关于阴汤的时尚百科
冬功阴汤是一道以洋葱、大葱、胡萝卜、香菇和五花肉为主要材料的汤品。下面是制作冬功阴汤的步骤:材料:-2个洋葱,切丝-2根大葱,切段-1个胡萝卜,切片-5朵干香菇,事先泡软后切片-200克五花肉,切片-适量的盐和胡椒粉-适量的生...
1、“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,但习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。2、冬阴功汤(Tomyum或者tomyam)是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也...
1、材料:冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐。2、将虾、草菇洗净,红椒、香茅、良姜洗净切碎,青柠檬切片;3、起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色...
1、主料:牡蛎适量。2、辅料:虾适量、草菇适量。3、调料:姜适量、干辣椒3个、香茅适量、高汤(冬阴功)适量、鱼露适量、柠檬汁少许、椰奶适量。4、做法:(1)将草菇洗净改刀,虾去壳洗净,牡蛎洗净。(2)将香茅,辣椒,姜,毛里橙叶包入调料包...
1、熟地、山药、菟丝子、核桃肉各3克,丹皮、泽泻、侧柏叶各1.5克,枣皮2克,天麻、黑豆、黑芝麻、制首乌各5克,当归、红花各1克,羊肉250克,羊骨250克,羊头半个。2、羊头、羊骨洗净,打碎;羊肉洗净,放沸水汆去血水后,骨下...
1、食材:鲜牛腿肉半斤,阴菜两三条,黄豆少许,几片烤姜。2、用井水、沙煲文火煎至熟。其味清香。3、阴菜牛展汤是一道传统的药膳,以阴菜及鲜牛腿为主要原料,属于粤菜系。4、作用:去肝火、益肺养颜。有钱人家,还加上两只蚝豉,更是...
1、食材:冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐2、虾、草菇洗净,红椒、香茅、良姜洗净切碎,青柠檬切片;3、起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色;4、...
1、女贞子30g,旱莲草10g,当归10g,鹿角霜15g,山茱萸10g,玄参15g,川贝母10g,鸡血藤30g,丹参15g,半枝莲30g,丝瓜络10g,瓜蒌30g。2、气虚乏力加黄芪、党参以益气扶正托毒;破溃流血水加白芥子、皂角刺、王不留行、穿山甲、荆芥炭以拔...
1、大头虾洗净,剪去虾须,身体与头部分离,抽离虾线。2、蛤蜊倒入清水中,撒入食盐和油,静置吐沙2小时。3、口蘑切片、香茅切段、南姜切片、小米椒切段、柠檬片对半切。4、锅烧热,倒入油,5成热时倒入虾头,煸炒出香味。5、加水烧...
1、银耳汤,原料:银耳5克,冰糖50克。做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。2...
1、原料:猪大骨1斤、猴头菇4朵、黄芪3片、花胶2条、玉竹一撮、陈皮2小块、干百合10片、淮山7片、桂圆肉9颗、枸杞一撮。2、操作:花胶加2-3片生姜清水浸泡20分钟变软,捞起备用。3、猴头菇清水浸泡20分钟,挤干水份备用。4、...
1、主料:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只。2、调料:姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。3、虾洗净去壳(不去壳也行)。4、草菇去蒂洗净,切对半。5、...
1、冬阴功汤粉的用料:鱼露1勺、青柠1个、虾5只、小西红柿5个、椰浆50克、干料包(柠檬叶香茅南姜)、半包白玉菇50克、冬阴功酱1勺、越南粉60克。2、虾洗净,少量油煎虾,煎出红油将虾捞出。3、炒冬阴功干料,加入适量水,放入冬阴...
1、食材:虾6只、鱿鱼须1个、花甲10个、番茄1个、蟹味菇60g、柠檬1个、柠檬叶10片、香菜1小把、干良姜4片、干辣椒3个、冬阴功酱30g、椰浆40g、鱼露10g、小米辣椒适量。2、先准备好各项食材,洗净放置。此次给出的是1-2人...
1、淮山莲子汤山药性能滑润,而莲子具有健脾固肾之功效。在秋天,健康人多食淮山莲子汤,不失为良好的滋养补品。而对于久热不退造成“津枯血燥”者,利用淮山莲子汤调养也大为适宜。2、莲藕排骨汤材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄...
1、食材:淡菜500g、新鲜香茅1根、香茅酱2勺、番茄膏1勺、椰浆3勺、葱1根、青柠檬1/2个、鱼露15ml、白醋15ml、香菇3朵、姜3片、辣椒酱适量、水1000ml。2、香茅、葱切段、姜切三片、香菇用热水泡发。3、淡菜先在龙头下...
1、材料:鱿鱼1只,对虾10只,文蛤10个,口蘑3个,金针菇50g,香茅1根,青柠1个,干辣椒3个,冬阴功酱2包,椰浆25g,糖半勺,盐半勺,鱼露10g。2、将鱿鱼切成片,将口蘑对半切开,金针菇切段、香茅切段、柠檬切块备用。3、锅中倒油,倒入两包冬阴功酱...
1、冬阴功汤主要是泰国的一种菜品。营养价值比较丰富。主要原料包括虾、蟹、鱿鱼、香菜、葱等等。女性适量的吃一些冬阴功汤,可以有效的吸收其中的蛋白质,能够增强人体的免疫力。2、而且冬阴功汤味道比较辛辣,能够活血化...
1、食材准备:冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐。2、冬阴功汤(Tomyum或者tomyam)是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰...
1、主料:鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只。调料:姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。2、虾洗净去壳。3、草菇去蒂洗净,切对半。4、姜拍松,香茅拍松...
1、养阴清胃汤功效:奏疏肝和胃、养阴清热。2、养阴清胃汤是用等沙参15N20克,玉竹10N15克,牡丹皮10克,黄连5克,青皮10克,白芍15—20克,制作而成的补品。3、在养阴清胃汤中,以青皮、白芍敛肝止痛,牡丹皮、栀子清泄肝热,柴胡疏肝和...
1、材料:虾、蛤蜊、草菇、朝天椒、冬阴功酱、香茅、姜、柠檬、白糖、椰浆、鱼露、白胡椒粉。2、虾去壳去虾线,蛤蜊放淡盐水里吐沙半小时,将处理好的虾和蛤蜊飞水后洗净沥干。3、草菇切片飞水去草腥味后洗净沥干,朝天椒取...
1、准备鲜虾100g、青口贝150g、蛤蜊100g、口蘑6个、南姜1块、香茅2根、柠檬叶4片、小米椒、青柠檬1个、椰浆200ml2、将大头虾洗净,剪去虾须,身体与头部分离,抽离虾线;蛤蜊倒入清水中,撒入食盐和油,静置吐沙2小时;3、口蘑切片...
1、冬阴功汤的配料包括:虾、青蟹、鲍鱼、鱼露、柠檬叶、草菇、蛤蜊、泰国柠檬、咖喱酱、香茅、南姜、香菜、干辣椒等,具体配料需要看个人口味。冬阴功汤是一道富有特色的酸辣口味汤品,在泰国非常普遍。2、冬阴是酸辣的意...
滋阴鸭汤的做法如下:材料:1只鸭子适量的枸杞子适量的红枣适量的莲子适量的山药适量的猪骨或猪脚骨适量的生姜和葱适量的盐和胡椒粉步骤:1.准备好所有的材料。鸭子可以清洗干净,切成块状。枸杞子、红枣、莲子和山药分别清...
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