关于蔬蛋饼的时尚百科
1、食材:面粉260克、鸡蛋3个、水380克、小白菜2颗、盐1勺、花椒粉1小勺、食用油适量、小葱2根、大蒜3瓣、香醋3勺、生抽1勺、香油少许。2、面粉内打入3颗鸡蛋,再加入1勺盐,混合搅拌均匀。3、小白菜择洗干净,控水,去掉小白...
1、低筋面粉500克,芹菜叶、鸡蛋各200克、奶油、生油、盐、味精。2、芹菜叶洗净切碎,控净水分。3、低筋面粉中加入鸡蛋液、奶油、盐、味精和适量水,搅拌均匀,加入芹菜叶搅成糊状。4、平底锅内放少许生油,烧至七成热,用勺子舀...
1、先切取一段南瓜,去除瓜瓤,上锅蒸熟。然后在搅拌盆中倒入糯米粉,加入蒸熟的南瓜。2、加一点开水和面揉开,直到面团变得光滑有韧劲。面和好后揪成小面团,用手掌揉压成圆饼。3、取一口雪平锅,加适量老红糖和水。开中火煮沸,...
1、时蔬芝士蛋饼的用料:鸡蛋5个西兰花、鲜虾、西红柿1个、玉米粒、马苏里拉、黑胡椒、橄榄油、紫薯云吞(可不放)。2、鲜虾去皮,去头、去虾线洗净控水待用。3、切好蔬菜,虾仁、西兰花、玉米粒焯水。4、打好蛋液,方便的话过一...
1、用料:牛肉馅1小碗、玉米粒1小碗、胡萝卜1/2根、彩椒1个、口蘑20个、鸡蛋5个、现磨黑胡椒适量、蚝油2勺、盐少许克。2、做法:菜椒切丁;3、胡萝卜切丁;4、碗中打入五个鸡蛋;5、放入盐和胡椒调味;6、平底锅倒入色拉油,放入...
1、材料:馒头1个、鸡蛋3个、腰果适量、青椒半个、胡萝卜适量、速冻玉米适量、盐4g、胡椒粉适量、五香粉适量、植物油少许2、馒头杂蔬蛋饼的做法:馒头切成小丁,放入碗中;3、青椒取一半或者一个都可,洗净切成小丁,胡萝卜同样...
1、材料:面粉1小碗、鸡蛋1个、盐适量、鸡精少许、二味水(可选)一汤匙、随意的蔬菜多少随意、食用油、番茄沙司、虾皮。2、面粉中加入鸡蛋、盐、鸡精、二味水、用勺子和匀,然后加入适量的冷水搅合成较稠厚的面糊。用勺子不...
1、豆角切碎,(最好先将豆角焯一下水,我忽略了这个问题,)面粉加水拌成较稠的糊糊,往面糊中打一个鸡蛋,加上盐。2、将切好的菜碎拌在糊糊中,打均匀,另加水调整糊的稠度。象老酸奶的那稠度。3、平底锅刷油烧热。4、倒两勺面糊,晃动...
1、肉适量、小白菜10g、鸡蛋1个3人份、食盐适量、调和油适量、面粉适量、洋葱适量。2、青菜和洋葱切小丁,瘦肉剁碎备用。3、所有材料装在碗里,加入少许食用油。4、加入适量盐,加面粉搅拌均匀,加入一个鸡蛋搅拌成糊。5、电...
1、材料:油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱(切小段)、红萝卜切丝(任何蔬菜均可以放入,份量可依个人喜好增多减少)、盐少许。2、面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起,慢慢...
1、主料:华夫饼粉150克、牛奶75毫升。2、辅料:酵母2克、植物油1汤匙、鸡蛋1个、卷心菜2片、胡萝卜10克、玉米10克、豌豆(鲜)10克。3、将饼粉、牛奶、酵母置于一个碗中搅拌均匀,静置30分钟后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一夜。...
1、油菜焯一下,切碎香菇焯一下,切碎胡萝卜煸一下,切碎鸡蛋黄一个打散。2、鸡蛋黄打散后加水,加面,滴几滴核桃油,搅拌成糊。3、把准备好的菜放入鸡蛋糊里,搅拌均匀。4、热锅,将鸡蛋糊摊在锅里,不放油,小火可以摊一个大的鸡蛋饼,之...
1、胡萝卜和南瓜分别刨成细丝,剁成末备用。2、菠菜摘洗干净,在开水里焯一下,剁成菠菜末备用。3、上面食材放入大碗中,打入一个鸡蛋。4、食材搅拌均匀,再放入面粉,可以加少许细盐调味。5、搅拌成浓稀适度的面糊,像老酸奶的稠...
