关于茶煲的时尚百科
1、先把罐头鸡汤、猪腩排、肉骨茶、蒜头、新鲜大蒜、胡椒粒、冬菇倒入清水,一齐煲(用瓦煲最佳);煲约1小时,待猪腩排变稔后,把斩碎鸡件放进“茶”内,盖上,约7—10分钟左右,便把火控制微小,肉骨茶煲鸡大功告成,各位可以动筷子大嚼...
1、材料:红茶叶、八角若干、胡椒粉、花椒、盐、糖、酱油、若干鸡蛋。2、鸡蛋洗干净放入电饭煲的内胆中,倒入冷水没过鸡蛋并高出鸡蛋5厘米样子,开锅后用小火煮15分钟捞出。3、捞出的鸡蛋放入冷水中,用小勺挨个把鸡蛋表面敲...
1、材料:茶树菇100克、排骨500克、姜适量、盐适量、红枣8~10颗、枸杞适量。2、锅里烧开水,放入姜片,把洗干净后的排骨倒进去煮开,去腥去血水泡沫。3、煮好的排骨捞出用水清洗,放入炖盅,备用。4、清洗干净的茶树菇和红枣放入...
1、原料:面粉500克,牛骨髓油150克,黑芝麻20克,白芝麻20克,核桃仁20克,瓜子仁10,白糖和糖桂花汁各适量。2、在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细箩,仍放回原锅中。3、另起锅放入牛骨髓油,用旺火...
1、主料:龙骨一斤、茶树菇一把、生姜一块、盐少许。2、备好所有的材料,洗净备用。3、生姜去皮切成厚片,姜皮不要丢。4、龙骨放入烧开的水中,加入姜皮,再次煮开,去血水。5、将处理好的龙骨捞出备用。6、干茶树菇泡水,约半小时...
1、干茶树菇用温水泡一下,大约泡20分钟就可以了,因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净;2、把鸭子解构下,就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来,另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了,所以这样会比较经济合理。...
1、主料:青蚝肉12两(约480克),西芹3两(约120克),粉丝1/2两(约20克),甘笋丝、葱丝、芫荽各少许,沙茶酱1汤匙,蒜蓉、干葱蓉各1茶匙,姜2片,葱2条。2、配料:腌料:蒜蓉、糖、生粉、生抽各1/2茶匙,胡椒粉少许。芡汁料:生抽、盐各1/4茶匙,糖、生...
1、牛骨1000g,茶树菇350g,食盐2勺,鸡精1勺,水适量。2、牛骨浸泡数小时,放在开水锅中焯掉血水,用冷水冲洗干净。3、放进汤锅中加适量的水,加葱姜,淋点酒。4、盖上盖大火烧沸转小火炖2.5小时左右。5、将茶树菇剪去老根,洗净后一...
煲桑寄生茶的步骤如下:1.将干燥的桑寄生用清水浸泡30分钟至1小时,让其软化。2.水烧开后,加入浸泡好的桑寄生和适量的红糖(按个人口味适量添加),用中小火煮10-20分钟。3.煮好后,可以先将茶渣滤出,倒入杯中即可食用,也可以将桑寄...
1、主料:茶树菇250g。2、辅料:食盐适量、胡萝卜适量、高汤适量。3、新鲜的茶树菇洗净。4、胡萝卜切块。5、将淮山,胡萝卜加入高汤煮开。6、淮山,胡萝卜煮软后,放入茶树菇煮开,加盐调味即可。...
1、食材:排骨500克,鸡脚200克,干茶树菇100克,红萝卜100克,姜片10克,蜜枣50克,盐5克,葱5克。2、排骨和鸡脚汆水后洗干净。3、红萝卜切滚刀。茶树菇泡水洗干净,全部材料放入汤煲里。4、加纯净水或者过滤水,大火煮开,中火煲一个半小...
1、牛肉切约5公分的大块,放入锅中加清水和葱结烧开,5分钟后关火用热水冲洗干净;2、锅烧热加适量油,下姜片煸出香味;3、下焯过的牛肉块略煎至表面微黄;4、烹入料酒,加沙茶酱和酱油;5、炒匀后加入3杯热水,水位约高于牛肉3-4公分;6...
