关于黑椒的时尚百科
1.取一个干净的汁煲，烧热后加入黑椒碎慢炒香，攒少许白兰地酒后加入牛油2.再将黑椒碎略炒一会儿3.再加入干葱碎和蒜蓉一起炒香4.加入布朗少司后，煮约5至6分钟，撞入软牛油即可...
1、大虎虾剪去虾脑，去虾线，虾尾对半剪开，用料酒，盐，现磨黑椒，姜腌一会。2、热油，倒入虾，煎炸到虾尾卷起，虾壳有点酥脆的感觉。然后把虾装起来，留虾油在锅里。3、加入蒜末，姜末炒香，再加适量蚝油，黑椒酱，现磨黑椒，盐，糖，水，熬酱汁。再倒...
1、配料：酱油1大勺，姜粉2小勺，黑胡椒粉2小勺，料酒1小勺，盐适量，烘焙：烤箱中层，200度，20分钟左右2、将鲜虾洗净，剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠，并用手整根抽出。3、在碗里调入酱油、姜粉、黑胡椒粉、料酒、盐，混合均匀制...
1、原料：土豆、培根、洋葱。2、调料：盐、黑胡椒粉、油。3、首先把土豆去皮切成片，用盐腌片刻备用。4、将培根、洋葱切成小块。4、先煎培根和洋葱，再放入土豆片煎熟，撒上黑胡椒粉即可。...
1、准备材料：鸡胸肉1块、大蒜2瓣、蜂蜜3g、盐3g、黑胡椒适量、橄榄油8g、面粉10g、酱油5g；2、鸡胸肉洗净，切成2片均匀撒上盐、黑胡椒、酱油、油、蜂蜜、蒜末和生粉，用手给鸡胸肉按摩一下，放冰箱冷藏一晚；3、锅内倒入一汤勺...
1、食材：牛排骨400g、洋葱头150g、黑胡椒汁2勺。2、牛肋排洗净凉水下锅，加入料酒焯水去除血沫和表面杂质。3、焯过水后再将肋排冲洗一下，去掉附着在表面的血沫，然后沿肋排间隙切开，加入姜片，将肋排放入，小火炖3个小时。4、炖...
1、准备工作：猪扒、洋葱切丝、青椒切丝、胡萝卜切丝。2、猪扒用一点盐、酱油、糖、淀粉腌制一下。3、锅中烧开水，放一勺盐巴，一点植物油，放入意大利面，盖锅盖煮10分钟，然后关炉不要打开盖子闷10分钟，如果还没行，再按照此方法...
1、口菇6个、芦笋300克、青椒1个、蚝油3克、糖2克、盐5克、大葱半条、黑胡椒2克。2、芦笋切段焯水后捞出沥干备用。3、青椒切丝，口菇切片备用。4、锅内热油，放入大葱，倒入口菇翻炒,随后加青椒，芦笋继续翻炒，炒到断生变色，放...
1、牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个、黄油1小块、黑胡椒粉少许。2、制作步骤：牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松；往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱。3、热锅放黄油（橄榄油也可以），待油融化...
1、材料：鸡翅适量。2、鸡翅洗干净，两面分别切刀花，放入盐、酱油、料酒、姜丝腌制入味。3、锅里放油，把鸡翅放入锅中，小火煎熟。出锅撒上胡椒粉，黑胡椒煎鸡翅。4、这个方法很简单，黑胡椒煎鸡翅做法，新手也能做的很好吃。5、吃...
1、排骨半根，南瓜1个，辅料，姜些许，大蒜半个，黑椒汁2汤匙，鲁花酱油1勺，玉米淀粉些许，胡椒粉些许。2、南瓜开帽子，用汤勺挖空籽，慢慢一点点掏干净。3、排骨洗干净后控干水，加入所有调料拌匀，再加入姜蒜，稍微腌制一会入入味。4、水开...
1、鸡脯肉250克、黑椒烤肉料15克、玉米淀粉50克、鸡蛋100克、面包糠100克、食用油50克、番茄酱20克。2、鸡脯肉切丁，大小相匀，每块约7克。3、加入烤肉料腌制10分钟。4、备好面包糠和玉米淀粉。5、备好鸡蛋液。6、腌制好...
1、材料：牛肉350克、洋葱半个、生菜适量、火烧4个、黑胡椒酱2包、油适量。2、牛肉洗净擦干水分，切成粗丝，加入2包牛排酱腌制。洋葱洗净切丝，生菜洗净沥水。不粘锅倒入油热后，加入腌好的牛肉翻炒。炒至牛肉八九成熟时加入洋...
