关于卤凤的时尚百科
1、食材:鸡翅尖500g、盐适量、冰糖适量、卤肉料适量。2、鸡翅尖一盒,鸡内金一盒,鸡心一盒,泡洗干净,去除杂质。3、放入所有材料和姜片,热锅热水焯水。4、捞出控水,锅内加水,放入焯水的鸡翅尖和鸡心,鸡内金大火烧开锅,放入盐,花椒...
1、将鸡爪洗干净,用剪刀剪掉指甲。2、将每个鸡爪剁成2-3块。3、将鸡爪焯水,去除赃物。锅里放水烧,将鸡爪放入水中,大火烧,等待水开后3分钟左右,关火,将鸡爪捞出,用水清洗表面脏物。4、将洗净的鸡爪放入锅中,放水,水量没过鸡爪,放...
1、备料:鸡爪、红干辣椒、葱、姜、八角,清洗干净。姜切片;葱切段。2、鸡爪清洗干净之后去掉指甲,然后放水里浸泡20分钟左右,去去血水。3、把鸡爪和冷水一起进锅,放一勺料酒,大火烧开四分钟左右,捞出凉水过一下,然后沥干水备用...
1、食材:鸡爪1斤、辣椒3个、姜1块、白醋3调羹、白糖1调羹、生抽2调羹、老抽1调羹、水半碗、蚝油1调羹、沙姜3小块、八角1颗、桂皮1块、香叶4片、干红辣椒3颗、冷水1盆。2、鸡爪洗净,剪掉指甲,对半改刀。准备一块大姜片。...
1、武汉卤凤爪的做法:将凤爪用沸水泡去黄衣,并用刀斩除爪尖部分洗净;葱、姜洗净,葱打成葱结,姜拍成姜块待用。香糟、料酒、白糖和适量清水拌和,吊制糟卤,再把糟卤放入盛器,加入盐、味精、凉开水调成香糟浸汁。炒锅上火,放入清...
1、卤汁1包,凤爪,姜葱蒜,干辣椒,花椒。2、凤爪去粗黄皮剪去指甲,洗净。3、放入开水中煮2分钟除血水,捞起过冷水,沥干。4、炒锅烧热,放少量油,小火煸香花椒、干辣椒炒香。5、锅内加入清水,根据自己口味倒入适量廖排骨浓缩卤汁,煮...
1、原料:鸡爪子若干、卤水汁、水、姜片适量。2、首先将鸡瓜子洗净,剪去指甲,然后放入油锅过油。3、卤水汁和水按1:4放到锅里,加少许姜片,大火煮开后,转小火焖至鸡爪子的皮筷子可以轻松插入,卤水焖凤爪即可完成。...
1、主料:鸡爪10只,辅料:葱2颗,姜3片,蒜5瓣,玉米油2茶匙,黄酒3茶匙,生抽1茶匙,老抽1/2茶匙,八角1颗,花椒粉1/4茶匙,五香粉1/4茶匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,白醋1/2茶匙。2、鸡爪洗净从中间切两段儿;3、锅里放入适量的水,加入姜片,待水开后,放入...
1、原料:鸡爪、葱、姜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、冰糖、公丁香、小茴香、红花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、甘草、香果。2、鸡爪剪去指甲,清水洗净。3、凉水下锅,倒入料酒,姜片煮五分钟,捞出冲洗干净。4、装入纱袋。...
1、原料:虾300克,凤爪半斤,土豆1个,黄瓜1/2根,香菜1小把,干红辣椒1小把,葱一段,姜两片,蒜三瓣,四川辣酱1茶匙,生抽1汤匙,糖1茶匙,料酒1汤匙,麻辣花生1汤匙,白芝麻1汤匙,年糕条适量。2、做法:将虾去枪、须、肠后清洗干净,加入料酒和少许...