茶树菇和排骨煲汤好,具体做法如下:1、主料:排骨500克,茶树菇150克。配料:姜2片,盐10克。2、干茶树菇浸泡在冷水中约2-3小时,洗净,切段,再用一大碗清水浸泡。3、排骨斩块,生姜切片。4、油锅烧热,下姜片和排骨翻炒至排骨发白加入两...
1、玉米须搭配薏苡仁、大米、白茅根煲茶好。2、将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水,最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁,最后熬煮成粥之后服用。3、这道食谱适合老年人服用,具有利尿消肿的功效,同时也可以起...
1、准备材料:200ml面粉、5个鸡蛋、4勺白糖、3滴白醋、1勺花生油、100ml纯牛奶、2小袋铁观音磨成粉。2、把鸡蛋打开,然后把蛋清和蛋黄分离开各放入容器中。3、蛋黄倒入纯牛奶、1勺白糖、花生油(家里有玉米油的,用玉米油最...
1、鸡爪洗净,用厨房剪刀剪去指甲,准备鲜虾,虾去虾线,准备藕一节2、备:姜葱蒜、辣椒切断、八角桂皮花椒适量,一勺豆瓣酱备用。3、热水烧开,放鸡爪、料酒、葱、姜大火煮开捞出,捞出的鸡爪凉水冲洗。4、热锅热油,入葱蒜...
1、30分钟左右;煮饮之前,先要对原料进行处理,其中先将小麦放在没有油的锅中,均匀翻炒,炒至微焦金黄色之后,就可以关火出锅了,然后红枣以及甘草原料冲洗干净后,沥干水分,红枣取出枣核,然后撕成两边,放在一旁备用。2、首先大家可以...
1、鸭蛋(大概13~14个)1000g,清水300ml,盐适量,肠衣适量。2、清水、盐加入鸭蛋中,用筷子打散(加些盐可给蛋肠增香,喜欢的话还可以加些胡椒粉)。3、将肠衣用温水或冷水清洗干净,洗好用灌水的方式检查肠衣有无破损,剪掉破损部分;...
1、竹叶茅根茶;制作方法:竹叶5克,白茅根5克,荷叶2克,放入杯中,用沸水浸泡,喝茶。每天一剂。效果:竹叶甘淡寒冷,清热烦恼,生津利尿。白茅根甘寒,具有清热利尿、凉血止血的功效。荷叶味苦微咸,性辛凉,能够清暑利湿,祛瘀止血。本方特...
1、水烧开后转小火煲2小时即可。准备材料:排骨:300克、茶树菇:30克、枣(干):10颗、食盐:1茶匙、姜:2片、醋:1/2茶匙、水:适量。2、茶树菇去除菌根,洗净后用清水泡1小时,泡好后水别倒掉。3、排骨洗干净控水。4、起锅倒入适量的清...
1、可以的。准备材料:排骨350g、茶树菇30g、胡萝卜半根、食盐3g、生姜1块。2、做法:将排骨斩成小块,清洗干净后备用;茶树菇提前半个小时放清水中泡发;胡萝卜洗净去皮,切滚刀块,生姜切成小块;锅中倒入水烧开,放入排骨焯水,去掉表...
1、姜茶:虽然夏天炎热,但实际上机体容易外热内寒,特别是经常待在空调房内或喝冷饮来消暑的人群,长此以往可能会损伤脾胃,进而诱发腹痛、腹泻等不适。生姜性温,此时喝一杯温热的姜茶是一个不错的选择,可以帮助机体调和,在一定...
1、在碗中依次加入80克白巧克力,60克白砂糖,200毫升热牛奶,搅拌均匀。2、加入两个鸡蛋,搅拌均匀。3、依次加入200克面粉,20克抹茶粉,1大勺泡打粉过筛后入碗中,搅拌均匀。4、倒入电饭煲胆中,开电饭煲煮1小时。5、从电饭煲中取...
1、茶树菇是可以煲汤喝的。茶树菇是一种高钾低钠的食物,煲汤喝是最营养的。可以帮助高血压、心血管、肥胖症患者缓解疾病,达到健康状态。2、茶树菇炖鸡汤食材:土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子。将准备好的茶树菇、...
1、用料:土鸡一只;茶树菇;葱;姜;料酒;盐。2、茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好。3、鸡收拾干净。4、凉水放入鸡一起烧开,加葱姜,撇去浮沫(鸡的浮沫并不多)。5、加少许料酒,放茶树菇,连同浸泡茹的少量干净水一起...
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