关于色香味的时尚百科

2018-11-16 1、材料：8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。2、做法：（1）除鸡翅外，所有材料混合成腌料。（2）鸡翅切成两半，浸入腌料中，腌40分钟左右。（3）腌好的鸡翅入热油锅过油，至外皮金黄即可...

河南五香烧饼的做法是一道色香味俱全的传统名点

2022-08-05 1、温水泡发酵母慢慢倒入面粉中用筷子搅拌成雪花状。2、把雪花状的面揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。3、面团变到两倍大放岸板上揉2-3分钟再排气。4、排完气的面粉分成两份，取其中一份擀成2厘米厚的面片越薄越好。面片上撒...

教你一招如何做出色香味俱全的卤猪蹄香味俱全的卤猪蹄如何做

2017-10-02 1、准备猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。2、猪蹄切块后，用水烫过取出。3、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。4、煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。...

里脊肉的做法13种做法外酥里嫩，老少皆宜！色香味俱全

2022-08-05 1、香煎里脊肉。食材：里脊肉250克，生菜一颗。油2勺，生抽2勺，排骨酱（蚝油）2勺，柠檬半个，黑胡椒碎少许，孜然粉少许。2、糖醋里脊。食材：里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、盐、胡椒粉3、京酱肉丝。做法：准备食材。猪里脊肉300...

刀鱼白菜怎么做色香味俱全

2022-08-05 1、刀鱼洗好备用。2、倒入料酒，少许盐，3-4片姜片，等10等钟，去腥味。3、备面粉，刀鱼均匀涂抹面粉。4、热油，煎鱼，煎成金黄色，也可发红。5、白菜切成几块。6、热油，放入红辣椒，花椒大料，葱姜蒜爆香。放入白菜，然后放入刀鱼。7、倒入...

五柳鱼做法图解色香味俱全的地方名菜

2022-08-05 1、把鱼去鳍、鳞、鳃和内脏，洗净控水，两侧剞一字形花刀(隔成12克)，放入开水锅中连同拍破的葱、姜和料酒、盐一并投入，以文火煮至熟透盛盘。2、把炒勺烧热注油，下入葱丝、姜丝、蒜和冬茹丝、辣椒丝，稍炒后将汤倒入，再加糖、醋...

色香味俱全的红烧肉的做法美味红烧肉的做法

2017-12-14 1、猪五花一块洗净。2、冷水下锅，放葱段，姜片和炖肉料。3、煮熟捞出切成小块。4、锅中放色拉油加冰糖翻炒。5、炒化，出焦糖色，放五花肉。6、加料酒和酱油翻炒。7、加少许盐和适量水，汤汁收差不多了就可以了。...

海参怎么凉拌好吃老虎菜凉拌海参色香味俱全

2022-02-26 1、原材料：海参2只、老虎菜（红洋葱30克、香葱20克、香菜20克、老咸菜头20克切丁拌匀而成）2、调料：料汁（蚝油10克、鲁味鲜酱油10克、辣鲜露5克、青芥辣8克、鸡精1克、盐1克、白糖2克）3、制作步骤：取发好的辽参2只，加入高汤煨熟...

鳗鱼干怎么做好吃这样做的鳗鱼干色香味俱全

2020-03-11 1、鳗鱼干提前用冷水泡三小时切段，猪五花肉切片焯水十分钟去除血水洗净。2、准备好各种调料，葱姜蒜备用。3、炒锅热油，放入姜片、五花肉煸炒。4、炒至肉变干发黄，放入料酒炒出香味。再加入老抽、生抽、白糖略炒。5、锅内...

刘欢红烧肉的做法独门美味色香味俱全

2022-04-05 1、建议主材取2斤或2斤以上五花肉（切勿计较价格而取夹心甚或腿肉，如市场五花肉断档，排条可代，只是多一点小骨头）。2、将红烧肉置大锅中，放入清水，满没，点火煮沸，漂去浮沫，盛出，为焯水。将锅内水倒尽，洗过，复置火上。锅干，少许食油，将...

蒸三丝的做法一道色香味俱全的传统名肴

2022-08-05 1、原料：白萝卜100克，水发木耳50克，红萝卜50克。调料：盐5克，味精5克，生抽王10克，麻油5克。2、白萝卜、红萝卜去皮切细丝，水发木耳云蒂切丝。烧锅加水，待水开时，放入白萝卜丝、木耳丝、红萝卜丝煮片刻，捞起用水冲洗。3、然后放萝...

大绘菜怎么做这样做才能色香味俱全

2022-08-05 1、做烩菜首先少不了的是粉条，而且最重要的，所以说在选择粉条的时候一定要选择质量好一点，最好是选那些有土豆或者是红薯制作而成的，准备好之后再准备其他的原料，将土豆和胡萝卜分别清洗干净，切成块，青椒也洗干净，切成段，再把...

色香味俱全的菜怎么形容色香味俱全的菜用什么词形容

2017-11-20 1、香气四溢表达意思：释义为香气四处飘溢。亦指良好的情操为很多人知道，美名传播很远。词性：通常在句中用作形容词，修饰主语或宾语。用法：通常在句中用作定语。例句：许多令人新动的旋律，在这一刻逐渐舒展的花蕾香气四溢，如梦...

