关于菌菇的时尚百科
三鲜菌菇汤是一道清淡可口的汤品,可以使用多种鲜美的菌菇来制作。以下是三种常见的三鲜菌菇汤的做法:做法一:杏鲍菇木耳菌菇汤所需材料:-杏鲍菇150克-干木耳20克-鲜香菇150克-瘦肉片50克-生姜片少许-料酒适量-熟芝麻油适...
1、食材准备菌菇100g,姜5g,香菇50g,盐5g,生抽5g,陈醋5g,葱5g,鸡蛋1个。2、菌菇、香菇切小块,姜切丝,葱切片。3、将鸡蛋液淋入锅中,加入菌菇、香菇,大火煮沸即可出锅。4、1.食材准备菌菇100g,姜5g,香菇50g,盐5g,生抽5g,陈醋5g,葱5g,鸡蛋1...
1、准备香菇和杏鲍菇,各300g,也可根据个人喜好调整重量。2、菇类切丁备用。同时将姜,蒜,洋葱切丁,备用。3、凉锅加入食用油,待油锅底部有绵密的气泡加入姜末,蒜末和洋葱丁。炒出香味,放入香菇,杏鲍菇丁继续翻炒。4、翻炒至菇类...
菌菇包家庭种植是一种简单而有效的方式,适合在家里种植菇菌。以下是一些基本步骤:1.准备材料:购买菌菇包,这是一种包含菌菇孢子的培养基。还需要一些透气性好的容器(如塑料箱、菌菇盒等)、水壶、喷雾瓶、湿度计等。2.准备场...
1、菌菇在保存的时候首先就要注意保持干燥。许多人认为菌菇放在冰箱里保存最好,其实这并不对。如果不减少其中的水分,湿乎乎地放进冰箱里,会变质得更快。2、想让菌菇储存得更久一些,买回来后千万不要让它们表面沾水,先在阴...
1、食材:蘑菇300克,鸡蛋一个,玉米淀粉适量,面粉适量,盐适量,花椒粉适量,胡椒粉适量。2、先将蘑菇洗干净,撕成小条状。3、将撕好的蘑菇到在开水里面煮熟然后捞出,挤出水分。4、打一个鸡蛋放在碗里,然后给里面添加玉米淀粉和面粉...
野生菌菇汤是一道健康美味的汤品,下面是野生菌菇汤的做法:所需材料:1.野生菌菇(如蘑菇、平菇、香菇等)200克2.鸡肉或鸡骨(可选)200克3.鸡汤或清汤500毫升4.葱适量5.姜适量6.盐和胡椒粉适量步骤:1.将野生菌菇洗净,如果菌菇较大,...
1、脊骨洗净。2、坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出。3、备好葱姜片。4、另起锅加水,加入葱姜片。5、调料:香叶,大料,山楂,干辣椒,冰糖。6、把调料全加入锅里。7、加入脊骨,老抽。8、加入红枣盖上盖大火煮开,中火一小时。...
许多人都有吃宵夜的习惯,可一边吃往往一边会纠结:宵夜到底吃什么才好?吃宵夜会不会长胖?当然,这就要看吃的是什么宵夜了。晚上用素菌菇煮一碗汤,不仅营养美味,也不会增加额外的能量,再也不用担心长胖啦!方法/步骤1主题:鸡蛋...
材料:-250克鲜菌菇(如香菇、平菇、金针菇等)-1个玉米-300克猪肋排-适量盐-适量胡椒粉-少许香菜步骤:1.准备工作:将鲜菌菇清洗干净,切成薄片;玉米剥壳洗净,切成小段;猪肋排洗净切块;2.将一锅水烧开,放入猪肋排煮至血水浮出,撇去浮...
1、菌菇的种植方法:首先要搭建一个菇棚,然后准备牛粪、秸秆,在8月份高温堆肥发酵。然后,在菇床上铺新鲜麦秸,再铺发酵好的培养料,再将菌种均匀地撒在料面上。最后,做好菇棚管理工作即可。2、种植需要注意:有机食用菌胞子发芽...
1、对于菌菇类的食物来说,在保存的时候我们首先就要注意保持干燥。许多人认为菌菇食物放在冰箱里保存最好,其实这并不对。如果不减少其中的水分,湿乎乎地放进冰箱里,会变质得更快。所以,想让菌菇类的食物储存得更久一些,买...
