关于双菇的时尚百科
1、食材:肉末、香菇、金针菇、姜片、花椒、盐。2、将金针菇切去根部,清水漂洗。3、挑选新鲜香菇,去除根蒂,清水洗净。4、金针菇撕成一根一根的,香菇撕成小块。5、新鲜猪肉用料理机打成肉末,在肉末里加入鸡蛋、盐,筷子往一个...
1、食材:新鲜香菇200克,新鲜白蘑菇150克。2、新鲜香菇洗净,去根。3、白蘑菇洗净。4、起油锅,中火,加适量油,入双菇翻炒翻炒片刻。5、加老抽0.5勺,生抽2勺,蚝油1勺,盐一点点,糖2勺。6、翻炒翻炒,加适量水,水开,转中小火,盖上锅盖2分...
1、首先把鸡腿洗净切块,花椒和水放在一起煮开焯水,捞出洗净控干。2、然后口蘑和香菇洗净一切二。3、焖烧锅内锅放在电磁炉上,倒1/2汤匙食用油,小火煸炒豆豉辣椒酱。4、放入鸡肉和蚝油老抽,兑水淹没食材。大火煮开。5、把焖...
1、食材:年糕片适量、小青菜4-5颗、鲜香菇少许、鲜蘑菇少许、香菜2根、生抽适量、麻油适量。2、先将小青菜去根掰片洗净净泡会。3、洗净蘑菇和香菇。4、准备处理双菇姐妹俩。5、切片0.5cm。6、准备好年糕片,水洗净待用...
1、材料:老豆腐420克,低钠酱油3汤匙,红糖4茶匙,玉米粉11/2茶匙,橄榄油4茶匙,青葱4根,切丝,新鲜姜末2汤匙,大蒜3瓣,切碎,新鲜香菇224克,去蒂,一切为四,洋菇224克,切半,盐1/4茶匙,青江菜(小唐菜)1大棵,剖半后切成2.5厘米长的菜段。2、将豆腐...
1、鸡肉150g、杏鲍菇100g、食盐适量、调和油适量。2、做法:准备一些杏鲍菇和鸡肉。3、将杏鲍菇切片。4、将杏鲍菇入锅焯水,捞出沥干。5、热锅冷油,将杏鲍菇放入锅中煸炒。6、然后加入鸡肉一起煸炒。7、接着加入适量水。8...
1、香菇洗净,1切4;蘑菇洗净,1切2;油面筋1切2,备用。2、烧开水,放入适量盐,将双菇下水烫5分钟,捞出。3、在油面筋中加半盆自来水。4、炒锅内加少量油烧热。5、加入双菇快速翻炒。6、加入生抽、老抽、糖,炒匀。7、将泡了水的油...
1、用料:大米、香菇、蘑菇、玉米、豌豆、土豆、洋葱、鸡胸肉、花椒、盐、咖喱、油。2、洋葱、蘑菇、香菇切丁(香菇和蘑菇都切的大丁),鸡肉切丁加料酒、花椒、姜腌制10分钟土豆去皮洗净切丁。3、大米、玉米、豌豆洗净。4、...
1、用料:三黄鸡1只、花菇10个、口蘑10个、葱1根、蒸鱼豉油20ml、姜1块、干淀粉20g、料酒20ml、胡椒粉10g、盐5g、糖10g、香油10ml、枸杞10个。2、三黄鸡洗净,切块,去血水。3、葱、姜切丝。4、口蘑、花菇切小块。5、将切...
1、材料:水发香菇50克,水发竹荪50克,鲜蘑菇40克,绿叶菜50克,西红柿50克,精盐、味精、生姜末、芝麻油、花生油、高汤各适量。2、将竹荪洗净去两头,切成长方块;将蘑菇洗净去根,切成小片;将水发香菇洗净切片;将西红柿用沸水烫一下,去...
1、准备材料鸡胸肉500克、香菇、杏鲍菇各100克、青椒、生姜、大蒜、干红椒、盐、淀粉、油适量。2、鸡胸肉切丁加入适量的盐和淀粉,搅拌均匀。3、香菇泡发和青椒、杏鲍菇洗净切丁,大蒜切末,生姜和干红椒切丝。4、油锅烧热...
1、有双孢菇适量,豆腐一块,芹菜1小颗,蚝油,红薯淀粉,生抽,食用油适量即可。2、把准备好的双孢菇切成厚片,豆腐分割成块,芹菜切成段备用。3、然后开中小火,倒入适量的油,把切好的豆腐下锅,两面稍微煎一下。4、接着倒入适量的水,在...
