关于骨皮炖的时尚百科
主料:猪蹄200克辅料:地骨皮80克调料:盐3克味精2克各适量方法/步骤1猪蹄去残毛,用刀刮洗白净,洗净。2将洗净的猪蹄放入沙锅中,加水适量,再投入地骨皮。3沙锅置武火上烧沸,改文火炖至猪蹄熟透即可。调入精盐、味精,饮汤吃肉。注...
1、主料:猪骨1100克。2、辅料:大葱2段、肉蔻1个、荜茇2个、小茴香3克、桂皮1块、白豆蔻2个、香叶2片、干山楂2个、白酒8毫升、老抽30毫升、蚝油5毫升、蒜1瓣、冰糖5克、盐25克、醋少许、鲜姜10克、干姜10克、干红辣椒1...
1、主料:猪排骨(大排)300克。辅料:黑豆30克。调料:盐3克,味精2克,姜10克,大葱15克。2、先将黑豆洗净,泡软备用;3、再将猪骨洗净,砸断;4、放入锅内加适量清水,煮至骨头发白;5、加入泡软的黑豆,煮至黑豆熟烂;6、加姜、葱、盐、味精...
1、电炖锅炖排骨的时间再半个小时至一个小时为最佳。炖骨头汤或猪蹄汤,时间可适当延长,也不要超过3个小时。汤煮得越久,蔬菜里的维生素C、肉里的维生素B1损失越多,对营养不利。2、做法(1)材料:排骨一斤,姜片、辣椒、桂皮、八...
1、排骨剁成节放清水中泡出血水,而后放锅中加水烧开焯水5分钟,捞出放清水中冲洗干净。2、玉米棒剥皮拣干净玉米须,剁成3厘米宽的节,放入锅中加入水,烧开焯水5分钟,捞出放清水中洗干净。3、锅中加水,放盐,葱花,姜片,花椒,用大火烧...
排骨炖脱骨需要炖的时间视个人口感和炖的方法而定。一般来说,炖排骨脱骨需要至少炖煮1小时以上,这样排骨才会变得软烂,易于脱骨。如果使用电压力锅或高压锅,炖煮时间可以缩短至30分钟左右。最好的方式是根据个人偏好进行...
1、排骨剁成小块,放入热水中焯一下,捞出控除水分。2、准备葱段姜片蒜,干辣椒,花椒大料。3、香菇提前泡发,剪成小朵备用。4、热锅中放油,放入花椒、大料、干辣椒。5、放入排骨,大火翻炒。6、放入酱油,糖,继续翻炒2分钟。7、加水...
1、土豆炖排骨需要炖约1小时。2、制作步骤:(1)将排骨和土豆洗净,并切成块,放入碗中备用。(2)在锅中加入食用油,再加入葱、姜、蒜、料酒、八角、酱油烧制5分钟。(3)将排骨和土豆放入炖锅中,加入适量水,盖上锅盖,用大火炒制5分钟。(4)...
1、材料:排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。2、准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。3、排骨切块、清洗干净。4、将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左...
1、主料:猪大排500g。2、调料:色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、陈皮50g、水适量。3、排骨用冷水浸泡,浸去血水。4、排骨洗净沥干水份。5、油锅姜片爆香。6、下入排骨,翻炒至微黄...
1、材料:筒子骨500克、玉米棒600克、植物油10克、精盐7克、味精4克、白糖1克、姜15克、香葱10克、克椒粉3克。2、将筒子骨从中间用刀背敲断成两截,入锅焯水,捞出冲洗干净,沥干水待用。3、玉米棒子洗净,剁成2厘米长的段;姜...
1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;2、小白菜洗净,去根部,一切两段;3、葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶...
1、排骨加清水洗去血水,白萝卜去皮,切滚刀块,装盘备用,姜切段,打葱结。2、锅里加水烧开,倒入排骨,下葱结、姜,再次煮沸。3、捞出放温水里,洗去浮沫,捞出备用,锅里倒入排骨,加两倍清水,倒入白萝卜,加两片姜。4、转煲汤键,煮好后加一勺...
1、大骨头用清水洗净备用;坐锅点火,锅中倒入清水,下入大骨头煮沸,捞出大骨头,汤倒掉。2、锅中重新倒入清水,将紧过的大骨头放入清水锅中,继续炖煮。3、切两块姜,用刀背拍扁,放入炖大骨头的锅中;将两棵葱去皮,切成段放入炖骨头的...
