关于咸饭的时尚百科
1、用料:大米3-4人份、香菇7-10朵、虾米适量、黄豆少许、干贝30g、五花肉150g、胡萝卜0.5/1根、盐适量、味精适量、酱油适量、干红葱头3个、香葱适量。2、准备以上材料,(黄豆、香菇、干贝提前一天晚上泡发)香菇水不要倒掉...
1、食材:三层肉150克、白米三杯、干香菇10小颗、白萝卜半根、海虾干50克。2、闽南咸饭最重要是准备配料,我们需要平常量的白米,三层肉,白萝卜,干香菇以及海虾干,这些家中都是常用的,很容易准备。将香菇干先在热水中泡软,海虾...
1、原料:大米50g。辅料:鱼肉100g、萝卜50g。调料:盐2g、清水1000ml、黄酒10ml、姜10g、葱15g、盐3g、花椒10粒。2、做法:鲤鱼处理干净后,用腌料腌制2个小时。将鱼上锅蒸熟后,剥离出鱼肉,去除小刺。3、大米洗净,放入砂锅,加水煮...
1、首先要选择适量新鲜的青菜,在清水里泡五分钟后洗净,然后把青菜切成碎碎的,大小要均匀哦。2、锅内加入适量色拉油,然后把切好的青菜倒进锅内,加上适量食盐并翻炒几下,之后关火。3、取适量大米用清水淘洗干净,放进高压锅内,...
1、大米淘洗干净加适量水,放入电饭锅中,米饭内加入两滴油。2、腊肠和腊肉洗净切片。3、电饭锅内的米饭煮到水干,煮米饭时间还剩下一半的时间时,把腊肠腊味放入米饭上。4、两个鸡蛋煮好后剥皮。5、把鸡蛋对半切开。6、锅中...
1、洗好的新鲜四季豆。2、干菜待会和五花肉搭配进去,也非常好吃。3、切好的胡萝卜和海带块。4、准备好五花肉和姜片。5、开火,在锅中倒油,在油中加入适量食用盐。6、倒入料酒和调味品。7、把五花肉和葱姜放入油锅中,干煸...
1、用料:大米3杯、胡萝卜1根、三层肉半斤、盐10克、虾仁适量。2、首先将三层肉切成小片,胡萝卜切成丝。3、把三层肉放到平锅里爆炒,炸油。4、三层肉炸完以后,把虾仁、胡萝卜、大米先后放到锅里爆炒。5、将炒好的料放入电...
要做出好吃的咸饭,你可以尝试以下步骤:1.准备材料:米饭、蔬菜、肉类(可选)、调味料(如酱油、盐、胡椒粉、鸡精等)。2.如果你使用的是生米,先将米洗净,并用适量的水浸泡30分钟,然后沥干备用。3.将蔬菜和肉类洗净后切好备用。可以...
1、用料:大米3-4人份、香菇7-10朵、虾米适量、黄豆少许、干贝30g、五花肉150g、胡萝卜1根、盐适量、味精适量、酱油适量、干红葱头3个、香葱适量。2、准备好材料,(黄豆、香菇、干贝提前一天晚上泡发)香菇水不要倒掉。3、...
1、准备大米、三层肉、胡萝卜、咸巴拉鱼、葱。准备花生米、珍珠香菇、干虾米、海蛎干。2、大米洗净加入适量水,拌入酱油、盐巴,浸泡片刻,使之入色入味。3、花生米过油炸香或者炒熟,香菇泡发以后切丝,胡萝卜切丝,咸巴拉鱼去...
1、大红鲟1只,香菇3朵,玉米半根,白米1.2杯,生姜10片,蒜1棵,麻油3勺,酱油,料酒,盐巴适量。2、姜切片,蒜白切丁,蒜苗等饭煮好后再下。3、热锅下麻油,花生油,生姜片爆炒把红鲟摆好干煎。4、干煎后下料酒,酱油翻遍均匀后出锅装盘。5、另...
1、食材:三层肉150克、白米三杯、干香菇10小颗、白萝卜半根、海虾干50克。2、将香菇干先在热水中泡软,香菇干泡软后,切成条备用。海虾干泡在清水中去除杂质。3、将三层肉洗净,切成小长条,大小如下图所示,不要切太大,否则会很...
1、胡萝卜洗净切丁,芦笋切丁,香菇切丁,五花肉切小条,鱿鱼干切丁。2、锅内放油烧热,油热后下五花肉煸炒变色。3、放海米,鱿鱼干,加少许酱油翻炒均匀。4、加芦笋丁,香菇和胡萝卜炒匀。5、加适量盐调味。6、炒好的材料中加适量水...
