榴梿苦怎么去除 榴梿有苦味有什么方法可以去掉

1、榴梿发苦可能是成熟过头而导致的，可以继续食用，苦味不太明显，可直接食用，味道还是香甜。

2、但若榴梿苦味比较重，建议是采用其他的烹饪手法或者是调味料来中和，可通过烤榴梿，加重榴梿甜味，缓解苦味。

3、其次可以加入牛奶、白糖、炼乳等甜蜜的调味料来中和苦味，也可调和榴梿的苦味。