1、龙骨洗净、葱摘好洗净打葱结、姜去皮切块、花椒八角备好。龙骨冷水入锅(冷水淹没龙骨即可)、将料酒加入,煮开。煮开后能看到血沫,因为会直接倒掉这锅水所以不用撇除啦,差不多这样后再煮1、2分钟。2、捞出龙骨、洗净,放入...
1、材料:大骨头(筒子骨或者大棒骨)1000克、香葱50克、姜片七八片、白醋少许、枸杞子适量、料酒适量、盐适量。2、大骨头块冲洗干净,再泡半小时清水去血水,捞出骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖大火烧开,开盖再煮两分钟煮...
1、把买来的排骨放入盆中,用清水洗干净,泡半个小时,把血水洗去。2、锅中加入凉水,把排骨放到锅中,记住要冷水下锅。把排骨用水煮到开锅,然后捞出。把锅中的水倒掉。3、把葱切成段、姜切成宽些的条状,或者直接把一块姜用刀拍...
1、棒子骨炖带皮产妇可以吃。2、棒骨汤可以补充足够的丰富的维生素以及微量元素钙和磷,对女性产后皮肤以及机体各项功能起着很好的作用。含有促进骨质发育的钙,有强身健体的作用,对增强体质有好处,产妇吃棒骨汤可以补充足...
1、排骨提前用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水。2、将大块的排骨改一下刀,剁成小块。3、将排骨冷水下锅,大火煮开,撇去血沫。4、高压锅中加入姜片、葱段、桂皮和八角。5、炒锅中加入油,加入冰糖,炒至冰糖融化,成焦糖色。6...
1、排骨500克,土豆500克,花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,鸡精5克,猪油(炼制)30克2、做法将排骨剁成5厘米长的段;土豆去皮切成滚刀块。姜切片、葱切段、香菜洗净切段;锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫;锅内加...
1、原料:白萝卜500克(就是白萝卜一斤)、排骨500克(就是排骨一斤)、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。2、排骨清洗干净,剁成小块(这步很重要),萝卜去皮切滚刀块。3、切成小块的排骨放入大碗中,调入盐,鸡精,白胡椒...
1、准备精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片)。2、准备枸杞16粒、姜切片、葱切段。3、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用。4、锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右。5、关火前10分加入...
1、材料:排骨2斤、粉皮2张、白菜叶子2片、葱段少许、姜片少许、八角一个。2、粉皮掰成大片泡温水,白菜洗净切段,葱姜切大片备用。3、排骨飞水备用。4、锅中倒入油烧热至6成热,加入葱段姜片爆锅,炒出香味后加入排骨翻炒1分...
1、筒子骨1000克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。2、将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗.3、将大骨放入高压锅中,加入葱、姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足.4、...
炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法,但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。做法如下:1、玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块,豆角剔除筋后掰成5厘米上的段,姜...
热门标签
-
幽蓝晕彩
歌编
贺岁片
能源安全
Sight
兔眼
搜群
秦末汉
煤车
工人阶级
取整
观光旅游
网红无骨
李坤霖
确系
昌盛
猴魁配
动物纤维
佛者
终为
会美白
惬意
墨客
丁雪
名其
喝冰粉
y1
四体不勤
许大茂
k3gl
女狗
记叙文
e330
以成
希毛晓彤
喀左
-
推荐阅读
- 2021年正月出生的女孩名字 2021年正月出生女孩好听的名字推荐
- 井盖为什么是圆形? 井盖圆形的是为什么
- 电子稿怎么在手机上做 怎样在手机上做电子稿?
- 恒星日与太阳日意思 分别是什么呢
- 陡然的意思 陡然的解释
- 三角梅养殖方法与技巧 三角梅如何养殖
- 情感里分道扬镳的句子 有关感情中分路扬镳的经典句子
- 最新抗日剧伪装者评论 谍战剧偶像化的新出路
- 香兰素是什么东西 香兰素应该是什么东西
- 吃虾对身体有什么好处
- 保鲜袋可以放到微波炉里面加热吗 保鲜袋能不能放到微波炉里面加热
- 关于海洋的唯美句子 有关海洋的说说
- 真丝上的油渍怎么洗
- 奈子是什么水果 奈子简单介绍
- 北方最好养的盆景有什么 北方最好养的盆景有哪些