黑椒牛仔粒是一道经典的中式烹饪菜肴，下面是黑椒牛仔粒的正宗做法：材料：-牛柳肉：250克-青椒：1个-红椒：1个-洋葱：1个-蘑菇：适量-大蒜：适量-生姜：适量-黑胡椒粉：适量-生抽：适量-料酒：适量-盐：适量-玉米淀粉：适量-鸡精：适量-食用油：适量步...
1、食材：牛排200g，黄油15g，蔬菜100g，黑胡椒1g，海盐2g，黑胡椒酱20g。2、牛排在常温下解冻并且回温，用手触摸一下已经不冰手，比体温略低即可，用厨房纸吸干水分。在牛排的表面上撒上一些黑胡椒碎和海盐。3、小贴士：黑胡椒碎，尽量用...
1、把肉放开水锅里焯一下，把脏血煮出，然后再次清水冲干净。2、炖锅加水把洗净的肉倒进去，加葱段、姜片。3、调料包里放茴香和花椒少量！一定要用调料包，否则汤煮出来不干净。4、炖一个半钟后加山药和黄芪再继续炖一个小时，出...
1、黑椒肉末青豆的用料：猪肉小块，青豆半碗，蒜末少许，和胡椒适量，生抽适量。2、猪肉剁成肉馅，加入生抽，黑胡椒搅拌腌制。3、蒜末留一部分炝锅。4、锅热后加入肉馅翻炒，肉馅打散翻炒变色后加入青豆，翻炒。5、加入盐，鸡精味精，自己...
1、主料：紫米饭1碗，猪排1块。辅料：鸡蛋1个，菜粒适量，番茄适量，橙子适量。调料：黑胡椒碎，食盐，酱油，白糖各适量。2、猪扒解冻后用刀背敲一遍，有筋的地方切断卷缩，续抹盐，洒黑胡椒粉腌五分钟；3、鸡蛋打散加盐调味，油麦菜洗净切小段；红辣...
1、主料：猪大排700克。2、辅料：洋葱半个。3、调料：食盐1茶匙、生抽3汤匙、老抽2茶匙、蚝油2汤匙、黑胡椒适量、蜂蜜1汤匙、橄榄油1汤匙。4、排骨直接切条，加生抽3汤匙，老抽2茶匙，蚝油2汤匙，黑胡椒适量，盐1茶匙，切丝的洋葱，拌匀...
1、猪肉切小块。2、加入盐，白糖，蜂蜜,现磨黑胡椒粉，糯米酒搅拌均匀。3、淀粉加适量清水调成糊状。4、把淀粉糊加入肉馅中，顺着一个方向搅拌上劲，腌渍2小时。5、肠衣取出洗净，放在清水中，加一勺料酒，几滴高度白酒浸泡1小时去腥...
1、原料：意面150g、猪肉150g、青椒30g、洋葱30g、红萝卜20g、黑椒适量。2、青椒，洋葱，红萝卜，猪肉分别切丝。3、锅中加水跟适量的盐烧开，放入意面，煮至意面熟透，到处，用冰水泡下意面捞干待用。4、锅中下底油，油热后加入洋葱，炒...
1、用料：牛仔骨(牛肋骨、牛小排)、洋葱、美人椒、青椒、红辣椒、青辣椒、大蒜、葱。2、做法：（1）牛仔骨洗净切块，泡水3小时去血水，然后用料酒、黑胡椒、生抽、盐、糖、生姜腌制冷藏一宿。（2）备辅料:洋葱、青红辣椒、彩椒、葱、...
1、原料：牛柳250克，葱头50克，青柿子椒5克，红柿子椒5克，黑胡椒碎粒5克，盐4克，味精2克，淀粉10克，酱油10克，吉士粉2克，鸡蛋液15克，蒜末10克，蚝油15克，老抽5克，生油、上汤各适量。2、将牛柳洗净去筋斜刀切成大片，用刀拍松放容器中，用盐、味...
1、意大利面250克、清水2000克。2、牛里脊肉100克、盐半小勺、淀粉5克、料酒5克、老抽半小勺。3、植物油60克、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、盐2小勺、鸡精1勺、黑胡椒粉10克、生抽10克、老抽3克。4、锅中注入清水...
1、主料：鸡脯肉600克、洋葱90克、鸡蛋1个、玉米淀粉15克、盐4克、黑胡椒碎3克。2、辅料：玉米油一点点、面包糠适量、番茄酱少量。3、做法：（1）准备食材。（2）鸡脯肉洗干净切块放入绞肉机中。（3）洋葱切块放入绞肉机中。（4）加入玉米...
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