关于椰香双的时尚百科
1、材料:木耳一把、西兰花半棵、菜花半棵、胡萝卜半根、玉米粒适量、椰浆200ml、盐1茶匙、鸡精1/4茶匙、水淀粉2汤匙。2、木耳用适量温水浸泡,软化后,彻底清洗干净,沥干水份备用。西兰花和菜花择成小朵后洗净沥干。胡萝卜...
1.泡浓茶一杯;2.将冰糖放入锅中;3.在锅中倒薄薄的一层牛奶;4.按加热,同时不停地搅拌,使冰糖溶化;5.冰糖全部溶化后加入牛奶和茶水;6.按加热再煮一会儿;7.加入椰子粉,起锅。...
1、食材:棉花糖200克,黄油100克,奶粉250克,椰子粉适量,花生碎(熟)150克。2、黄油、奶粉、花生碎过秤,将椰子粉于奶粉混合均匀待用。3、将黄油放在容器中小火加热直至完全融化。4、将棉花糖倒入融化的热黄油中,用刮刀不断搅拌,直...
1、食材:香蕉4根、鸡蛋1个、丘比沙拉酱适量、丘比草莓果酱适量、油适量、椰蓉适量、面包糠适量。2、鸡蛋一个打散,香蕉剥皮切段。3、用筷子夹起一个香蕉段,放入蛋液中打个滚。4、放入面包糠中,打个滚摆入盘中。5、沙拉酱...
1、原料:小西米20g、椰浆200g、吉利丁片1片、青汁3g、砂糖5g2、锅内水开后放入小西米,煮至大半透明后,关火。3、盖上锅盖闷至小西米全部透明,取出冲凉、沥干。4、吉利丁片冷水泡软,取出沥干。5、椰浆小火加热后,加入糖、吉...
1、准备低筋面粉165g、全蛋90g、白糖20g、鲜奶油80ml、柠檬汁10ml、朗姆酒1大匙、椰蓉65g、香蕉5根、奶油10g、白糖2大匙、朗姆酒1小匙。塔皮制作前的准备动作:奶油预先从冰箱拿出,使其回软。糖粉、杏仁粉、低筋面粉,分...
1、材料:香蕉1根、原味飞饼1个、椰蓉适量。2、首先,将香蕉清洗干净然后剥皮,然后切成一小段。3、取一张飞饼对半切开把香蕉卷起来。4、锅里倒油,烧热,下入香蕉卷,用小火炸成金黄,捞出。5、趁热沾上椰蓉即可。...
1、派皮:低筋面粉100克,细砂糖15克,黄油50克,蛋黄8克,冷水25克,盐1克2、派馅:煮熟的南瓜125克,椰浆粉15克,水110ML,椰丝25克,糖30克,鸡蛋1个3、?烘焙:中下层,200度烘烤十分钟后,调为170度烤焙直到派馅凝固。4、将南瓜去皮煮熟(或加些...
1、主料:油皮高筋粉110克,清水30克,猪油40克,白糖30克,红豆150克,椰蓉50克,芝麻10克,蛋液20克。辅料:油酥低筋粉70克,猪油45克。2、准备好低筋粉,高筋粉,红豆猪油和椰蓉。3、红豆煮熟放入锅里用少许黄油和白糖炒好。4、炒好的红豆...
1、准备材料:切片吐司3片、黄油45克、砂糖20克、椰浆55克、炼乳23克、蛋液25克、椰蓉42克;2、吐司切条,黄油隔热水融化,加入椰浆、炼乳、蛋液拌匀;3、吐司条先在拌好的溶液里滚一圈,然后在椰蓉里滚一圈,摆入烤盘;4、放入预热...
1、食材:低筋面粉100g、泡打粉3g、白糖15g、食盐3g、椰子油25g、椰浆40g、蛋液10g。2、低筋面粉、泡打粉、白糖和食盐混合,搅拌均匀。3、加入椰子油,搅拌均匀。4、加入椰浆,搅拌均匀。5、揉成光滑的面团。6、压扁,切成6份...
1、食材:法国老面500g,奶粉60g,砂糖120g,蛋黄80g,全蛋250g,吐司粉800g,低筋粉200g,盐适量甜片油500g,酵母适量,椰丝条适量。2、面团打发完成后,在25-26度的环境下松弛面团;之后进行30分钟冷冻备用。3、退冰后包裹金味甜片油(椰香米...
