关于菜板的时尚百科
1、将案板放在淘米水里浸泡一下，然后用盐擦洗，最后用热水冲一下，就可以去除案板上的腥味了。2、在案板上放少许的醋，涂抹均匀后放在阳光上暴晒，等晒干后用清水冲洗，即可去除腥味。3、先用泡过的茶叶清洗案板，然后再用碱擦洗，...
1、如果购买的是竹子菜板，使用之前一定要做好消毒的工作，用开水来消毒。将砧板放在煮开的沸水当中，浸泡一段时间之后，在水龙头底下冲洗干净，并且自然晾干，不要被太阳光直接照射。这是一种简单的处理方法，能够起到消毒的作用...
1、先用开水烫，把外层的蜡洗掉，洗掉之后，一定要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。2、用浓盐水泡一天的目的，是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂。3、泡完拿出来，烧热一锅油，...
1、要长期保湿，不要晒太阳，当使用完毕洗干净后，在上面铺一条湿毛巾。2、用浸盐的方式。将新菜板放在浓盐水中浸泡１２～２４钟头，取出晾干，可经久不裂。同时做一个合适的可以用螺丝匝紧的铁匝圈，用搬手加套管一点点匝紧，紧到上面已经有...
菜板发霉可以采取如下措施：1.先用清水将菜板反面和正面清洗干净，用厨房纸或者毛巾吸干水分。2.用稀释过的白醋或食用柠檬酸涂在发霉的地方，静置10至15分钟，再用清凉的水冲洗干净。3.将菜板晾干，可以选择放置在通风处或阳光...
1、竹制材料健康。因为竹制材料是比较健康的，而且可以选择的原材料种类也是非常多的，主要有松木、银杏木等等这些木材使用起来是非常放心的，安全性也是非常高的。2、另外市场上出售的木制菜板品牌也是非常多的，在购买之前...
1、方法：准备大盆，放进砧板，加水至完全浸没，浸泡一天后，捞出放进洗涤槽。钢丝球上放洗洁精，不断的搓洗砧板，最后打开水龙头冲洗即可。2、新砧板不要放太阳下暴晒和放在过于潮湿的地方，每次使用前后将面清洁干净。...
1、在脸盆中加入小苏打或食用碱，这个可以多加一些，消毒效果会更好。接着再加入食盐，食盐也可以多加一点。再加入开水。2、如果你家里有足够大的容器可以直接将菜板放在里面浸泡10分钟，那如果菜板放不下，就等开水不汤手时再...
1、家里用的菜板清洗过后，悬挂在通风干燥处更好。家里的菜板总是起霉，可以把菜板放在通风条件以及光照条件比较充足的地方，这样会很有效地抑制霉在菜板上的生长。2、平时不注意，菜板就会发霉、布满污渍。清洗用些食盐会有...
1、生熟分开由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。最好备两块菜板。2、保持清洁：菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼...
1、建议刚买回来时用浓盐水浸泡1天，晾干后在表面涂抹适量食用油，延长使用寿命。2、砧板，用完后均需刮尽污垢清洗干净并置于通风阴凉处，竖立放置或悬挂晾干，不能暴晒。每周在砧板表面适当撒一层盐，能够起到一定杀菌作用。3、...
1、菜板发霉后可以用洗洁精清洗，适当的在菜板上撒些食盐，然后拿出一块干净的抹布进行擦拭，或者用专门刷菜板的刷子进行清洗，最后再把菜板放置在太阳底下暴晒。2、菜板用久了都会出现发霉的情况，这是正常现象，另外，如果保存不...
1、实木菜板第一次使用之前应先用热水清洗一下，因为菜板上面会打一层蜡，而热水能够迅速溶解蜡油。然后要用浓盐水浸泡一天，浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。最后从盐水里捞出晾干。2、菜板即砧板，是垫放在桌...
1、事实上，几乎所有的木菜板只要养护得当都不会开裂，所以一定要懂得养护的方法。比如下面这几种方法就能很好的控制菜板开裂。2、新买来的木菜板，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂。特别容易开裂的周边，要反...
1、优点不易变形，易清洗，美观大方，不易爆裂，经久耐用;使用时不会产生木屑;造型简洁;防潮防霉橡木的菜板好，不易伤刀;天然杀菌;坚韧厚重，耐腐蚀，是不可多得的厨房好帮手。2、缺点柳木菜板易被虫蛀，这些虫蛀的地方容易滋生细菌，...
1、看纹理，柳木菜板其树龄长，木质纤维细密而坚硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑，清洁卫生、使用寿命长。树心小，锯开后味甜，不起屑，不掉渣，很适合做切肉墩。2、看硬度，柳木菜板用大拇指甲划其断...
1、清洗干净。铁木菜板表面有一层工业蜡，是厂家用来防止菜板开裂的，但工业蜡食用后对人体会造成危害，所以需要使用热水将菜板上的蜡清洗干净，这样可以避免工业蜡对人体造成危害。2、防止开裂。铁木菜板使用前，要将铁木菜板...
1、竹菜板：不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好，使用起来轻便、卫生。最好选择无胶水粘合的，即完全采取用螺栓紧固工艺或竹签连接加固的竹菜板。2、塑料菜板：美观、轻便，但如果不干燥，细菌就很容易繁殖。3、木菜板：天然但笨...
菜板的材质选择可以根据个人偏好和实际需求来决定。以下是几种常见的菜板材质及其特点：1.木质菜板：木质菜板是最常见的选择，常见的木材如橡木、竹子等。优点是天然环保、不易划伤刀刃、能够吸收部分冲击力。缺点是对水温...
1、木制菜板冒出的白白的泡沫是菜板发霉了，菜板使用不当会产生大量黄曲霉素，黄曲霉素是一种致癌病菌，所以每次用完菜为了避免砧板表面或划痕里残留食物或液体，孳生霉菌和细菌，平时的清洁和消毒都要做对。2、菜板家用切菜板...
1、竹砧板买回家后先清洗，清洗时用开水，因为砧板表面在出厂时打了一层蜡，要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥开裂。2、将洗好的竹砧板凉干后，再处理热胀冷缩的问题。方法是在砧板...
1、清洗案板时先用清水冲一遍，之后撒上适量的小苏打，静置十分钟左右之后用硬板刷清洗干净即可，清洗效果是非常好的。2、一般来说，家中的砧板随着使用时间的变长，细菌会大量聚集，定期进行清理是非常必要的。3、尤其是在夏天，...
1、出现菜板发霉的问题，首先需要用洗碗的洗洁精挤上了一点，再用湿润的抹布来擦拭，或者用刷子直接刷，将表面的霉斑去除干净，还有油污都清除了之后。再用开水来冲洗，能够起到消毒的作用。2、还可以在上面撒些盐擦拭，最后用清水...
1、在一般的家庭中，最常用的就是小尺寸菜板，大概尺寸在20*30到40*60厘米左右，适合大部分家庭，而且能满足大部分的日常切菜需要，较小的尺寸也比较容易掌控以及储存。小菜板用木制、竹制和塑料三种，其中以竹木砧板和塑料菜板...
1、本身我们用的刀具都是金属的，如果用不锈钢当菜板就只有金属和金属的碰撞，损坏刀也损坏板；再者有不平的地方菜也不会切断。2、柳木质地软硬适中，最大的好处是伸缩膨胀性能极佳，使用柳木或者柳树根制作成砧板，剁肉切菜不毁...
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