笋干炒肉丝做法 怎么做笋干炒肉丝
来源:时尚少女范 2.93W
2、调料:油、盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油。
3、胡萝卜切碎,葱切段,笋干泡好后在锅内炒干水。
4、肉丝用盐,糖和胡椒粉腌制,把胡萝卜碎和肉丝拌匀,加盐。
5、热锅下油,下葱段爆香,下肉丝翻炒变色,倒入笋干。
6、加少许水,中火焖一下,倒入少许生抽,出锅前加蚝油提鲜,最后装盘即可。
2、调料:油、盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油。
3、胡萝卜切碎,葱切段,笋干泡好后在锅内炒干水。
4、肉丝用盐,糖和胡椒粉腌制,把胡萝卜碎和肉丝拌匀,加盐。
5、热锅下油,下葱段爆香,下肉丝翻炒变色,倒入笋干。
6、加少许水,中火焖一下,倒入少许生抽,出锅前加蚝油提鲜,最后装盘即可。