关于角瓜的时尚百科
1、处理种子种植角瓜前，要对种子进行处理。首先挑选干净饱满、无病虫害的角瓜种子，并将其浸入冷水中，半小时后捞出，放入五十度的温水中，搅拌半小时，然后继续浸泡种子，使其发芽。2、整地施肥角瓜适合生长在疏松透气、土层深厚...
材料：-300克角瓜-2个鸡蛋-适量盐-适量黑胡椒粉-适量食用油-适量面粉步骤：1.将角瓜去皮切成细丝，放入碗中。2.加入适量的盐拌匀，静置10分钟，待角瓜出水。3.将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。4.将出水的角瓜挤...
1、外皮有伤痕的或者是烂了皮的角瓜,多会影响里面的口感。表皮光滑无伤痕的角瓜，可以从头部尖尖的部位来判断摘下来的时间。2、分量较轻的角瓜,里面多数会是蔫了的,里面的角瓜肉是抽抽的样子,这样的角瓜一般是时间非常...
1、温度：角瓜生长期最适宜温度为20－25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25－30℃，13℃可以发芽，但很缓慢；30－35℃发芽最快，但易引起徒长。开花结果期需要较高温度，一般保...
1、准备食材：角瓜2个；蚬子肉适量；香菜稍微多点；大葱。2、角瓜打丝；3、加盐杀水；4、角瓜捺干水分加入蚬肉，香菜，葱；5、加调料。盐，酱油，蚝油，五香粉，香油，色拉油；6、搅拌均匀；7、包成饺子即可。...
1、食材：西葫芦150g、面粉80g、鸡蛋2个、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。2、西葫芦洗净切薄片。3、鸡蛋打入面粉中。4、加入盐，胡椒粉，鸡精和适量的水搅拌均匀成为面糊。5、把西葫芦放入面糊中沾满面糊。6、平底锅少加一...
1、主料：高筋面粉200克，青瓜100克，胡萝卜100克，鸡蛋120克。辅料：油20克，盐5克，五香粉5克。2、胡萝卜切碎，青瓜切丁，鸡蛋磕到碗里，加入清水，打发均匀，加入面粉。3、搅拌成无颗粒的面糊，加入五香粉、盐搅匀，加入胡萝卜和青瓜搅匀。4、...
1、主料：角瓜。辅料：蒜瓣2个，盐半茶匙，鸡精半茶匙，生抽半汤匙。2、角瓜一个，洗净切片；3、锅内加油烧热，加入蒜片生抽爆香，倒入角瓜片爆炒；4、不停翻炒两分钟左右，至瓜片变软变色后加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。...
1、主料：角瓜1个。2、辅料：蒜瓣2个、盐半茶匙、鸡精半茶匙、生抽半汤匙。3、角瓜一个，洗净切片。4、锅内加油烧热，加入蒜片生抽爆香，倒入角瓜片爆炒。5、不停翻炒两分钟左右，至瓜片变软变色后加入盐和鸡精翻炒均匀；即可出锅...
1、角瓜去瓤，如果很老的话，刮去外皮，大葱，香菜备好。2、大葱和香菜都切碎。3、角瓜用工具擦成丝，放入一小勺盐腌渍一下，然后攥出水分用刀剁碎，不用太碎，简单剁几刀就可以。4、处理好的角瓜里放入剁碎的葱和香菜，同时加入蚝油，胡...
1、角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。2、将角瓜切成两半，再分别切成片。3、将鸡蛋打散，加入适量水、料酒4、锅中入适量油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液凝固后盛出备用。5、锅中入少量油，烧热后将切好...
1、原材料：角瓜1个，调料：植物油，盐，小米椒，小葱。2、角瓜要选择细长鲜嫩的，这样炒出来口感才更好，角瓜清洗干净后，先切成几段，再对半切开，最后切成小块。3、把角瓜放入一个大碗中，加入一些植物油，用筷子翻拌使每块角瓜都沾上植物油...
1、准备食材：角瓜1个，鸡蛋3个，面粉若。2、角瓜擦丝备用，再用料理棒的搅拌杯打碎。3、再用料理棒的搅拌杯打碎。4、倒入绞碎的角瓜，和鸡蛋一起搅拌均匀。5、加入面粉一起搅匀。6、电饼铛倒入少量油，油热了倒入糊糊，摊平。两分...