1、将青菜清洗干净之后,放在旁边备用。2、将土豆,胡萝卜清洗干净,去皮,放在旁边。之后将这些材料都切丝或者切成丁。3、将面粉与鸡蛋加水混合,再放一些调料。一定要不停的搅拌直到混合均匀。这样就不会有面疙瘩。然后在锅...
1、首先将蛋清蛋黄分离,蛋清中加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁和适量的盐,搅拌均匀。2、然后盖上盖子,上锅蒸15分钟。3、然后把蛋黄打散。4、接着倒入蛋黄液,继续蒸五分钟。5、一道美味可口的时蔬鸡蛋饼就做好了。...
1、白萝卜去皮,刮成丝,当然,可以换成任何你喜欢的食材。土豆,南瓜什么的味道也非常好。2、放入一个鸡蛋,面粉适量,根据个人饭量。3、放入适量紫菜,有营养,而且紫菜这样弄在饼里,有嚼劲,味道好。4、加水,调成面糊,放入盐,鸡精,白胡椒...
1、材料:鸡蛋6个,鲜奶油15大勺,盐1小勺(2次),胡椒粉0.5小勺,土豆150g,洋葱60g,青椒半个,红椒半个,橄榄油15中勺(2次);2、土豆切成小薄片放入耐热容器中,轻轻盖上保鲜膜。3、放入微波炉用中高火加热3分钟至五分熟。4、青椒、红椒...
1、食材:大米饭剩的(生米约)120克,鸡蛋黄1个,藕粉8克,胡麻油5毫升,杏鲍菇50克,尖椒(辣)20克,紫皮葱头30克,香菜2根(约)20克,盐4克,蚝油7毫升,胡椒粉3克,橄榄油3毫升。2、首先,将剩米饭装好。3、然后,把配菜(杏鲍菇50克,尖椒20克,紫皮葱头30克...
1、胡萝卜切丝,火腿肠切丁,香葱切成葱花备用。2、盆里放入鸡蛋打散,加入6汤匙水,四汤匙面粉搅拌均匀。3、放入切好的胡萝卜、火腿肠、香葱,适量的盐搅拌均匀。4、锅里放入少许植物油,把搅拌均匀的食材放入锅里摊匀小火慢煎...
1、木耳切成碎末,拿走焯水后的芦笋,切碎,胡萝卜切丁。2、银耳切成碎末,倒入碗中。3、所有配料放入碗中,加入中筋面粉,打入鸡蛋,搅拌均匀。4、模具铺上硅油纸,倒入,盖上盘子,蒸20分钟。5、冷却至常温,切成小方块状,即可食用。...
1、主料:洋葱1/4个,嫩菠菜一把,烤南瓜适量,小番茄5-6个,蛋白3个,盐适量,黑胡椒适量。2、将洋葱切丁放入锅内炒4-6分钟,直到开始透明。3、加入菠菜和南瓜略炒一下,然后倒入加了盐和黑胡椒的蛋白。4、放上切好的小番茄。5、放入2...
1、面粉50克、鸡蛋1枚、胡萝卜50克、小葱20克、油适量、盐2克、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、番茄酱适量。2、做法:盆里打入鸡蛋,胡萝卜擦丝,豆腐和小葱切碎,加入面粉,适量盐搅拌在一起。锅里放油,一定开小火慢煎。抓一把食材...
1、鸡蛋3个,芦笋5根,香菇3个,红椒1/4个,洋葱1/4个。2、将所有的食材清洗干净,切末。3、将鸡蛋打成蛋液。4、平底锅烧热倒油,下入洋葱末炒出香味。5、下入其它蔬菜丁炒至8成熟,撒入适量细盐炒匀。6、摇动锅子,使所有食材平铺在...
1、鸡蛋、培根、生菜、大蒜、精盐、植物油、番茄酱。2、炒锅里倒入少许油,油热后倒入打匀的鸡蛋液,把慢慢锅旋转,使鸡蛋液流动均匀摊成鸡蛋皮。3、蒜瓣用刀斩成小粒。4、煎锅里到少许油,放入培根(不喜欢培根可换成火腿肉),小...
1、主料:芹菜叶子一小把,鸡蛋2颗,面粉适量。辅料:盐少许,油渣少许。2、一小把洗净的芹菜叶子,切碎。3、将切碎的芹菜叶子放入碗中,放少许盐,打入两个鸡蛋。4、然后放入适量面粉,搅拌。5、放入少量油渣,搅匀待用。6、锅中放油,烧...
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