关于丝饼的时尚百科
1、土豆、胡萝卜洗干净。2、把土豆用最细的擦丝工具擦成丝。3、胡萝卜也直接擦成丝,放在土豆丝里。4、洋葱切丝。5、土豆丝内放入洋葱丝,打入一个鸡蛋,放一小勺盐。6、拌匀。7、在放入半碗面粉。8、彻底搅拌均匀。9、用...
煎南瓜丝饼是一道简单而美味的煎炸小吃。下面是一种常见的做法:材料:-500克南瓜-2个鸡蛋-适量面粉-适量盐和胡椒粉-食用油步骤:1.将南瓜刮净皮,并用刨丝器将南瓜切成丝状。2.将切好的南瓜丝放入一个大碗中。3.在南瓜丝...
1、材料:土豆1个、胡萝卜半个、香菜2棵、面粉1汤匙、盐1汤匙。2、土豆去皮;3、土豆和胡萝卜洗干净后,分别切丝;4、把土豆丝和胡萝卜丝放进大碗里,加入1汤匙的盐进去,用手反复抓压几次,挤出土豆丝的水分,土豆丝变软就可以了;5、...
青南瓜丝饼是一道美味的糕点,口感香脆,外酥内软。下面是青南瓜丝饼的做法:材料:1.青南瓜:500克2.面粉:300克3.清水:适量4.食盐:适量5.食用油:适量步骤:1.青南瓜洗净、去皮,切成丝状,用盐腌10分钟,使其出水。2.将面粉放入大碗中,慢慢...
1、首先面粉里加入鸡蛋、盐、葱花一起搅拌均匀。2、加入清水一起调成流动糊状。3、洋芋去皮洗净后刨丝,虾米洗净和洋芋丝一起搅拌均匀。4、锅烧热加入少许橄榄油。5、加入洋芋丝翻炒片刻至断生。6、关小火,用铲子把洋芋...
1、准备好下面的食材,面粉200g,南瓜200g,盐5g,油100g,黑胡椒粉5g,鸡蛋50g。2、南瓜擦成丝,加入面粉,一个鸡蛋,盐,黑胡椒粉拌匀,倒入适量的水,拌成略稀的南瓜丝面糊。3、锅预热后刷上油,挖取南瓜丝面糊倒入锅内,一面凝固后再翻,烙至两...
1、荔浦芋头531克、粘米粉80克、低钠盐2克、花生油20克。2、做法:戴手套把芋头洗干净,去皮,切片。芋片切长条丝状,加入1/2小勺盐,用筷子拌均匀。3、芋丝继续加入2大勺花生油,用筷子拌均匀。芋丝放置一会,使变软。4、分2-3次...
1、主料:南瓜;辅料:盐,味精,油;2、先把南瓜削皮去囊,用刨丝工具切成丝,放点盐腌一下,加清水洗去盐水滤干。3、大碗里放进面粉,加水搅拌成糊,放点盐和味精,把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀。4、放进油锅里煎至两面金黄即成。5、出锅...
1、原料准备:青瓜1根,鸡蛋2颗,面粉适量,盐适量。2、青瓜削皮洗净;切成细丝状;3、将青瓜丝倒入碗中,磕入鸡蛋、倒入盐等调味品;少量多次倒入面粉;4、用筷子搅拌均匀;5、电饼铛刷一层薄油,倒入面糊,将青瓜丝整理成厚薄一致;6、一面煎...
1、准备材料:洋芋300克、干面粉100克、胡椒粉、小葱花各适量。洋芋丝饼口味鲜美,营养丰富,易于消化吸收。有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。2、洋芋洗净去皮擦成丝。3、往洋芋丝里加点香葱末。4、再加小半勺面粉--面粉...
1、南瓜去籽去瓤,刨成丝;打入一个鸡蛋,盐,黑胡椒粉拌匀。2、加入面粉;水搅拌均匀;平底锅烧热,放一勺油,倒入面糊,铺薄锅底。3、小火加热,一面定型后翻面,煎至二面金黄,起锅。4、南瓜要用当季上市的嫩南瓜,才会有脆脆的口感。5、面...
1、主料:南瓜一个,面粉100克,盐,味精,油。2、先把南瓜削皮去囊,用刨丝工具切成丝,放点盐腌一下,加清水洗去盐水滤干。3、大碗里放进面粉,加水搅拌成糊,放点盐和味精,把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀。4、放进油锅里煎至两面金黄即...
