关于大角豆的时尚百科
大角豆(也叫扁豆)的食用方法有很多种,以下是几种常见的处理方法:1.煮熟:将大角豆加入开水中煮熟,煮至变软即可食用。可以作为配菜或添加到汤中。2.炒熟:将切好的大角豆加入热锅中,翻炒几分钟,加入适量的调味料和蔬菜,炒熟即可食...
1、做法一:准备用料。豆角、土豆、葱蒜、干辣椒、酱油、耗油、咸盐。将土豆削皮后切块儿备用。为了防止土豆氧化,可以将切好的土豆块浸在冷水中;将豆角洗净后掰成段儿备用;锅中热油,将葱蒜和干辣椒放入锅中爆香;将土豆倒入...
1、酱拌豆角食材:豆角200克;蒜适量;麻汁适量;红辣椒适量;盐适量;香油少许;醋适量;生抽适量。做法:锅中烧开水将豆角放入,加些许盐略焯。然后捞出过凉。沥干水分后切长段。放入大碗中。鲜红辣椒跟大蒜分别洗净切碎。麻酱盛入碗中...
1、做法一:豆角用盐搓洗干净,当密封罐里,没那么大的,豆角切小段。最简单最健康的酸豆角;腌的多的话中午洗米的水留着,再加上晚上的一起。洗米的时候搓洗,洗出奶白色,发酵会更快;6勺糖,6勺盐,这个量根据你的豆角多少来增加。放完...
1、车螺洗净,豆角洗净。豆角切段。2、锅中下油烧热,放入姜片蒜粒爆香,倒入豆角翻炒。3、翻炒片刻,放入车螺,加少许水,盖锅盖烧开。4、待烧开后,揭盖,此时车螺全都开口了,洒少许白酒,放适量蚝油,翻炒匀,就可以关火出锅了。没有放盐...
1、大棚豆角也需要有合适的基质才能够顺利的成长发育,因此在种植之前先要用煤渣、腐殖土和园土等混合成种植所用的土壤,或是直接挖掘前茬不是豆类植物的园土,要保证土壤疏松多孔、排水透气能力强且有一定基础肥力。2、豆...
1、干煸长豆角食材:豇豆200克;胡萝卜3片;蒜3瓣;姜1片;盐少许;蚝油1勺;八角2-3个。做法:热锅热油,葱,姜,蒜,大料,煸炒一下。放入胡萝卜丝翻炒一下。超级简单-加入豆角段,中小火翻炒,可以加少许盐(留出蚝油的空间),有利于保持豆角绿色。煸...
1、食材:豆角3斤、盐适量水3L。2、鲜豆角冼净,用温开水烫淋后放在阴凉地方沥干水分。3、准备容器冼净,用开水烫淋消毒,放在阴凉地方控干水分。4、锅中煮开水,慢慢放盐,适当用试一下盐水味有多重,感觉上比平时煮咸一倍即可,煮...
豆角是一种常见的蔬菜,有着丰富的营养价值。下面是一些常见的豆角做法:1.清炒豆角:将豆角洗净切段,热锅加油,放入豆角翻炒至变色,加入适量盐和少许糖调味即可。2.干煸豆角:将豆角切成末,放入热锅中煸炒至变干,加入蒜末、辣椒酱...
1、食材:豆角100g、大米适量、盐适量、酱油少许。2、将大米洗干净,放入电饭锅里,加上水煮饭,大米和水的量根据家里用餐的人数来定。3、豆角洗干净,切成小段,豇豆比较老的最后边撕筋边掰断,口感更好。4、锅烧热,加入适量油,油热...
1、准备适量的豆角,把豆角的两边劲去掉,洗干净备用。在不准备好的西红柿切成小丁,干辣椒切成丝,大蒜切成半。把豆角斜切丝,装盘备用。上锅热油,等油热了,下入大蒜瓣和干辣椒丝爆香。在加入切好的豆角丝一起翻炒。等都炒得差...
1、第一种:红椒,蒜,生姜切碎;豇豆洗净沥干水份,切成段,再放盐淹10分钟;用盐淹好的豇豆再依次放上,红椒,蒜,生姜,糖和花椒粉,再放一点酒;拌匀;最后用一个干净的坛子装好,放五天就可以了,再吃取出来,放点香油就行,炒着吃也行。2、第二种:先...
