关于做杏香的时尚百科
1、主料:豆腐1盒,生粉1汤匙,木耳茸1茶匙,熟冬菇茸2茶匙,面筋茸1茶匙,杏仁片2两(约80克),油1斤(约600克)。2、配料:调味料:腐乳1件,盐、糖各1茶匙。3、豆腐压去水分,捣烂,加入生粉、各茸料和调味料拌匀,隔水蒸熟(约需10分钟)。4、熟豆腐待...
1、原料:鸡腿、枣、栗子、杏仁、胡萝卜。2、调料:盐、姜、葱、薄荷叶、绍酒、鸡精。3、鸡腿洗净剁块、凉水下锅焯水去净血沫捞出待用。4、胡萝卜切滚刀块,栗子、枣洗净。5、锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片,烧开后撇去浮...
1、鸡蛋4个、面粉适量、杏仁适量、蛋糕粉一小包、糖适量、植物油适量、盐一点点。2、做法:把鸡蛋清和蛋黄分开,器具不能有一点水分,鸡蛋黄打匀,在蛋黄内放入一小包蛋糕粉,三勺堆得高高的面粉,6平勺牛奶,一勺糖搅匀。3、蛋清...
1、杏鲍菇切丝。2、木耳泡好切丝。胡萝卜、青椒切丝。3、葱姜蒜切末。4、锅中水烧开后,分别下入杏鲍菇、木耳快速焯一下,过凉备用。5、调碗汁。除了豆瓣酱,配料表中调料调成碗汁,搅拌均匀。6、锅中油热后,加入葱姜蒜爆香。...
1、食材:杏150克,淡奶油200克,砂糖50克,玉米淀粉10克,水适量。2、做法:新鲜的杏洗干净,去掉核儿,不需要削皮,加入30克白糖,加入一点点水打成果浆,放到小锅里面,小火熬煮,留一部分果浆,加入一点清水加入玉米淀粉拌均匀,之后倒回锅里面...
1、食材:杏鲍菇100克、鸡蛋40克、面粉100克、淀粉30克、盐2克、鸡精4克、十三香7克、清水200克。2、准备两根白白胖胖的杏鲍菇洗净,杏鲍菇手撕成条,不用太细,一个手指宽差不多,加入一勺盐腌制十分钟。3、100g面粉,30g淀粉,1...
1、食材:瘦猪肉150g,杏鲍菇1根,胡萝卜1/2根,黑木耳适量,青椒1个,葱姜适量,蒜适量,水淀粉量,料酒适量,油适量,豆瓣适量,野山椒适量,酱油适量,醋适量,糖适量,盐适量,水适量。2、猪肉切丝,加少许料酒和一汤匙水淀粉抓匀,腌制20分钟。3、杏鲍...
1、起酥杏仁棍用料:面粉100g,黄油100g,水50ml,白砂糖1茶匙(5g),蛋黄1只,杏仁片2汤匙(15g,切碎),杏仁汤用料:黄油15g,面粉1汤匙(15g),白葡萄酒350ml,鸡汤450ml,杏仁酱3汤匙(45g),淡奶油100ml,白砂糖1/2汤匙(8g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)。2...
1、杏树种植土质为沙壤土,3月上中旬定植,施腐熟好的优质有机肥。挖定植沟,沟上起垄,将苗定植于垄上,南北行向,株行距0.9米至1.5米至2米。2、杏树新梢长到15cm左右时,开始施速效肥料,地下追肥与叶面喷肥交替进行。9月底至10月...
1、主料:杏鲍菇1根。2、辅料:黄油10g,蒸鱼酱油2大勺,现磨黑椒粉适量,青柠汁2勺,红辣椒1根。3、将菇切成两段后切成厚片,如果小的话可以直接切片,然后浅划出格子纹,方便吸引汁液。4、冷锅下黄油,火要小一点,因为黄油比较容易干和...
1、主料:杏鲍菇200g、胡萝卜30g、黑木耳10g。2、辅料:油10ml、料酒一勺、生抽两勺、白糖三勺、剁椒酱适量、豆瓣酱适量、陈醋三勺、花椒粒20粒、葱适量、生姜适量、蒜末适量。3、黑木耳泡发好洗净切丝,胡萝卜去皮切丝,杏...
1、材料:杏鲍菇一颗,干豆豉半汤匙,姜末2-3g,生抽一汤匙,青红椒少许,盐适量2、杏鲍菇用厨房纸擦净表面,切片备用,青红椒根据口味准备少量切丝,豆豉稍微剁碎一些;3、锅中倒少许油,加入姜末和豆豉,炒出香味;4、倒入杏鲍菇和青红椒丝翻...