1、绞瓜洗净,用刨丝器刨丝备用。2、火腿切成丁,葱切碎备用。3、将面粉,鸡蛋,黑芝麻,与火腿丁,葱末,瓜丝混合,添加适量盐,鸡精,最后搅拌均匀。4、油锅预热,用勺子舀一勺面糊,摊开。5、待一面变成金黄色后,翻转至另一面,同样烙至金黄...
1、材料:胡萝卜1个,面粉200克,盐适量,味精少许,植物油少许。2、胡萝卜去皮切丝,放入盐、味精拌匀。3、加一杯水,加入面粉,搅成糊状。4、平底锅内抹一层植物油,烧热后倒入面糊。5、烙两分钟后翻面再烙。6、饼熟后切开即可食用。...
丝饼是一道家常美食,口感酥脆,香气四溢。它是由面粉、鸡蛋和糖制作而成,制作过程简单,所需材料也比较常见。下面我将详细介绍丝饼的家常做法。首先,我们需要准备以下材料:低筋面粉250克、鸡蛋1个、糖80克、牛奶适量、油适量...
1、材料:南瓜1个、鸡蛋1个、面粉200克、盐适量、菜油适量。2、清洗南瓜切大块,掏籽去掉。将南瓜块擦丝备用。3、先将盐撒入南瓜丝,拌匀,腌制15分钟,南瓜丝出水变软,加面粉,鸡蛋,调匀成略干面糊状。4、油锅烧热,用筷子挑一点放...
1、食材用料:饼两张,猪绞肉150g,青椒一个半,卷心菜半个,鲜香菇4个,鸡蛋2~3个,葱、姜少许,生抽少许,蚝油少许,黑胡椒少许,香油少少许,盐少许,五香粉少少许2、绞肉加生抽、蚝油、香油、五香粉、葱、姜搅打均匀。3、香菇...
1、烙饼两张、绿豆芽一把、胡萝卜一根、大葱、大蒜、陈醋、老抽、盐、鸡精。把胡萝卜洗净去皮切成细丝备用,把绿豆芽清洗干净控干水分备用。接下来把烙饼切成细丝备用。2、把大葱切成葱花,大蒜用刀背拍散后剁成蒜末、加...
1、原料:瘦肉一块;调料:生抽5ml,肉丝中(生抽5ml,料酒5ml,淀粉2克)。2、瘦肉洗净备用,切成肉丝。3、加入生抽,料酒和淀粉,还可以再加少许的植物油。4、一起混合均匀,放30分钟以上。时间越长,越入味。5、锅中油热后,倒入肉丝。6、将...
1、食材清单:小葱1把、6瓣大蒜、2个八角、1片香叶、油适量、500克中筋面粉、5克盐、1克酵母、280克温水。2、先来切葱,葱白和葱叶分开切,切成段儿就行。3、切好后起锅倒油,可以多倒一些,小火加热至微微温热时,加6瓣大蒜、2...
1、炒饼丝是一道由饼丝,腊肉等做成的美食。2、大头菜100g,饼200g,生抽10g,盐10g,油20g,鸡精10g,葱花20g,香菜20g。3、饼切成丝,香菜切段,大头菜切丝,锅中倒油,放入葱花爆香。4、放入大头菜炒至变软,放入饼,加盐,生抽,鸡精,翻炒均匀放入...
1、准备材料:土豆丝150克、洋葱50克、面粉50克、盐3克、胡椒粉3克、辣椒粉适量、食用油5毫升。2、倒入土豆丝和洋葱,加盐、胡椒粉。3、倒入辣椒粉,搅拌均匀。4、倒入面粉,搅拌均匀。5、倒入食用油,刷匀。6、倒入面糊。7、...
1、用料:土豆两三个、鸡蛋一个、面粉几小勺、盐适量、葱花来点、油适量、孜然辣椒面一勺。2、土豆去皮切丝加适量面粉,盐鸡精,还有孜然辣椒面,里面也可以加点胡萝卜丝。3、搅拌均匀以后,起锅烧油,火不用太大不然会糊,饼不用...
1、主料:面粉(适量)、豆角(少量)、西红柿(1个;)辅料:盐(适量)、油(适量);2、厨具:平底锅3、首先,是和面。和面很有讲究的,干面粉,少量精盐,倒入盆中,混合均匀。然后拿开水汤面,记住哦,一定是现煮开的水。先拿筷子,搅成面絮,然后和面...
1、烙饼两张、绿豆芽一把、胡萝卜一根、大葱、大蒜、陈醋、老抽、盐、鸡精。把胡萝卜洗净去皮切成细丝备用,把绿豆芽清洗干净控干水分备用。接下来把烙饼切成细丝备用。2、把大葱切成葱花,大蒜用刀背拍散后剁成蒜末、加...
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