关于做玉的时尚百科
1、原料:鲜玉黍螺肉250克,木耳25克,净冬笋20克,葱、姜各8克,蒜2克,绍酒16克,酱油8克,白糖25克,精盐3克,生油80克,芝麻油20克。2、玉黍螺肉清洗干净,剞出十字花刀,用精盐、醋搓净粘液,清水漂洗后,切成2厘米见方的块,放入开水锅中一氽,捞...
1、食材:鸡蛋3个、牛奶20克、白糖8克、盐1克、油少许。2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。3、加入牛奶、白糖、盐,搅拌均匀。4、平底锅烧热后刷上薄薄的一层油。5、倒入适量蛋液,锅中摇晃一下,使蛋液铺满锅底。6、煎至底部凝固时,...
1、材料:玉米糁,酵母,鸡蛋一个,盐,花椒粉,葱花,油,水。2、细一点的玉米糁,用少许开水烫后放置温度约37度,加酵母拌匀放置1-2个小时,然后加鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花拌匀。3、平底锅加油,油温热时,将拌好的材料用手拍成小饼,一个个...
1、食材:玉米粒适量、牛奶适量、白糖适量。2、先把玉米洗干净,把玉米粒掰下来。3、然后把牛奶倒入锅重煮开,加入适量白糖。4、等开锅后把玉米粒倒进锅里不断搅拌,防止粘锅。5、大约20分钟后,就可以捞出来啦!先尝尝玉米有没...
1、原料:白玉蟹、蒜片、姜片、干辣椒、葱段、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精。2、将白玉蟹清洗干净。3、捞出待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜片、蒜片和干辣椒炝锅。5、随后,下入清洗好的白玉蟹。6、加少许料酒。7、翻炒一下...
1、食材:玉米250g、咸蛋黄50g、淀粉10g、白糖10g、鸡蛋50g。2、准备一棒东北黏苞米。3、把粒给它弄下来。4、锅加水烧开加盐下入玉米粒焯水后捞出投凉。5、投凉控干水份的玉米粒加个鸡蛋,再加入淀粉搅拌均匀。6、锅放少...
1、首先一定要入手一套香肠模具,非常好用。2、开水煮沸消毒备用。3、先将一半的玉米粒切碎,越碎越好,放入肉馅中。4、酱油,白胡椒粉,盐调好。5、把酱汁倒入肉馅中。6、加入玉米淀粉拌匀。7、中途很干需要加清水调整,拌到泥...
1、主料:玉米粉、自发粉。2、辅料:豆面、胡萝卜、白萝卜、葱丝、香菜、枸杞、百合。3、调料:盐、鸡精、蜂蜜、小苏打。4、烹制方法:将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例掺好拌匀,加少许小苏打、盐,用水和开,放入葱末、香菜末、...
1、原料:米粉面团、糯米粉30千克、绵白糖2千克2、炸制油:芝麻油10千克。3、制米粉面团:把米粉加糖在操作台上或和面机内拌匀,然后洒上适量水分,手握之有湿感即可。把洒过水的粉装入笼内汽蒸约15分钟取出,趁热把蒸熟的米粉。...
1、玉米用清水洗净,撕去外皮。2、锅中加水,放盐。3、加入玉米,大火烧开后转小火,慢慢煮熟即可。4、玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广...
1、主要材料:甜玉米、奶油芝士、玉米粉。辅材:油适当、浆粉适当、生鸡蛋1个。2、甜玉米清洗控干水,煮开。3、让浆粉裹匀每一个苞米。4、增加一些鸡蛋液翻拌。5、使每一个玉米都醮上鸡蛋液。6、在上面再撒上一层玉米粉,翻...
1、做玉米汁可以先把玉米掰成粒隔水蒸5到10分钟或煮水,将大米提前浸泡1小时。2、然后把玉米粒和泡好的大米还有冰糖一起放入豆浆机里。3、稍微晾凉后加牛奶或奶油榨成汁,可以再搭配一些水分比较多的蔬菜瓜果,味道浓的可...
