关于猪尾的时尚百科
1、猪鞭猪尾和红枣、莲子炖汤是最佳搭配。2、配方:干莲子100克,猪鞭猪尾1条,红枣5枚,姜、料酒、葱各适量。3、制作:将红束洗净:干莲子用水浸泡2小时。将猪鞭猪尾洗净,飞水。将猪鞭猪尾、葱、姜、料酒放入锅内,加水适量,熬成...
1、主料:猪尾300克。辅料:杜仲30克,续断25克,调料:盐1克。2、猪尾去毛洗净,与川续、杜仲同入陶瓷器皿中,加水煮至猪尾熟透,调入精盐。3、补阳食谱,滋阴食谱,壮腰健肾,川断杜仲炖猪尾属于耳鸣食疗药膳食谱之一,对改善症状十分...
1、材料:猪尾巴--3-4根,八角,桂皮,生姜,冰糖,大蒜,黄酒。2、瓦煲中放清水,猪尾巴斩节后放入。3、水烧开后即可捞出浮沫,焯水沥干。4、瓦煲清理干净后放入姜蒜片。5、倒入黄酒,4大勺的样子,150-200毫升左右。6、放入焯好水的猪尾...
1、买来鲍鱼洗净2、水烧开,放鲍鱼焯水。3、取出,去掉内脏。切菱形纹。4、猪尾切段洗净,汆烫去腥,捞起备用。5、胡萝卜、洋葱分别削皮去膜,洗净,切块或切片。6、西红柿洗净,外表浅划数刀,汆烫后剥皮切块状。7、将鲍鱼、猪尾、...
1、材料:猪尾巴450克(一条),大枣3粒,黑豆50克,姜3片,花生油5克,5克,料酒半勺(2.5克)。2、洗干净黑豆,沥干水,放在锅里干炒,调小火慢慢烘干地翻炒至黑豆开裂就可以了。3、大枣洗干净切开,去掉核备用。4、去毛洗干净猪尾巴切块沥干水后...
猪尾鸡脚汤是一道传统的滋补汤品,在炎炎夏日饮用,有助于补充体力和滋润皮肤。下面是制作猪尾鸡脚汤的简单步骤:所需材料:-猪尾:500克-鸡脚:500克-姜块:3-4片-密封袋(用于浸泡猪尾和鸡脚):1个-料酒:适量-清水:适量-盐:适量-葱段:适量...
1、猪尾和淮山、莲子煲汤比较好。2、食材:一条猪尾适量莲子、淮山、生姜、红枣、莲子。3、做法:淮山,生姜,红枣,莲子放到清水里面提前浸泡一下,然后再把猪尾剁成段状,锅里面加入适量的水烧开,水开以后加一些猪尾焯一下,烧好以...
1、准备猪尾巴红衣花生米黄豆冰糖姜片蒜头。2、猪尾巴去毛洗净备用。3、黄豆与红衣花生米洗净用冷水泡半小时。4、猪尾巴洗净剁件。5、锅中加水煮开倒入猪尾巴飞水去血水及肥油,捞起备用。6、热锅下油爆香蒜头姜片。7...
山药猪尾汤是一道营养丰富的汤品,可以增强免疫力和滋补身体。下面是山药猪尾汤的一种常见做法:材料:-猪尾巴500克-山药200克-姜块3片-大葱1根-料酒适量-盐适量-胡椒粉适量-香菜适量(可选)步骤:1.将猪尾巴洗净,在沸水中焯水1-...
1、淮山莲子猪尾汤,需要准备一条猪尾,再准备适量莲子,淮山,生姜,红枣,莲子放到清水里面提前浸泡一下。2、然后再把猪尾剁成段状,锅里面加入适量的水烧开,水开以后加一些猪尾焯一下。3、烧好以后再用冷水清洗干净,所有的材料一...
黑豆猪尾汤是一道常见的传统汤品,有助于补充营养、滋补身体。下面是黑豆猪尾汤的常见做法:所需材料:-猪尾巴500克-黑豆100克-姜片3片-大葱1根-料酒适量-盐适量步骤:1.将猪尾巴洗净,切成段状,放入沸水中焯水去腥,捞出后用清水...
1、准备材料:糖、盐适量、姜汁1茶匙,生抽、油、胡椒粉、芡汁料各适量。2、猪尾去毛,斩块,用姜氽水,冲水沥干,用腌料腌片刻。3、花生肉用热水浸1小时,沥干;绍菜洗净。4、3、烧热油爆香葱头,下入调味料糖、盐适量、姜汁1茶匙,生抽...
