关于这菜的时尚百科
1、食材:洋芋2个、盐适量、味精适量、花椒或花椒油适量、清油适量。2、洋芋削皮、洗净。3、先切成薄片。4、再切成细丝。5、把洋芋丝放到盆里洗两遍。不这样炒洋芋丝的时候洋芋丝就要粘在一起。6、把洗了两遍的洋芋丝...
黑木耳拌鸡腿菇:1、配料:黑木耳200克、鸡腿菇300克、捞汁适量、枸杞适量。2、烹饪步骤:将黑木耳浸泡过夜。冲洗一下,然后在锅里烧十分钟。取出切碎。将鸡腿菇冲洗干净,放进锅里。煮十分钟。冷却一下,手撒成条状。将黑木耳和...
1、一条“东北特色小吃烤冰溜子,15元一份”的视频在网上引发关注。视频显示,摊主将冰块放到炭火上烧烤,随后用刷子给冰块刷油,再撒上干辣椒和芝麻,最后淋上辣椒酱和葱花即可打包。2、这道小吃的灵感可能来源于东北的油炸冰...
1、食材;海菜200克、面粉300克、油10克、葱5克、胡椒粉5克、盐5克、姜5克。2、方法/步骤;先海菜挑拣一番,主要是把里面的杂质和石子之类的东西去除掉,再用清洗反复清洗干净,用刀切几下,避免海菜块太大。葱切末,姜切末。锅里...
1、香菜能很好为肾脏排毒,维持肾脏健康。香菜洗净切碎,放入锅中煮10分钟,盛出来以后,过滤去叶子,放凉以后,饮用香菜汁儿。2、卷洗菜富含维生素C、E,胡萝卜素等,接受偷袭的肾病患者吃凉拌卷心菜,对病情缓解有很大帮助。3、番茄...
1、材料:蒸米饭200克,紫菜干50克,鸡蛋150克,胡萝卜100克,火腿肠100克,菠菜100克,猪肉松50克,盐5克,白芝麻20克,香油10克。2、做法:在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着。蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中...
1、将菜豆掐头去尾,摘去两侧的筋,清净待用。2、将菜豆切成段或条。3、将炒锅刷洗干净,放在旺火上烧干水分,倒入少许食用油,并加入几粒花椒。向热油中加入少许酱,用温火炸一下。4、加入切好的菜豆,进行翻炒一下。然后加入少许...
1、将芹菜切段备用。2、将猪肉切片备用。3、锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。4、肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。5、翻炒几分钟,加入盐和味精,翻炒几下即可出锅装盘,一盘美味的芹菜炒肉就成了!...
1、海带:在很多地区,海带被人们称为长寿菜,它是藻类食材的一种,这种食材中含有大量的褐藻胶和微量元素碘,平时人们食用以后能预防甲状腺肿大和甲状腺癌。另外海带这种蔬菜中还含有微量元素铁钠镁和钾与多种维生素,既能滋补...
1、把馒头切成片,用温水泡,加入适量盐、葱花、姜、苏打粉和面粉,搅拌成不稀不稠的面糊。2、把植物油倒入锅中,烧滚热,用小勺子舀点面糊放入油中成为小面团,动作快点,继续往油里放入面糊。3、看着一个一个小面团在油锅里渐渐...
1、科属不同:荠菜属于荠菜属植物;水荠菜属于蔊菜属植物。2、生长地方不同:荠菜多生长于农田、荒野和路旁;水荠菜更多生于潮湿环境,如水边、小溪边等。3、被毛不同:水荠菜主要是单毛;荠菜大多为星状毛。...
1、先将土豆、胡萝卜、洋葱洗净切块。2、热锅凉油,小火将咖喱卤下锅。3、将土豆、胡萝卜下锅翻炒。4、加入高汤。5、炖煮土豆9成熟后放洋葱。6、稍加炖煮后加盐,出锅。汁水收到一半就可以浓香扑鼻地出炉了。...
1、红酒烩牛尾,红酒烩羊排,红酒烩小章鱼,红酒炖鸡,红酒炖排骨,红酒烩鸡翅等。2、排骨洗净,焯水沥干,加入少许盐和鸡精,腌一会儿,最后用厨房纸拭去排骨表面水分。3、热油锅,将排骨入油锅炸,炸至表面金黄上色,炸完一面,再炸另一面。4...
1、菜花洗净劈成小朵,用热水焯一下,捞出过凉水,控净水备用。2、西红柿洗净去皮,切成小块;葱蒜洗净切碎备用。3、锅中加入适量油爆香葱蒜碎,放入西红柿煸炒成酱,放焯好的菜花,加少许水翻炒一下,加入适量盐、鸡精,大火将汤汁收干,...
1、立夏之后,家庭菜园种植大豆,最合适不过。一来可以和其他蔬菜作物轮作换茬,再个也可肥沃土地,满足自家食用豆制品,一举多得。注意:大豆最忌连作种植,要注意换茬。2、立夏前后,是插早稻的时节。“4月插秧谷满仓”,是一句经典...
1、花菜。绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名,含有的β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化学素,均是对身体有帮助的抗氧化剂,不仅有防癌效果,还有保护心血管疾病、预防黄斑部病变的发生机率。捣碎加入...
1、西红柿餐前吃。西红柿应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张。2、香菇洗得太干净。香菇中含有麦角淄醇,在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸...
1、买菜是日常生活中一件很平常的事情,那么梦见买菜是不是有什么预示呢?2、梦到买菜:情敌出现的可能性很大,但最后的胜利是属于你的。坚持战斗下去,一定可以战胜情敌。3、已婚者梦到买菜预兆有机会旅行,最好暂时不要外出。4...
1、大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。2、红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯...
1、类酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素几、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋。2、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子、老黄瓜虾米、干煸四季豆、地三鲜、素什锦...
1、将芸豆角摘好,洗干净,掰成5公分左右的段2、大白菜切成块,我一般切滚刀块,最大的大概3cm左右3、山药将毛去掉,切成段4、准备粉条适量5、准备葱姜末6、锅中放入油,可适量多些7、加入大料瓣,并加入辣椒两段,如果喜欢吃辣,可多...
1、南瓜。吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变,帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,还可以清除体内重金属和部分农药。2、白萝卜。萝卜味...
酸菜和鱼类,牛肉、藕片都好搭配。1、藕片酸菜(1)将藕去节、削皮洗净,切成片;将酸菜切成末待用。(2)炒锅置旺火上,倒入5汤匙油烧热,爆香葱末、姜末,倒入酸菜末,炒3分钟,下藕片同炒,加入鸡粉、盐和少许水翻炒均匀,藕片熟后出锅即可。2...
1、想要通便的话,最好能够多吃点富含纤维的蔬菜。这类蔬菜能够改善便秘,对于便秘患者来说有很好的改善效果。我们可以多吃点萝卜、芹菜、豆芽、空心菜或者是菠菜等。菠菜当中富含很多植物纤维,能够促进肠道的蠕动,这样就...
1、茶叶蛋:煮熟的鸡蛋可以用来制作茶叶蛋,锅中加入适量的水,然后依次放入适量的盐、老抽、香叶、八角、白糖,然后再放入适量的茶叶,煮开后放入煮熟的鸡蛋,并且把鸡蛋壳敲碎。茶叶蛋的吃法很简单,直接切成四瓣,装在盘子里就可...
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