1、材料:乌鸡1只,金针菇100g,杏鲍菇1个(约80g),胡萝卜1/2根,老姜3片,盐1茶匙(5g)。2、乌鸡宰杀后去除内脏,清洗干净,剁成大块,放入滚水中汆烫5分钟,去除血水和杂质。3、金针菇切去根部,洗净沥干水分。杏鲍菇和胡萝卜洗净切成圆片。4...
1、准备菇房:在阴凉潮湿的地方搭建菇房,设置床架,在床面上铺木板、竹杆、秸秆帘等,进行彻底消毒。2、配制养料:用稻草、玉米芯、玉米秸秆、稻草来混合配制养料。3、准备菌种:购买好菌种,等待后期接种培育。4、进行接种:将养料...
1、主料:蘑菇(鲜蘑)150克。辅料:香菇(鲜)50克;调料:色拉油50克,酱油20克,黄酒15克,白砂糖15克,淀粉(豌豆)8克,香油5克。2、将鲜蘑菇、水发香菇洗净,去蒂,分别切片;3、锅架旺火上,倒入油烧至七成热,放入香菇和蘑菇翻炒,加酱油、白糖、绍...
1、用料:瘦肉100克、金针菇30克、香菇20克、火腿适量、淀粉4汤勺、黄酒1勺、盐4勺、鸡精1勺、老抽1勺、小葱1颗。2、金针菇切根洗净,火腿切条,香菇切片,小葱切碎。3、瘦肉切丝,用黄酒,生抽,淀粉,蛋清,小葱和盐腌制十分钟。4、...
菌菇火锅汤的做法如下:材料:-500克新鲜菌菇(例如香菇、金针菇、杏鲍菇等)-1个生姜块-2根大葱-3瓣大蒜-适量油-适量盐-适量胡椒粉-适量生抽-适量料酒-适量清汤或高汤步骤:1.准备工作:将菌菇洗净后切片备用,生姜切成薄片,大葱切...
1、食材:鸡蛋1个,菌菇适量,香肠1根,嫩豆腐1盒,葱1根,姜适量。2、热锅热油,少量油就可以,放入葱白和姜爆香,然后倒入菌菇翻炒一分钟左右,翻炒到菌菇出水。3、然后加水,不要加太多水,没过食材即可。4、然后加入火腿,加入豆腐。5、豆...
1、菇场:出菇棚要选择在近河流,空气流畅,四周宽阔,远离禽畜养殖场、酿造厂、生活区、医院、垃圾场的场地。场地要采取翻土、晒土、灌水等措施取代农药消毒。水源水质要求选清洁的井水、自来水,远离污水源。菇棚要求棚体牢...
1、主料:鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量。2、调料:生姜、大葱、小葱、盐、胡椒粉。3、鸡处理干净后待用;锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香、接着加入足量清水、放入鸡及火腿大...
1、材料:香菇50克、熟猪心200克、笋片20克、料酒、精盐、葱花、湿淀粉,麻油、猪油。2、将香菇去杂洗净切片,猪心切片。3、锅中加入猪油,烧热放入葱花煸香,放猪心片煸炒,烹入料酒煸炒几下,加入香菇、精盐煸炒至入味,用湿淀粉勾...
山药菌菇排骨汤的做法如下:材料:-排骨300克-山药150克-金针菇100克-香菇100克-姜3片-葱1根-料酒适量-盐适量-生抽适量-鸡精适量步骤:1.排骨冷水中焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净备用。2.锅中加水,放入排骨、姜片和葱根...
鸽子菌菇汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。下面是鸽子菌菇汤的做法大全:材料:-鸽子:1只-干菌菇:适量-鲍鱼:适量(可选)-枸杞:适量-姜片:适量-葱段:适量-盐:适量-料酒:适量步骤:1.将鸽子洗净,切块。将干菌菇泡发,洗净后切块。鲍鱼洗...
1、皮蛋和香菇可以一起吃,两者的成分不相克。但是需要注意皮蛋不宜食用过多,否则会导致体内的金属含量增加,甚至引起金属中毒的现象。同时也要避免香菇和鹌鹑肉、番茄等食物一起吃,以免导致面部长黑斑或降低食物的营养价...
鸡腿菌菇汤的做法如下:所需材料:-鸡腿2只-菌菇(可根据个人口味选择,如香菇、金针菇、杏鲍菇等)适量-姜片3片-葱段3根-鸡精适量-盐适量-酱油适量步骤:1.鸡腿洗净后,放入锅中加足够的水,煮沸后撇去浮沫。2.加入姜片和葱段,转小火...
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