1、做玉米汁的时候最好是将玉米蒸熟了之后再榨汁,因为蒸软了之后的玉米可以更好的榨成汁,且这样榨出来的玉米汁也会更加的香甜好喝,直接用生玉米虽然也可以,但是过程会麻烦一些,口感也稍差。2、在做玉米汁的时候,最好是将玉...
1、主料:蛋糕粉100g、黄油50g、盐1g、水10g、玉米粒150g、黄油30g、麦芽糖50g、水30g。2、食材称取、准备,先制作酥饼皮,把称取好的蛋糕粉、黄油、盐装入无水干净的盆里。3、搓成粗粒状,逐次加入水,搅拌成团。4、揉成面团,...
1、准备食材:新鲜玉米300克、糯米粉2汤匙。2、将新鲜玉米洗干净,取籽。3、将玉米籽放入打磨机中打碎,倒入碗中。(由于是新鲜的玉米打碎后不是玉米粉而是含玉米碎的浆)。4、加入2汤匙糯米粉混合均匀。放置10分钟左右。(因新...
1、玉米粒洗净控水装到大碗里,红萝卜切丁,放入玉米碗里,加入糯米粉,加入玉米淀粉,搅拌均匀,热锅给少量油,开小火,倒入拌好的玉米粒,把玉米粒平摊,烙至玉米变色,摇动时不会散掉。2、再给油漫过玉米,开中火,晃动一下使油均匀地盖住玉...
1、准备玉米粒适量,鸡蛋1个,玉米淀粉适量,糯米粉适量,香菜2片,色拉油或者食用油适量,白糖适量。将玉米粒从玉米棒上剥下来,小编比较喜欢生玉米的时候剥,因为这样焯水的时候容易迟到玉米粒的生熟程度。剥下来的玉米粒洗干净后,...
1、玉米糊。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状,不要有颗粒,要搅细致些。在锅里倒水,煮沸,将调好的玉米粉倒入锅里,并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌,直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用,也可以将事先炒好的雪菜...
1、1把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。锅中水烧开,把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水,沥干,胡萝卜切小碎粒。2、取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机。开动食物搅拌机,把玉米粒和牛奶搅打成泥。3、干净的锅中放...
1、玉米(鲜)1个、米饭1小碗、牛奶250毫升1人份、清水1000毫升、冰糖适量。2、新鲜玉米一根,切成两半。3、掰下玉米粒,倒入破壁机中。4、加牛奶250毫升、清水1000毫升、米饭小半碗。5、启动破壁机,使玉米、牛奶、米饭搅打...
1、甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来。2、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。稍凉之后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中(1次倒不下就分成2次)搅打出桨。3、将打好的...
1、首先准备好磨好的玉米面放在盆里,加一克的精盐,搅拌均匀。2、准备一个带孔的漏勺,用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇,用筷子搅拌,就如同和饺子的面一样那样的和,把玉米面都烫熟,不能有一点干面的。3、然后用手揉成团,因为...
1、食材:白玉菇300克、瘦肉50克、香菜叶少许、盐适量、酱油适量、花生油适量。2、准备好白玉菇、瘦肉、盐、酱油、花生油、香菜叶。3、把瘦肉上的肥油切除干净,放在水龙头下洗干净,沥干水分,放入冰箱冷冻室30分钟拿出来切...
1、食材:玉米2根、猪肋排适量、葱适量、姜适量、食用油适量。2、将排骨剁成块状,长短随意。3、玉米去皮、去丝,切成小段。4、葱切段,姜切片。5、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)。6、往锅里倒油,爆...
1、玉米面150克、面粉300克、清水适量、酵母3克。2、将150克玉米面,300克面粉放入一个容器中混合均匀。玉米面和面粉的比例可以根据自己的喜好来调整,玉米面多口感要粗糙一些;白面多口感更细腻一些。3、将3克酵母放入半...
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