关于黄豆粒的时尚百科
1、把干黄豆放到热水里,泡1个小时后,黄豆就已经泡好了,肉切成1cm的小块,葱姜蒜干辣椒切碎备用。2、锅内倒油烧热,葱姜蒜辣椒花椒粉下锅爆香,放入切好的肉,反复煸炒熟,倒一小勺酱油。3、肉上色后,放入泡好的黄豆粒,反复炒,然后添...
炒黄豆粒的关键是要保持黄豆粒的口感和味道。以下是一种简单又好吃的炒黄豆粒的方法:材料:-250克干黄豆-适量的盐-适量的植物油步骤:1.将黄豆洗净,并浸泡在清水中约4-6小时,或者过夜。2.马上把浸泡好的黄豆连同水一起煮沸,...
1、可以将青黄豆粒装入保鲜盒,放入冰箱冷冻室保存,延长保鲜期。2、也可以将青黄豆粒放入塑料袋密封,置于冰箱冷藏室保存,可保存半个月左右。3、还可以把青黄豆粒,进行焯水,沥干水分后放入保鲜盒,置于冰箱冷冻保存。...
1、材料:黄豆200克、豆油适量、食盐少量。2、将黄豆洗净后用盐水浸泡十分钟左右。3、生油倒入锅内,不等油开,直接将泡好的外皮已微微起皱的黄豆倒如锅中。4、小火,不停的翻炒黄豆,直至颜色由黄变浅又变金黄,尝尝已口感酥脆...
1、主料:肉皮300克黄豆粒200克、尖椒1个、胡萝卜50克、葱适量、干辣椒适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量、香油适量、油适量、花椒适量、大料适量。2、泡好的黄豆用开水煮10分钟左右,离火,加少许盐浸泡。3、肉皮洗净,放入...
1、厨房一粒粒黄黄的是虫卵。大米、小米、绿豆等爱招虫子,这类虫子会蜕变成飞蛾似的飞虫,产出的卵就是一粒粒黄黄的。2、虫卵由卵巢内大型特化的生殖细胞发育而成。大多数虫种的受精卵产生后,胚胎开始发育,最后孵化出幼体...
1、炒豆粒的用料:豆粒适量、火腿肠、青红椒、大蒜。2、豆粒洗净,火腿肠切丁。3、青红椒切丁。4、葱切好。5、油倒入锅,下切好的蒜爆香。6、把其余材料倒入,加盐,翻炒一会加入适量蚝油,继续炒一会,葱下锅,倒入味精。7、盛盘...
1、准备好猪肉粒,肉糕,豆角切粒。2、放入肉粒下入菜籽油爆香。3、然后放入豆角粒爆炒。4、放入适量的盐和少许白糖翻炒。5、豆角爆炒熟后下入肉糕粒翻炒。6、最后放入蚝油搅拌均匀即可。7、肉末豆角粒装入小碗里摆上小...
1、材料:芋丝12个,去水,蒜茸1汤匙,中洋葱1个,去皮切粒,西芹粒70克,磨菇粒140克,辣椒粒2汤匙,青葱2条,切段,马蹄粒70克,油适量,汁料:份量仅供参考,李x牌蒜茸豆豉酱2汤匙,蚝油2茶匙,糖1茶匙,水60毫升,生粉2茶匙加1汤匙水。2、快火下油(约1...
1、用料:豆腐2块、辣椒适量、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量、生抽适量、鸡精适量。2、豆腐冲洗一下切小块。肉末放少许香醋拌匀。3、青红椒洗净切粒。姜蒜切末,葱切花。4、用小碗将生抽,蚝油,盐,鸡粉,料酒调成碗汁备用。锅里放...
1、土豆切成小块颗粒,放入沸水锅中煮熟,水中可加入少许的盐,让土豆稍微吸收点底味。2、除孜然粒外的所有调味料如盐、蚝油、醋、生抽等放入小碗中先行调匀,节省烹饪时间。3、热锅倒油,先下孜然粒炒香,下入土豆粒翻炒均匀。...
1、将新鲜玉米洗干净,放水中煮10分钟,捞出晾凉,取下玉米粒备用。2、在玉米粒中倒入干淀粉,拌匀,若觉得很干,需要加一点点水,使玉米粒充分的裹上淀粉。3、取一平底锅,将锅烧热,锅底放一点油,将玉米粒倒入,推平整。4、开小火慢煎5...
