发软。3、泡粉条的空档，我们可以把所有除粉条以外的配菜切成丝状准备好，肉切好后用生抽、料酒腌制一下。4、粉条泡好后清...
1、材料：腐竹，姜蒜末，盐，鸡粉，醋，白糖，红油豆瓣酱，生抽，麻油，料酒。2、将腐竹用温水泡软，用刀切成段，然后挤干水份。3、热油锅中加入腐竹，小火炸制至金黄色后捞出。4、将锅中多余油份倒出，留少许底油，加入姜蒜末略炒。加入白糖，快速翻...
1、猪肝洗净，切厚片，加入胡椒、少许盐、料酒、鸡蛋液2、取两汤勺淀粉加少量清水，调成水淀粉，倒入猪肝，搅匀3、取小碗，加入少许酱油、盐、醋、白糖、一勺淀粉，调成酱汁备用4、泡椒切段，泡姜切丝，蒜切片，葱切段5、热锅，倒入两勺油，...
1、一斤左右新鲜莲藕，去皮，切掉节端，再切成约0.6cm厚片。入清水浸泡。浸泡可洗去其中的粘性物质。中水煮沸后，藕片入锅。藕片较硬，先焯水可减少烹制时间。加一小勺醋。加点醋可除去藕片的涩味，并使其保持洁白。藕片焯水5分...
1、原料：莴笋500克，葱头适量，花椒、醋、酱油、鸡精、香油各适量。2、首选将莴笋切成长薄片，或是细丝放于盘中备用。3、用花生油炸熟花椒，出香即可。4、接着将花椒、葱头剁成细末，与其余调味料调匀。5、然后淋在莴笋上即可。...
热门标签
-
上塘
油溜
丁二醇
butter
杜允唐
大长
华表
张博戏
农信社
挖粉
戊烷
瓦斯
田蛙
抗争
cotx
除名
神起
嗥鸣
流落他乡
提车验车
宁称
宽有
再献声
时异响
参考文献
穿用
wh
饭味
毕东
丽哥
忧遁
唐孟
越干越
盐帮
会会
毫不犹豫
-
推荐阅读
- 翡翠手镯戴多大的怎么量 翡翠手镯戴多大如何量
- 干的虫草如何储存保鲜 干冬虫夏草怎么保存才不会发霉
- 宋承宪出席上海电影节 微博晒照淘气比V
- 祝兄弟生日快乐的句子霸气 祝兄弟生日快乐的句子霸气有哪些
- 王勃的送杜少府之任蜀州全诗内容是什么 送杜少府之任蜀州原文
- 语文反思怎么写
- 港媒曝黄宗泽女友是狐狸精 专勾有妇之夫
- u盘中毒无法格式化怎么办
- 成长说少年左溢重新亮相 作为正式生加盟《一年级大学季》
- 大红袍紫砂壶怎样鉴别真假 鉴别大红袍紫砂壶真假的方法
- 夏天拖鞋洗不干净怎么办 清洗拖鞋的方法
- 雪中送炭见真情的下一句对子是什么? 雪中送炭见真情的下一对子是哪句
- 领导的老婆怎么称呼 领导的老婆如何称呼
- 2020年中秋节是哪一天 中秋节详细介绍
- master怎么读 master英文解释