关于做脆的时尚百科

2019-07-14 1、虾仁250克、油750克、盐3克、面包糠50克、家乐鸡粉1勺、胡椒粉5克。2、做法：冰冻大虾仁提前化开备用。3、用家乐鸡粉、胡椒粉和盐腌制15分钟。4、加入淀粉抓匀，太干可以加少许水。5、将面包糠倒在抓好浆的虾仁上，分别...

怎样做脆哨家常脆哨面的做法

2022-08-05 1、按个人对脂肪摄入的偏好，选取槽头肉、五花肉(三线肉)、精瘦肉(前夹肉)，以5斤为标准。2、将肉均匀切成成人大拇指般大小。3、用大火将锅烧热以后，放入肉丁不停翻炒。4、等肉丁出油6成半左右，将火调至小火。5、肉丁出油...

怎么做脆枣脆枣最家常做法分享

2022-06-15 1、首先需要准备一些红枣，随便多少都可以。2、将红枣清洗干净晾干。再将红枣给它去核，有专门的去核工具，或者手动去核。3、然后准备烤箱预热一下。4、将红枣放入烤盘里面，放入烤箱85℃烤2小时。5、刚刚烤好的枣都是软的，将...

土豆丝怎么做脆土豆丝怎么做香脆

2022-06-15 1、食材：土豆两个，白醋适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量，小米辣适量，白糖适量。2、方法/步骤：土豆去皮改刀切成细小条，水开下土豆放少许的白醋，这样做出来的土豆更脆，1分钟煮熟捞出，用冷水冲一遍。3、放入提前切好的小米辣，再放入少...

脆猪肚怎样做如何做脆猪肚

2018-09-12 1、肚尖比较厚，可以直刀切片，一样的切了薄片。2、蛋清和生粉、料酒抓腌10分钟。3、香菇干发切片待用。4、红辣椒一只切片，葱切段，姜切片。生抽、油、盐各适量。5、全程大火。炒锅热油爆香葱姜，炒香菇片辣椒，出香放肚片，没了...

脆枣怎么做如何做脆枣

2022-06-13 1、食材：红枣、花生。2、先把红枣用吸管从当中戳进去，再用竹签顶一下，把枣核顶出来。红皮花生放入锅中用小火炒香，然后盛出晾凉备用，把炒熟晾凉的花生一个一个的搓掉外皮。3、再把去皮的熟花生米戳在红枣的两头，再放入包好...

干炸五花肉怎么做脆干炸五花肉做法介绍

2022-06-29 1、五花肉一块、葱段适量、盐适量、姜片适量、料酒少许、生抽少许、玉米淀粉少许、烧烤料适量。2、方法：五花肉一块，把皮去掉，切十公分长段，再切厚片，切好备用，葱段，姜片备用。五花肉凉水下锅，放葱姜，料酒去腥，开锅打掉浮沫，煮透...

魔芋怎样做脆魔芋怎么做才能吃起来脆

2019-04-24 1、速冻后脱水的魔芋。2、辅料：洋葱、红椒、黄椒、秋葵切粒。3、蒜2粒切片。4、六成油热放入蒜片炒香。5、加入魔芋翻炒2分钟。6、加入洋葱、红椒、黄椒、秋葵粒。7、继续翻炒，加入适量的盐和味精。8、出锅，装盘、上桌。...

海蜇头怎么做脆做海蜇头酥脆的小妙招

2022-06-29 1、首先将海蜇用清水搓洗；去尽沙粒，剥去外皮，然后放在清水中浸泡2小时后捞出切成丝，换清水再洗1～2次，浸放在清水中半小时左右捞出，食用时以冷开水过几遍即可拌作料食用，这样处理的海蜇以脆为主。2、将海蜇洗净切细，浸泡清水中...

凉拌莲藕怎么做脆凉拌莲藕如何做脆

2022-06-21 1、选藕；凉拌藕片选择藕很重要，一般要选择九孔藕，这种藕比较脆嫩爽口，凉拌好吃。2、清洗；莲藕要切成薄片以后，不要切得太厚了，焯水的时间就会缩短，藕片能更好地保持清脆清爽的口感。再把切好的藕片放在水中清洗一下，因为藕片上...

做脆哨怎么做脆哨的做法

2022-06-13 1、锅底加少许水，加入肥肉丁，中火加热。煮至油溢出，倒入猪油，用小火加热加入搅碎的水和盐，用小火慢炒。继续出油，倒出来可以用来煮蔬菜汤，炒一下会很香。没有油时，加醋快速翻炒，捞起，拌面条吃。2、由于成品酥脆哨子有酸、甜、咸...

凉拌绿甘蓝菜怎么做脆凉拌绿甘蓝菜如何做脆

2022-06-11 1、原料：香菜根、绿甘蓝菜茎、辣椒油、蚝油、葱油、蒜、生抽、酱油、鲜鸡汁、醋、糖、香油、盐。2、绿甘蓝改刀切小块。3、加入适量酱油，生抽，耗油，香油，鲜鸡汁。4、适量蒜片，辣椒油，糖少许，醋，盐。5、拌好，腌制入味，即可食用。...

怎么做脆柿子脆柿子怎么做

2018-04-20 1、将刚摘下来没有破口的柿子，洗净备用。将水烧热，放入适量的盐，不要太多。2、将装青柿子用的坛子洗净（一定要洗净，否则会污染柿子，柿子在脱涩过程中会烂），将选好的青柿子麻整齐的放入坛子。3、将烧热的盐水倒入坛子中，并保持...

