正山小种是什么茶种

正山小种是一种产自中国福建省武夷山地区的红茶。它是使用小叶种茶树，采用传统方法制作的，具有浓郁的烟熏香味和红棕色茶汤。正山小种是中国十大名茶之一，也是许多西方国家非常受欢迎的红茶之一。