1、食材:脱苦杏仁50克,小茴香草200克。2、将小茴香草嫩叶摘下,洗净,用净水泡洗干净,沥水待用。3、将杏仁微火炒一下,冷却待用。4、将小茴香草和杏仁放在一起,加橄榄油、盐和蔬食鲜拌匀,即可装盆食用。...
1、食材:杏鲍,菇,芹菜,小米。2、辅料:椒蒜。3、调料:盐、胡椒。4、将杏鲍菇,小米椒和大蒜分别切成丝,芹菜切成相同的段。5、将锅烧热,放入适量的油。6、下入蒜丝煸炒。7、煸炒香味后加入杏鲍菇丝一起煸一下。8、将杏鲍菇中的水...
1、准备食材和用具:红枣、杏仁、奶粉、棉花糖、黄油、不粘的锅。2、把红枣去核,把杏仁塞进红枣里面。3、烧锅把黄油融化。4、倒进棉花糖炒至融化。5、再把处理好的红枣放进炒至融化的锅里。6、炒至均匀出锅,倒进奶粉里,把...
1、材料:杏鲍菇,洋葱,生抽,盐,胡椒粉。2、杏鲍菇洗净切片,入沸水汆烫后滤水,加少许生抽拌匀腌制15分钟;3、洋葱洗净切丝;4、炒锅里加入一勺油,小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出;5、到入洋葱编出香味,倒入杏鲍菇片一起煸炒;6、加...
1、食材:杏鲍菇250g、尖椒1个、胡萝卜半根、木耳50g、葱10g、郫县豆瓣1汤匙、姜10g、蒜10g、酱油少许、白糖1汤匙、淀粉适量。2、将水烧开,下杏鲍菇焯4-5分钟至变软后捞出。3、胡萝卜、尖椒、木耳切丝、香鲍菇撕成条,将...
1、用料:杏鲍菇2个约450g、红、绿辣椒100g、腊八蒜30g、腊八蒜汁40g、酱油15g、蚝油10g、食用油40g。2、杏鲍菇顶刀切圆片状,腊八蒜切片,红绿辣椒手掰成片状。3、锅中倒油,烧热后,小火下杏鲍菇,变软变热后,倒入事先准备好的...
1、材料:猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。2、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。3、瘦肉切薄片、青椒切片。4、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用...
1、材料:杏鲍菇2根,大蒜3片。2、准备食材,把大蒜、杏鲍菇分别洗净,切好,待用,热锅中倒油,将大蒜倒入。3、爆炒出香味后,将切好的杏鲍菇倒入,快速翻炒。4、大火,加适量生抽,加一点水,盖上锅盖焖一会儿。5、大约3分钟后,掀开锅盖,放盐...
1、主料:鳕鱼2块、洋葱20g、鸡蛋1个、黄油25g、白葡萄酒70ML、橄榄油、20ML、杏仁片适量、白胡椒粉适量、盐适量、柠檬1小块。2、香煎杏仁鳕鱼的做法步骤:准备材料,洋葱切碎,鱼肉洗净控干表面水份。3、在鳕鱼的两面均匀地...
1、食材:杏鲍菇200克、鸡蛋1个、玉米淀粉2大勺、大蒜2瓣、辣椒粉1勺、黑胡椒碎适量、盐适量、面包糠适量、泰式甜辣酱适量。2、杏鲍菇洗净切成适量大小的滚刀块,蒜切成蒜末。3、将杏鲍菇放进容器中,加入辣椒粉、黑胡椒碎...
1、准备食材:杏鲍菇250克、色拉油适量、白芝麻5克、小米辣3个、胡椒粉2克、辣椒粉5克、花椒粉2克、盐1勺、葱10克。2、将洗净的杏鲍菇切滚刀块备用。3、葱切段。小米辣切段。4、锅置火上,倒入适量油烧热,将杏鲍菇放进锅...
1、材料:杏鲍菇一颗,干豆豉半汤匙,姜末2-3g,生抽一汤匙,青红椒根据口味少许,盐适量。2、杏鲍菇用濡湿的厨房纸擦净表面,切片备用,青红椒根据口味准备少量切丝,豆豉稍微剁碎一些。3、锅中倒少许油,加入姜末和豆豉,炒出香味。4、倒...
1、主要食材:杏鲍菇、豆瓣酱、大葱、大蒜。2、葱蒜分别切细细的末,郫县豆瓣酱也剁细。杏鲍菇用刀拍几下,撕成细丝。切好的杏鲍菇焯水。3、焯过水的杏鲍菇挤干水分。热锅凉油,放入切好的葱蒜、豆瓣酱小火炒制。小火炒出红...
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