关于做雪耳的时尚百科
1、银耳桃胶燕窝。食材:燕窝、桃胶、银耳;干燕盏用纯净水泡发2小时,泡软的燕窝撕成条,然后用清水冲洗干净表面浮毛;桃胶、银耳用水泡发;燕窝、桃胶、银耳一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟即可。2、冰糖银耳炖燕窝。用料:燕窝2...
1、主料:干桃胶20克、红枣12颗、银耳半朵。2、辅料:冰糖3小块、枸杞少许。3、做法:桃胶提前隔夜泡发。4、和红枣一起泡2小时后把银耳撕成小朵。5、把红枣和银耳先放入养生壶里加水炖1小时。6、时间到,这时银耳已出胶了,加...
1、主料:银耳适量。2、辅料:红枣适量、枸杞少许。3、调料:冰糖适量。4、红枣洗净去核,切成小块,泡入清水中。银耳泡入清水中。泡一晚上。5、将泡好的银耳去掉硬蒂,用手撕成小片,洗净。6、将泡好的红枣连水倒入锅中,加入银耳、...
1、雪耳提前泡发,去蒂,洗净,撕成小朵,沥干水分备用;2、青椒去蒂洗净,切丝;小米辣洗净切斜段;3、热锅倒油烧热,爆香姜蒜末;4、放入雪耳下锅翻炒;5、雪耳翻炒3分钟后,调入蒸鱼豉油翻炒均匀;6、放入青椒丝、小米辣段翻炒;7、青椒炒至断...
1、银耳汤要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时,温水1小时以上,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,熬煮的时间就短很多,大约一个小时就可以了,而且很粘很胶...
1、冷水浸泡约1小时左右后洗净。2、倒入石锅中,放入冰糖和清水。3、开大火加盖炖煮。4、水开后,加盖转小火慢炖。5、雪梨去皮去核切小块。6、银耳文火慢炖约40分钟后,放雪梨块,转大火。7、炖开后,转小火再炖20分钟左右关火...
1、食材:银耳适当,雪梨200克,冰糖100克,枸杞子20克。2、银耳提早泡开,将雪梨洗净,切割成大面积,放进器皿中。3、随后添加冰糖和银耳上锅蒸三十分钟。4、随后再放进泡好的枸杞子蒸5分钟就可以。...
1、雪耳瘦肉汤,是一道主要用雪耳、猪瘦肉和韭黄煲成的菜肴。2、有脂降压、护心、解毒、消食、养胃、亮发、提高免疫力、减肥、健脑、补充能量、温肺,、有益心血管、养颜护肤、通血、抑癌抗瘤、养阴补虚、抗衰抗辐射的...
1、银耳50g、雪梨1个、冰糖40g、鲜百合少许。2、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。3、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。4、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入...
1、准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖。2、银耳用温水泡发,洗净、撕小朵备用。3、雪梨去皮切小块备用。4、银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟。5、加入冰糖,再炖10分钟,至糖化。6、倒入雪梨,再炖15分钟。7、加...
1、银耳300g,冰糖35g,枸杞15g,梨子1个,2、先把梨子洗干净,去掉一小半,做成瓢子的性状。3、加入适量的冰糖,以及银耳进去。4、再加入适量的枸杞进去。5、最后盖上盖子。上蒸锅,开始蒸。开小火,蒸1个小时。蒸好后就可以吃了。...
1、主料:雪梨2个。配料:百合适量、银耳30g、瘦肉100g、盐适量。2、银耳泡软,把黄色部份去掉。3、百合洗净泡软。4、雪梨去皮去心。5、雪梨切块,瘦肉切块。6、把材料全部加进锅里煲。7、煲约半小时即可出锅。...
1、鲜活银耳1盒,银耳直接入水,挖去银耳的根部并将银耳掰开,摘去银耳黄色的部分,清洗完毕,甩尽水分捞出备用。2、梨子一个,用刀划出一个圆圈,再用戳刀沿着圆圈深戳一遍,不想麻烦可直接切下,戳刀稍稍用力取下梨的上部,用小刀挖去...
1、主料:银耳。2、银耳撕成小朵,越小越好。3、拿一个保温瓶或保温杯。4、把银耳放入保温杯,倒入沸水。盖好盖子。泡发8个小时。5、这样泡好的银耳加适量的水,在熬十几分钟就能熬出粘稠状。可以晚上睡前泡,,早上熬煮,营养又快...
1、食材:雪梨1个、银耳2朵、冰糖6块。2、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。3、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。4、雪梨去皮切成小块,加入锅中,继续小火煮30分钟即可。...
1、银耳用冷水浸泡两小时以上、泡发后用剪刀去掉根部,银耳切碎,雪梨去皮切块,红枣枸杞洗干净。2、银耳冷水下锅开始煮(最好用砂锅),大火煮开后用筷子快速搅拌30秒,就这样重复,多搅拌几次。3、加入准备好的雪梨,红枣,冰糖后转小...
1、主料:雪梨1个、干银耳5克、枸杞1小把、红枣8颗、冰糖适量。2、干银耳泡发撕小块,红枣洗净。3、雪梨去皮切小块。4、把红枣、银耳、雪梨放入苏泊尔养生壶杯体,加入水。5、养生壶选择,雪梨。6、快煮好时,放入一小把枸杞和...
1、主料:雪梨400克、银耳1小朵、矿泉水800毫升。2、辅料:玫瑰花5朵、冰糖适量。3、银耳雪梨露的做法:雪梨去皮切丁,银耳提前泡发后去蒂撕成小块,玫瑰花取花瓣备用。4、将雪梨、银耳和玫瑰花瓣放进豆浆机中,加矿泉水至1000ml...
1、雪梨1个、银耳2朵、冰糖6块。2、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。3、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。4、雪梨去皮切成小块,加入锅中,继续小火煮30分钟即可。...
1、准备银耳10g,雪梨100g,薏仁40g,调料:蜂蜜15g。2、雪梨去皮后切块,银耳加温水泡发半小时,薏仁用温水浸泡4小时左右。3、锅内放适量水,水开后,放入浸泡好的薏仁,煮二十分钟。4、加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可,放凉后淋入蜂蜜...
1、材料:银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙)、枸杞(8个)。2、银耳用清水浸泡1小时,等它泡发开后,剪去蒂部,以滚水焯一下捞出沥干水,再撕成小块。3、红枣洗净,剪成两半去掉核;雪梨洗净削皮,切成块状。4、枸杞洗一下...
1、银耳、红枣、雪梨、冰糖、水。2、梨和红枣备用。梨去皮改刀成块。放入煲中。3、泡发的银耳掰小块放入。一次性加入足量的水。放入红枣。大火煮开转小火慢炖。4、下少许冰糖一同炖煮。5、四十分钟后美味呈现。...
1、银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。2、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。3、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。4、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入...
1、材料:雪梨1个,银耳适量,红枣20克,清水1.5升,冰糖20克。2、做法:(1)雪梨去皮,去核切块;(2)碗中放入银耳,倒入清水500毫升泡发,去蒂撕小块;(3)倒入清水1升,冷水入锅,倒入银耳、红枣、冰糖;(4)大火煮沸,转小火煮十分钟即可。...
1、将银耳在水中泡4个小时至完全泡发,然后将雪梨顶部切掉并挖去梨核。2、在掏空的雪梨内部放入切碎的果肉、冰糖、银耳、枸杞,然后倒入水,将梨顶部盖上。3、用牙签或细线固定住雪梨的整体后放入锅内蒸30分钟即可。...
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