1、原料:凤爪300克。2、辅料:卤汤1锅。3、先将凤爪尖剁除,然后氽烫过,再捞出冲净。4、放入卤锅小火卤约30分钟,然后熄火浸泡约10分钟后捞出即可。5、注意事项:市场上卖的凤爪有柴凤爪和肉凤爪两种,肉凤爪比较粗大,柴凤爪比较...
1、鸡爪放在清水里泡去血水,冲洗干净。2、准备好配料,花椒粒、香叶、干红辣椒、葱姜、桂皮和香叶。3、鸡爪放入锅中,加入水量正好没过鸡爪,加入红椒、葱姜、香叶、花椒、八角和桂皮。4、再加入三勺料酒、一勺盐、一勺冰糖...
1、所需材料:凤爪、姜、料酒、香糟卤、盐、芝麻油。2、将凤爪洗净,焯水。将焯过水的凤爪放入锅中加水放入姜片和料酒,煮至鸡爪煮酥以筷子能轻松插入即可。3、趁着在煮鸡爪的时候把香糟卤倒入容器内,依着个人口味加入纯净...
1、鸡爪剪去指甲。2、锅放清水,加入姜片、一粒丁香、一大勺料酒,放入鸡爪开火煮。3、煮开后捞去浮沫。4、把鸡爪倒出,用开水冲一下冲去浮沫。5、高压锅中放入香料,丁香放了2粒,生抽,老抽,一大勺白糖,一大勺料酒,少许盐,加入开水...
1、桂皮一小块、大料2朵、香叶2片、茴香3克、山奈3克、草果1个、丁香3克、花椒5克、陈皮两片、肉桂3克、白芷3-5片、太子参3克、肉蔻3克、砂仁3克、枸杞5-6只一起用纱布或一次性卤料包包成卤包一个、鸡爪500克、干红...
1、用料:鸡爪6.7只、蒜5瓣、桂皮1小块、老抽1勺、姜7片、八角1个、生抽2勺、盐适量、豆豉适量、麻辣鲜适量。2、香卤虎皮凤爪的做法:大鸡爪和配料清水洗净,去除指甲,剥蒜,姜去皮切片,干辣椒切开;3、锅中清水适量,小勺盐,2.3片...
1、用料:鸡爪500克。2、辅料:植物油3勺、绵白糖2勺、卤料包1袋、姜1块、食盐2勺、八角5个、桂皮3块、卤汁1盒、草果5个、茴香1把、干花椒1把。3、把要卤制的食材洗净沥干水分。4、洗干净的鸡爪等食材冷水入锅焯烫过凉。...
1、准备香料,小茴香、香叶、干辣椒、孜然、八角、花椒、白芷、良姜。2、草果、陈皮、葱姜,腌制鸡腿,撒上盐、胡椒粉。3、加入生抽、料酒,将其搅拌均匀。卤汤提前制作并换小火熬制十分钟再卤鸡腿,卤制后浸泡三小时更入味。...
1、鸡爪500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、鸡爪解冻。3、用厨房剪刀剪去指甲。4、加料酒焯水,撇去浮末。5、鸡爪捞出清洗后用凉水过透备用。6、同时将备好的辅料:葱、姜、蒜干辣椒等材料,锅里倒油放葱段炒香...
1、主料:凤爪适量。2、辅料:辣椒适量。3、配料:葱适量、生姜适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、白糖适量、老抽适量、油适量、盐适量。4、凤爪、葱、生姜、八角、香叶、花椒、辣椒等备用。5、凤爪洗净,去老皮,去指尖(尽...
1、将鸡爪洗干净,用剪刀剪掉指甲。将每个鸡爪剁成2-3块。2、将鸡爪焯水,去除赃物。锅里放水烧,将鸡爪放入水中,大火烧,等待水开后3分钟左右,关火,将鸡爪捞出,用水清洗表面脏物。3、将洗净的鸡爪放入锅中,放水,水量没过鸡爪,放入...