1、食材:黑白海鲜菇适量、鸡蛋3个、猪肉,红椒,香芹适量、盐,生抽,适量。2、做法:(1)准备好材料。(2)将双菇去除根部,分开成独体洗净焯水。(3)肉,红椒切丝,香芹切段,切适量葱花,鸡蛋磕入碗里搅匀成蛋液。(4)坐锅炒热,加适量油,蛋液下锅炒熟...
1、海参切长条,香菇去蒂、切薄片,杏鲍菇切条,蒜头切末。2、面条下锅,煮至8成熟,放入上海青煮熟,捞出放入冷水中备用。3、锅中热油,放入蒜末,蘑菇、杏鲍菇,翻炒至软。4、加入瘦肉丁、海参翻炒。5、加入料酒、酱油调味,...
1、双菇炒肉片,是一道家常菜,制作原料主要有平菇、口蘑、瘦肉。2、配料:料酒姜丝小葱末盐糖3、瘦肉切成肉片,加料酒和少量盐抓匀,平菇撕成一丝丝的,口蘑对半切开后切片。4、炒锅内放油,加入姜丝爆香,接着放肉片中火煸炒1分钟...
1、准备苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。2、青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗,烫熟後冲凉。3、苹果洗净挖成球状或切块状。4、起油锅爆香...
1、用料:香菇适量、蘑菇适量、粉丝适量、蒜蓉辣椒酱适量、甜面酱适量、蚝油适量、糖适量。2、双菇洗净,切上花纹,为了美观。3、粉丝泡软,备用。4、锅内倒入少许油,加热。5、加入,蒜蓉辣椒酱,甜面酱,蚝油,煸炒出香味后,加双菇,煸...
1、材料:草菇、香菇各250克,青菜心150克,盐、料酒、花生油、蚝油、水淀粉、葱、姜片各适量。2、制作方法:将草菇、香菇洗净切片,用开水氽一下,捞出备用;青菜心洗净切片。炒锅注油烧开,下入葱姜片爆锅,倒入草菇和香菇煸炒,加入蚝...
1、金针菇1包、海鲜菇1包、蒜苗1枝、淬酿日式和风海带酱油露2大匙、盐少许、高鲜味精少许、白胡椒粉少许。2、做法:将金针菇及海鲜菇洗净.切除根部.蒜苗斜切片,蒜头先爆香。3、加入金针菇.海鲜菇.翻炒一下.稍微拌匀,加上...
1、材料:柴鸡1只、干香菇50克、干平菇50克、酱油1汤匙、冰糖5块、姜1小块、八角2个、花椒10粒、干辣椒4个、老抽1汤匙、大葱4段、香叶2片、食油2汤匙、水适量。2、将干香菇和干平菇洗净用水泡上。3、将鸡的内脏去除,指...
1、原料:鲜香菇100g、鲜草菇100g、西兰花30g、椰菜花50g、甜豆(或荷兰豆)50g、胡萝卜30g。2、配料:生抽酱油1勺、糖2小勺、蚝油1勺、水淀粉1勺、麻油适量、油2勺、盐1勺、生姜3片、蒜6粒。3、胡萝卜去皮、切片,用刻模刻出...
1、将金华火腿取60克,切成薄片,胡萝卜去皮后切丝,香菇洗净后切成薄片已备用。2、放入食材爆炒烧热油锅,放入适量的油、辣椒,倒入蒜末爆出香味,放入香菇和杏鲍菇片。3、加入调料翻炒加入金华火腿片,加入适量的香辣香菇酱...
1、炒双菇食谱配方。炒双菇食谱=大头菇*4,毛毛菇*2,白菜*4。2、炒双菇食材获取途径:白菜:16级后去梅森商店购买种子种植,或者去好友家园采摘。大头菇:去浆果丛林、阳光牧场、开心农场采摘,只在下雨天出现。毛毛菇:去浆果丛林...
1、鸡中翅斩小段,冲洗干净后控干备用;姜、蒜切片,干辣椒切小段。2、香菇用温水泡软后对切自己喜欢的大小,口蘑洗净后切片。3、锅里放适量油,烧热后爆香姜、蒜、干辣椒;放鸡翅中火慢煎。4、煎至鸡翅微微焦黄后淋入生抽、老抽...
1、材料:美白菇150公克、柳菘菇150公克、甜豆100公克、黄甜椒80公克、辣椒片15公克、姜片15公克。2、调味料:素沙茶酱2大匙、素蚝油1小匙、香菇粉少许、盐1/4小匙、香油1小匙。3、美白菇、柳菘菇去蒂头连接处;甜豆去头尾...
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