1、食材:大米250克,黑米50克。2、准备好黑米50克。3、将黑米,大米放入盆中。4、加水淘洗干净至水清。5、放入和平时做米饭一样多的水。6、多功能锅调至“快速煮饭”档,按启动键。7、多功能锅发出提示音,米饭就煮好了。...
1、配料:清水适量,三层肉100克,胡萝卜一根,咸巴拉鱼一条,珍珠香菇、海蛎干、小虾米、花生米各少许,葱一根。调料:盐巴、酱油、红葱油各少许。2、准备大米、三层肉、胡萝卜、咸巴拉鱼、葱。准备花生米、珍珠香菇、干虾米、海...
1、先将黑豆,香菇洗净浸泡一个下午!洗净大米待用;洗净玉米粒,香菜,胡萝卜,后将胡萝卜切丝2、将洗净的大米倒入电饭锅内,倒适量水,加入玉米粒,胡萝卜丝,香菇3、倒入两勺酱油,加适量盐与味精,搅拌均匀插上电饭锅电源,煮50分钟左右。4...
1、长粒糯米淘洗干净,加入适量凉水浸泡6小时,之后蒸熟成糯米饭,用勺子将蒸好的饭打散晾至温凉。2、咸萝卜干切成碎粒,加入凉开水,浸泡5分钟,捞出沥去水分。油条切成碎粒。3、平底锅中加入油,大火烧至6成热,放入浸泡过的咸萝卜...
泉州咸饭是福建省泉州市的传统美食之一,是一道汉族的经典饭菜。咸饭是用当地的特色米和一些配料煮制而成,具有独特的口感和风味。首先,制作泉州咸饭的关键是选择好的材料。主要材料包括糯米、瘦肉、腊肉、笋、香菇、虾米...
1、米适量,肉末适量,西红柿1个,洋葱半个,胡萝卜半根,香菇4个,小葱3-4根。2、取一个西红柿,将西红柿清洗干净;最好红一点的,更甜更好吃;3、将香菇、洋葱、胡萝卜切丁;4、淘米洗净,按正常的加水量,将米和水先放好;5、将西红柿放在正中...
1、材料:大米适量、糯米适量、龙虾250克、干香菇少许、胡萝卜半个、芋头半个、鱿鱼(干)少许、韭菜适量、食盐少许、耗油少许、鸡精少许、料酒少许、十三香少许、植物油少许。2、大米糯米过水淘干净,浸泡待用,先把龙虾,芋...
咸饭是一道简单又美味的家常菜,主要的食材是米饭和一些调味料。下面是一种常见的咸饭的家常做法。首先需要准备以下食材:-大米:根据需求量选择适量的大米。-葱姜蒜:适量。-豆角:适量。-胡萝卜:适量。-鸡蛋:适量。-盐:适量。-...
1、把香米洗净,有温水浸。2、五花肉洗净切薄皮备。3、胡萝卜去皮洗净切。4、土豆去皮洗净切条泡水备用。5、包菜切片备。6、香菇洗净泡。7、大蒜白洗净切好备。8、起锅炸香五花。9、下入大蒜、香菇煸香。10、先倒入胡...
1、胡萝卜一个,香芋一个,香菇丝适量,三层肉条适量,干贝适量,虾仁适量,虾皮适量,海蛎干适量。2、胡萝切丝,香芋切丝,香菇丝,三层肉条,干贝,虾仁,虾皮,海蛎干下锅炒熟,放入淘好的米稍微跟着翻炒一下。3、加入喜欢的调味料稍加翻炒后,立...
1、洗米,把米洗净后放在一旁浸泡,泡过的米煮起来会比较软;2、猪肉切丁,把玉米粒掰下来,分别将木耳,芹菜,香菇切丝(香菇切之前要记得泡水)3、锅烧热,倒油少许,先放入猪肉翻炒,再放入香菇,芹菜,木耳一起炒,盐少许,酱油适量,大概翻炒一...
1、食材:大米430克、腊肠1根、豌豆1碗、胡萝卜半根、土豆1个、干香菇10个、生抽2勺、老抽2勺、细砂糖5克。2、将腊肠冲洗一下后切成薄片状,建议用肥瘦相间的腊肠,这样有油的滋润,米饭会更咸香一些。3、然后将干香菇洗干净...
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