1、做法一。原料:土豆1个,豆角200克。辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。做法:土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。倒入土豆继续翻炒,酱油,加水盖上锅盖焖至土豆...
1、育苗。育苗移栽多采用小塑料袋和纸筒(纸钵)育苗,也可采用5×5厘米营养土方块育苗,每穴2-3粒种,浇透水,注意保温和控制徒长。育苗期要根据前茬蔬菜的拔秧期推算。苗龄一般为20-25天。育苗时间南北差异很大。为了利于种子...
1、豆角切长条,蒜头剁碎,猪肉切片,可以选肥油多点来煎油炒菜,没放肉炒口感不好,太素了,咸菜切好备用。2、热锅放入猪肉煎,加少许盐,煎至七成干放入蒜头煸炒出香味。3、放入豆角翻炒酸菜豆角的。4、八成熟放适量盐和鸡精酸菜豆...
1、五花肉切好备用。2、豆角切好洗净备用。3、大蒜,生姜,干辣椒切好备用。4、热锅放油,加入干辣椒,大蒜,生姜,爆香。5、加入五花肉不停的翻炒。6、加入适量的甜面酱,继续翻炒。7、加入适量的老抽,上色。8、加入适量的清水,把肉...
1、蒜香豆角食材:蒜3瓣;豆角一把;生抽;小米辣;孜然;盐;花椒粉;鸡精;味精;少量水。做法:豆角分段。油热加入蒜丁炒香,倒入豆角。中火翻炒,盖上锅盖。倒入配料,翻炒均匀,盖上锅盖焖3-5分钟。熟了就可以关火了。2、家常焖豆角食材:豆角50...
1、做法一:(1)锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角腌也可以)(2)泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间,然后加点高...
1、豆角育苗移栽可采用小塑料袋或纸钵育苗,每穴播种2-3粒,浇透水,注意保温和控制徒长。苗龄一般为20-25天。一般在冬至前后育苗。育苗时将精选的种子,用80℃-90℃的热水迅速烫一下,迅即加入冷水降温,保持水温25℃-30℃4小时...
1、做法一。材料:豇豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克,葱末、姜末、蒜末、酱油各5克,糖7克,精盐10克,香油、醋各3克,味精1克,水、油各50克。做法:豇豆摘除两头及筋,洗净沥干待用;虾米泡软剁两下。锅中放入油,热后放入豇豆炸黄,...
1、做法一用料:无丝豆角适量、肉末适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、盐适量、五香粉适量、鸡粉适量、生抽适量、蚝油适量。无丝豆角洗净掰成小段。起锅烧油,油温六成热下入豆角。炸制虎皮状捞出备用。起锅烧油下入肉...
1、主料:五花肉500克,豆角300克。调料:酱油,韩式大酱,糖,鸡精,料酒,葱适量,姜适量。2、豆角用手去筋并撕成寸段,葱挽结,姜切片。3、五花肉切块后焯水并冼净,锅内热油,六成热时,下入五花肉煸炒至微黄。4、烹入料酒,翻炒,下入酱油大酱糖...
1、大虾和豆角能一起吃。2、因为虾和豆角虽然不属于同一物种,但是之间的营养物质却可以相互的配合,让身体更大程度的达到营养的均衡。3、虾中有丰富的水分、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、E、尼克酸等,这...
1、打算长期保存的长豆角,一般都要先去掉长豆角的筋丝,防止存储过程中纤维老化,也减少纤维吸水。此外,也防止以后长豆角去筋的麻烦。2、对于短期存储,常规情况下,就是密封和阴凉保存了。一般把长豆角保存到保鲜袋等能密封的...
1、选用良种:大棚豆角选种应当选择优良品种,由于豆角种子较小的抗力弱,播种前应当对,种子进行精挑细选,以苗全,苗壮为栽培前提。随着农业技术的不断改进,使得现在的豆角品种多种多样,有红皮豆角子,皮豆角,本地豆角以及杂交豆角...
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