关于鸡头米的时尚百科
1、带壳的鸡头米煮熟需要多长时间,主要取决于是用什么样的锅,如果是平时的汤锅,煮1个小时就煮熟了,如果是高压锅,煮5-10分钟就煮熟了。2、鸡头米,又名芡实,性平,味道甜涩,是补脾胃最好的食物之一,它与莲子的功效相似,只不过它的...
1、每次吃10-15颗左右即可。2、鸡头米并不是很好消化,如果食用过多的话就会对肠胃造成较大的负担,对于一些肠胃功能较弱的人群来说还有可能会出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状。3、所以在吃鸡头米的时候一定要注意...
1、鸡头米+薏米仁、赤小豆做法:鸡头米、炒熟的薏米仁、赤小豆各5克,冷水浸泡一小时,加水煮开后,放入马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶各1克,再次煮半小时,一天3次,亦可冲饮茶包。功效:祛湿、清热解毒、消炎杀。2、鸡头米+山药、大...
1、新鲜鸡头米放到冰箱冷藏室冰冻起来。通常是拿一个真空的袋子均匀地装入1:1的清水和鸡头米,封好放入冰箱的冷藏室中速冻起来,下次用的时候解冻出来还是新鲜的。但不能放久了,七天没有问题,想长时间保存就必须先剥壳。2、...
1、没有区别。鸡头米和芡实是一种植物的种子。但鸡头米是新鲜的芡实种子,吃起来比较鲜嫩;而芡实是干燥的成熟种子,口感比较粉,而且药用价值也更高一些。2、鸡头米什么人不能吃:便秘人群:鸡头米有收敛固涩、止泻的作用,但是便...
1、偶尔吃一次即可。2、鸡头米营养丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、微量元素等营养成分,还含有大量的淀粉、粗纤维、碳水化合物等物质,食用后会增加肠胃的消化负担,不宜经常食用,尤其是脾胃不好的人群,不要太频繁的食用鸡...
1、除湿止带中药芡实能除湿止带,女性食用如果是脾肾两虚所致的寒湿带下,可以与党参、白术、山药等配伍同用;如果是用于湿热带下、外阴瘙痒的,可以配黄柏、车前子等同用。2、益肾芡实性平,味甘、涩,入肾经,具有益肾的作用,如女...
1、鸡头米煮1小时能熟。2、鸡头米即芡实,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。鸡头米味甘涩性平,含有大量的淀粉、氨基酸、蛋白质、维生素等营养元素,适量食用具有一定固精、健脾的作用,但由于鸡头米比较坚硬难煮,并且不宜消化,...
1、冷冻。对于需要保存3天以上的芡实汤保存时需要放入冰箱的冷冻层存储,若是将其放入冷藏室保存时间过长会导致其变质产生异味等情况。2、冷藏或是常温保存。对于2天左右内可以食用掉的芡实汤可以放入容器内后放置于冰...
1、鸡头米是新鲜的芡实,水分含量较高,煮的时候比较容易熟,在水烧开之后盖上锅盖煮15~20分钟即可。但如果是干的芡实,则比较难煮熟,需要先用水泡2~3小时,再煮一小时左右才能煮烂。2、鸡头米,即新鲜芡实,又名鸡头肉,俗称鸡头,是一...
1、体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。2、肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧。3、还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。4、鸡头米又叫做芡实,其是药食两用之品并且性味平和,一般都...
1、鸡头米的功效与作用。(1)防癌抗癌。平时人们食用鸡头米以后,能提高人体内小肠的吸收功能,可以加快身体内有害物质代谢,有效提高人体血浆中胡萝卜素的浓度,而胡萝卜素这种物质可以防止人体组织细胞癌变,而且能保护人类眼睛...
1、补脾止泻:鸡头米有调理脾胃的作用,可补脾止泻,能治疗和预防带下、小便失禁、腹泻便溏等不良症状。2、预防癌症:鸡头米可有效提升小肠的吸收功能,能加快人体血液循环,使血中胡萝卜素的浓度升高。可有效防止人体细胞发生癌...