1、人工脱粒黄豆种植面积小的地方,多采用这种脱粒方法,即脱粒前将黄豆株放在脱粒场上摊开晾干,然后用连枷拍打脱粒。2、磙压脱粒目前应用最广泛的脱粒方法。脱粒时,把豆垛散开铺在脱粒场上,厚度在40厘米左右,经过短时间晾晒...
1、把玉米粒弄好,洗干净凉干水。2、用1个大碗,倒入淀粉,让玉米粒粘满淀粉。3、分多几次把滚好的玉米加入碗中滚粉,确保玉米滚的均匀,粘的粉均匀。4、往锅倒油,倒多点,油热80度这样,慢慢往锅中放入玉米粒,炸至表面酥脆...
1、冷藏保鲜法:毛豆放入塑料袋中进行密封,直接放入冰箱内进行保鲜。2、直接冷冻法:将毛豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里放入冰冻室保存,吃的时候将瓶子敲打几下即可。3、油炒冷冻法:把毛豆用清水洗一下,炒锅倒适量油,倒入毛豆...
1、食材:咸蛋黄3个、玉米200g、色拉油适量、豆粉适量、胡椒粉适量、青椒少许、盐适量、味精适量。2、首先将咸蛋煮熟,取黄,放在碗里捣成泥状,待用。青椒切粒,待用。3、玉米粒煮熟、捞出、大致晾干。4、放少许豆粉在玉米粒...
1、取适量的豆角清洗后沥干备用。2、然后把豆角的筋去掉,择成一小段一小段的备用。3、锅中放入适量的盐和小许白酒放入豆角焯一下水即可捞出备用。4、然后把豆角放到通风处吹干表面的水分后,装入到塑料袋中密封。5、然...
1、最方便的办法是真空包装,把蛋黄装进袋子里,抽掉里面的空气,保存的时间最久。2、找密封罐子,装到密封的容器里,放置在阴凉的地方,如果是夏天,就要放进冰箱里保存。3、还可以把咸蛋黄,通过手工制作成蛋黄酱,蛋黄酱的保存周期...
1、打豆浆可以放干玉米粒,但需要和黄豆一起提前浸泡一晚上。2、主料:干玉米粒40克,黄豆40克,水800ml,白砂糖1小匙。3、做法:干玉米粒和黄豆洗净,提前浸泡一个晚上。将泡发的玉米粒、黄豆放入豆浆机中。按豆浆键,约15分钟待豆...
1、鲜蚕豆粒500克。卤料糟卤汁100克,花雕酒50克,白酒30克,香叶5克,八角2粒,丁香3粒,葱1棵,姜1块。调料精盐100克,味精80克,冰糖50克。2、将蚕豆粒洗净,放入开水锅中煮熟,捞出冲冷水备用。3、坐锅点火,加入1000克清水,放入香叶、八...
1、豌豆200克,腊肠2截,土豆0.5个,玉米油1勺,干辣椒2个,花椒1小勺,盐2勺,五香粉1小勺。2、备好食材:将豌豆、腊肠、土豆都洗干净;腊肠先用淘米水刷洗,再用清水冲洗,这样会洗得很干净;3、腊肠、土豆分别切成丁;4、干辣椒剪成斜段,滤掉...
1、食材:青豆粒200克,鲜辣椒3个,干红椒个,大蒜3瓣。2、选择新鲜的青豆粒,用清水洗净捞在盘子里。然后把干红椒、青辣椒、蒜瓣洗净并切好。3、锅内加入适量色拉油烧至八成热,接着放入刚刚切好的干红椒,炸出香味来。4、把洗好...
1、材料:干豌豆粒、白糖、面粉、蜜枣、碱面、少量水。2、干豌豆用水洗净泡一晚上,第二天早上再把豌豆用清水洗净,放锅里煮,稍微放一点碱面,这样易面,煮的不太硬了,捞起晾凉。3、蜜枣切丝备用;白糖,枣丝,面粉,和煮好的豌豆一起参...
1、原料准备:青豆粒200克,鲜辣椒3个,干红椒2个,大蒜3瓣。2、选择新鲜的青豆粒,用清水洗净捞在盘子里。然后把干红椒、青辣椒、蒜瓣洗净并切好。3、锅内加入适量色拉油烧至八成热,接着放入刚刚切好的干红椒,炸出香味来。4、把...
1、原料:牛肉适量、料酒、盐、淀粉、玉米粒、姜葱蒜、放辣椒各适量。2、牛肉切丁,加料酒,盐、淀粉腌制一会;3、玉米粒洗净,辣椒切丁备用;4、锅里放底油,姜葱蒜炝锅,下牛肉粒炒开,再下玉米粒一起翻炒,加少许盐,最后放辣椒丁,翻炒几...
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