关于爆玉米花的时尚百科
1、原料:小玉米粒一包、油、糖各适量。2、小玉米粒淘洗几遍,沥水晾干。3、锅中倒入适量油,油热后放入干玉米粒。4、盖上锅盖,开中小火加热,不一会儿便会听到锅里发出“嘭嘭”的爆裂声。5、中途可以抬起锅,压紧锅盖,晃几下,使...
1、首先将玉米豆挑一下去除杂质。2、将铸铁锅烧热用硅胶刷子刷上一层油,将玉米豆倒进去。3、用铲子将玉米豆不断的翻转,让每一粒上都沾了油。4、加入一勺白糖,翻炒一下。5、然后盖上盖子小火加热,听到里面噼里啪啦的声音...
1、做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒。2、玉米粒冲洗掉灰尘,用厨房纸擦干。3、融化黄油。(没有就用色拉油把玉米粒拌匀)4、倒入玉米粒拌匀。5、盖上锅盖,一开始爆的时候就转小火。6、透过锅盖可以看到玉米粒爆...
1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。2、倒半碗干燥的玉米粒。3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐。4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料...
1、小玉米粒。2、玉米,原名:玉蜀黍,别名:罗谷·棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,潮汕话:幼美仁,英文名:corn,拉丁文袭名:ZeamaysL.禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立,通常不分枝,基部各节具气生支柱根。3、叶...
1、准备好小玉米粒,最好用水清洗一下,然后晾干水份;2、炒锅上火,放油,不用烧太热,中火,油到五六分热就可以放玉米粒了;3、放入玉米粒翻炒,让每颗玉米粒都沾满油;4、翻炒一会儿后,玉米粒就会颜色有点点发白,并有玉米的香味出来,保持...
1、奶油爆米花1包,将纸袋从塑胶袋中取出,使纸袋平置于微波炉的中心,并将纸袋正面的产品商标向下。2、将微波炉功率调至最高,依据瓦数的大小,正常情况下,烹制微波炉玉米花需要2-4分钟。如需知道您的微波炉需时多久,请将其设定...
1、自己爆玉米花不脆,可以试试这样做:首先将玉米豆挑一下去除杂质。2、将铸铁锅烧热用硅胶刷子刷上一层油。3、将玉米豆倒进去。4、用铲子将玉米豆扒拉扒拉,让每一粒上都沾了油。5、加入一勺白糖,翻炒一下。6、然后盖上盖...
1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐。4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个...
1、爆米花可以用爆裂玉米,也可以用干玉米。爆裂玉米最早起源于美洲,拥有比较好的膨爆能力,在高温下会迅速爆裂,形成颗粒较大爆米花,干玉米是用普通玉米晒干制成,用炒锅、高压锅就加热就能做成,但是相对前者来说,口感没有那么...
1、爆米花玉米应用的一般是颗粒物较小、样子长细的小玉米,这类苞米叫爆裂玉米。爆裂玉米花穗和子粒必须比我们的一般苞米小,而且构造紧致,硬实全透明,遇高溫有很大的膨爆性、即便子粒被砸成碎渣时也不会缺失膨爆力。因此...
1、普通玉米不能做成爆米花的主要原因是因为品种的原因,爆米花一般是采用专门的爆米花玉米制作而成。2、爆米花玉米是一种颗粒比较小并且质地比较坚硬的玉米粒,其籽粒基本上由角质胚乳组成,所以结构紧实,在遇到高温之后会...
1、优先选择现场制作的爆米花现场制作的爆米花,我们可以观察到其制作过程,所以就不用担心有什么猫腻,更不用担心食品安全问题。2、再有就是现场制作的爆米花口感更好,吃起来非常酥脆可口,而且口感和味道都可以根据自己的要...
1、可以用粘玉米做爆米花。2、玉米粒洗净,擦干水份,油倒入玉米粒搅拌匀,使玉米粒均匀地沾上油。3、玉米粒倒入锅中,小火加热,盖好盖子。4、过几分钟,玉米开始爆花,有微弱的爆开的声音,用透明盖的话,可以看到米花在锅内四处飞溅...
1、用普通玉米做爆米花,最好是先用清水洗一下,洗去上面的灰尘,然后放到太阳底下晒干,再放到油锅里面炸炒,等它加热到一定的温度,就会自己爆开成爆米花了,如果想要口感偏甜,可在制作的时候加入奶油和糖。2、且一般如果在家中自...
爆米花所使用的玉米是专门种植的爆米花玉米,也称为爆裂玉米或爆米花玉米。这种玉米的品种特殊,它的颗粒内部有一层硬化的外壳,内部则是储存的淀粉。当加热时,淀粉膨胀并产生压力,最终导致外壳破裂并形成玉米花。这就是我们...
1、可能是时间不够,也可能是温度不够高。2、选择小玉米粒,比较好爆花。3、锅,用铁锅,不锈钢锅都可以,尽量选择底稍厚的锅,受热均匀。4、油,色拉油,黄油都可以,黄油比较香,但热量也高一些。5、糖,白砂糖即可。开锅后加入,锅里的温...
1、黄油放锅内烧至溶化,然后关火。2、再倒入玉米粒。3、把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油。4、然后把锅盖盖上,再打开火。5、待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火。6、越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底。...
1、将准备好的玉米粒清洗干净,沥干水分。2、根据一次性放入玉米粒的多少,在热锅中加入少许橄榄油3、待油烧到五成熟,加入玉米粒翻炒。4、炒至玉米开始爆炸,迅速盖上锅盖,等所有玉米变成爆米花。5、锅中玉米没有再炸了,关火,...
1、爆米花中含有丰富的膳食纤维,其能量很低,吸水性强。膳食纤维有降血脂和降血糖的作用及良好的通便作用。而可溶性纤维在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起,并延缓后者的吸收,故可以起到降低餐后血糖的作用。2、爆米...
1、材料:玉米粒2把、黄油10克、糖2大勺。2、做法:黄油放入锅中,小火热化。3、加入玉米粒,盖上盖子,开大火,(大概1分钟就可以听到劈啪回劈啪的声音)。4、听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左...
1、普通的生玉米晒干后就能做爆米花,爆米花的主要原料是爆米花玉米,它是一种做爆米花专用的玉米,颗粒比较小,加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花,制作的时候只需要加入奶油和糖即可。2、爆米花玉米还是比较容易买到的,在...
1、可能是时间不够,也可能是温度不够高。2、选择小玉米粒,比较好爆花。3、锅,用铁锅,不锈钢锅都可以,尽量选择底稍厚的锅,受热均匀。4、油,色拉油,黄油都可以,黄油比较香,但热量也高一些。5、糖,白砂糖即可。开锅后加入,锅里的温...
1、起锅烧油,在锅里面放入玉米油,等到油温四五成热的时候,把黄油放进去;2、等到黄油融化了以后,就可以把玉米粒放进去,进行煸炒,等到开始出现噼里啪啦的声音以后,我们就可以把锅盖给盖上;3、在此期间,需要不停的晃动锅,这样做可...
1、用一般玉米做爆米花是要洗的,最好先用冷水洗一下,洗去上边的尘土,除去上边残渣,随后放进太阳底下晾干。2、再放进油锅里边炸炒,等它加温到一定的温度,便会自身爆改成爆米花了,假如要想口味偏甜,可在制做的情况下添加鲜奶油...
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