1、秋天的鸡头米最好吃,这时候煲成羹汤,鲜香美味,营养十足。2、鸡头米有新鲜的和干的两种种,干的鸡头米就是芡实一般作为中药等来卖,它含有大量对人体有益的营养素,如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、...
1、鸡头米粥食材:鸡头米实50克,梗米100克,煮粥食用,具补脾止泻,固肾涩精,聪耳明目之效。2、鸡头米山药糊食材:鸡头米500克,山药500克,莲子肉250克,分别炒黄,共研末,加藕粉250克,拌匀成散剂,每次不拘量,加白糖适量,调匀成糊状食用,每日1...
1、新鲜的鸡头米就是新鲜的芡实,用新鲜芡实煮芡实粥。将新鲜芡实适量倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米,粥成即可食用。常吃可健身体,强筋骨,聪耳明目。2、用新鲜芡实炖芡实炖老鸭子。将老鸭子宰杀后,去毛、内脏、洗...
1、干芡实要泡三个小时左右,如果是鲜芡实,本身就是软的,直接煮就行。2、芡实是生水生草本植物,是药食两用药材。芡实味甘,性平,无毒,功能有滋养强精,收敛,具镇静作用。芡实具有固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿等功效。治遗精,淋浊,带下...
要将鸡头米去壳,可以按照以下步骤进行操作:1.将鸡头米放在硬质平面上,如砧板上。2.使用平整、坚硬的物体,如厨房刀背或平底锅,轻轻敲打鸡头米的壳,使其破裂。3.用手指或指甲刮去鸡头米壳的碎片,直到完全去除。需要注意的是,操...
1、功效与作用(1)补脾止泻鸡头米具补脾止泻的功效,因而对于脾脏虚弱的人群有一定的调理作用,同时还可以通过健脾,起到祛湿气的作用。(2)滋补鸡头米含有丰富的淀粉、碳水化合物以及维生素等成分,其中丰富的淀粉和碳水化合物可...
1、鸡头米粥鸡头米实50克,梗米100克,煮粥食用,具补脾止泻,固肾涩精,聪耳明目之效。2、鸡头米山药糊鸡头米500克,山药500克,莲子肉250克,分别炒黄,共研末,加藕粉250克,拌匀成散剂,每次不拘量,加白糖适量,调匀成糊状食用,每日1~3次,可治...
1、有补脾止泻、固肾涩精之功,为健脾止泻、益肾固精之良药。2、脾健则水湿自去,肾气旺则固摄有权,久久服之,诸症自消。芡实含少量淀粉,少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素,矿物质及...
1、将鸡斗米在水中浸泡48小时,留用。将老鸭肉、瘦猪肉过开水,除去血腥味。过完水的鸭肉猪肉放冷水冲洗。将鸭肉、猪肉、火腿肉切丁备用。2、将侵泡好的鸡斗米,老鸭肉丁、猪肉丁、火腿丁、冰糖放在锅里大火三分钟。待水开...
1、开脾和胃,增加食欲、固精缩尿。鸡头米也叫做芡实米,它的主要功能滋补,有一定健脾补肾的作用。2、芡实米它的营养物质非常丰富,含有多种微量元素和矿物质,特别适合于一些脾胃功能不好、消化不良或者长期慢性病体质虚弱的...
1、新鲜鸡头米放到冰箱冷藏室冰冻起来。通常是拿一个真空的袋子均匀地装入1:1的清水和鸡头米,封好放入冰箱的冷藏室中速冻起来,下次用的时候解冻出来还是新鲜的。2、干鸡头米的保存方法也是比较简单的,一般情况下都是...
1、用料:百合2颗、冰糖适量、鸡头米随意。2、百合洗净放水加冰糖大火烧开,转小火煮。新鲜鸡头米洗好,百合煮软后放入鸡头米,再煮30秒到1分钟起锅。最多1分钟就可以了,不能煮时间长。3、营养价值:鸡头果含有大量对人体有益的...
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