怎样做干锅鱿鱼虾色香味俱全

2022-08-05 1、先将虾用水清洗干净，抽筋拔头。2、鱿鱼开好十字花，用水多洗几遍，清洗干净备用。3、西芹洗净切好备用。4、土豆去皮清洗切条，可以多整点，做个薯条做攒劲。5、葱姜蒜辣椒切好备用。6、将锅中倒入油，多倒一点，因为等会要炸东...

丝瓜和什么一起炒好吃丝瓜色香味俱的做法

2022-08-05 1、丝瓜和香菇、青椒、小米辣、蒜瓣一起炒很好吃。2、首先把蒜瓣切片辣椒切圈，丝瓜削皮后切大的长条块，香菇用水泡发后也切条，热锅倒入少许植物油放入蒜瓣爆香，放入香菇进行煸炒出香味，紧接着放入丝瓜进行翻炒，炒至丝瓜变软...

三文鱼饺子馅做法大全是一道色香味俱全的名肴

2022-08-05 1、原料：面粉1斤、挪威三文鱼1斤、味精3克、盐5克、麻油15克2、水调面团（冷水）经和面，揉面，搓条，下齐儿，擀皮，包上馅煮熟即可。3、将三文鱼洗净后去骨，先切成片，再切成小丁；净马蹄先拍碎剁成细粒。4、肥膘洗净后煮熟，切成细粒；韭黄...

家常腊肉炒什么好吃腊肉炒油豆角色香味俱全

2022-03-01 1、材料：腊肉50g，油豆角500g，胡萝卜50g，大葱10g，姜片4片，干淀粉1茶匙，料酒1茶匙，盐、白糖、味精各适量。2、油豆角掰去两端后洗净，切成小段；3、胡萝卜去皮切片；葱切段，蒜切片；4、腊肉蒸熟晾凉后切片。起油锅，烧至五成热时放入葱姜蒜...

水煮基围虾应该怎么做才会色香味俱全水煮基围虾应该如何做才会色香味俱全

2022-08-05 1、取虾线。新鲜的基围虾看上去透明，但是我们吃基围虾之前先要把基围虾的虾线取出。虾线也就是我们所说的虾肠，当中含有非常多的杂质和细菌，如果我们在煮的时候不去除的话，吃起来的话就会有杂质在肉里面，影响口感同时和细...

鲫鱼豆腐汤的做法色香味俱全

2022-08-05 1、新鲜活鱼，宰杀洗净。加入少许料酒，将鱼腌下。大葱切段，八角、姜片准备好,豆腐切大块。2、平底锅烧热，倒入油，烧热，将鱼放入，两面煎黄。要是粘锅，可以在油里加点姜片，可以防粘。3、鲫鱼炖至汤色变白，将豆腐放入。炖好之后，放入...

正宗糖醋里脊做法步骤，色香味俱全

2022-08-05 1、配料:里脊、鸡蛋清、葱相克食物、姜、醋相克食物、水淀粉、胡椒粉、盐、料酒、番茄酱2、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。3、里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。4、碗中加全蛋液、面粉...

如何做出色香味俱全的土豆泥色香味俱全土豆泥的做法

2018-02-17 1、准备材料：土豆2个、鸡蛋1个、火腿半根、黄瓜半根、洋葱1/4个、盐4克、黑胡椒2克、沙拉酱2勺；2、土豆洗净去皮隔水蒸熟软，装保鲜袋里面用勺子压烂成泥，鸡蛋清水水煮熟去壳；3、黄瓜切薄片，火腿、洋葱切小丁备用；4、把土豆泥...

菠菜的做法两个窍门做麻酱菠菜色香味俱全

2020-07-03 麻酱菠菜的做法：蒜头压成蒜蓉，加入芝麻酱、生抽、盐、糖和适量清水搅拌均匀调成酱汁。菠菜洗净烫熟，捞起挤干水份，把菠菜装入小碗内压实，倒扣在碟子上成型，淋上酱汁。准备食材：菠菜、蒜头、芝麻酱、生抽、盐、糖、凉白开。蒜...

东北酱鸡爪子的做法色香味俱全

2022-08-05 1、鸡爪洗净焯水沥干水分。2、取一个碗放入酱，生抽，酱油，十三香，两勺水调匀。3、锅放油烧热放入糖烧至起泡。4、倒入鸡爪翻炒至两面金黄。5、倒入调好的酱汁翻炒均匀。6、加半锅开水放入葱姜，八角，桂皮盐料酒，大火烧开转小火...

洋葱如何做才能好吃这样做的洋葱色香味俱全

2018-11-11 1、准备一个紫洋葱，紫洋葱炒起来会比较好吃，口感脆，还带有一丝甜甜的味道。2、将洋葱切成条，切之前可以先把菜刀和菜板弄湿，洋葱辣眼睛的液体是溶于水的。3、将锅架在灶上，将锅烧热，倒入适量的油，将油烧热。4、将油烧热之后，放...

煮鸭翅小技巧鸭翅色香味俱全制作方法

2019-02-08 1、鸭翅10只、姜适量、盐适量、蒜适量、料酒50ml、生抽适量、蚝油适量、砂糖适量。2、锅里把水煮开，把鸭翅膀放再去灼水至鸭翅变色约30秒，冷水冲洗一下。3、切姜片约8片然后切成丝，蒜头拍开去皮。4、切点葱花装饰，喜欢吃...

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