关于不烂的时尚百科
1、用盐水浸泡。首先在清水中加入盐，盐和豆腐的比例可以是1:10，也就是100克的豆腐放10克的盐。然后开火将盐水煮开，等待盐水变凉之后，将豆腐放进去。可以放在阴凉通风处，最少可以保存10天，不会变味，如果放进冰箱保鲜时间会更...
1、饺子皮要想筋道不烂要充分体现“揉”。2、先面粉是基础。一般选用饺子专用粉或高筋粉，如果手头上没有此两种面粉，可用中筋粉来替代，用盐来弥补筋力不足，具体用量面粉与盐之比为100：1，以500克面粉为例用5克盐。3、和面是...
1、食材配料：1斤面粉、10克盐、30克淀粉、230克温水、色拉油1勺。（注意配比，依据面粉量来配置）。2、制作过程：一斤的面粉，放入10克的盐，超市买那种散装的就成，不用特意去买袋装的，粗加工的营养反而高，现在的粮食商家为了成色好...
1、夏季家庭开花应为喜阴或喜阳植物，如金钱树、蝴蝶兰等，这些开花或叶绿植物耐半阴，强烈的夏季喜阳绿色植物需要在凉爽的环境中通风，否则，强直射光会使叶片燃烧，失去观赏性，保持有漫射光的吸收即可，促进光合作用，使叶片色泽翠...
1、塑料袋保鲜法。这个方法适合保存一个星期左右的香菜不坏，只需要将香菜买回家清洗干净泥土，然后在根部到顶部之间包上一些卫生纸，不用包的太紧，然后用喷壶装一些凉白开喷在纸巾上，然后套上一个保鲜袋，放在冰箱保鲜层即可...
1、牛肉炖的时候不易熟烂，可在烹饪时放1个山楂、1块橘皮或少许茶叶，有助于提高蛋白分解酶的活性，促使牛肉快速披光软烂入味。2、牛肉炖的时候发现半天没烂，加入少许的红酒或蜂蜜也可以使肉质更加松软，烹饪时容易熟烂。注意...
要摊出又薄又不烂的煎饼，需要掌握一些技巧和方法。以下是一些可以帮助你成功地摊煎饼的建议：1.选择适合的煎饼糊配方：选择合适的煎饼糊配方非常重要。一般来说，使用高筋面粉可以增加面团的结构强度，使煎饼更容易掌握。同时...
1、洗净擦干，然后再埋入食盐中，这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏，鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于边面，放在一个不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右，也不会出现烂姜的情况。2、用沙子保存生姜，这时应选择外皮无损伤，茎...
1、要想速冻饺子煮不烂，可以在煮的时候往水里加点盐，这样能够提高饺子皮的耐煮能力；2、或者是在煮饺子的时候先将水烧开，下饺子后边煮边用勺子推开，另外我们也可以在煮的时候仔细观察饺子的变化，等它漂浮并且表皮不平就盛起...
1、我们先将香菜的根切掉，然后不清洗，直接用锡纸包着，最后放冰箱保存即可。2、我们准备一个干净的玻璃瓶，加入清水，然后再放入香菜保存即可。3、我们先将香菜洗干净，切掉根部，放入开水中煮沸一分钟，然后捞出来过凉水，再用保鲜...
1、用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日换水一次，即可长时间保存香菜。2、将香菜根部切除，择去烂叶，黄叶，摊开晾晒一两天，然后编成香肠一般粗细的长辫子，挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜，将黄叶摘掉，洗净后...
1、可以将买回来的大葱头朝下放入花盆或大盆中。用土掩埋起来，深度10厘米就可以了。放在室内、储藏室、地下室都可以，但是记住不能被霜打。2、用这个方法保存大葱，时间最长最少可以保存半年以上，而且最新鲜。缺点是不适合...
1、常温保存，在低温环境下，空心菜是可以放在常温保存的。2、冰箱保存，空心菜极易失水，温度较高的情况下可以放在冰箱中保存。3、水养保存，空心菜在非密封环境下，用水养着可以较长时间的保存。4、冰箱具有恒温和低温的特性，空...