1、材料:紫薯1/2个、小红薯1个、藜麦50g、枸杞20颗、牛奶180g、椰粉15g、糖适量。2、紫薯、红薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡。3、将藜麦放入小锅,加入足量水,大火烧开,转小火煮15分钟左右。可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟...
1、食材:红豆100g,厚椰乳80cc,调蔗糖20cc,茉莉茶汤50cc。2、出品杯放入红豆40g备用。3、雪克杯加入厚椰乳80cc,肇泉特调糖浆20cc,肇泉云峰茉莉茶汤50cc。4、搅拌均匀后加冰至350cc刻度线。5、倒入沙冰桶,加入红豆60g,使用沙冰...
1、椰汁糕可以放冰箱冷藏或冷冻保鲜。2、椰汁糕做好之后,为了让它赶紧凝固成型,放在急冻或者是冷藏都是可以的,但是在时间上是有区别的。刚刚做好的椰汁糕放到冰箱区域进行急冻的话,一般一个小时就可以了,如果时间长的话,那...
1、准备材料:高筋面粉300克、细砂糖30克、奶粉20克、温水1勺、盐2克、酵母粉4克黄油20克、椰蓉馅10克、蛋液10克、椰丝10克。2、将除了黄油外的食材混合,揉到面团光滑不是太粘手,就加入室温软化好的黄油继续揉。揉至象口...
1、主要食材:椰子1个、白砂糖适量。2、将椰子削好皮,然后在椰子顶部用筷子插一个口,将椰子汁倒出来,备用。3、然后打开椰子挖出里面的椰子瓤,切成手指头大小。4、取适量的椰子瓤放入搅拌机的奶昔杯,倒入适量椰子汁,如果椰子...
1、芒果削皮切颗粒,糯米粉加适量的白糖用清水和一下,成较软的面团。2、拿一个长方形的容器,上面放一张厚点的保鲜膜,保鲜袋一面抹食用油,然后把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上,上笼蒸10分钟。3、稍微晾凉,然后放到面板上,上...
1、无盐黄油室温彻底软化,用电动打蛋器搅打均匀。2、分两次加入糖粉,将黄油打发,呈鹅黄色,体积略膨胀,挂在打蛋器上的黄油呈现小尖尖。3、分次加入蛋液,每完全打匀一次,再加入下一次,直到完全搅拌均匀。4、分次加入椰奶,每完全...
斑斓椰香双色蛋糕卷的做法有12个步骤,如下。1、斑斓叶剪刀剪成小段,加牛奶一起放入料理机or破壁机中,完全打碎。2、打碎后过滤,得到斑斓汁。斑斓汁做好后可以制作蛋糕卷啦!3、蛋清、蛋黄分离,低粉过筛备用。打蛋盆里放入玉...
1、主料:粘性米15/2两(约300克),鸡肉4两(约160克),椰蓉2两(约80克),切细西芹粒、甘笋粒、洋葱粒各1汤匙。2、配料:腌肉料:盐、砂糖、生抽各1/2茶匙,生粉1茶匙,姜汁、胡椒粉、麻油各少许。3、米洗净,加入清水5/2杯,下少许盐煮熟。4、鸡...
1、牛奶30克,黄油50克,奶粉20克,砂糖40克,鸡蛋1个,椰蓉120克。2、黄油融化冷却后,加入牛奶,鸡蛋,搅拌均匀3、加入白砂糖,加入椰蓉,加奶粉,搅拌均匀,成这样就好啦。4、椰蓉馅就做好了,盖上保鲜膜放在冰箱冷藏,需要的时候拿出来用就好...
1、食材:椰丝120克、鸡蛋1个、奶粉30克、细砂糖60克、面粉80克、玉米淀粉20克、黄油80克。2、面粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛,黄油室温软化。3、将软化的黄油用打蛋器打到颜色有点发白,体积稍稍变大后,加入细砂糖搅匀。4、...
1、材料:蛋挞皮8个、牛奶75克、黄油30克、椰丝50克、细砂糖45克。2、先室温解冻蛋挞皮,将黄油和砂糖加入牛奶中微微加热至融化。融化后加入提前拌匀的鸡蛋继续打顺滑,搅拌均匀就可以了。将50克椰丝分几次加入拌匀,全部加...
1、将奶油切成小块,放置于室油下软化;加入白糖,打至其颜色变浅体积稍稍膨大。2、鸡蛋打散成蛋液,分三次放入奶油中,每一次都要将其拌至蛋液与奶油充分融合后再放下一次。3、筛入面粉与泡打粉。4、加入牛奶。5、用刮刀将...
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