1、主料:鸡爪10只。2、辅料:姜2片、料酒4克、小葱3根、香糟卤2大勺。3、做法:(1)鸡爪洗净,用剪刀剪去指甲。(2)将洗好的鸡爪放到案板上,用刀对半剁开;在锅里放适量水,煮开,将葱段及去皮的生姜拍碎放入,煮开。(3)将切开的鸡爪倒入,大...
1、主料:鸡爪500克、干辣椒10个、花椒粒20粒、八角5个、小茴香5克、草果2个、桂皮5克、香叶5克、葱2根、姜5克、老抽4茶匙、食盐3茶匙、冰糖20克。2、鸡爪用温水洗净备用。3、准备大料、花椒粒、干辣椒。4、姜洗净用刀...
1、将猪蹄清洗干净,姜切片备用,锅中放入适量清水,放入猪蹄焯水后捞出。2、将焯水后的猪蹄放入炖锅中,加入适量清水,然后加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、八角、草果。3、大火烧开,转小火炖至猪蹄熟透,锅中加入适量白...
1、材料:虱目鱼肚1片,姜丝50克,蒜片30克,酱凤梨100克,酱油120cc,乌醋100cc,糖2大匙,盐2小匙,水800cc。2、虱目鱼肚洗净,拔除细刺,备用。3、将姜丝、姜片、酱凤梨与所有调味料混合。4、放入作法1的虱目鱼肚煮至沸腾后,改以小火炖煮...
热门标签
-
出塞
种肉
按排
过能种
中欲
港珠
版广受
龙爪槐
每折
120ml
奔波
华北地区
肥嘟嘟
乔振宇陷
北影
达者
联字
求锤
工作文件
病需
笋丁
客子
介强
精茶
浅有
延迟
WowBeauty
面盒
避湿
代了
秦放能
男土用
硕组
玉盏
绑成
菲菜
-
推荐阅读
- 半生已过经典语录 半生已过经典句子盘点
- treasure怎么读 treasure什么意思
- 白掌怎么养长得快 养殖白掌长得快的妙招
- 乳糖酶跟什么不能一起吃
- 鸡肉放冰箱冷冻保存多久 鸡肉放冰箱可以保存多长时间
- 拉直发要留什么样子的刘海 教你打造适合自己的发型
- 看庭前花开花落荣辱不惊什么意思 看庭前花开花落荣辱不惊出处介绍
- 拿铁有咖啡成分吗 拿铁的咖啡成分
- 沙巴克是什么 沙巴克的含义
- 试卷反思怎么写 可以参照以下的模板
- 蓝田墨玉适合多大年龄
- 则怎么读 则的读音
- 叛逆者讲了什么 叛逆者主要内容
- 正常奥迪a6油箱盖怎么开 奥迪A6加油油箱盖怎么打开
- 私人能经营充电桩吗 业内专家是这样说的
-
猜你喜欢
- 冬天牛仔短外套搭配 三种搭配让你时髦显身材
- 海棠带皮可以吃吗 海棠带皮能吃吗
- 怎么去印度旅游 印度旅游简介
- 榴梿打开不熟要怎么放才能熟 榴梿打开不熟t怎么存放能熟
- 金达莱多久浇水一次 金达莱多长时间浇水一次
- 开盖牛奶如何保鲜储存不会坏 牛奶开封喝不完怎样储存不会坏
- 小龙虾图片 如何挑选优质的小龙虾呢
- 张一山版鹿鼎记什么时候开始拍的 张一山版鹿鼎记开拍时间
- 女士XXXL是多大尺码 女士XXXL是多是190尺码对吗
- 茶文化知识的段子
- 泡发木耳放冰箱几天能吃吗 泡发木耳放冰箱几天能不能吃
- 清蒸牛肉加什么好吃又简单
- 微星x470gamingpro主板用u盘安装不了系统? 解决方法
- 吃什么治便秘 5种食物帮你
- 九阳电饭煲e5自己维修 快来看看