1、花生猪尾汤做法:材料:猪尾1条,花生150克,丁香10克,油盐酌量。做法:1.将用料洗净,花生加水煮成清汤待用。2.猪尾干煎片刻,至皮稍黄。3.加入花生汤中煮至微烂,再放入用纱布包好的丁香,约煮25分钟,调味即成。功效:此汤有健脾和胃...
1、锅中烧开水,下猪尾焯水约两分钟,捞出猪尾用温热的水冲洗干净,沥干水分。2、锅烧热,倒入油,放入葱姜蒜爆香,放入猪尾翻炒一下,加料酒去腥,加少许老抽,适量生抽,翻炒至上色均匀,倒入混合好的酱类,翻炒均匀。3、倒入没过的热水,烧...
1、猪尾巴洗净切成段,冷水下锅,加点姜片和料酒,然后开大火烧开,及时打捞出浮沫,焯水2分钟左右捞出控水备用。2、起锅烧油,油热下入葱姜蒜、桂皮、香叶、八角、干辣椒炒香,然后下入焯过水的猪尾巴翻炒。3、猪尾巴炒香后加入一...
1、主料:猪尾巴700克、白萝卜600克、胡椒粉5克。2、辅料:盐5克、清水适量、姜片4片。3、猪尾洗净切成半个手指长的块。4、冷水下锅煮开后再煮2分钟,撇去血沫子。5、捞出猪尾块洗净放进高压锅。6、白萝卜去皮切块。7、一...
莲子猪尾汤是一道营养丰富的汤品,制作方法如下:所需材料:-猪尾段500克-莲子100克-姜片3片-料酒2勺-盐适量-鸡精适量-水适量步骤:1.将猪尾段放入沸水中焯水煮片刻,去除血水和异味。然后捞出沥干备用。2.锅中倒入适量的清水,...
1、主料:鲜海带150g、猪尾250g。2、辅料:花生60g、八角1g、葱。3、调料:老抽15g、糖15g、食用油、盐。4、将猪尾的杂毛去净后切段。5、锅上火加食用油中火将八角和葱段入油中炒香。6、下入猪尾煸炒,变色后即可,加入老抽炒...
1、主料:猪尾巴500g、青蒜30g。2、辅料:拌饭酱15ml、蚝油15ml、白砂糖10g、生抽15ml、料酒15ml、大蒜10g、姜10g、红辣椒20g。3、把所有材料准备好,猪尾巴洗干净,切件。4、锅中煮开水,放进猪尾巴大火煮开继续煮3分钟左右。...
1、准备食材:猪尾洗净斩段,蒜瓣去皮、生姜去皮、取出黄豆和南乳。2、免油热锅,下黄豆小火炒至起焦点状,即可铲起。3、放入盆中用凉水浸泡1—2小时(也可以隔天炒制好、浸泡后放入冰箱,烹调时取出便可)4、烧开适量水,加上一勺盐...
1、材料:猪尾骨300克,山药200克,胡萝卜150克,姜两片,适量。2、山药胡萝卜切成半圆厚片,尾骨砍成段。3、猪尾骨放入开水锅中焯水,捞出冲去血沫。4、将所有材料放入砂锅中,加凉水大火烧开,转小火煲一个半小时,调入盐和鸡精。...
1、材料:猪尾100克,生地、黑木耳各少许。2、调料:盐2克。3、猪尾洗净,斩成段;生地洗净,切段;黑木耳泡发洗净,撕成片。4、净锅上水烧开,下入猪尾汆透,捞起洗净。5、将猪尾、黑木耳、生地放入炖盅,加入适量水,大火烧开后改小火煲2小...
猪尾汤是一道美味营养的汤品,下面是一些常见的猪尾汤做法大全:1.猪尾汤材料:猪尾300克,黄豆100克,红枣10个,姜片适量,盐适量做法:1)猪尾剁成大块,用开水焯水去腥后捞出沥干备用;2)黄豆提前用清水泡发,红枣洗净备用;3)锅中加水烧开...
1、主要食材:猪尾巴,黄酒。2、辅料:大葱、姜片、蒜瓣、干山楂片。3、调料:老抽、冰糖约、盐、八角、桂皮。4、猪尾巴提前让卖家切好,去杂毛,洗净。5、锅内放入冷水,加入大葱的葱绿和适量姜片,倒一些白酒,下猪尾巴焯水。6、煮开...
1、卤猪尾需要放红辣椒、卤水;2、猪尾巴去细毛,洗净,放入水中煮沸。红辣椒洗净切丝备用。3、卤水烧开后熄火,放入猪尾巴浸泡三十分钟后用大火烧开,转小火卤三十分钟,熄火,再浸泡二十分钟入味,捞出晾至凉透。4、将猪尾巴切段放...
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