1、土培法，如果住楼房的话，可以用钢盆类的大盆，下面装有10厘米左右的土，把大葱的葱白埋进去，在农村的话用同样的方法，把葱白埋在地下面，埋大概15公分左右，土埋一定要把大葱的黄叶去掉，但是根部千万不要动，大葱的根部很重要，没有...
1、首先将准备好的豆腐改刀切成薄厚均匀的豆腐片备用，然后取一个干净的碗倒入适量的清水，加入少许的盐搅拌均匀，将切好的豆腐片放入碗中浸泡15分钟左右。2、取一个干净的碗，打入两个鸡蛋，加入少许的食用盐，用筷子搅拌均匀备...
1、小技巧之稻草保鲜法。买来鲜藕之后不要立即清洗，直接将莲藕用稻草包起来，然后和着莲藕一起放在清水里，只需要把稻草浸湿就好了，最后把它们放在阴凉的地方保持稻草不干就ok了，这样大概可以保存一个礼拜左右。不过这种方...
1、室内保存土豆可以装在袋子或箱子里，在袋子口或箱子内盖上10~15cm的黑土，放在通风干燥的地方保存起来。室外储存最好挖两至三米深的窖，先垫约两厘米厚的灰，然后将土豆放进去，上盖15厘米厚的黑土之后封闭窖盖即可。2、要...
1、吟思2、夏烟3、倾卿4、虛榮5、清酒6、笨之7、绵扇8、树雾9、枯颜10、忆寒11、浮生12、空心13、崇凛14、暖冬15、墨城16、苍风17、鸠远18、卿烟19、平川20、南辞21、拂袖22、暮雪23、余笙24、初尘25、沫墨26、苏瑾2...
绿豆煮不烂的原因可能是绿豆老化或者质量不好。下面是一些解决办法：1.浸泡：将绿豆浸泡在冷水中至少2小时，甚至一整夜，以帮助它们更容易煮烂。2.准备：在煮绿豆之前，确保将其洗净、沥水，并去除任何瑕疵或不良的绿豆。3.煮时间：...
1、把豌豆皮剥开，将豌豆(千万不要用水清洗，剥出后直接保存)放进袋子里，密封好以后，平铺整齐(尽量使每粒豆子都很舒服的平躺下，不要和其他豆子挤在一起)2、放入冰箱的冷冻室里，直接冷冻就行啦。3、想吃的时候，拿出来，放在室温...
1、把豆子干炒一下。豆子清洗干净，过水的豆子直接放到锅里干炒，要用小火不停的翻炒，把水汽炒出来，水蒸气的温度比较高，能让豆子很快的变软，锅里水水少了，要往锅里加温水或热水，这样水汽会比较多，有利于豆子快速变软，大概炒两分...
1、冷藏保存。买回来的金针菇没有吃完的情况之下，可以放入冰箱进行冷藏保存。冰箱有专门的冷藏区，也有更高级的冷藏保鲜区，可以把金针菇根去掉，然后用干净的保鲜袋将其扎好之后放入到冰箱的冷藏区进行保存。一般2~3天是没...
1、除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。2、芥末保鲜法。取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛)，或均匀的撒在盛鱼的容器周围，然后将鱼和芥末置于...
1、可以使用湿的报纸把菠菜包好，然后放到保鲜袋里。用牙签扎上几个小孔，把弄好的菠菜放到阴凉通风处即可。可以存放一个星期左右。2、将菠菜发的根部泡在水中，这样可以延长保鲜时间，但是最多可以保存一天。3、菠菜的最佳...
1、在锅里将水烧开，拧小火，开水一点点冒泡，不要水沸腾，打入鸡蛋，不要搅动，煮约3分钟，使鸡蛋成型，再开大火，再煮3分钟即可。此法煮鸡蛋不烂的窍门在于先使刚打入开水中的鸡蛋成型，开水不能沸腾，不要搅动。此法煮出的鸡蛋饱满，不烂，...
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