关于螺肉的时尚百科
1、肉螺对黄疸,水肿,小便不通,消渴,风热目赤肿痛,以及脚气都有比较好的治疗的效果,并且可以用于解酒,如果是,喝醉了可以使用一些肉螺,适合糖尿病病人或者是癌症病人使用。2、干燥症的病人也可以使用适当的肥胖症,高血压也可以适...
螺肉煲汤是一道美味的汤菜,下面是螺肉煲汤的做法:材料:-新鲜螺肉-鲜虾-鸡肉/猪骨-干贝-豆腐-鲜香菇-青菜-姜片-料酒-盐和胡椒粉步骤:1.准备材料。将螺肉、鲜虾、鸡肉/猪骨和干贝洗净备用。将豆腐切成块状。将鲜香菇切片。...
1、原料:水发螺肉200克,鲜豌豆150克,红椒段50克。2、调料:色拉油、葱姜片、料酒、高汤、蚝油、姜汁、胡椒粉、盐、味精、淀粉、香油各适量,豆豉30克,生抽30克。3、水发螺肉放入加有料酒的开水中焯水,再入五六成热的油锅中滑...
1、葱油泼海螺片原材料:大海螺一个(重500克以上最好),摘好绿豆芽50克,葱丝、红椒丝各少许。调料:李锦记蒸鱼豉油、自制葱油各适量。2、挑出螺肉,洗净后切掉尾部,头部片成薄片,待用。3、把绿豆芽焯至9成熟,放进盘子里垫底。4、把...
1、螺肉大概煮10到15分钟。2、主要是看螺的大小,若是中等大小的海螺一般在10分钟左右就可以煮熟,若是大的海螺的话时间会稍微长些,一般在15分钟左右。3、海螺的市场价值不高,很常见,做熟后味道也好,通常可以做爆炒海螺,蒸海...
1、面条(生)350g、小白菜200g、五花肉200g、食盐适量、酱油适量、调和油适量。2、做法:水烧开,把面条放进去煮,然后捞起来,待用。锅中放油,把五花肉入进去,慢慢炒,炼出油来。3、再把青菜放进去一起炒。然后把螺肉也倒进去一同...
1、将半扎粉丝,剪成两寸长左右的段,用水浸泡至软。新鲜鲍螺撬开,去掉一半的壳,用流动的水冲洗干净里边的泥沙,用酒稍腌一下,沥干水份。2、蒜8-10头,剁成细蓉,放小碗里,加适量的盐、糖、胡椒粉、鸡精、香油拌均,加一些清水,拌成粘...
炖螺肉的时间取决于螺肉的大小和炖煮的方法。一般来说,炖螺肉需要约1至2小时才能熟透。建议使用慢炖锅或压力锅来炖煮螺肉,能更好地保持螺肉的口感和嫩度。...
1、材料:蜜瓜半斤(注意,要挑白皮绿肉蜜瓜,生一点,不要太熟)新鲜海螺肉半斤(干的2两就够)老母机一斤。2、辅料:生姜一小片。3、做法:最好用传统的高深的瓦罐,如果没有,高深的不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍),姜片、螺肉、...
炖螺肉的时间取决于螺肉的大小和韧性。通常情况下,炖螺肉需要约1小时到1小时半的时间来完全熟透。你可以在炖煮过程中不断检查螺肉的状态,一旦螺肉变得嫩熟,即可享用。...
1、牛鞭螺的肉怎么保存:煮熟后取出螺肉放凉装入保鲜袋或是容器中密封好,放入冰箱冷冻层可以保存3-6个月,密封好的螺肉不容易串味。2、直接将取出的螺肉用盐腌制后晾晒风干,放入保鲜袋中放置于冰箱内可以保存1年左右,食用时...
1、做盐焗花螺第一步,就是找一个砂锅,先把砂锅洗干净,然后在底部铺上一层粗盐。2、开小火,慢慢炒盐,把盐要炒热,这是第一步,炒的时候要用锅铲在锅里来回的翻动。3、确定食盐炒热以后,就可以下入你喜欢的调料,比如胡椒粉,如果你...
番薯和螺肉可以一起食用。番薯的口感柔软甜美,螺肉则具有鲜美的海鲜味道,两者搭配起来可以营造出丰富的口感和味道。可以将番薯切成块状或切片,并与螺肉一起炒、煮或烤。同时,番薯也可以作为螺肉汤或煲的配料,为菜肴增添甜...
