关于韭苔的时尚百科
1、原料:土鸡蛋、韭苔、油、盐、料酒、胡椒粉。2、将鸡蛋磕入碗中,加少许水搅匀。3、韭苔洗净后切成小段备用。4、热锅冷油倒入蛋液滑炒熟。5、放入韭苔翻炒翻炒。6、放入少量的料酒翻炒翻炒。7、调入适量盐和少许的胡...
1、材料:新鲜河虾250克、韭苔50克、鲜红椒三只、油、盐适量、生抽少许。2、先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水,韭苔切小段,红椒切斜圈;3、坐锅烧热,下河虾小火煸至变红色即可盛出备用;4、坐锅热油,放虾炒香,...
韭苔炒鸡蛋是一道菜品,主要原料有韭菜苔、鸡蛋。做法如下:1、鸡蛋打散,韭苔洗净切小段,海米清水浸泡。2、炒锅到油倒入鸡蛋液炒散,盛出备用。3、再加一点油,爆香葱姜。4、加入海米,韭菜苔翻炒,加盐炒匀。5、再加入鸡蛋,加一些...
韭苔和面筋可以一起炒。韭苔是一种常用的蔬菜,具有丰富的营养价值,而面筋是一种制作面食后的副产品,有丰富的蛋白质含量。将韭苔切段,面筋切成块状后,可以一起炒至熟热即可,制作成炒韭菜面筋等菜肴。这样搭配可以丰富口感和...
1、材料:韭苔瘦肉姜红辣椒淀粉酱油香油盐油2、把韭苔洗净后切去头部的韭菜花,再切掉根部较老的部分,然后切成2个指节般长度3、姜切成丝红辣椒切成斜丝4、瘦肉切丝,用淀粉香油和酱油,腌制一会5、锅里油热,把肉丝过油滑散捞出...
1、食材:韭苔200g,鸡蛋100g,盐10g,油10g。2、韭苔洗净切段,鸡蛋打入碗中搅散。3、锅中倒油烧热,放入蛋液,炒至成型盛出。4、放入韭苔翻炒,放入鸡蛋、盐翻炒均匀,出锅装盘即可食用。...
1、食材:韭苔半斤,肉适量,花生油适量,食盐适量。2、把韭苔掐头去尾摘干净,洗净,注意:根部掐不断的都要扔掉,否则做好菜也是影响口感,像是在吃草,影响食欲。3、把韭苔洗净之后切小段,装盘,待炒。4、拿出猪肉,切好肉,待用。5、起锅,加...
1、准备食材:韭菜苔150克,鱿鱼须150克,蚝油2汤匙,油10毫升,姜15克。2、将鱿鱼须洗净,眼睛部位和足上的吸盘都要处理干净,将鱿鱼须切成小段,长短根据自己喜好。3、将韭菜苔洗净,摘除老梗,保留嫩的部分,将切好的韭菜苔和鱿鱼须放入...
1、食材:韭菜苔一斤,鲜木耳三片,香干7-8块2、做法:(1)炒锅倒油,爆香葱姜蒜;(2)倒入香干丝翻炒1分钟;(3)再加入韭菜苔和鲜木耳丝翻炒;(4)加入调味汁,糖,盐翻炒均匀,加一些鸡精翻炒出锅出锅。...
1、材料:韭苔盐油鸡蛋虾仁2、把韭苔洗净后切去头部的韭菜花,再切掉根部较老的部分,然后切成2个指节般长度3、鸡蛋打碎,搅拌均匀。虾仁用热水泡软洗净4、油热6成,加鸡蛋液炒散成鸡蛋花盛起5、锅里留底油,加虾仁韭苔翻炒6、加...
1、用料:韭菜500g,鸡蛋3个,食用油适量,香油20g,盐10g,十三香8g。2、韭菜摘好洗干净控一下水分。3、鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。4、韭菜切碎。5、切好的韭菜放...
1、韭苔三鲜馅儿:韭苔500g、鸡蛋4只、虾皮一小把、面粉两碗、盐适量、油适量、味极鲜酱油适量。准备食材:新鲜韭苔500g、鸡蛋四只、虾皮一小把。韭苔选取嫩的,颜色碧绿的,较细的这样的比较嫩。如果是颜色发白,很粗的,就老了...
1、韭苔除了炒还能用来煎韭苔海米鸡蛋饼。2、材料:韭菜苔100克、鸡蛋2个、海米50克、面粉100克、盐少量、调和油15毫升。3、将韭菜苔去除老梗后洗净切碎。4、小盆中放入少量盐,加入少量凉开水将盐化开。5、将两个鸡蛋打...