莲藕怎么做脆莲藕如何做脆

2022-06-29 1、莲藕切成薄片以后，一定要迅速地放入水盆中浸泡，用来隔绝莲藕与空气的接触，防止藕片氧化变黑，因为莲藕中含有丰富的酚类物质和酚氧化酶，在接触到空气以后，会让酚类物质氧化成醌类物质，这些物质聚集在一起，就会形成大量的黑...

脆扁豆怎么做怎么做脆扁豆

2019-09-19 1、准备好四斤扁豆，腌制一定要选择最嫩不带籽的扁梅豆，把两头的硬节去掉清洗干净。2、起锅烧水，水开后加入一勺食盐，把清洗干净的扁梅豆下入锅中，焯水1分钟，等颜色变成翠绿色就可以出锅了。3、把焯好水的扁豆放入筐里均匀的...

油条怎么做脆油条如何做脆

2022-06-15 1、原料：面粉、鸡蛋、牛奶、温水、泡打粉、小苏打、食用盐、白糖、食用油。2、做法步骤：碗中放入一斤面粉，6克泡打粉，2克小苏打，6克食用盐，5克白糖，混合均匀。3、在打入一个鸡蛋，20克食用油，20克牛奶，搅合均匀，碗中少量多次加入2...

白醋泡萝卜怎么做脆白醋泡萝卜的做法

2018-12-17 1、白萝卜半根；胡萝卜半根；泡椒3个；白糖2勺；食用盐2勺；白醋20毫升；生姜1小块。2、将切好的白萝卜、胡萝卜加勺食用盐、2勺白糖搅拌均匀，腌制15分钟。3、15分钟后，将腌好的白萝卜、胡萝卜、姜丝一起装入玻璃瓶内。4、泡椒3个切...

脆椰片怎么做的做脆椰片的方法

2018-01-03 1、把喝完的椰子劈开。2、取出椰肉，清洗干净。3、切薄片。4、锅内加入水和冰糖，使冰糖融化，倒入椰子片，炒到看不到水。5、从锅里倒到铺着油纸的烤盘上，铺匀，放入烤箱90度烘烤1小时左右，中间翻动几次，直到发黄。6、晾凉之后，就...

怎么做脆脆的鸡蛋饼美食脆脆的鸡蛋饼的做法

2022-06-15 1、食材：蛋清2个，低筋面粉35g，细砂糖40g，黄油20g，电动打蛋器1个。2、准备两个无油无水的干净容器，鸡蛋磕破后，蛋清、蛋黄分离；3、蛋清里，称入40g细砂糖；4、35g面粉过筛备用；5、20g黄油隔水融化备用；6、蛋清用电动打蛋器打至干性发...

脆香炸香蕉怎么弄如何做脆炸香蕉

2018-03-01 1、香蕉2根、鸡蛋1个、淀粉小半碗、面包糠小半碗、色拉油适量。2、做法;鸡蛋放入碗中打散，淀粉、面包糠分别放入两个碗中，香蕉去皮，切成5厘米段。3、香蕉蘸先蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠。油锅上火，烧至6成热...

蚕蛹如何做脆蚕蛹怎么炸才脆

2019-09-29 1、新鮮淡黄色活茧蛹洗干净，加盐烧开约五分钟。2、取下沥干水分，凉一会儿。用剪子从正中间竖着裁开，取下里边灰黑色的硬芯。3、那样做的目地一是能够炸得更脆更酥，二是炸的情况下不易爆锅浅油。4、提前准备酥炸粉一包。(...

鱼片怎么做脆滑鱼片脆滑的几个小窍门

2018-12-05 1、将鱼片清洗干净后挤干水分，放入盐、姜片、大葱段、料酒拌匀，静置5-8分钟；2、将鱼片加入清水清洗干净，反复2-3次；3、再将鱼片挤干水分，放入食盐抓匀，使其上浆后加入稀释后的红薯淀粉拌匀即可。4、其次，水开后得转小火或者直...

吐司怎么做脆蔓越莓椰蓉吐司的做法分享

2019-10-16 1、主料：高筋面粉290克、纯牛奶170克、全蛋液60克、椰蓉40克。2、辅料：白砂糖35克、酵母4克、食盐3克、黄油40克、绵白糖20克、朗姆酒适量、蔓越莓干适量、表层全蛋液适量。3、做法：（1）加水浸泡蔓越莓干，可以加一点朗姆酒，这...

猪肚做脆肚怎么做猪肚做脆肚做法

2019-09-08 1、将猪肚切成条，用盐揉搓两分钟，然后清洗，再倒入料酒再次揉搓，再次清洗，尽量滤干水分。放入适量盐、料酒、淀粉拌匀。直接放入冰箱冷藏，一个小时过后取出来。2、将锅内倒入水，加入生姜片，烧沸过后两分钟，将处理好的猪肚倒入锅...

虾皮怎么做才脆怎么做脆虾皮

2019-03-09 1、食品准备：23g全蛋液，2G面粉和盐混合均匀。2、熟芝麻可以用擀面杖擀得很细。可用于食品原料加工。3、将虾皮放入鸡蛋混合物中，搅拌均匀。4、准备一个不粘的烤盘，或用其他大容器，倒入一些面粉，放入芝麻粉，搅拌均匀。5、把虾...

1 2 3 下一页

热门标签