1、材料：角瓜700克、鸡蛋3个、香葱3棵、盐适量、蚝油1汤勺。2、将角瓜对半切分，去掉瓜瓤，切成薄片状，鸡蛋打散搅拌均匀。3、炒锅热油，放入鸡蛋炒熟，炒成大块状，盛出备用。4、炒锅再放１汤勺油，放入葱白炒出香味，倒入角瓜片翻炒。...
角瓜（英文名称：HornedMelon），又称为愛玉果、脑果、非洲角瓜等，是一种来自非洲的水果。角瓜外形奇特，呈椭圆形，表面有许多尖刺和角，皮肤呈橙黄色或黄绿色。角瓜具有以下功效与作用：1.补充营养：角瓜富含维生素C、维生素A、钾、镁...
1、主料：肥牛卷适量、角瓜适量、青椒适量。2、角瓜切片备用。3、锅内放少许油，把葱花炒香。4、放入肥牛卷。5、加入调好的耗油汁，翻炒牛乳卷至五分熟。6、放入角瓜片翻炒，装入盘中。...
制作角瓜鸡蛋馅的步骤如下：材料：-角瓜-鸡蛋-葱姜蒜末-盐-酱油-料酒-鸡精（可选）-蚝油（可选）步骤：1.将角瓜切成小块，鸡蛋打散备用。2.锅中加热适量油，热油后加入葱姜蒜末炒香。3.加入角瓜翻炒均匀。4.加入少许盐，料酒和酱油调味。...
1、食材：角瓜两个、熟白芝麻黑芝麻各一勺、醋小勺五勺、香油一小勺、盐适量、香菜一棵、蒜末一勺、辣椒油一勺。2、西葫芦洗净切细丝。3、香菜蒜切末。4、水开关火把西葫芦倒进去翻个个就出锅，过凉水，攥干水分。5、放入...
1、鸡蛋加少许盐搅匀。2、热油锅，倒入鸡蛋液不停的用筷子搅动，炒散，晾凉。3、角瓜用擦板擦成丝。4、用干净纱布挤干水分，挤出来的汁不用扔掉可以用来和面。5、面粉用角瓜汁和成面团饧10分钟。6、虾皮洗净，葱切末。7、将角...
角瓜木耳汤是一道清爽可口的汤品，下面是角瓜木耳汤的做法：所需食材：-角瓜：1个-木耳：适量-虾仁：适量-葱：适量-姜：适量-鸡粉：适量-盐：适量-鸡蛋：1个-清水：适量步骤：1.将角瓜去皮，切成块状，木耳用温水泡软备用。2.虾仁用清水洗净备用。3...
1、角瓜采用播种繁殖，春播或秋播，春播为主。栽培方式分露地、简易地面覆盖、保护地栽培（又分小拱棚和温室大棚栽培）等，各有其特点。2、一般种植方法：在芽长约1.5cm时播种，需选择晴朗温暖天气。若遇阴雨天不能播种时，可将种子...
1、食材：西葫芦一个、香醋适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、食盐适量。2、西葫芦洗净，去皮，去瓤，切片备用。3、炒锅加入油，放入干辣椒，花椒烧热。4、油烧至九成热时，加入西葫芦翻炒。5、九成熟时，加入生抽，香醋继续翻炒...
要做好吃的角瓜，可以尝试以下方法：1.选择新鲜的角瓜。角瓜应该是硬挺的，表面光滑而无划痕，没有软黄色的斑点。2.清洗干净。用清水冲洗干净角瓜表面的污垢和灰尘。3.去皮和去籽。将角瓜削皮，切成一半并用勺子挖出中间的纤维...
1、温度。角瓜也就是西葫芦，为瓜类蔬菜中较耐寒而不耐高温的种类。生长期最适宜温度为20－25℃，15℃以下生长缓慢，8℃以下停止生长。30℃以上生长缓慢并极易发生疾病。种子发芽适宜温度为25－30℃，13℃可以发芽，但很缓慢；30－35℃...
1、主料：角瓜1个。辅料：香菇适量，花椒面少许，料酒适量，酱油少许，蚝油少许，盐适量，淀粉适量。2、角瓜切片香菇切丝。3、葱姜蒜，肉丝。4、热锅凉油爆锅。加入花椒面料酒。5、角瓜香菇同时下锅炒，加少许酱油、盐，另外再上点薄芡。6...
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第四十一回