1、做法一材料:豆干200克、韭苔250克、酱油一勺、五香粉一小勺、葱适量、姜适量。做饭:豆干切丝。韭苔洗净切段,葱姜切末。热锅下油,先放豆干翻炒。至豆干表面发紧。再放入韭苔。加酱油,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。2、...
1、里脊肉洗干净。2、切成条,一勺淀粉,一勺酱油拌匀备用。3、韭菜苔一把,红辣椒一个。4、韭菜苔洗干净,切成段。5、姜蒜小米辣切丝。6、锅烧热放入适量食用油烧至六七成热,下入肉丝迅速划散。7、炒至肉丝微黄,放入姜,蒜,小米...
1、五花肉500g、韭苔700g、面粉1500g、鸡蛋2个、生姜片30g。2、面粉提前6小时发酵。3、五花肉机器打成肉馅,加入2个鸡蛋,生姜沫,适量花椒,盐,味精,耗油,酱油搅拌4、韭苔切成小粒。5、切好的韭苔放入拌好的五花肉馅里面,再一次...
1、食材:韭苔300克、猪肉150克。调味料:豆瓣酱一勺、油盐适量、料酒适量、淀粉适量。2、猪肉切成条,放适量料酒和淀粉腌制。3、韭苔洗净,切成3厘米左右的小段。4、锅内放适量油,小火,放入肉丝,翻炒。5、翻炒至肉丝变色,放一勺...
1、需准备:章鱼一大只、韭苔一把、料酒、盐、姜、糖各适量。2、将章鱼处理干净,摘除墨囊、剥皮切块。3、韭苔洗净切段,章鱼用沸水焯一下,晾凉。4、将油锅加热,将姜切丝爆香。5、转为大火翻炒章鱼,加入韭苔、料酒、盐、糖一...
1、韭苔洗净切段,鱿鱼去杂质洗净,切花刀.2、把鱿鱼放开水焯30秒,捞出.3、在冷水里浸一下,捞出.4、锅里油热,放姜丝爆香,放下鱿鱼,加些料酒煸炒5、放下韭苔煸炒.6、待韭苔发蔫,加盐,糖,胡椒粉,鸡精,煸匀,加些红辣椒做装饰即可...
1、准备食材:韭苔200g、鸡蛋100g、盐10g、油10g。2、首先将韭苔洗净切段备用,鸡蛋打入碗中搅备用散。3、接着锅中倒油烧热,放入蛋液,炒至成型盛出备用。4、然后放入韭苔翻炒,放入鸡蛋、盐翻炒均匀,出锅装盘即可食用。...
1、材料:土豆350克,韭苔100克,料酒10克,盐4克,味精2克,姜10克,花椒1克,植物油30克。2、将土豆洗净去皮,先切成均匀的片,再切成均匀的丝,放清水中洗去淀粉,沥净水;3、将韭苔择洗干净,切成略短于土豆丝的段;4、锅内加油烧热,放入姜丝炸...
1、韭苔洗净沥水份,切段备用,培根切小块,蒜切小片.2、热锅温油下蒜爆香,再放培根块.3、快速滑炒至发白,倒入韭苔.4、快速翻炒韭苔至熟,调入少许盐炒均装盘即可....
韭苔和牛奶是可以一起吃的,但是需要根据个人的口味和消化系统来决定是否合适。韭苔具有独特的香气和味道,和牛奶的味道可能会相互干扰,因此有些人可能不喜欢这种组合。此外,个别人群可能对牛奶或韭苔有过敏或不耐受的情况...
1、主料:河虾200克、韭苔150克。2、调料:食盐3克、植物油100毫升。3、河虾用清水洗几遍,然后晾干下水份。4、韭苔清洗干净,然后切2-3厘米小长段。5、热油锅,倒入平时炒菜的3-4倍油量,待锅冒烟就把河虾倒入油里,慢慢炸到河虾...
1、韭苔炒菌菇。用料:韭苔一把、杏鲍菇两只、葱姜少量、植物油2勺、盐1勺、蚝油1勺。做法:(1)韭苔掐去顶端老的茎,以免咬不动影响口感。(2)韭苔洗净切成长短合适的段。(3)杏鲍菇对半剖开,切成片。(4)炒锅烧热倒入少许油,放入少许葱...
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