1、螺肉冷水下锅煮10—15分钟。2、煮海螺必须要加水,一般两斤海螺加一碗水。开锅后滴上两三滴食醋或香油,这样螺肉会很容易挑出。锅中加入姜片,大火煮开锅后换小火再煮10分钟,看到海螺的螺头略微探出身来,就能出锅。...
1、材料:螺肉100公克,红辣椒1/2支,葱1支,蒜头3粒,九层塔10公克,糖1小匙,米酒1大匙,乌醋1小匙,香油1小匙,酱油膏1大匙,沙茶酱1小匙。2、螺肉洗净放入150℃的热油中稍微过油炸一下。3、红辣椒切末;葱切小段;蒜头切末,备用。4、作法1...
1、炒熟的田螺隔夜最好不要吃。2、田螺是属于高蛋白食物,在隔夜后会使蛋白质下降,对肝脏会造成损伤。田螺中带有寄生虫,在使用田螺时一定要煮熟透,防止寄生虫感染,最好在高压锅中使用盐水煮两分钟后,捞出再炒,会比较好,可以减...
1、螺肉钓鱼的钓饵可用荤饵,如螺肉、蛤、蚌等。在用炸弹钩时,则用粉粒饵料配制的糟饵。2、其中最常用的螺肉装钩有两种方法:一是直接将螺肉壳敲碎去壳取肉,将钩尖从其头部刺入,尾端穿出;二是选用外壳完整的螺肉从背部壳边缘...
1、海螺经过焯烫后,把螺肉取出,洗净备用。配菜清洗干净,改刀备用。起油锅,把荷兰豆放入炒制。放入红椒与香芹段,炒至断生,然后盛出备用。放入红椒与香芹段,炒至断生,然后盛出备用。2、继续起油锅,把葱姜爆香。倒入螺肉沿锅边蘸...
1、主料:香螺(300克)。2、辅料:玉兰片(15克)木耳(水发)(15克)油菜(25克)。3、调料:猪油(炼制)(30克)酱油(15克)味精(2克)淀粉(玉米)(15克)小葱(10克)盐(5克)姜(10克)黄酒(15克)香油(5克)。4、将香螺去壳,由缺口处割半相连,反...
1、用料:海螺肉500克、韭菜1小把、干红辣椒6只、蒜片5片。2、调料:料酒1勺、郫县辣酱1勺、生抽1勺、糖少许、盐少许。3、做法:(1)去壳海螺肉用清水浸泡半小时,换几次水,到水清澈。(2)螺肉切成这样的薄片。(3)韭菜切小寸段,蒜切片,...
1、海螺4只250g左右/只、冰水或冰块适量。辣根少许、蒸鱼豉油1-1.5勺。2、海螺洗净,将海螺口朝上,锅内加入少量水,以能没过锅底而不超过海螺高度的1/5即可。3、盖上锅盖,大火煮开后转中小火继续煮5-8分钟。4、煮好后,开锅...
1、都好钓,螺肉是钓大鱼的,蚯蚓是钓小鱼的,这就是区别。2、喜欢钓鱼的人坐这或者站这一整天一动不动,其实钓鱼是一项十分耗费体力的运动,对身体素质要求还是很高,只有具有良好的身体素质,才能确保钓鱼人抛竿扬竿,与鱼斗志...
1、把干米粉提前用水泡软,干香菇提前泡发。2、螺丝肉剁碎加入油,盐,生抽,和生粉抓匀腌制。3、把香芹和大蒜切粒,香菇和萝卜干切丝。4、把米粉用手抖散后控干水份。5、香菇和蒜粒加入米粉。6、加入适量油,盐,生抽,蚝油。7、拌...
1、是因为煮的时间久了。要使得花螺的肉质爽脆鲜嫩,时间的掌控是非常重要的,若时间短了,腥味浓郁;时间长了,又变得生硬难咽了。不少人对花螺的具体烧煮时间不甚了解。2、这主要取决于花螺的大小。一般来说,中等大小的花螺大...
1、螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天。2、摘去肠杂,用手揉搓洗N遍,再加一勺盐浸泡十五分钟,再清洗几遍。3、将洗干净的螺丝肉焯水,水中放少许料酒,焯好后捞出沥干水。4、鲜红椒、姜、蒜籽切米,青蒜切小段。5、锅热油,放入红椒...
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